Contenido
Los hongos que crecen en la corteza de los árboles o en los tocones rara vez se consideran comestibles por los recolectores de hongos. Sin embargo, algunos de ellos tienen un sabor bastante decente y también se caracterizan por propiedades curativas. En la víspera de la temporada de hongos calientes, vale la pena echar un vistazo más de cerca a este tipo de hongos polypore y averiguar qué es el posastringente, cómo se ve y si es comestible.
¿Dónde crecen los postes y las carpetas?
El hongo de yesca crece en toda Rusia, por lo tanto, se encuentra en todas partes en bosques de coníferas y mixtos. Los árboles de coníferas, piceas, pinos, abetos, son un lugar de cultivo favorito para postia astringente. Es muy común en los restos podridos de coníferas y tocones. Rara vez, pero aún se pueden encontrar sombreros viejos en madera dura: roble, haya. Los cuerpos frutales, sin pretensiones para las condiciones de crecimiento, crecen activamente desde mediados de julio hasta finales de octubre, es decir, principios de noviembre, es decir, antes del inicio del clima frío.
Cómo se ven las publicaciones y las carpetas
El astringente es un hongo de yesca leñosa generalizado y sin pretensiones de color blanco, con una forma corporal redondeada o compleja. Pertenece al hongo de yesca anual, se distingue por un color blanco lechoso que atrae la atención de los recolectores de hongos, un cuerpo de fruta de tamaño mediano, que tiene una forma diferente: semicircular, triangular, en forma de concha, en forma de riñón. Los especímenes individuales pueden crecer hasta alcanzar tamaños grandes, pero esto es más bien una excepción. En promedio, el grosor de las tapas es de 3-5 cm, pero esto está directamente influenciado por las condiciones de crecimiento. El poste de tejido crece individualmente o en grupos, donde los hongos individuales crecen juntos y adquieren una forma irregular, a veces muy original.
Los hongos tienen una pulpa muy carnosa y jugosa, desagradable y de sabor amargo. La superficie desnuda del poste tiene una pubescencia suave y suave en individuos jóvenes. Los ejemplares adultos se cubren de arrugas, tubérculos y se vuelven ásperos al tacto. Como todos los hongos de yesca, el himenóforo en el poste astringente es tubular, blanco con un tinte ligeramente amarillento.
¿Es posible comer post y astringente?
Los astringentes son hongos leñosos no comestibles, cuyas propiedades aún no se conocen bien. Sin embargo, debido a su sabor amargo y extremadamente desagradable, no se comen. En general, los hongos de los árboles rara vez son comestibles. Como regla general, algunos de ellos solo se pueden comer a una edad temprana. Pero el astringente postia se considera un hongo venenoso no apto para alimentos, que no se usa para cocinar incluso a una edad temprana.
Cómo distinguir entre post y astringente
Características distintivas de una publicación astringente:
- las setas jóvenes segregan gotas de líquido pequeñas, transparentes o blanquecinas;
- los cuerpos fructíferos tienen bordes afilados de las tapas, solo en casos muy raros son ligeramente opacos;
- del pariente más cercano, la postia gris azulada, esta variedad se distingue por un color blanco como la nieve;
- este representante se encuentra en madera de coníferas, rara vez en roble y haya.
El poste de tejer se parece a los hongos de yesca y aurantioporus, que se pueden encontrar no solo en las coníferas, sino también en los árboles de hoja caduca. Estos hongos también son venenosos, aunque tienen un sabor menos rancio y viscoso que la postia. Sus gorras son más intensas, de color marrón claro.
El video te permitirá comprender bien los hongos tóxicos y más peligrosos para los humanos:
Síntomas de envenenamiento
En caso de intoxicación con postes, es importante brindar a la persona atención médica calificada lo antes posible. Los síntomas de la intoxicación por hongos son muy diversos y solo un especialista puede hacer el diagnóstico correcto. Los siguientes signos de intoxicación pueden aparecer solos o en combinación:
- náuseas, vómitos intensos;
- dolor en el abdomen, calambres;
- dolor de cabeza, mareos;
- Diarrea;
- Debilidad general;
- sed constante.
A menudo, los síntomas anteriores van acompañados de un mal funcionamiento de los órganos respiratorios y cardiovasculares. Esto implica:
- dificultad para respirar y falta de aire;
- caída de la presión arterial;
- aumento de la frecuencia cardíaca o, por el contrario, su rara manifestación.
Como regla general, con el envenenamiento con una postura astringente, se produce sudor profuso o salivación fuerte. En algunos casos, el veneno puede penetrar en el sistema nervioso central, provocando sus trastornos y manifestándose en un complejo de síntomas característicos:
- delirio o alucinaciones;
- agitación o letargo;
- pérdida de consciencia.
Primeros auxilios por envenenamiento.
Antes de la llegada de un especialista calificado, es importante brindar primeros auxilios a la víctima. ¿Qué es importante en una situación así?
- Enjuague el estómago, obligando al paciente a beber 1,5 litros de agua tibia en pequeños sorbos. Agrega un poco de permanganato de potasio al agua hasta obtener un tono rosado claro. Si no hay vómitos, debe provocarlo usted mismo después de beber agua presionando con el dedo la raíz de la lengua. Si se observan rastros de comida en el vómito, se repite el procedimiento.
- Dar un laxante y carbón activado, que por su acción absorbente absorberá las toxinas.
Sin embargo, si una persona sufre de presión arterial baja o baja rápidamente, los vómitos y la diarrea pueden provocar la pérdida del conocimiento, lo que agravará la situación. En este caso, es mejor que la víctima beba té fuerte. Las principales condiciones para los primeros auxilios son el hambre y el descanso. Puede colocar una almohadilla térmica tibia en el estómago y las piernas, lo que evitará trastornos circulatorios y aliviará el dolor. No se recomienda recetar medicamentos y tomar bebidas alcohólicas en caso de intoxicación astringente.
Conclusión
Posttia astringente en términos gastronómicos y médicos no tiene ningún interés. Es un hongo de árbol venenoso que crece en todas partes. Se diferencia significativamente de otros cuerpos fructíferos en apariencia, por lo que es difícil confundir postia con ellos, lo que prácticamente elimina el riesgo de intoxicación.
