Contenido
Cultivar y cuidar el colinabo al aire libre no es difícil, especialmente si tiene experiencia con otras variedades de repollo. Es importante elegir el lugar adecuado para el cultivo, decidir el método de siembra y el momento adecuado. El cuidado del colinabo al aire libre debe ser integral.
Cómo crece el colinabo
Los antiguos romanos comenzaron a cultivar colinabo. Atrae con su rica composición química y es un valioso producto dietético.
La fruta de tallo engrosado se asemeja externamente a un nabo o colinabo, esto le dio el nombre a la cultura - traducido del alemán significa "repollo-nabo"
El colinabo tiene un sistema de raíces desarrollado con una raíz principal delgada pero larga con una densa ramificación. Se encuentra a una profundidad de 0.25-0.3 my diverge uniformemente en diferentes direcciones en aproximadamente 0.6 m. La raíz principal con ramas puede llegar a una profundidad de 2.5 m.
Cuando aparece una hoja verdadera de 7-8 en colinabo, los tallos están claramente engrosados. Posteriormente, se forman simultáneamente con el crecimiento de las hojas. La forma del tallo depende de la variedad, las especies redondeadas y redondeadas-planas tienen el mejor sabor. En variedades posteriores, las hojas son más grandes y su número es mayor.
Los tallos están cubiertos con una piel gruesa. La pulpa es firme y carnosa, pero jugosa y dulce. Hay muchos vasos en el núcleo, por lo tanto, el tallo se vuelve más grueso a medida que madura.
Dependiendo de la variedad, la piel puede ser verde o violeta.
¿Dónde crece el colinabo?
El cultivo de colinabo al aire libre tiene éxito en todas las regiones. Ella prefiere una temperatura diurna de 15-18 ° C y una temperatura nocturna de 8-10 ° C.
El colinabo es un cultivo resistente al frío. En una sequía, puede extraer humedad en las profundidades del suelo, pero su falta está plagada de la baja calidad de los cultivos de tallos.
Para el cultivo exitoso de colinabo, el sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:
- suficiente luz: cuando se sombrea, los frutos se forman más largos, el rendimiento sufre;
- se prefieren las laderas sur o sureste;
- largas horas de luz, en tales condiciones, las hojas crecen más rápido y se forman tallos;
- suelo arcilloso suelto enriquecido con materia orgánica;
- la acidez de la tierra es neutra o ligeramente alcalina, el indicador óptimo es 6.5-4.4 pH (se permite 5.5);
- en campo abierto, es mejor plantar un cultivo después de legumbres, hierbas perennes, papas, tomates, zanahorias, calabazas, calabacines;
- cualquier miembro de la familia de las crucíferas (repollo) es un mal predecesor.
Se debe preparar una parcela para cultivar colinabo en campo abierto en el otoño. Profundidad de excavación - bayoneta de pala. Asegúrese de agregar los siguientes elementos para 1 m²:
- ceniza de madera 1 taza;
- urea 1 cucharadita;
- orgánico 3-4 kg;
- superfosfato 1 cda. l.
¿Cuánta col colinabo crece?
Casi todas las variedades de colinabo son de maduración temprana. En campo abierto, la maduración tarda entre 65 y 75 días. En este caso, la recolección puede comenzar antes.
Cuando plantar col colinabo
Las fechas de siembra dependen del método elegido. Si planta semillas en el sitio, se puede planificar el trabajo de siembra para principios de mayo.
Las plántulas comienzan a crecer a partir de mediados de marzo y se trasladan al jardín a principios de mayo. Puede mover las fechas o plantar el siguiente lote a principios de mayo.
La siembra se puede continuar hasta finales de junio. Las heladas de otoño no son terribles para la planta. El intervalo óptimo entre cultivos es de 2 semanas.
Cómo cultivar colinabo
Puede cultivar colinabo sembrando semillas en campo abierto o mediante plántulas. La primera opción es más adecuada para variedades con períodos de maduración medios y tardíos. Las semillas germinan al aire libre a temperaturas entre 15-18 ° C. Es mejor cultivar colinabo temprano e híbrido en el país a través de plántulas.
Cómo cultivar plántulas de col colinabo
Es mejor cultivar plántulas en un sustrato especial. El suelo debe ser ligero y suelto y contener turba. Es mejor mezclarlo en partes iguales con césped y humus.
Es mejor cultivar plántulas de colinabo en contenedores con celdas separadas, también puede usar vasos de plástico desechables, casetes, briquetas de turba o coco.
El proceso comienza con la preparación de las semillas:
- Sumerja el material en agua caliente durante 15 minutos. Temperatura 50 ° C.
- Transfiera inmediatamente las semillas al agua helada, manténgalas por 1 minuto.
- Sumerja el material en una solución preparada de oligoelementos durante 12 horas.
- Enjuague las semillas y póngalas en el frigorífico durante un día (compartimento de verduras).
- Mantenga el material en un paño húmedo hasta que picotee.
Después de la siembra, cubrir los recipientes con vidrio y mantener a una temperatura de 18-20 ° C. Después de la aparición de las plántulas, no se necesita refugio y el régimen de temperatura se reduce a 8 ° C. Después de 1,5 semanas, la temperatura se vuelve a subir a 17-18 ° C.
Cuidar las plántulas es fácil:
- humedeciendo la tierra según sea necesario, no la riegue, sino "rocíela";
- control de temperatura;
- riego único de permanganato de potasio: la solución debe ser débil, la medida es necesaria para prevenir la pierna negra;
- cuando aparezcan 2 hojas reales, alimente las plántulas: 0.5 cucharaditas por 1 litro de agua. complejo mineral y 0,5 comprimidos de microelementos.
Al sembrar en una caja común, después del desarrollo de 1 hoja verdadera, las plántulas deben trasladarse a macetas de turba. Luego mantenga la temperatura a 20 ° C. Pasados unos días, reducirlo a 17 ° C durante el día y a 11 ° C durante la noche.
Antes de plantar en campo abierto, las plántulas deben endurecerse. El proceso comienza en 2 semanas. Esto debe hacerse gradualmente.
Cómo cultivar col colinabo al aire libre
Puede plantar semillas cuando el suelo se calienta. Para distribuirlos uniformemente, puedes mezclarlos con otro material:
- mostaza, mijo, colza: precalcine las semillas para que no germinen en el futuro;
- aserrín, deben estar secos;
- arena seca;
- superfosfato en gránulos: en peso 3-10 veces más que las semillas de colinabo.
Es conveniente plantar un cultivo en campo abierto con semillas de grageas. La tasa de siembra es menor, la distribución es más uniforme y la emergencia de las plántulas es más temprana.
Se siembran 0,1-0,2 g de semillas por 1 m². Es necesario cerrarlos 1,5-2,5 cm, conviene sembrar semillas en las ranuras previamente derramadas con agua. Distancia entre hileras 30 cm, entre plantas adyacentes 3-4 cm Compactar inmediatamente el suelo.
Después de la emergencia, se requiere adelgazamiento. Entre las plantas vecinas, debe haber 10-15 cm en las variedades tempranas y 25-50 cm en las variedades medias y tardías.
Al adelgazar, los especímenes más fuertes se dejan en el jardín, las plantas de acero se pueden trasplantar a otro lugar.
Reglas de cuidado del colinabo
Para obtener una cosecha rica con excelentes características de sabor, la tecnología agrícola de colinabo en campo abierto es importante. Las reglas son las siguientes:
- Asegúrate de que la tierra esté siempre húmeda. Al principio, el colinabo se riega una vez cada 2-3 días, luego una vez a la semana. En los días calurosos, se debe aumentar el riego, pero no tan abundante como para otros tipos de repollo.
- Quite las malas hierbas del colinabo con regularidad, afloje los pasillos y el suelo alrededor de las plantas en las filas, profundice 6-8 cm.La flojedad del suelo es importante para la jugosidad y ternura del cultivo.
- Spud colirrábano antes del inicio del crecimiento de los tallos.
- Puede fertilizar el cultivo 2-3 veces por temporada con un intervalo mínimo de 1 mes. Se recomienda una alternancia de fertilizantes orgánicos y minerales. El cultivo responde bien a Urea, Solution. Para 10 litros de agua necesitas 1 cucharada. l. de la herramienta seleccionada.
Enfermedades y plagas
Cuando se cultiva al aire libre, el colinabo sufre los mismos problemas que otros tipos de repollo. Una de las enfermedades más frecuentes es la bacteriosis mucosa o vascular (podredumbre negra). El problema puede surgir en cualquier etapa del crecimiento. La enfermedad es promovida por la alta temperatura del aire y la alta humedad. Para la prevención, es importante observar la rotación de cultivos y la quema de residuos vegetales.
El medicamento Binoram ayuda contra la bacteriosis del colinabo, las plántulas se rocían con Planriz para la profilaxis.
Otra enfermedad fúngica del colinabo es keela. Se ve facilitado por suelos pesados y ácidos, su anegamiento. Las plántulas de colinabo afectadas deben destruirse, en campo abierto morirán. Para la prevención, es necesario utilizar fumigantes para el cultivo del suelo.
Keela se manifiesta por hinchazón y crecimientos en las raíces que tienen el mismo color, la capacidad de succión se ve afectada, lo que conduce a la descomposición.
Otro problema con el colinabo es la peronosporosis. El mildiú velloso a menudo afecta a las plántulas. La enfermedad se manifiesta como manchas amarillas en las hojas arriba y flores blancas debajo. Comienza el amarilleo y la muerte de la placa de la hoja, la planta se debilita.
Vectra, Skor, Topaz, Burdeos ayuda líquida de la peronosporosis
El colinabo y las plagas tienen mucho:
- Uno de los principales parásitos es la pulga. Puede ser crucífera, negra, ondulada. La polinización con ceniza de madera con cal apagada y ceniza con polvo de tabaco ayudará a eliminar los insectos. Puede utilizar naftaleno en el espacio entre filas.
La pulga crucífera prefiere el crecimiento joven, aparece a una temperatura de 15 ° C, la planta puede morir en 2-4 días.
- Otro enemigo del colinabo en campo abierto es el mosquito crucífero, también llamado mosquito peciolado. Sus dimensiones son de solo 2 mm. Las larvas causan daño. Su derrota conduce a la deformación de las plantas, posterior descomposición. Las cosechas tempranas se ven particularmente afectadas.
Los neonicotinoides ayudan a eliminar el tallo del mosquito; para la prevención, es importante eliminar las malas hierbas de manera oportuna.
- El enemigo del colinabo también es un gusano de alambre, las larvas de cualquier escarabajo clic. Tienen un cuerpo rígido, de 1 a 4,5 cm de largo, las larvas viven en el suelo, estropean las semillas, las raíces jóvenes, los tubérculos, haciéndolas susceptibles a diversas enfermedades.
Utilice cebo eficazmente contra el gusano de alambre: paja, hierba, trozos de tubérculos, las larvas que treparon allí deben ser recolectadas y destruidas.
- El colinabo también sufre de trips del tabaco. Suele afectar a las plántulas. Puede deshacerse de la plaga con la ayuda de Agravertine, Actellik, Vertimek, Confidor Extra.
Para prevenir los trips del tabaco, es necesario quemar los residuos de las plantas, regar regularmente las plantaciones, cubrir el suelo con mantillo, eliminar las malas hierbas y excavar el suelo muy profundamente.
- Otro enemigo del colinabo es el repollo, también llamado cal de repollo. Las orugas de esta mariposa comen las hojas tiernas de la planta. Un insecto puede poner hasta 200 huevos.
Puedes combatir el repollo con Bitoxibacilina, Lepidocida, las avispas son un enemigo natural
Cosecha
Para la siembra de primavera en campo abierto, el colinabo debe cosecharse a medida que madura, pero se almacena solo durante 2 semanas en el refrigerador. Los cultivos de verano se cosechan simultáneamente con la col blanca a una temperatura de 3-5 ° C durante el día y 0-1 ° C durante la noche.
Es necesario recolectar colinabo en un día seco y claro:
- Desenterrar los tallos con raíces.
- Seque el cultivo a la sombra.
- Quite la tierra y corte las hojas. Si dejas las raíces, el colinabo durará más.
El cultivo está bien almacenado, pero necesita mucha humedad (95%). La mejor calidad de conservación son las variedades con piel morada. Es mejor almacenar colinabo en cajas, rociando los tallos con arena. La temperatura cero es óptima. Si se cumplen todas las condiciones, la cosecha puede durar hasta 8 meses.
Conclusión
Cultivar y cuidar el colinabo al aire libre no es más difícil que trabajar con otros tipos de repollo. El cultivo se puede plantar con semillas o plántulas. La atención debe ser integral, incluida la prevención de enfermedades y plagas. Su correcta organización permite obtener una rica cosecha con buen gusto.
