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El brócoli se cultiva por su alto contenido de nutrientes. Contiene mucha vitamina C, caroteno, proteínas, varios minerales. Este es un producto dietético que se recomienda para personas después de cirugías intensas y para alimentos para bebés. Además, el brócoli promueve la eliminación de radionucleidos.
Los rusos comenzaron a cultivar este tipo de repollo no hace mucho, pero la verdura ya se ha vuelto popular. Brócoli, cuyo cultivo y cuidado no causa mucha dificultad, se instaló en los lechos de los jardineros. Una verdura sana se puede cosechar varias veces por temporada. El brócoli se puede cultivar en invernaderos, al aire libre e incluso en balcones.
Datos interesantes sobre el brócoli
El brócoli es un pariente de la coliflor. También requiere una buena iluminación, por lo que no es necesario sombrear el brócoli y la humedad es alta. Puede crecer a bajas temperaturas, tolera heladas hasta siete grados sin complicaciones.
El brócoli se cultiva en suelos sueltos y fértiles con un ambiente ligeramente alcalino. En suelos ácidos, no solo disminuye el rendimiento, sino también el sabor de la verdura.
Al elegir un lugar para cultivar brócoli, se debe dar preferencia a las áreas donde se cultivaron papas, zanahorias, guisantes, frijoles y lentejas el año pasado.
La coliflor de brócoli es interesante porque después de cortar la cabeza, la planta no muere, el proceso vegetativo continúa. Como prueba, la aparición de nuevas cabezas en los hijastros. La verdura crece rápidamente, las cabezas pequeñas tienen tiempo de madurar. Como regla general, el repollo se puede cultivar a través de plántulas o mediante la siembra directa de semillas en el suelo. Plantar y dejar hará las delicias de los amantes de los horticultores.
Características crecientes
Los rusos a menudo prefieren el método sin semillas de cultivar repollo. Cómo plantar semillas de brócoli en el suelo, cómo cuidar las plantaciones, hablaremos de esto.
Preparación del suelo
La tecnología para el cultivo de coliflor y brócoli implica la preparación del suelo en otoño. Lo desenterran, le quitan las raíces, malas hierbas... Es aconsejable agregar compost antes de cavar el suelo en busca de repollo brócoli. Las crestas de la verdura no están niveladas para que el agua se absorba bien después de que la nieve se derrita.
En la primavera, cuando el suelo se calienta, se vuelve a desenterrar y nivelar aproximadamente una semana antes de sembrar semillas de brócoli para que se asiente un poco. Es recomendable agregar superfosfato y nitrato de amonio, así como ceniza de madera antes de excavar la cresta. Protege todo tipo de siembra de repollo de pata negra.
No es difícil entender que el suelo está listo para aceptar semillas de brócoli, solo tómalo en tus manos y exprímelo. Si el suelo no forma un bulto, pero se desmorona, puede plantar repollo.
La peculiaridad de la tecnología agrícola para cultivar brócoli es que se selecciona un lugar bien iluminado para la planta. El sol debe permanecer en el lugar durante al menos seis horas.
Preparación de semillas
Plantar semillas de brócoli en campo abierto es una opción conveniente, porque no tiene que jugar con las plántulas. Pero la ventaja más importante es que la planta no tiene que experimentar estrés durante el trasplante, lo que significa que el repollo crecerá más rápido y dará una rica cosecha. Por supuesto, este método de siembra utiliza variedades de brócoli con tiempos de maduración cortos.
Si compró semillas de col rizada en gránulos, se pueden sembrar inmediatamente.El material de siembra ordinario requiere un procesamiento previo. Se necesita principalmente para destruir las esporas de enfermedades fúngicas.
Instrucción de procesamiento:
- Las semillas de repollo se clasifican, las semillas inmaduras se seleccionan, se sumergen en una solución rosada de permanganato de potasio y luego se lavan con agua limpia.
- Para que las semillas de brócoli broten más rápido, deben calentarse en agua caliente, hasta 55 grados, durante unos 20 minutos y luego enfriarse rápidamente con agua fría.
- El endurecimiento de las semillas se lleva a cabo en el refrigerador, colocando las semillas por un día.
- Para estimular el crecimiento y la resistencia a las plagas, antes de cultivar brócoli, la semilla se trata con las siguientes preparaciones:
- Ágata-25;
- Albita;
- El-1;
- Epin.
Si sigue la agrotécnica de prepararse para plantar brócoli, el resultado será excelente. Tu repollo se verá como el de la foto.
Video sobre cómo preparar semillas de brócoli por jardineros:
Sembrando semillas
La siembra de repollo de brócoli en campo abierto en cada región de Rusia se lleva a cabo en diferentes momentos. Por lo general, esto es a fines de abril, principios de mayo. Si usa un invernadero para cultivar coliflor, entonces la temperatura de la tierra y el medio ambiente realmente no importan.
¿Cómo plantar correctamente semillas de brócoli al aire libre? Echemos un vistazo a este problema.
En primer lugar, hay que tener en cuenta que se necesitarán más semillas que con el método de plántulas. En segundo lugar, la plantación de brócoli deberá reducirse.
Y ahora directamente sobre plantar semillas:
- El suelo se derrama con agua caliente con permanganato de potasio antes de sembrar las semillas de col. En una cresta húmeda, se hacen marcas: la distancia entre las filas es de al menos 60 cm, los agujeros están a una distancia de 35 a 40 cm. Con este paso, la planta tendrá suficiente espacio para el desarrollo y es más fácil cuidar las verduras.
- Las semillas se siembran a una profundidad de 1 cm, 2-3 granos en cada hoyo. Asegúrate de que las semillas no terminen a grandes profundidades o en la superficie del suelo.
- Después de la siembra, el suelo se enrolla ligeramente y se riega suavemente.
- Se coloca una botella de plástico grande sobre cada pocillo desenroscando la tapa, como en la foto.
El riego posterior se realiza a través del cuello. La tapa se puede cerrar en noches frías. El refugio del invernadero se retira después de la aparición de 3-4 hojas. En este momento, no hay heladas.
Video sobre las reglas para plantar semillas en campo abierto:
Tecnología en crecimiento
Como dijimos, el brócoli no es una verdura delicada. Si sigue las peculiaridades del cultivo de repollo brócoli, puede obtener más de una cosecha por temporada.
Plantar semillas es la primera y más fácil parte del cultivo de brócoli. Lo principal es organizar la atención adecuada.
Regando
En primer lugar, debe controlar la humedad del suelo. Todos los tipos de repollo requieren riego, pero no pueden tolerar el estado pantanoso de la tierra. En un ambiente demasiado húmedo, los patógenos y las plagas comienzan a atacar la planta y pueden provocar la muerte.
El cultivo de coliflor y brócoli implica un riego moderado, pero no se debe permitir que la tierra se seque. En el calor, puede organizar la pulverización de agua sobre las plantaciones.
Aflojando
Los lechos deben aflojarse constantemente para que el oxígeno fluya hacia las raíces. Las malas hierbas se eliminan durante el aflojamiento. Tampoco tienen cabida en las camas.
El mejor vestido
El repollo plantado responde bien a la alimentación. Se llevan a cabo durante la temporada al menos tres.
La primera vez que el brócoli se alimenta dos semanas después de la germinación. El gordolobo más utilizado. Se insiste durante varios días. Se pueden agregar hierbas picadas o ortigas. Diluido 1: 1, es decir, para obtener 10 litros de solución, tomar 5 litros de agua y un gordolobo. Algunos jardineros agregan urea (cuchara grande).
Para la segunda alimentación, cuando las hojas del brócoli comienzan a rizarse, se utilizan nitrofosfato (2 cucharadas grandes) y ácido bórico (2 gramos). Los componentes se disuelven en 10 litros de agua.Vierta 2 litros de fertilizante debajo de cada planta.
La tercera alimentación se puede hacer nuevamente con un gordolobo, se diluye 1: 4.
Al cultivar coliflor y brócoli entre aderezos líquidos, los cultivadores de hortalizas experimentados agregan ceniza de madera antes de regar.
Video sobre las reglas para alimentar brócoli en el proceso de cultivo:
Enfermedades, plagas del repollo y métodos de lucha.
La mayoría de las verduras crucíferas sufren de quillas. La gente llama a la enfermedad una pierna negra. Para evitar que las plantas sanas se vean afectadas por la enfermedad, el brócoli se debe plantar en un área donde los parientes de la col no hayan crecido anteriormente. Además, regar con una solución de permanganato de potasio y agregar ceniza ayuda a destruir las esporas de patas negras.
Al cuidar la siembra de repollo brócoli en campo abierto, debe proteger las plantas de una horda de plagas:
- babosas
- orugas de mariposa de la col;
- pulgones
- Caracoles;
- pulga crucífera;
- larvas de la mosca de la col.
Todas estas plagas dañan las hojas y las larvas de mosca dañan las raíces.
Puede salvarse de las babosas, los caracoles con la ayuda de una cáscara de huevo, desmenuzándola debajo de las plantas.
Al repollo no le gusta el olor a tomates, caléndulas. Se plantan en el lecho del jardín entre verduras. Si espolvorea repollo con una solución de valeriana, las mariposas y las pulgas crucíferas no vuelan hasta las plantaciones. Se deben manipular caracoles, babosas y orugas.
Recetas de remedios populares
Todo cultivador de hortalizas que cultive repollo con brócoli debe cultivar tomates. Hay que sujetarlos con alfileres para cortarles la parte superior. No es necesario desechar este valioso material de control de plagas. Puedes usar vainas de pimiento picante, ajo. Las infusiones resultantes se rocían con repollo.
Aquí hay algunos ejemplos de infusiones que ayudarán a cultivar brócoli:
- Picar las hojas de tomates y ponerlas en un bol esmaltado, verter agua hirviendo sobre ellas.
- Insista varias vainas de ají picante en un litro de agua caliente (24 horas).
- Picar una cabeza de ajo, agregar hojas de tabaco picadas, verter agua hirviendo.
Todas las formulaciones son respetuosas con el medio ambiente y no afectan el sabor del repollo de ninguna manera. Es mejor recurrir a preparaciones químicas, como último recurso. Después de todo, los pesticidas no son tan inofensivos.
En conclusión, compartimos secretos
Los verdaderos jardineros siempre intentan compartir los éxitos de cultivar varios vegetales. También revelaremos algunos de los secretos del cultivo de brócoli en campo abierto.
- Al sembrar semillas de repollo en campo abierto, debe golpear el suelo con la palma para que las raíces se fortalezcan.
- Elige el lugar más soleado.
- Si el repollo crece un poco, se puede proteger del repollo con una malla fina.
- Las plantas crucíferas se plantan en el mismo lugar solo después de 3-4 años.
- Elimina los pulgones del eneldo de brócoli. Unos pocos arbustos de esta verdura ramificada en el jardín son suficientes.
- Agregar bicarbonato de sodio y pimienta al plantar brócoli elimina muchas plagas.
- Las larvas de la mosca de la col le temen a la sal como al fuego. Agregue medio vaso de este condimento a un balde de agua y vierta debajo del arbusto. 10 litros son suficientes para 20 arbustos de col.
Creemos que nuestros consejos te ayudarán a obtener una rica cosecha. También esperamos que nuestros lectores no se guarden para sí mismos las complejidades del cultivo de verduras, incluido el brócoli, sino que compartan pequeños secretos con los jardineros novatos.