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La col blanca Nadezhda se considera una de las verduras más populares. Se cultiva en toda Rusia. En el artículo, le informaremos sobre las características del cultivo y el cuidado del repollo Nadezhda.
Historia de variedades
La variedad Nadezhda fue criada en 1969 por criadores siberianos. La col blanca es un híbrido obtenido del cruce de dos variedades: Slava Enkgoisen y Col densa. Antes de que Nadezhda tuviera un comienzo en la vida, se llevó a cabo una cuidadosa selección durante varios años.
El creador de la variedad Nadezhda es el científico NIIOKH Nasrullaev N.M. El cultivo se incluyó en el Registro Estatal seis años después y se recomendó su cultivo en diez regiones de Rusia. Posteriormente, la variedad de repollo Nadezhda comenzó a plantarse en casi todo el espacio soviético y postsoviético, tanto en granjas privadas como en grandes empresas agrícolas.
Apariencia
La col blanca Nadezhda se incluye en la cohorte de variedades de mitad de temporada. Puede recolectar cabezas de repollo listas para usar 120-125 días después de la germinación. Si consideramos el problema de la madurez técnica desde el momento de trasplantar las plántulas a un lugar permanente, entonces una verdura de cabeza blanca madura a más tardar 95 días.
La variedad Nadezhda tiene una roseta de hojas de tamaño mediano, semi-extendidas. Las hojas mismas son pequeñas, redondeadas. La superficie de las láminas de las hojas es de color gris verdoso, la capa cerosa está mal marcada. Bordes de hojas arrugadas con ondas características.
Las cabezas de repollo pueden ser redondas o ligeramente aplanadas. La densidad del repollo es buena. Las hojas tegumentarias superiores de la cabeza son de color verde claro, blancas en el corte, prácticamente sin huecos entre ellas. El peso medio de las horquillas de esta variedad de col es de unos 3,4 kg. El muñón interno está poco desarrollado, es corto. Como escriben los jardineros en las reseñas, quienes plantaron esta verdura de cabeza blanca, esta es una clara ventaja de la variedad Nadezhda. Todo esto se puede ver claramente en la foto.
Característica de variedad
Para comprender mejor las ventajas y desventajas, además de describir la variedad de repollo Nadezhda, deberá familiarizarse con las reseñas y fotos tomadas por los jardineros. Intentaremos presentar los rasgos característicos.
Ventajas
Ya conociste la descripción del repollo, y ahora pasemos a las características:
- La variedad de repollo Nadezhda es una variedad de alto rendimiento, con el cuidado adecuado, los indicadores máximos varían dentro de los 1445 centavos por hectárea cuando se cultiva en una escala de producción.
- La variedad Nadezhda es de uso universal con excelente sabor, se recomienda para consumo fresco, elaboración de sopas variadas, guisos. Pero el objetivo principal es la fermentación, salazón, decapado. Cosechado de esta manera, el repollo temblará con su crujido y blancura.
- No se observa ningún agrietamiento de las cabezas.
- Debido a su densidad, las cabezas de repollo Nadezhda se almacenan durante aproximadamente seis meses bajo ciertas condiciones, se pueden transportar a cualquier distancia. Se conservan la presentación y las propiedades útiles del repollo.
- Las variedades Nadezhda 85 y 455, según los jardineros, son cultivos resistentes a la sequía y al frío. El repollo blanco tolera temperaturas de hasta -5 grados. El rendimiento máximo se obtiene a una temperatura de crecimiento no superior a +25 grados. El clima cálido (más de +25 grados) es peligroso para el repollo Nadezhda, ya que se acumulan nitratos.
- Las plantas prácticamente no se enferman con pierna negra, quilla, podredumbre gris debido a una buena inmunidad.
Características beneficiosas
La variedad Nadezhda se distingue por un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra. Pero estas propiedades del repollo diferirán según la región en la que se cultive. Entonces, en el sur, el repollo tendrá menos azúcar y muchas vitaminas. En veranos soleados a temperaturas moderadas, el contenido de vitamina C aumenta en las cabezas de repollo.
Lugar de cultivo
El repollo Nadezhda, según las reseñas de los jardineros y una descripción de la variedad, es exigente con la iluminación. Para ella, debe seleccionar un área donde el sol gobernará todo el día:
- en sombra parcial, los procesos vegetativos se ralentizan, lo que conduce a un aumento en la maduración del repollo;
- la utilidad de una verdura de cabeza blanca se reduce debido a la acumulación de nitratos;
- Las cabezas de repollo pierden densidad, se aflojan, pierden calidad de conservación, como dicen los jardineros que han estado cultivando cultivos durante más de un año, se parecen a las escobas.
Características del suelo
Existe una actitud especial hacia el suelo en el que se supone que se plantará la variedad de repollo Nadezhda. Debe ser fértil, contener suficiente nitrógeno, calcio y potasio. Las crestas deben prepararse en el otoño, aplicando fertilizantes orgánicos o minerales. A partir de materia orgánica, son preferibles el estiércol, el compost, el humus o la turba.
Plántulas: una garantía de la cosecha.
Como regla general, la variedad Nadezhda se cultiva a través de plántulas. Para ello, se preparan contenedores o un invernadero en la calle.
Preparación del suelo
- El suelo debe ser fértil, pero no ácido. Muy a menudo, los propios jardineros preparan una composición de suelo a partir de tierra de césped, arena y turba. Todos los componentes se toman por igual.
- Es útil agregar una pequeña cantidad de ceniza de madera al suelo, como en la foto de abajo. Contiene todos los oligoelementos necesarios para la planta. Además, la ceniza desacidifica el suelo y previene el desarrollo de patas negras.
- Luego, el suelo se derrama con agua hirviendo con permanganato de potasio disuelto. Este procedimiento ayuda a deshacerse de las esporas de enfermedades, larvas de plagas.
Preparación y siembra de semillas
Antes de sembrar, las semillas deben desinfectarse durante 20 minutos en agua caliente (no más de 50 grados), si no están recubiertas. Luego sumerja en agua fría. Si lo desea y la presencia de activadores del crecimiento, puede usarlos.
Las semillas se siembran en suelo húmedo a una profundidad de 0,5 cm, se riegan suavemente para no difuminar la superficie. Luego cubra con vidrio o película, que se retira después de la aparición del primer brote.
En un invernadero o vivero, la temperatura no debe ser alta, de lo contrario, las plántulas se estirarán. Pero la iluminación se maximiza.
Las plántulas se pueden bucear, pero esto no es necesario. Lo principal es que las plántulas no crecen densamente: se deben eliminar los brotes débiles. Cuando alcanza los 20 cm de altura y aparecen 5-6 hojas verdaderas, las plántulas se plantan en un lugar permanente.
En el proceso de cuidado de las plántulas, controlan la humedad del suelo. No se debe permitir el secado, pero tampoco se debe verter. Un suelo demasiado húmedo puede provocar la pudrición de las raíces.
Variedades de col blanca:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Cuidado de la col
Para obtener una buena cosecha de la variedad de repollo Nadezhda, debe cumplir con las reglas de cuidado de la variedad en campo abierto. Esto se discutirá más a fondo.
Funciones de riego
La variedad Nadezhda debe regarse constantemente. Mientras el repollo está en el vivero, es mejor tomar agua tibia. En el futuro, puede utilizar el agua del barril.
No debe verter demasiado repollo, de lo contrario puede provocar enfermedades fúngicas. En los últimos años, los jardineros han estado instalando sistemas de riego por goteo. En este caso, la verdura de cabeza blanca recibe agua en una dosis medida justo en la raíz.
Aflojamiento, aporque
La variedad de col blanca Nadezhda necesita un suelo ligero y transpirable. Se puede lograr un cultivo cómodo aflojando a tiempo. Se eliminan al mismo tiempo malas hierbas.
Dado que el tallo de la variedad es débil, es necesario apiñar las plantas.Este trabajo se combina con el aflojamiento después del riego o la lluvia.
Reglas de alimentación
Como cualquier verdura, no debes sobrealimentar el repollo blanco de Nadezhda. Todo debe estar en cantidades razonables. Sobre todo, la variedad necesita nitrógeno, calcio y potasio.
Recientemente, los jardineros en parcelas privadas han estado tratando de evitar los fertilizantes minerales. En este caso, la ayuda será:
- infusión de gordolobo y excrementos de pollo;
- abono verde de hierba fresca;
- secar la ceniza de madera y extraerla.
Durante la temporada de crecimiento, no se realizan más de cuatro apósitos. Se combinan con riego.
Si se utilizan fertilizantes, el proceso sigue el siguiente escenario:
- 20 días después del trasplante, las plántulas de repollo Nadezhda se alimentan con fertilizantes que contienen nitrógeno.
- Luego, dos semanas después, fertilizantes potásicos.
- La tercera alimentación con superfosfato.
Si es necesario, vuelva a alimentar las plantas.
La prevención de enfermedades
La variedad Nadezhda es susceptible a la bacteriosis, lo que afecta negativamente al almacenamiento. Se deben tomar medidas preventivas incluso en el período previo a la siembra cuando se procesan semillas y suelo. Derramar los agujeros con agua hirviendo con permanganato de potasio también ayuda a deshacerse de la enfermedad.
Las preparaciones químicas especiales ayudan a deshacerse de las enfermedades o debilitan ligeramente su daño. Tratar los arbustos y la tierra debajo de los arbustos con harina de dolomita o ceniza de madera es una buena manera. Además, además de deshacerse de las plagas, las plantas reciben nutrición adicional.
Puede deshacerse de las orugas, los mosquitos y los pulgones con la ayuda de Fitoferm o Spark D. Al plantar entre los arbustos de caléndulas, las caléndulas salva a las plantas de las plagas. Las orugas se seleccionan a mano.
Acerca de los métodos de control de plagas y características de alimentación:
