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Los agricultores de Siberia occidental y los Urales, que se dedican al cultivo de pimientos dulces en sus parcelas (en invernaderos o invernaderos), recomiendan con mayor frecuencia que los jardineros novatos presten atención a las variedades tempranas de esta cultura. Esto se argumenta por el hecho de que en estas zonas climáticas, el calentamiento primaveral, por regla general, se retrasa, y un otoño frío y lluvioso con las primeras heladas puede llegar a mediados de octubre. Sin embargo, ¿es esto realmente así y por qué las variedades tempranas de pimiento plantadas en campo abierto a veces dan peores rendimientos en comparación con las de mitad de temporada y tardías?
Qué buscar al elegir una variedad.
Comenzando a buscar "lo que se necesita", los jardineros se apresuran a buscar información en Internet, buscando la variedad deseada en numerosos volúmenes del Registro Estatal de Cultivo de Vegetales. Sin embargo, muchas variedades e híbridos incluidos en el registro y destinados al cultivo en el clima inestable de los Urales solo son teóricamente aptos para obtener rendimientos buenos y estables.
Al elegir el mejor pimiento dulce para las regiones de los Urales, debe centrarse en la resistencia al invierno de la variedad, su adaptabilidad a una determinada zona de luz y un verano corto y fresco. Todo esto puede ser establecido inicialmente en el híbrido por los criadores, pero los propios jardineros deben observar el conjunto principal de condiciones para un pimiento dulce termófilo.
Estas son solo algunas recomendaciones de los agricultores de los Urales que reciben pimientos dulces de los Urales de temporada temprana y media en sus parcelas:
Germinación de material de plantación.
A pesar de algunas recomendaciones de los productores de que las semillas deben comenzar a germinar y endurecerse en febrero, para los suelos de los Urales este evento no debe realizarse antes del 20 de marzo. Tan pronto como las semillas eclosionen, sembrarlas inmediatamente.
Cultivar plántulas fuertes y resistentes a las enfermedades
Las semillas eclosionadas se siembran en copas opacas. Dado que la raíz del pimiento es demasiado débil y se daña fácilmente, es mejor si el material de siembra se planta en recipientes de turba desechables. La segunda regla: en ningún caso, deje que las plántulas se sequen regando regularmente las plántulas. La temperatura del aire en la habitación donde sube la pimienta no debe caer por debajo de 25-260DESDE.
Aire caliente y suelo
Asegúrese de preparar las camas para transferir las plántulas a campo abierto. Si el suelo está preparado y aislado correctamente, se garantiza la garantía de altos rendimientos. En un momento en que las plántulas ya están preparadas para la transferencia, es necesario colocar botellas de plástico calentadas con agua o una piedra natural en las camas, que emite calor por la noche y se calienta bajo los rayos del sol durante el día.
Lo mismo se aplica a la temperatura del aire. Transplante los pimientos a campo abierto solo cuando se garantice que la temperatura no bajará de 14-160C.En el proceso de crecimiento, floración y fructificación, el régimen de temperatura ideal es de 260S. Las variedades tempranas y de mitad de temporada de pimiento para los Urales adoran los suelos neutros. Fertilice el suelo con compost durante 2,5 semanas antes de transferir las plántulas a campo abierto.
Riego e iluminación
No es ningún secreto que a los pimientos morrones les gusta mucho el riego regular y la luz natural directa. La forma más efectiva de retener la humedad en el suelo es con mantillo. Inmediatamente después de transferir las plántulas a un lugar de crecimiento permanente, cubra las camas con mantillo. La capa de mantillo no debe ser inferior a 20 cm, por lo tanto, durante todo el período de floración y fructificación, asegúrese de agregar fresca debajo del arbusto. La pimienta no debe crecer bajo el sol abrasador, pero simplemente es necesario proporcionarla. con luz natural durante todo el día.
Moldeado de pimiento dulce
Los mejores pimientos para los Urales requieren pellizcos regulares. Para que el arbusto sea poderoso y la planta crezca, retire la primera flor que aparezca en él. El pellizco también deberá realizarse después de la formación de tres o más ramas, sin embargo, debe realizarse después de que las plántulas estén completamente adaptadas al campo abierto y enraizadas.
Formar la cosecha adecuada también es importante. No es necesario dejar todos los ovarios en el arbusto, ya que la planta dará fuerza a la temporada de crecimiento de la fruta. Habrá muchos pimientos, pero no hay garantía de que todos tengan tiempo de madurar antes de que llegue el frío. Deje los frutos que ya han aparecido en el arbusto, el resto de los ovarios, si son muchos, retírelos. También preste atención a las variedades altas de pimientos: las hojas deben quitarse de la parte inferior del tallo durante el crecimiento.
Fertilizante
Los agricultores experimentados de los Urales utilizan varios tipos básicos de mezclas y composiciones para la alimentación. Durante todo el período de crecimiento, los arbustos se alimentan de 3 a 5 veces con ceniza y aproximadamente seis veces, con cualquier bionastoy que sea adecuado para esta variedad. Esto es suficiente para que el cultivo produzca cosechas estables y sabrosas.
Además de estas simples recomendaciones, al cultivar variedades fructíferas de pimiento en las regiones de los Urales, preste atención a la regularidad y frecuencia del riego. En ningún caso no permita que el suelo se seque.
Las mejores variedades tempranas de pimiento morrón dulce para los Urales
Montero
La temporada de crecimiento completa es de menos de 100 días desde la formación de los primeros brotes. La planta es un arbusto alto que crece hasta 120 cm y más en invernaderos e invernaderos. Al plantar en campo abierto y en refugios de películas, requiere un soporte y una liga.
La forma del fruto es ligeramente alargada, con un peso medio de hasta 200 gramos. La piel es densa, brillante, en el período de madurez biológica tiene un color rojo brillante (más cercano al escarlata). Espesor de la pared - 7-8 mm. En los Urales, se recomienda su cultivo en invernaderos, pero también se siente bien en áreas abiertas si se proporciona una película protectora contra el viento.
Uno
Otra variedad universal y de maduración temprana que ha recibido un merecido reconocimiento por parte de los jardineros de los Urales. Adaptado para el cultivo bajo refugios de películas y en campo abierto. La planta es un arbusto de bajo crecimiento, cuya altura no supera los 80 cm, incluso en un invernadero. La pimienta es cuboide, con un grosor de pared de 10 mm y un peso promedio de una fruta, hasta 200 gr.
Las características distintivas de la variedad "Edino" son la alta productividad incluso a bajas temperaturas y la alta humedad del suelo asociada con las lluvias torrenciales. Esta es una de las pocas variedades que no necesita mantenerse en interiores. A una temperatura cálida estable, el material de siembra se siembra directamente en el suelo.
Winnie the Pooh
Pertenece a variedades de maduración temprana, con una temporada de crecimiento completa en exterior, hasta 110 días. La planta es muy pequeña. El arbusto rara vez se eleva por encima del suelo a más de 35-40 cm. Los frutos maduran juntos y se ven muy hermosos en los arbustos en forma de ramos escarlata. La masa de un pimiento Winnie the Pooh es de 50 a 70 gramos, sin embargo, esto no afecta el excelente sabor de esta variedad.
Ámbar
Variedad de madurez temprana para cultivo en los Urales. No se necesitan más de 115 días desde que se cosechan los primeros brotes.El color del pimiento dulce "Yantar" es el naranja, de donde proviene el nombre de la variedad. La planta es de tamaño mediano: 80-90 cm, en un invernadero requiere soportes adicionales y una liga.
Las frutas tienen forma de cono, de gran tamaño. El peso de un pimiento es de 110 a 130 gramos y el grosor de la pared es de 7-8 mm. "Yantar" se refiere a variedades de alto rendimiento, sin embargo, durante todo el período de fructificación, requiere una alimentación obligatoria con fertilizantes minerales y orgánicos.
Agapovsky
Un pimiento escarlata sorprendentemente hermoso que da cosechas tempranas y estables en refugios de película y en áreas abiertas. La masa de una fruta durante el período de maduración completa alcanza los 120-140 gramos, con un grosor de pared de hasta 8 mm. Los frutos son jugosos, tienen un sabor excelente, toleran bien el almacenamiento y el transporte a largo plazo.
Hombre de pan de jengibre
Una variedad de pimiento dulce de maduración temprana creada específicamente para las regiones del norte del país. El arbusto no supera los 30 cm durante el período de cesación del crecimiento, es compacto. Esta calidad de la variedad le permite compactar significativamente la siembra de plántulas en camas e invernaderos.
Las frutas "Kolobok" tienen una forma uniforme y redondeada, con un peso promedio de un pimiento, hasta 150 gr. Espesor de pared 5-6 mm. La variedad tiene un rendimiento alto y amigable. Es uno de los pocos cultivares que se pueden cosechar ligeramente inmaduros para darle a la planta la fuerza para hacer frente a la maduración y el crecimiento del cultivo restante.
Nikitich
Una variedad de pimiento dulce de maduración temprana con arbustos bajos y extendidos y frutos grandes, pintado en un rico color rojo oscuro. El peso promedio de un pimiento "Dobrynya Nikitich" es de 130-150 gramos, y el grosor de la pared puede ser de hasta 10 mm.
La temporada de crecimiento es de 110 días desde la primera eclosión de la semilla. La planta es resistente a TMV, pudrición de raíces y frutos. Tolera una sequía leve o, por el contrario, el desbordamiento de suelo en campo abierto. Los frutos tienen una pulpa jugosa y fragante y son versátiles. Han funcionado bien para enlatar y congelar durante el invierno.
Caballero
Una variedad de pimientos diseñados para refugios de túneles y áreas abiertas. La planta es un arbusto de bajo crecimiento, de 45-50 cm de altura.Los frutos son cónicos con una piel densa y brillante, pintados en color rojo oscuro. El peso medio de un pimiento es de 130-140 g, con un grosor de pared de hasta 8 mm.
Las características distintivas de la variedad Vityaz incluyen la resistencia a las enfermedades virales, leves descensos en la temperatura del suelo y la sequía a corto plazo.
Pimientos dulces de mitad de temporada para los Urales
Atlant
La variedad de pimiento "Atlant" está adaptada para el cultivo en campo abierto y abrigos de túnel de película. El período de maduración del cultivo es de 110 a 125 días. Los frutos son uniformes, de forma cónica, en madurez biológica son de color rojo. La variedad pertenece a frutos grandes: el peso de un pimiento Atlant es de 200 gramos o más, con un grosor de pared de 5-6 mm.
Las características distintivas de la variedad de pimiento dulce Atlant son la resistencia a las fluctuaciones bruscas de temperatura, el alto sabor.
Bogatyr
Una variedad de temporada media con una temporada de crecimiento de frutas: hasta 130 días. Los frutos son grandes, en forma de cono. El peso promedio de un pimiento Bogatyr es de 200-250 gramos, con una longitud de 15-17 cm. El arbusto es de tamaño mediano, extendido. Se recomienda atar la planta en un invernadero.
Las características distintivas de la variedad son la resistencia a TMV, las infecciones fúngicas del suelo, la preservación de las características de calidad y la presentación durante el almacenamiento y el transporte a largo plazo. La variedad es muy popular entre los jardineros de los Urales, especialmente si los cultivos se recolectan para enlatar o vender.
Toro rojo y amarillo
Estas son variedades de pimientos de mitad de temporada, que se diferencian entre sí solo en el color de la fruta. El pimiento es prismático, de tamaño muy grande. La masa de una fruta durante el período de maduración completa puede alcanzar los 220 gramos, con un grosor de pared de hasta 8 mm. La temporada de crecimiento comienza a los 110-115 días desde la eclosión de la semilla.
rojo y toro amarillo se distinguen por una alta productividad.De un arbusto en agosto o septiembre, puede cosechar hasta 8-10 kg de la cosecha.
Comerciante
Variedad de media temporada con un período de maduración de hasta 120 días. El arbusto es de tamaño mediano, e incluso en invernaderos no crece más de 90 cm.Las frutas son de forma cilíndrica, pequeñas. El peso de un pimiento "Merchant" es de 100 a 120 gramos.
Las características distintivas de la variedad "Kupets" son que al plantar plántulas en el suelo a mediados o finales de mayo, la cosecha se puede recolectar desde principios de septiembre hasta las primeras olas de frío en el suelo. La planta tolera bien una ola de frío repentina y una ligera sequía. Se extraen hasta 4-5 kg de cosecha de un arbusto.
Consejos y sugerencias útiles
Y algunos consejos más útiles para quienes cultivan pimienta en sus casas de verano y jardines en los Urales:
- Es necesario transferir las plántulas si la temperatura del aire exterior es estable en aproximadamente 150C. La primera vez en la noche para cubrir con papel de aluminio o spunbond;
- La resistencia a las bajas temperaturas nocturnas se puede agregar a la planta mediante medios como Zircon o Epin.
Siguiendo todas las recomendaciones necesarias para el cultivo de pimientos dulces en los Urales, puede lograr resultados bastante buenos y obtener una cosecha abundante y sabrosa. Para obtener más información sobre las variedades y el cultivo de pimientos dulces en los Urales, vea el video:
Nunca pasé por el procedimiento de preparación de semillas, la tasa de germinación era muy baja, la planta siempre estaba fuerte, pero había pocos pimientos y a menudo se pudrían. La próxima temporada haré todo de acuerdo con las reglas, espero el mejor resultado.