El pimiento morrón se ha convertido en parte de la dieta del hombre moderno. Ya es impensable imaginar una ensalada ligera de verduras sin ella.
Una gran cantidad de variedades e híbridos impone una tarea considerable para el jardinero. Todo el mundo está tratando de producir una rica cosecha de vegetales deliciosos y aromáticos.
Este artículo se centrará en una increíble variedad de camaleón con un hermoso nombre: Blancanieves.
Descripción
El pimiento dulce "Snow White" se refiere a las variedades de maduración temprana. El período de tiempo desde la siembra hasta la madurez completa es de 4 meses. El cultivo está destinado al cultivo en invernadero. Esta variedad no es apta para campo abierto.
Los arbustos de una planta adulta son bajos, alrededor de 50 cm.Las frutas son ligeramente alargadas, de forma triangular, pintadas en un color verde blanquecino y luego, con el inicio de un período de madurez completa o madurez biológica, el color cambia de blanco a rojo.
La longitud de una fruta madura alcanza los 12 cm de longitud y hasta 9 cm de diámetro. Las paredes del pimiento son bastante gruesas. El rendimiento es alto.
Entre las ventajas de la variedad cabe destacar también su alta resistencia a enfermedades.
En la cocina, la pimienta blanca como la nieve se utiliza para preparar ensaladas de verduras, así como para enlatar.
Características de cultivo y cuidado.
Cultivar la variedad Blancanieves y cuidar la planta incluye los siguientes componentes:
- riego oportuno y regular;
- aflojando el suelo;
- fertilizar la planta con fertilizantes minerales;
- extracción de las hojas inferiores antes de la primera horquilla del arbusto.
Las condiciones de almacenamiento de los pimientos son las mismas que para la mayoría de las verduras: temperatura del aire de +3 a +6 y humedad moderada. Un refrigerador normal es perfecto para el almacenamiento a corto plazo.