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Para decorar el alféizar de la ventana, hacer que su hogar sea acogedor y sus platos un toque picante, debe plantar pimientos decorativos. Su antecesor es el pimiento mexicano Capsicum annuum. Si proporciona a la planta las condiciones óptimas, dará frutos durante todo el año. Hay muchas variedades de pimientos ornamentales, comestibles o no, y puede leer más sobre ellos a continuación.
Pimientos rojos comestibles clásicos
Los pimientos picantes decorativos vienen en una variedad de colores, formas y tamaños. Al elegir semillas en la tienda, debe prestar atención a si las frutas son comestibles.
Algunas de las variedades aptas para el consumo humano se enumeran a continuación.
Pequeño milagro
Una de las variedades de maduración temprana. La planta da frutos hermosos y comestibles con una forma ligeramente alargada. Debido al picor de estos pimientos, se utilizan como condimento o para conservación junto con otras verduras.
El arbusto alcanza una altura de 50-80 cm y tiene forma de cúpula. Los frutos, a medida que maduran, cambian de color: primero, de verde, la piel adquiere una tonalidad púrpura, luego se vuelve amarilla, se vuelve anaranjada y, finalmente, roja.
Medusa
Esta variedad da frutos delgados y alargados. Al principio crecen de color blanco, amarillo o naranja y se vuelven rojos a medida que maduran. Este pimiento decorativo crece hasta 5 cm de largo, tiene un sabor agradable, leve picante. Las frutas se convertirán en un condimento picante para platos caseros.
La planta forma un pequeño arbusto, de solo 20-25 cm de alto, 15 cm de ancho, junto con pimientos finos, realmente se parece a una medusa con tentáculos cortos.
Centelleo
Se trata de una variedad de pimientos ornamentales para cultivar en casa, los primeros frutos maduran 115-120 días después de la germinación de la semilla. Trae pimientos alargados de color rojo brillante que pesan unos 45 gramos. Los frutos son relativamente grandes para una planta de interior, la piel es suave. Los pimientos tienen un sabor picante clásico. La planta produce un arbusto ramificado no muy grande.
Aladino
Se refiere a variedades de maduración ultra temprana. En casa, el arbusto crece hasta 35-40 cm de altura, cuando se planta en campo abierto, es un poco más grande, hasta 50 cm. La variedad se distingue por una fructificación abundante y durante un período prolongado. Los frutos inicialmente se vuelven verdes, a medida que maduran, la piel se vuelve amarillenta o púrpura y, cuando madura, se pone roja.
Los pimientos tienen forma de cono alargado, aroma agradable y picante pronunciado. Cuando se cultivan en casa, las frutas no son tan amargas, pero en general, esto no afecta la fructificación de ninguna manera.
Fénix
Variedad semiprecoz, la cosecha madura en 95-108 días. Da frutos de forma cónica, su longitud es de 3-4 cm, a medida que maduran, su color cambia de verde a amarillento, luego a rojo. Este pimiento decorativo es apto para el consumo humano.
La planta es muy decorativa. Forma un arbusto de hasta 35 cm de altura, de forma esférica. A menudo se cultiva en casa y se utiliza para el diseño. El arbusto da frutos durante mucho tiempo. Los pimientos se pueden utilizar como condimento, enlatado o secado.
Saludo
Esta planta perenne forma un arbusto de 20 cm de altura, de forma redonda. Los pimientos crecen en forma de cono con una punta afilada, la piel es lisa o ligeramente acanalada.Las frutas tienen un sabor picante, se utilizan para consumo directo, como especia o para enlatar. A medida que la pimienta madura, el color picante cambia de verde oscuro a naranja. Tienen un aroma fuerte.
Esta variedad se planta a menudo con fines de diseño. El arbusto crece en la forma correcta, no es necesario podarlo. El peso del feto es en promedio de 6 g, las paredes tienen un grosor de 1 mm.
Ámbar explosivo
La planta forma un arbusto de hasta 30 cm de altura.Los pimientos se distinguen por un picante pronunciado, a medida que maduran, su color cambia de púrpura a crema, rosa y escarlata. La longitud de los frutos es de hasta 2,5 cm, maduran 115-120 días después de que brotan las semillas de pimiento. Una característica distintiva de esta planta son las hojas de un color púrpura oscuro.
campana
Una variedad de pimiento baya, las frutas se asemejan en forma. campana o calabaza en miniatura. Las paredes de la pimienta tienen un sabor dulce, el núcleo blanco con semillas es picante. El peso de una fruta alcanza los 60-100 g.Pasan 150 días desde la germinación hasta la primera cosecha. La planta necesita pellizcar. Las ramas y hojas son pubescentes.
Nosegei
Podemos decir que este es el pimiento decorativo más compacto. La altura del arbusto es de solo 15 cm, y un recipiente de 1 litro es suficiente para cultivarlo en casa. Los pimientos tienen un sabor medio picante, de forma redonda. Su color también cambia a medida que maduran, pasando de verde a amarillento, luego a naranja y finalmente a rojo.
Filius Blue
Esta variedad tiene un tono azul violáceo que se vuelve rojo a medida que madura. El arbusto es compacto, mide solo 20 cm de altura. Fructifica todo el año, la cosecha es abundante. Para él, factores como una buena iluminación, riegos frecuentes y suelo fértil son importantes. Esta vaina amarga es perfecta para condimentar platos caseros.
Poinsettia
Esta variedad forma un arbusto de tamaño mediano con una altura de 30-35 cm. Sus frutos son oblongos y crecen hasta 7.5 cm de largo. Lo más destacado de esta planta es que los pimientos se ubican en el arbusto en racimos y se asemejan a los pétalos de una flor inusual en la foto. A medida que maduran, adquieren un color rojo clásico.
El mismo nombre de esta variedad se toma de una planta común en los países occidentales. Esta es la Euphorbia más hermosa, que también se llama Poinsettia.
Novia
Se refiere a variedades de mitad de temporada con fructificación abundante y de larga duración. Forma un arbusto compacto de hasta 30 cm de altura, los frutos presentan inicialmente un suave tono cremoso, al alcanzar la madurez biológica adquieren un color rojo vivo. El pimiento es picante y aromático, un excelente condimento para platos caseros. Se utiliza para enlatar y hacer polvo. Crece todo el año en casa, en verano puedes sacar la planta al balcón.
Pimientos decorativos multicolores
Aunque guindilla asociado principalmente con el color rojo brillante en la foto, hay muchas variedades decorativas con frutas de otros colores. Si desea plantar una planta con pimientos comestibles de tonos originales en casa, debe prestar atención a las variedades que se enumeran a continuación.
Jamaica
Esta variedad puede crecer en el alféizar de la ventana en una maceta común. Tiene una original fruta amarilla en forma de rombo. Uno de los pimientos picantes comestibles, mientras que el picor recae principalmente en el núcleo blanco, y las paredes pueden ser simplemente dulces.
la reina de Espadas
Una planta de hoja perenne con un arbusto compacto. Sombrea bien. La altura del arbusto es de unos 25 cm, forma redonda. Da fruto púrpura... Los pimientos son sabrosos, picantes y aromáticos, ideales como condimento, también se utilizan para enlatar.
Variedades decorativas no comestibles
De hecho, no se pueden comer todos los pimientos decorativos. Hay una serie de variedades cuyas frutas no son comestibles, pero son agradables a la vista y crean un ambiente acogedor en la habitación.
Payaso
La planta forma un pequeño arbusto de hasta 35 cm de altura.Da frutos de forma redonda o ligeramente alargada, su color puede ser amarillo, naranja o rojo. Los pimientos permanecen en el arbusto durante 2-3 meses. La fructificación más abundante se observa en el sol brillante.
Dedo de oro
Una variedad con frutos no comestibles, pero muy bonitos. Crecen en forma de vainas amarillas de unos 5 cm de largo, el arbusto en sí es pequeño, de 25 cm de alto, la planta es amante de la luz, da abundantes frutos en un alféizar de la ventana en el lado soleado. Puedes sembrar las semillas de este pimiento ornamental en cualquier suelo fértil.
Conclusión
Para cultivar una de las variedades anteriores en casa, debe seguir algunas reglas simples. Deberá mantener un régimen de temperatura de aproximadamente 25 grados, colocar la planta en un alféizar soleado y ventilar regularmente la habitación para garantizar el flujo de aire fresco.
