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Cultivar cultivos de jardín en los alféizares de las ventanas de los apartamentos se está volviendo muy popular hoy en día. Cada vez más, en las ventanas de los edificios de apartamentos se pueden ver tomates, pepinos, calabacines, berenjenas y pimientos creciendo en macetas. Las flores, antes consideradas exclusivamente flores de jardín, también se pueden ver hoy en el interior de la casa. Estos son, por ejemplo, crisantemos y tulipanes.
Los criadores, que tratan de satisfacer la demanda, crían variedades de plantas enanas que pueden caber en el alféizar de una ventana estrecha y son menos exigentes con la iluminación que sus contrapartes de jardín.
La desventaja de casi todos los cultivos de jardín en el hogar es que no puede recolectar una gran cosecha de ellos. Hay poco espacio. La excepción son las variedades de pimiento picante, que dan bastante fruto en un arbusto y se utilizan en cantidades muy pequeñas.
Muy a menudo ahora estas variedades se llaman decorativo por su aspecto realmente hermoso.
Hoy en día, los pimientos varietales decorativos pueden ser de una amplia variedad de colores, desde el púrpura al rojo. También sucede que algunas variedades han coloreado no solo frutas, sino también hojas.
Por ejemplo, variedades de pimiento. "Perla Negra" tiene hojas de color morado oscuro. Al mismo tiempo, antes de que maduren los frutos, las hojas de esta variedad son del color verde habitual, mientras que los propios pimientos son de color casi negro. Cuando están maduros, los pimientos se vuelven rojos y el follaje morado.
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Debido a su aspecto peculiar y muy decorativo, las variedades de pimiento enano a menudo se denominan decorativas. Desafortunadamente, las variedades no comestibles se pueden encontrar en esta categoría. Sin embargo, la información aquí es diferente. Quizás el dicho "sin medicinas, sin venenos, hay una dosis" se aplica a estas variedades de pimientos.
El principio general se aplica a la pimienta; cuanto más pequeño es el pimiento, más afilado es. Es muy posible que la característica "no comestible" provenga de la pungencia demasiado alta de un tipo particular de pimiento.
"Goldfinger" se menciona con mayor frecuencia como no comestible, pero aquí y allá puede encontrar la afirmación de que esta variedad también es comestible.
La variedad azul Filius también está en duda.
Muchas variedades pimientos de interior originalmente fueron criados como decorativos, sin preocuparse por su comestibilidad. Al elegir una variedad de pimientos caseros de “doble uso”, sería mejor prestar atención a las variedades enanas creadas originalmente para su uso en la cocina. Es poco probable que haya muchos que quieran probar la afirmación sobre la dosis en su propio cuerpo.
Los aspectos positivos de cultivar pimiento picante en un apartamento también incluyen su capacidad para desinfectar la habitación en la que se encuentra y ahuyentar a los pulgones y las moscas blancas.
Los principios del cultivo de pimientos ornamentales y de jardín son los mismos. Muchos jardineros simplemente desentierran un par de arbustos enanos en el otoño y los trasplantan en macetas. Es por esta razón que la división variedades de pimientos picantes la decoración y el comedor son bastante arbitrarios.
Variedades como "Meduza", "Ryabinushka", "Salute", "Ogonyok", "Inflorescencia", al ser comedores, pueden servir simultáneamente como decoración para una habitación. Las variedades son perennes.Estas variedades se convertirán en anuales en condiciones difíciles, donde es posible que no resistan el invierno, pero no en un apartamento cálido. Habiendo cultivado un árbol una vez, será posible admirarlo durante cinco años. Otra ventaja de las variedades es que son de selección doméstica, se conocen desde hace mucho tiempo y fueron criadas como cantimploras. Por lo tanto, no tiene que preocuparse por su comestibilidad.
Incluso sin frutos, gracias a sus pequeñas flores blancas, el árbol tiene un aspecto decorativo muy elegante. Las flores se autopolinizan y no necesitan insectos polinizadores.
Variedades de pimiento para cultivar en el alféizar de la ventana.
Variedad de verano indio
Variedad de pimiento amargo tolerante a la sombra. Maduración temprana. El arbusto se ve muy decorativo con frutos de diferentes colores según la etapa de maduración. La variedad se recomienda no solo para el jardín, sino también para cultivar en macetas en el alféizar de la ventana o en el balcón en verano. La forma de la fruta también puede variar de esférica a probóscide. Hojas de hasta siete centímetros de tamaño. Arbusto de hoja perenne, muy ramificado, de hasta cuarenta centímetros de altura.
Las semillas para las plántulas se siembran a fines de febrero y principios de marzo. Se trasplantan a maceta permanente o lecho abierto a finales de mayo. Al plantar en campo abierto, los arbustos se plantan a una distancia de treinta centímetros entre sí. La variedad se distingue por una fructificación extendida. Vendimia de julio a octubre. Se utiliza para enlatar y como condimento para platos.
Variedad Ryabinushka
Variedad de tamaño medio precoz. Arbusto ramificado. Los pimientos son redondos, muy picantes. Los árboles esparcidos uno a uno en el follaje le dan a la planta un aspecto muy decorativo. El color de la fruta es violeta o naranja. El diámetro de los pimientos es de dos a dos centímetros y medio, con un peso de tres a cinco gramos. Esta variedad no solo es decorativa, sino también comestible. Se utiliza para cocinar, conservar y en la industria de bebidas alcohólicas.
Variedad de saludo
Variedad de mitad de temporada, adecuada para cultivar en una cama abierta, en un invernadero, en un balcón, en una maceta en una ventana. La altura del arbusto es de solo veinte centímetros. La planta es ramificada, no necesita la formación de una corona, ornamental. La cosecha se puede recolectar cuatro meses después de sembrar las semillas.
Las frutas tienen forma de cono, recogidas en racimos. Pueden tener una superficie lisa o estriada. Puedes elegirlos tanto de color verde oscuro como naranja claro. El peso de la fruta es de seis gramos.
Si se planea plantar esta variedad en campo abierto, las semillas para las plántulas se siembran a fines de febrero. La cosecha se retira en julio.
Variedad Medusa F1
Una variedad híbrida muy original y novedosa. Los arbustos de hasta cuarenta centímetros de altura están cubiertos de pimientos bastante largos, de hasta siete centímetros, que crecen en racimos y dan la impresión de tentáculos de medusas. No es necesario formar el arbusto. El cultivo es incómodo, por lo que en el arbusto están presentes frutos de diferentes colores. Vendimia de julio a septiembre.
La variedad es excelente para cultivar en un apartamento y en un balcón. Crece bien en el jardín en las camas. Se utiliza en cocina y conservación. Para el almacenamiento a largo plazo, los pimientos se pueden secar.
La desventaja de esta variedad es que es un híbrido de primera generación. No tiene sentido sacar semillas de él.
la reina de Espadas
La variedad se ve extremadamente decorativa y crece bien con falta de iluminación. La altura del arbusto es de hasta treinta centímetros. La planta es esférica, de hojas medianas. La variedad es de mitad de temporada. Los frutos en forma de cono sobresalen hacia arriba. El color de la fruta confiere un efecto decorativo adicional al pimiento: púrpura en la etapa de madurez técnica y rojo en la etapa de madurez. La variedad da frutos de julio a octubre.
Tecnología agrícola en el apartamento.
Para cultivar pimientos picantes en el alféizar de una ventana, primero necesita un suelo fértil. A menudo es una mezcla de humus, abono, suelo frondoso, turba y arena. Es posible una variante de suelo a partir de una mezcla de turba con humus.
Si no tiene ganas de perder el tiempo, puede comprar una mezcla preparada para pimientos, berenjenas y tomates.
Las semillas se siembran en suelo nutritivo y se rocían ligeramente con tierra tamizada en la parte superior, con una capa de un centímetro. Los puntos de vista sobre exactamente cómo sembrar pimientos picantes difieren.
Algunos siembran semillas en un recipiente común y luego seleccionan las plantas más fuertes. La posibilidad de tal selección es una ventaja de este método. Este método también es conveniente porque antes de la aparición de brotes, puede cubrir toda la caja con papel de aluminio. Sin embargo, un casete con copas de plántulas no será peor.
Otros creen que es mejor sembrar inmediatamente las semillas en macetas separadas, ya que el pimiento no tolera mal la recolección. Al cultivar plántulas de esta manera, las plantas jóvenes se trasplantan a una maceta más grande utilizando el método de transferencia.
El momento óptimo de siembra del pimiento es a partir de los últimos días de febrero y los primeros diez días de marzo. Después de la siembra, las plántulas se cubren con papel de aluminio o vidrio y se llevan a un lugar cálido hasta que aparezcan los brotes.
Los primeros brotes aparecen en dos semanas. En la etapa de la tercera y cuarta hoja, las plántulas se plantan en macetas permanentes con un volumen de un litro y medio. La pimienta no requiere ollas grandes. Después de que el brote alcance una altura de veinte centímetros, se debe pellizcar la parte superior. Esto estimula la ramificación del árbol.
Debido a la abundante fructificación y al pequeño volumen de coma de tierra en la maceta, es necesario alimentar regularmente a las plantas con gordolobo y excrementos de aves. Las soluciones de estos fertilizantes deben ser débiles.
La pimienta también necesita un aflojamiento regular de la tierra y riego.
Después de la próxima cosecha, el árbol de la pimienta se rejuvenece. En el caso de los pimientos, esto no ocurre de la misma manera que con otras plantas de jardín (poda vigorosa de ramas para despertar los cogollos dormidos), sino trasplantando la planta a una maceta con tierra fresca y fértil.
Al comenzar a cultivar pimiento en interiores, los aficionados a menudo cometen errores, por lo que el árbol puede enfermarse o morir.
Los errores más comunes al cultivar pimientos picantes en una habitación.
Exceso de riego
Como en una cultura amante del calor, las raíces de la pimienta pueden pudrirse si se riega con agua fría o si se humedece excesivamente un coma de tierra. Al mismo tiempo, también es imposible dejar el suelo completamente seco. Vierta sobre el pimiento con agua sedimentada a temperatura ambiente.
En los apartamentos, los radiadores de calefacción central a menudo se encuentran debajo de los alféizares de las ventanas. Debido a ellos, la tierra de las macetas que están en las ventanas se seca muy rápidamente. Si el pimiento está cerca del radiador, debe regarse con más frecuencia. Es necesario vigilar según la situación, pero puede ser necesario regarlo una vez cada dos días. En condiciones normales, los pimientos de interior se riegan dos veces por semana.
Pellizcando la raíz central
Mucha gente aconseja pellizcar la raíz central de una planta joven al recoger las plántulas. Esto es similar al consejo de cortarle las alas al pájaro para que no vuele.
Los pimientos son muy dolorosos al tolerar este procedimiento. La planta sobrevivirá, pero estará enferma durante mucho tiempo. Puede negarse a florecer.
Plagas de insectos
Sucede que los pulgones o los ácaros están tratando de atacar al pimiento. Pueden aparecer, llevados por el viento a través de la ventana. A menudo, los propietarios de pimientos picantes temen este fenómeno y tiran las plantas. De hecho, puede destruir las plagas con la ayuda del pimiento en sí, que es un fuerte repelente de estos insectos. Basta con moler las semillas y las venas internas y llenarlas con agua tibia durante un día. Luego agregue jabón rallado y rocíe las plantas tres veces.
Los ácaros rojos se pueden prevenir manteniendo una alta humedad. Para ello, basta con rociar regularmente las plantas o colocar un recipiente con agua al lado de las macetas.Si la garrapata ya apareció, ha logrado multiplicarse y la situación es difícil, puede utilizar insecticidas de forma biológica. Por ejemplo, fitoverm.
Las hojas caen
Este fenómeno es típico solo para aquellos pimientos que se transfieren en el otoño desde un campo abierto o un invernadero a una maceta en el alféizar de una ventana. El árbol, acostumbrado a la abundancia de luz solar, comienza a mudar sus hojas, quejándose de falta de luz. Si no desea instalar iluminación adicional y cosechar en febrero, se puede cortar el pimiento.
Corta los brotes en un tercio. El riego en este momento también se reduce, pero el bulto de tierra se mantiene en un estado ligeramente húmedo.
Cosecha dos veces al año
Los amantes de los pimientos amargos de interior, al observar su crecimiento, encontraron la manera de cosechar la primera cosecha en mayo.
Para esto semillas de pimiento picante se siembran para plántulas en el otoño, creando condiciones desfavorables para que no tenga tiempo de florecer en la víspera de Año Nuevo (la versión occidental es solo "pimienta navideña") y no agote su fuerza en los días más cortos. Después del 21 de diciembre, las plantas se transfieren a la ventana máxima iluminada por el sol: sur o este.
El pimiento florecerá rápidamente y para fines de mayo será posible obtener hasta una docena de frutas, inusualmente grandes para una variedad en particular, de él. Después de la cosecha, el árbol arroja rápidamente nuevos brotes y florece por segunda vez. A finales de septiembre, puede cosechar una segunda cosecha.
Después de eso, no puede tirar la pimienta, sino dejarla para el invierno. En enero, corte los brotes viejos, trasplante la planta a un sustrato fresco y coloque la maceta en la ventana sur o este. El pimiento dará la tercera cosecha.
Hay muchas variedades de pimientos amargos decorativos que se pueden cultivar en el apartamento y en los balcones. Tanto es así que los ojos se mueven hacia arriba. Además, todas las variedades son universales en cuanto al lugar de cultivo. Las variedades de pimientos ornamentales son adecuadas para el alféizar de la ventana, para balcón, para campo abierto (en las regiones del sur), para invernaderos.
