En principio, cultivar pimientos en un balcón aislado no difiere de cultivarlos en una habitación. en el alféizar de la ventana... Si el balcón está abierto, es como cultivarlos en una cama de jardín. Solo que no tienes que ir a ningún lado.
Una ventaja significativa de cultivar pimientos en el balcón es el área más grande en comparación con el alféizar de la ventana. Esto le permite cultivar arbustos más altos y variedades de pimientos con frutas mucho más grandes en el balcón. Incluidas las variedades dulces.
De hecho, si el balcón no está aislado, los pimientos no se cultivan en él, sino que se transfieren de la habitación en mayo.
Los pimientos dulces se vuelven amargos cuando se polinizan de forma cruzada. Por lo tanto, los amantes de la pimienta tendrán que elegir qué variedades cultivar.
Desde pimientos picantes, además de muchas variedades decorativas, las que se definen como de jardín se pueden cultivar en el balcón. No son tan bonitos como los decorativos, pero suelen tener mayores rendimientos. Los arbustos de pimiento de jardín suelen ser más grandes y más altos que los pimientos ornamentales, por lo que necesitarán una maceta más grande. Si un litro y medio es suficiente para la decoración, las variedades más grandes necesitarán alrededor de doce. Se verá algo como esto.
La pimienta solo se puede cultivar en el balcón en verano, pero en este caso puede considerarse una planta anual.
Pimientos picantes para el balcón
Amarillo húngaro
Un ejemplo sorprendente de pimiento, que no parece muy decorativo en un apartamento, pero es muy adecuado para crecer en un balcón. La variedad es muy popular en todo el mundo.
La variedad produce frutos grandes y largos que pesan hasta sesenta gramos. Puedes recoger frutos rojos y amarillos. Si lo desea, de frutos rojos maduros, puede dejar semillas para sembrar el próximo año. Los frutos se utilizan en cocción y conservación.
La variedad es de maduración temprana resistente al frío. Tres meses son suficientes para obtener frutos. El arbusto tiene hasta cincuenta centímetros de altura, compacto.
Crecimiento y cuidado
Las semillas se siembran a partir de finales de febrero. Si las plántulas se sembraron en una caja común, se sumergen en la etapa de la segunda - tercera hoja, plantándolas inmediatamente en una maceta permanente. La temperatura óptima para cultivar plántulas es de veintisiete grados durante el día y trece por la noche. Sacan al balcón después de que termina la helada. Cada región tiene su propio término, dependiendo de la latitud y las condiciones climáticas de un año en particular.
Los pimientos se plantan en un suelo fértil rico en materia orgánica.
Esta variedad de pimiento requiere poca humedad del aire y buena humedad en el coma terroso. Vierta agua tibia debajo de la raíz después del atardecer.
Durante el día, las plantas "duermen" sin absorber la humedad del suelo. Pepper no es una excepción.
La variedad requiere fertilización con fósforo y potasio durante el cuajado y fertilización con nitrógeno durante la temporada de crecimiento. Para el mejor desarrollo del sistema radicular y su suministro de oxígeno, es necesario aflojar el suelo. Para aumentar los rendimientos, puede quitar la flor central de la primera rama.
Este pimiento se recolecta de julio a septiembre.
Jalapeño
La ortografía original de la variedad es Jalapeño. Viene de México, donde la población habla español. En Runet, a veces puede encontrar una lectura anglicanizada distorsionada de este nombre: Jalapeño.En español, "J" dice "X".
De hecho, los jalapeños son un grupo de variedades que se diferencian en el color y la forma de la fruta, madurez temprana y picor. En general, todo el grupo pertenece a variedades de fuego medio. Pimientos con frutos grandes y densos. El color varía del magenta al rojo.
Naranja jalapeño
El tiempo medio de germinación de las semillas es de dos semanas. Las frutas miden hasta ocho centímetros de largo. La fructificación comienza catorce semanas después de la siembra y continúa durante toda la temporada: de julio a septiembre.
Las semillas se siembran a una profundidad de seis milímetros en macetas de diez centímetros de altura. El trasplante a un lugar permanente se realiza después de que las plántulas alcanzan un crecimiento de diez centímetros y la aparición de al menos dos pares de hojas verdaderas.
La pungencia de la variedad es de 2,5 a 9 mil unidades.
Jalapeño temprano
Variedad de maduración temprana con frutos grandes (hasta ocho centímetros) de paredes gruesas en forma de cono romo. La pungencia es de 8 mil unidades. La agrotecnología es similar a la variedad de naranja Jalapeño.
Jalapeño morado
Jalapeño Purpl se puede llamar erróneamente púrpura. Tiene frutos purpúreos densos y carnosos con un nivel de pungencia de 2.5 a 8 mil unidades. Los pimientos son grandes. Se utilizan en la cocina.
Amarillo jalapeño
Variedad de maduración temprana con grandes frutos amarillos. A medida que madura, los frutos de esta variedad cambian de color de verde a amarillo. Todavía puedes cosechar los frutos verdes. Fructifica ocho semanas después del trasplante a una maceta grande. Pungencia 2.5 - 10 mil unidades.
La agrotecnología es la misma para todas las variedades de jalapeños.
Ramo mágico
La variedad recibe su nombre por su rasgo característico: los frutos se recogen en racimos de cinco a diez piezas y se dirigen hacia arriba. Variedad media precoz. El arbusto mide hasta setenta y cinco centímetros de altura. Los frutos son delgados. La fruta mide diez centímetros de largo y pesa de diez a quince gramos. Vainas rojas maduras. También puedes recolectar verde. Se utilizan en cocina, conservación y medicina.
Volcán ardiente
La variedad es de maduración temprana. El arbusto tiene hasta 120 centímetros de altura, lo que no es muy conveniente en un pequeño balcón. La ventaja de la variedad es su alto rendimiento. Los frutos son grandes y familiares para los jardineros de la ex Unión Soviética. Pueden alcanzar una longitud de veinte centímetros y un peso de veinticinco gramos. Pimientos rojos maduros. Se utilizan en cocina, conservación, para hacer condimentos.
Pimientos dulces
Variedades dulces recomendadas para cultivar en el balcón:
Maykop 470
Variedad de media temporada de alto rendimiento. Los frutos son grandes. La altura del arbusto es de hasta cuarenta y cinco centímetros. Los pimientos son tetraédricos, puntiagudos. En la etapa de plena madurez, rojo.
Winnie the Pooh
Variedad de maduración precoz. El arbusto es bajo, hasta treinta centímetros de altura. Las frutas son cónicas, con un peso de hasta sesenta gramos. Difiere en una cosecha amigable, que se retira en julio - agosto. El color de los pimientos maduros es rojo. Bien almacenado. Se distinguen por su pulpa tierna y dulce.
Creciente
Las semillas se empapan antes de sembrar, después de lo cual se siembran en cajas de plántulas o macetas a una profundidad de medio centímetro. Las plántulas aparecen después de dos semanas. Las plántulas se plantan en macetas grandes a la edad de ocho a diez semanas. Si, al plantar en el jardín, debe prestar atención a las condiciones climáticas, cuando crezca en el balcón, las plántulas se pueden trasplantar de manera segura a macetas permanentes en un momento conveniente. Y saca el pimiento al balcón cuando hace calor.
Isla misteriosa
Maduración temprana. El arbusto mide hasta sesenta centímetros de altura, compacto. Los frutos pequeños, dirigidos hacia arriba, crecen en ramos de varias piezas. La forma es cónica. Largo hasta nueve centímetros. Siendo morados en la etapa de madurez técnica y rojos en la etapa de madurez biológica, los frutos se ven muy decorativos sobre el fondo de hojas verdes. Difiere en fructificación a largo plazo y alta adaptabilidad a las condiciones ambientales. Puede crecer no solo en balcones, sino también en oficinas.
Agrotécnica
Dado que el cultivo de variedades amargas y dulces es el mismo, no tiene sentido considerarlas por separado.
Las semillas de pimiento para plántulas se siembran a partir de los últimos días de febrero. La siembra finaliza a principios de marzo. Las fechas solo se pueden cambiar si desea obtener la cosecha en la primavera. Pero en este caso, el pimiento debe cultivarse en casa la mayor parte del tiempo, ya que su desarrollo se producirá en la parte más fría del año.
La siembra de semillas se lleva a cabo en una mezcla fértil preparada, que consiste en humus, turba baja, compost, tierra de césped. Las recetas para la mezcla pueden ser diferentes, debe haber una cosa en común: la acidez no es inferior a 6.5.
Las semillas se siembran en cajas o en macetas. En el caso de la siembra en caja, las plántulas se sumergen no antes de la aparición del segundo par de hojas verdaderas.
Cuando se siembran en macetas, los pimientos jóvenes se trasplantan a una maceta permanente más grande a las ocho semanas de edad.
Los pimientos se sacan al balcón cuando hace buen tiempo.
Tanto al cultivar plántulas como con más cuidado, es necesario asegurarse de que el terrón de tierra siempre esté ligeramente húmedo.
No hay necesidad de asomarse a los pimientos del balcón.