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Pocas personas saben que deliberadamente comemos un pepino sin madurar, excepto que los jardineros son muy conscientes de este problema. Cuanto más verde es el fruto del pepino, más sabroso es. El pepino es una verdura especial. El amor por él en Rusia es genial, ya que solo aquí son populares tanto las ensaladas frescas como todo tipo de encurtidos y adobos. Hablemos de pepinos de frutos largos, que a menudo se encuentran tanto en las tiendas como en el jardín.
Cultivo de pepinos en invernadero.
Los invernaderos son cada vez más populares entre nosotros cada año. Su propagación se debe a la inestabilidad del clima en muchas regiones. Si en primavera puede hacer suficiente calor, entonces en verano, durante el período de floración y la formación del ovario, las lluvias torrenciales y algo de enfriamiento son bastante posibles. ¡Qué familiar para muchos! No esperará a que haya abejas en este momento para la polinización, lo que puede afectar la calidad y cantidad del cultivo. Es por eso que los invernaderos aparecen cada vez más en los sitios de cabañas de verano, casas y en las afueras de la ciudad.
Todos los invernaderos se pueden dividir en dos tipos:
- calentado, donde se obtiene la cosecha durante todo el año;
- sin calefacción para plantar plántulas en la estación cálida.
Cubra invernaderos modernos con varios materiales:
- policarbonato;
- vidrio;
- Película de invernadero especial.
Cercano desde allí se coloca una fuente de agua de riego. ¿Por qué no utilizar un invernadero para pepinos? Son bastante modestos y requieren riego y calor de alta calidad. La patria del pepino es la India, y las condiciones como las de este país cálido son más fáciles de crear en un invernadero.
Selección de semillas para invernaderos.
Para elegir una variedad para cultivar un pepino en un invernadero, debe conocer algunos de los matices. Es muy difícil tomar una decisión con solo mirar el colorido empaque. Antes de ir a la tienda, es importante estudiar las siguientes preguntas:
- polinización de pepinos;
- para qué está destinada la variedad;
- términos de fructificación;
- el rendimiento de la variedad.
Ésta es la cantidad mínima de conocimiento. En primer lugar, recuerde que todas las variedades de pepino se dividen en dos tipos:
- varietal
- híbrido.
Al comprar un híbrido, no intente producir nuevas crías a partir de sus semillas, pierda el tiempo. Esto es posible solo al comprar y cultivar pepinos varietales, sus rasgos pueden heredarse. Además, deberá tener en cuenta algunos de los matices.
Características de elección
Cuando vaya a la tienda a comprar semillas de pepino largas, recuerde que cuando creciendo en un invernadero Habrá dificultades con las especies polinizadas por insectos. Las abejas son reacias a entrar en los invernaderos, por eso muchos jardineros prefieren autopolinizado tipos.
En el envase de la columna "Tipo de polinización" se indicará si es autopolinizado o partenocárpico.
En cuanto a las características del sabor, aquí todos deben guiarse por su propio gusto. Tenga en cuenta que no todas las variedades están destinadas al decapado y la conservación. Además, deberá decidir qué variedad es preferible de las propuestas:
- temprano;
- temporada media;
- tarde.
Hoy en día, las variedades ultra tempranas son muy comunes. Tenga en cuenta que ceden en poco tiempo y no dan fruto durante mucho tiempo. Los pepinos de mitad de temporada y tardíos pueden deleitar al jardinero con frutas frescas durante mucho tiempo.
Como regla general, se cultiva más de una variedad de pepinos en un invernadero al mismo tiempo, pero varias. Los pepinillos pequeños se combinan con los de frutos largos. No se proporciona un cuidado especial para las diferentes variedades, al mismo tiempo que el jardinero puede realizar un experimento con una cierta variedad, probar cómo se comporta en las camas. Así es como se lleva a cabo la elección de las variedades más preferidas para el cultivo en invernadero.Aquí hay una lista de variedades de frutos largos que son las más adecuadas para terrenos protegidos.
Variedades de pepino de frutos largos
Pepinos de frutos largos no muy familiar para nuestra mesa, pero con el tiempo nos acostumbramos a ellos y apreciamos su sabor. La mayoría de las veces, son más acuosas, menos amargas y maravillosas cuando se comen frescas. Es bastante difícil conservarlos debido a su gran tamaño. Las variedades de frutos largos incluyen aquellas de cuyas semillas se obtiene un pepino con una longitud de 16 a 25 centímetros. También hay verdaderos gigantes en esta línea.
Hemos incluido solo las variedades de pepino más populares en la tabla de comparación:
- híbrido "Zozulya";
- variedad "milagro chino";
- grado "Phoenix 640";
- híbrido "Regal";
- híbrido "abril";
- "Relé" híbrido;
- híbrido "chino resistente al calor";
- Stella híbrido;
- híbrido "Mustafa";
- grado "Manul".
Variedad / nombre híbrido | Tipo de polinización | Objetivo | Productividad y período de fructificación. | Nota |
|---|---|---|---|---|
Zozulya | partenocárpico | fresco, para decapado y conservación | hasta 16 kilogramos por metro cuadrado. metros, fructificación en 45 días | la longitud de la vegetación es en promedio de 17-18 centímetros, el peso es de hasta 200 gramos |
Milagro chino | polinizado por abejas | fresco, para decapado y conservación | alto rendimiento, la fructificación se produce en 50-55 días | la longitud del invernadero es de 45 centímetros, cuando se cultiva en un invernadero, deberá polinizar artificialmente la planta |
Fénix | polinizado por abejas | fresco, para decapado y conservación | rendimiento promedio, no más de 3.7 kilogramos por metro cuadrado. metro, la fructificación ocurre en 55-65 días | la longitud de la vegetación es de 16-18 centímetros; cuando se cultiva en un invernadero, deberá polinizar artificialmente la planta |
Real | partenocárpico | fresco, para decapado y conservación | alto rendimiento: 16 kilogramos por metro cuadrado. metro, cosecha temprana (fructificación en 40-45 días) | la longitud de la vegetación es de 16-18 centímetros, el peso no es más de 120 gramos |
abril | partenocárpico | fresco, para decapado y conservación | alto rendimiento, hasta 24 kilogramos por 1 metro cuadrado. metro, fructificación no más tarde de 50 días | la longitud de la vegetación es de 15-25 centímetros con un peso de 200-250 gramos |
Carrera de relevos | polinizado por abejas | fresco, para decapado y conservación | alto rendimiento: 25-35 kilogramos por metro cuadrado. metro, fructificación a los 53-69 días | longitud del invernadero: en promedio 21 centímetros, cuando se cultiva en un invernadero, deberá polinizar artificialmente la planta |
Resistente al calor chino | partenocárpico | fresco y en ensaladas | Alto rendimiento, la fructificación se produce en el día 54 | la longitud de la vegetación es de 30-50 centímetros, estos son verdaderos gigantes |
Stella | partenocárpico | fresco, para decapado y conservación | alto rendimiento - desde 1 sq. m puede recolectar 11.5 kilogramos, la fructificación ocurre después de 56-65 días | la longitud de la vegetación es de 20-25 centímetros con un peso de fruta de 150-270 gramos |
Mustafa | partenocárpico | fresco, para decapado y conservación | rendimiento promedio (3,5 kilogramos por metro cuadrado), fructificación en 40-45 días | longitud de zelenets: 18-20 centímetros con un peso de hasta 200 gramos |
El gato de Pallas | polinizado por abejas | fresco, para decapado y conservación | el rendimiento es muy alto, hasta 37 kilogramos por metro cuadrado. metro, fructificación no más tarde de 58 días | la longitud de la vegetación es de 18-22 centímetros, el peso es de hasta 220 gramos; cuando se cultiva en un invernadero, deberá polinizar artificialmente la planta |
El video muestra una breve descripción de la variedad "Green Jade". También es chino.
Desafortunadamente, la mayoría de las variedades con el nombre "chino" pertenecen a las especies polinizadas por abejas. Esto significa que al cultivarlos en invernadero, tendrás que recurrir a la polinización artificial. Esta tarea no es tan difícil como a largo plazo.
Características del cultivo de pepinos de frutos largos.
Los pepinos largos son especialmente populares entre nuestros jardineros. Dan una cosecha abundante y el sabor se adapta a la mayoría.Cualquiera que sea la variedad que se elija en última instancia, debe tratar de cumplir con algunas reglas al cultivar pepinos:
- a menudo, la germinación de las semillas de pepinos de frutos largos es muy desigual, por lo que se recomienda germinarlas antes de colocarlas en el suelo o en un vaso;
- no todas las variedades de pepinos de frutos largos están bien almacenadas, por lo que debe estudiar cuidadosamente el empaque, dar preferencia solo a los fabricantes confiables;
- cuando las plantas crecen, necesitan crear las condiciones para el crecimiento y la maduración de los frutos: deben suspenderse de las espalderas.
Conclusión
Los pepinos de frutos largos son muy convenientes para cultivar en un invernadero. Son bastante modestos y pueden decorar cualquier fiesta. Muchas amas de casa aconsejan no encurtir pepinos especialmente largos enteros, sino usarlos para preparar ensaladas complejas para el invierno. Pero para la salazón, tanto los de frutos largos estándar como los gigantes son adecuados. ¡Cultívelos usted mismo!
