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Los tomates se han asegurado durante mucho tiempo el título de cultivo más exigente y termófilo. De todos los miembros de la familia de las solanáceas, son ellos quienes requerirán el cuidado más completo y regular del jardinero, tanto en el invernadero como en el campo abierto. Pero no todas las variedades de tomate son aptas para el cultivo al aire libre. Qué variedades de tomates son las más adecuadas para cultivar al aire libre, lo consideraremos a continuación.
Variedades más populares
En los últimos años, estas variedades de tomates para campo abierto han tomado posiciones de liderazgo en cultivo en nuestro clima. Todos ellos son bastante modestos y tienen buen gusto y características comerciales.
Enigma
Los jardineros de nuestra zona climática prefieren la variedad. Acertijo de los tomates para plantar en campo abierto. Tiene arbustos cortos con poco follaje y 5-6 tomates por racimo.
El tamaño de los tomates Riddle no es muy grande y es poco probable que su peso supere los 85 gramos. El rompecabezas tiene un perfil de sabor bastante bueno. El ácido ascórbico, que está contenido en la pulpa de los tomates Riddle, les da una ligera acidez. Son adecuados tanto para cocinar en casa como para giros.
La resistencia de estas plantas a la pudrición de las raíces y al tizón tardío las hace ideales para crecer en camas abiertas. El rendimiento del Riddle será de unos 3-4 kg por metro cuadrado.
F1 Norte
Los arbustos North F1 en camas abiertas podrán estirarse hasta 70 cm de altura, y los primeros tomates comenzarán a madurar el día 85. Además, cada cepillo es capaz de soportar hasta 6 frutos.
Los tomates redondeados North F1 tienen un color rojizo uniforme. En peso, un tomate maduro puede tener 120 o 130 gramos. Son bastante carnosos en su densidad, por lo que son un excelente ingrediente para ensaladas. Pero a pesar de tanta densidad, tomates del norte F1 soporta muy bien el transporte y almacenamiento.
F1 North no se dejará intimidar por el mosaico del tabaco, la antracnosis y la alternaria. Además, esta variedad crece bien tanto en campo abierto como en invernadero. Pero debe tenerse en cuenta que la productividad de las plantas al aire libre será menor que la de los invernaderos.
Las variedades más deliciosas
Las variedades de tomates para campo abierto que se presentan a continuación, según muchos jardineros, son las más dulces y deliciosas.
Corazón de toro
Tamaños de plantas Corazón de toro llamar la atención de inmediato. Sus arbustos grandes y extendidos pueden tener hasta 150 cm de altura, por lo que deben atarse a cualquier soporte o enrejado.
Apariencia Tomates Corazón bovino conocido por muchos jardineros debido a la fruta original en forma de corazón, cada una de las cuales puede pesar de 300 a 500 gramos. Los tomates del corazón de buey comienzan a madurar a los 120-130 días. El color del fruto del corazón de toro depende de la variedad en particular y puede ser rojo, amarillo o naranja. Al mismo tiempo, tienen casi el mismo sabor. Todas las variedades de tomates Bovine Heart se distinguen por su aplicación universal.
Los corazones de toro se cultivan muy a menudo para la venta. Esto se debe al hecho de que sus plantas tienen buena resistencia a las enfermedades más comunes y las frutas tolerarán perfectamente incluso el transporte y almacenamiento a largo plazo.Sujeto a las condiciones de cultivo necesarias, se pueden cosechar hasta 9 kg de fruta por metro cuadrado.
Gastrónomo
Los tomates gourmet se encuentran entre los primeros en madurar. En solo 85 días desde la germinación de la semilla, se pueden cosechar los primeros tomates de esta variedad.
Además, no tienen mucho follaje, por lo que se pueden plantar hasta 10 plantas por metro cuadrado.
Los tomates Gourmand tienen una forma uniforme y redonda y un peso que no supera los 125 gramos. Hasta que esté completamente madura, la piel conserva un color verde oscuro en la base del pedúnculo. Los tomates maduros Gourmand tienen un rico color frambuesa.
Estos tomates han recibido este nombre muy merecidamente. Los tomates Gourmand son muy dulces y carnosos. La mayoría de las veces, las ensaladas se preparan con tomates Gourmet, pero también se pueden freír y guisar.
Gourmet tiene buena resistencia a muchos tipos de podredumbre. De cada metro cuadrado, el jardinero podrá cosechar hasta 7 kg de la cosecha.
Las mejores variedades de maduración temprana
Estas variedades e híbridos de tomates para campo abierto madurarán primero. Por regla general, su período de maduración no superará los 90 días.
Daria
Las plantas de tomate Daria no se distinguen mucho por su tamaño. Cuando se cultivan en camas abiertas, su altura no superará los 110 cm. En un racimo de frutas de esta variedad pueden crecer de 5 a 6 tomates, que maduran en 85 - 88 días.
El peso de los tomates Daria en la mayoría de los casos estará entre 120 y 150 gramos, pero también hay ejemplares de mayor tamaño. En la madurez, adquieren un color rojo intenso y brillante. Los tomates redondos de Daria tienen una pulpa muy sabrosa, que se utiliza con igual éxito tanto para cocinar como para conservar.
La inmunidad de Daria es capaz de resistir enfermedades como el fusarium, el mosaico del tabaco y la alternaria. Sujeto a las condiciones de cultivo, el rendimiento por metro cuadrado puede alcanzar los 17 kg.
F1 abundante
Abundant F1 es una variedad híbrida. Sus determinantes plantas con hojas pequeñas de color verde oscuro solo crecerán hasta los 100cm de altura. Cuando se cultivan en camas abiertas, los primeros tomates de Izobilnoye F1 madurarán en 85 días.
Además, para aumentar su rendimiento, el jardinero ocasionalmente tendrá que pellizcar los arbustos.
Los tomates planos redondeados de este híbrido no crecerán más de 70 a 90 gramos. Al llegar al período de maduración, tienen un color uniforme en un color rosa intenso o rojo. La densidad media de la pulpa y el buen sabor permiten que los tomates del híbrido Abundant F1 se utilicen con igual éxito tanto para ensaladas como para conservación.
Al igual que otras variedades híbridas, Izobilny F1 tiene una mayor resistencia a muchas enfermedades, especialmente al fusarium y al mosaico del tabaco. Sus arbustos se amarran muy amistosamente y desprenden la cosecha. De cada uno de ellos, el jardinero recogerá hasta 2,5 kg de cultivo, y desde un metro cuadrado de área de siembra hasta 7 kg.
Las mejores variedades de mitad de temporada
Las variedades intermedias de tomates de campo abierto no podrán madurar antes de 100 días después de la formación de los primeros brotes.
naranja
La naranja se caracteriza por plantas altas semideterminadas de hasta 150 cm de altura y racimos de frutos fuertes con 3-5 frutos.
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Tomates Naranjas tiene un color naranja intenso muy hermoso. El peso de estos tomates redondeados suele ser de 200 a 400 gramos. La pulpa de los tomates tiene una densidad media, buen sabor y cualidades comerciales. Además, toleran perfectamente el transporte y el almacenamiento.La naranja es una de las mejores variedades de naranja aptas para conservas y cosechas.
Con 5-6 plantas plantadas en un área de metro cuadrado, el jardinero puede cosechar hasta 15 kg de la cosecha.
Madre siberiana
El arbusto siberiano de la madre puede crecer hasta 150 cm de altura. Al mismo tiempo, tales dimensiones no afectan la densidad de siembra: se pueden plantar hasta 9 piezas por metro cuadrado de la cama.
Los tomates rojos de la variedad Mamin Sibiryak crecen en forma cilíndrica alargada. Su peso puede variar mucho: el tomate más pequeño pesará 63 gramos y el más grande puede superar los 150 gramos. Debido a su forma alargada, estos tomates se usan con mayor frecuencia para encurtir, pero frescos no son inferiores a otras variedades.
Muchas variedades medianas de tomates de campo abierto están celosas del rendimiento sin precedentes de Mom's Siberian. De un metro cuadrado de área de plantación, el jardinero recolectará hasta 20 kg.
Las mejores variedades de maduración tardía.
Estas variedades de tomates de exterior comienzan a madurar entre 120 y 140 días después de que aparezcan los primeros brotes.
Hoja cae
Los tomates en arbustos de caída de hojas semi-determinantes maduran entre 120 y 130 días. En este caso, se forman de 3 a 5 tomates en un cepillo.
Con un riego adecuado y una buena iluminación, puede crecer incluso en suelo no fertilizado.
Todos los tomates Leftopada tienen la misma forma plana y redonda. Su peso no variará mucho y promediará entre 150 y 160 gramos. El tomate maduro de la variedad Listopad tiene un color rojo intenso y un sabor excelente. La pulpa de la hoja que cae tiene un alto porcentaje de azúcar y ácido ascórbico, lo que le da un sabor agridulce al mismo tiempo. Tomates La caída de las hojas se puede usar no solo fresca. Se mostrarán perfectamente en la preparación de pasta y jugo de tomate, así como en los preparativos para el invierno.
Tomates La caída de las hojas se puede comer fresca y en escabeche. Además, puede obtener una excelente pasta y jugo de tomate de la variedad de tomate Listopad.
Los tomates Listopad se distinguen por muy buenas cualidades comerciales. No se deterioran durante el transporte y se caracterizan por una buena calidad de conservación. De un metro cuadrado de plantas de la variedad Listopad, se pueden cosechar de 6 a 8 kg.
El final
Sus arbustos compactos con una pequeña cantidad de follaje crecerán hasta solo 70 cm y no requerirán una liga y pellizcos de un jardinero.
Los tomates redondos con acabado rojo brillante son de tamaño pequeño y su peso máximo será de unos 80 gramos. Tienen una excelente densidad y resistencia al agrietamiento. Esta no solo es una variedad de tomate muy sabrosa, sino también muy saludable. Su pulpa contiene un alto contenido en ácidos orgánicos y vitaminas. Para conservar todas las sustancias útiles, es mejor usar tomates Finish frescos, pero también se pueden salar y procesar en jugo y pasta de tomate.
El excelente sabor de los tomates Finish se combina perfectamente con las buenas características del producto. Tienen una excelente transportabilidad y resistencia a las enfermedades. Además, las plantas tienen un rendimiento estable y un retorno armonioso de frutos. El rendimiento de una cama de jardín con un área de un metro cuadrado deleitará al jardinero con 6-7 kg de tomates.
Antes de plantar las variedades consideradas de tomates, le recomendamos que vea un video sobre las reglas para cuidar los tomates en campo abierto:
