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¡Solo las fresas pueden ser mejores que las fresas! Probablemente esta sea la razón por la que esta baya es tan popular en los jardines y huertos de los rusos. Las fresas son cultivadas hoy incluso por residentes de edificios de gran altura, porque hay muchas variedades destinadas a plantar en macetas o cajas. Las fresas tienen muchas ventajas, pero las principales ventajas de esta baya son el sabor dulce y el aroma que personifican el verano.
¿Qué cualidades de las fresas son más apreciadas por los residentes de verano y qué variedad elegir para plantar en su sitio? Este es el artículo sobre esto.
¿Cuál es el valor de la variedad de fresa?
Todo jardinero que haya estado cultivando bayas dulces durante muchos años probablemente ya tenga un par de variedades favoritas. Y Puedes amar las fresas por varias razones: a alguien le gusta la variedad dulce de fresas, alguien pone el rendimiento de las bayas en primer lugar, mientras que otros incluso prefieren especies exclusivas que se destacan en el contexto general por el tamaño de las bayas o el sabor exótico.
Los comentarios de jardineros experimentados nos permitieron clasificar los requisitos más importantes presentados por los agricultores para una baya dulce:
- Las fresas deben ser grandes. La baya se puede llamar así por peso en el rango de 50 a 60 gramos. Tales tamaños de fresas proporcionan altos rendimientos, porque se pueden extraer hasta un kilogramo de frutas de cada arbusto de frutos grandes. Sí, y una baya así se ve muy presentable, definitivamente querrán comprarla (esta pregunta generalmente preocupa a los residentes de verano que cultivan frutas para la venta).
- Para conservar durante mucho tiempo condición comercial, las fresas deben tener una consistencia firme. Es poco probable que tales bayas se conviertan en presa de babosas o se infecten con podredumbre, no se arrugarán durante el transporte y se verán geniales como decoración.
- Producir Siempre ha sido un factor fundamental a la hora de elegir una variedad de cualquier cultivo de jardín. Solo los verdaderos conocedores del sabor exclusivo o la apariencia inusual de las bayas pueden no preocuparse por la cuestión de la rentabilidad. El resto de los jardineros prefieren variedades fructíferas que permitan no solo obtener suficientes frutas frescas de un par de filas de fresas, sino también obstruir algo para el invierno.
- Persistencia las variedades son igualmente importantes. Se prefieren las variedades que pueden soportar las heladas invernales, el calor intenso y los períodos de sequía. Será bueno si la fresa elegida para la cabaña de verano no exige la composición del suelo, no necesita cuidados complejos y alimentación regular. Se agradece especialmente la resistencia de la variedad a enfermedades y plagas. Y lo más importante, junto con todo esto, la baya debe ser sabrosa y fructífera.
- Aroma y sabor a fresa Son probablemente los factores más importantes que se deben seguir a la hora de elegir una variedad. Para que la baya huela bien y sepa bien, debe mantener un equilibrio de ácidos y azúcares. Tales fresas no solo serán deliciosas, sino también las más saludables.
Las mejores y más dulces fresas
No es frecuente que haya plántulas de fresas a la venta que cumplan con los cinco parámetros de una fruta de calidad. Incluso las variedades más elitistas reciben un máximo del 90% de un centenar de puntos de evaluación posibles: es imposible crear una baya ideal que cumpla con los requisitos de todos los jardineros.
Sin embargo, de toda la variedad de variedades y variedades, aún se pueden distinguir las mejores: las que se diferencian en tamaño, persistencia o dulzor.
De hecho, un jardinero podrá cosechar de tales arbustos de tres a cuatro veces al año. Pero para esto, las fresas deberán cuidarse con cuidado: plantar arbustos, fertilizar regularmente el suelo y regar abundantemente las camas.
Avis Delight
Una excelente variedad que cumple con varios requisitos de los agricultores a la vez:
- las fresas son muy productivas: con buen cuidado, el agricultor recibirá aproximadamente tres kilogramos de bayas frescas de cada arbusto;
- tolera perfectamente un clima difícil, posibles heladas y ataques de plagas;
- las bayas son muy dulces y tienen un fuerte sabor a fresa;
- La presentación de los frutos también está a la altura: las fresas son uniformes, brillantes, grandes.
Las plántulas de tales fresas deben ser compradas en primer lugar por los residentes de verano de las regiones del norte del país, porque la variedad "Avis Delight" no teme al frío ni a la alta humedad.
"Estante"
Estas fresas se adaptarán a los verdaderos conocedores de las bayas dulces, porque la variedad tiene un sabor delicado y un aroma muy fuerte. Incluso las bayas "Shelves" que no están muy maduras huelen muy bien y contienen mucha azúcar, esto le permite cosechar mientras las frutas son densas y transportar las fresas a largas distancias.
Es bastante simple cultivar una variedad, porque la "Polka" no necesita suelo fértil y condiciones especiales, se siente muy bien en una casa de campo ordinaria, es capaz de hacer frente a un clima difícil y a insectos peligrosos.
Además de todo lo anterior, las fresas de esta variedad también son de alto rendimiento.
"Piña"
Estas bayas harán las delicias de los amantes de los sabores y aromas poco convencionales de la fruta. Las fresas blanquecinas no son de tamaño muy grande, tienen una piel fina y una pulpa muy delicada. El sabor de las fresas de piña prácticamente no difiere de las variedades tradicionales, pero el aroma de las bayas es muy exótico.
La variedad debe cultivarse en áreas abiertas del jardín, bien iluminadas por el sol, con ventilación normal. Si no sigue estos requisitos, las bayas delicadas pueden verse afectadas por la podredumbre gris o las babosas disfrutarán de su sabor.
Se recomienda usar esta variedad solo fresca, por lo que algunos arbustos exóticos serán suficientes para un residente de verano común.
Junia Smides
Esta es una fresa de maduración media, por lo que es apta para el cultivo en el carril central y en el norte, donde existe una alta probabilidad de heladas en mayo, que se producen durante el período de floración de las variedades tempranas. Pero, si la baya hace frente a las heladas de primavera, las temperaturas demasiado bajas en invierno pueden ser fatales para las fresas: la variedad necesita refugio en el invierno.
Las bayas de Junia Smides son muy sabrosas, con un aroma fuerte. La consistencia de los frutos es bastante densa, lo que permite utilizarlos para su conservación en su conjunto o para la venta.
La baya no teme a las plagas, la cáscara gruesa hace que la pulpa sea inaccesible para la mayoría de ellas. Una característica distintiva de la variedad es un rendimiento muy alto, porque un agricultor puede recolectar alrededor de dos kilogramos de fruta de cada arbusto.
"Onega"
Esta fresa se lanzó recientemente, pero ya ha ganado una popularidad considerable entre los rusos. Los jardineros aprecian la variedad por su alto rendimiento, excelente capacidad para soportar el mal tiempo y el frío, resistencia a las plagas e inmunidad contra la mayoría de las dolencias de la "fresa".
El sabor de las bayas es bastante tradicional: dulce y amargo, aroma moderadamente rico. Además, las frutas se pueden transportar y utilizar con fines industriales, son densas y hermosas.
"Chamora turussi"
Variedad de fresa originaria de Japón. Una característica distintiva de las bayas es su enorme tamaño, ya que cada fresa puede pesar unos 100 gramos.En una temporada, un jardinero podrá recolectar hasta tres kilogramos de una excelente cosecha de cada arbusto.
Sin embargo, no solo la apariencia de "Chamora Turussi" atrae a los agricultores nacionales, esta fresa es muy sabrosa y su aroma se asemeja al olor de las fresas silvestres.
Con cada temporada, las bayas se volverán más pequeñas, pero seguirán siendo lo suficientemente grandes y conservarán su sabor.
"Primella"
Esta fresa pertenece a la selección holandesa. La variedad se considera de mitad de temporada y, por lo tanto, excelente para el cultivo en la mayor parte de Rusia.
Las bayas de "Primella" son lo suficientemente grandes, su peso en el primer año puede superar los 70 gramos. Pero la variedad es famosa no por su tamaño, sino por sus características individuales de sabor y aroma: esta fresa sabe a piña, mientras que las frutas huelen a fresas.
Si cuida los arbustos correctamente, las fresas de esta variedad podrán dar frutos en un solo lugar durante aproximadamente 5-6 años, después de lo cual es necesario plantar los arbustos. La variedad no teme a las plagas, endurecida por la mayoría de enfermedades y virus. Las fresas se consideran muy fructíferas.
Kimberly
Para quienes viven en el sur del país o cultivan fresas en invernaderos, las variedades de maduración temprana se consideran más adecuadas, lo que les permite cosechar bayas dulces en la primera quincena de junio.
Una de estas variedades es "Kimberly". Las bayas crecen grandes, tienen una pulpa bastante densa, por lo que toleran bien el transporte y se pueden usar para fines industriales.
Las fresas tienen un sabor excelente, y esto no es sorprendente, porque se las considera uno de los poseedores del récord en términos de contenido de azúcar en las bayas. Otra ventaja de la variedad es la resistencia al invierno. Incluso las heladas severas no son peligrosas para los arbustos de Kimberly; las fresas se pueden dejar descubiertas durante el invierno.
Opinión sobre Kimberly strawberry
"Tago"
Esta variedad presume de cumplir casi todos los requisitos de los agricultores:
- da rendimientos altos y estables;
- capaz de crecer en climas duros e inestables;
- resiste enfermedades y no es atacado por plagas;
- tiene bayas grandes y hermosas;
- tiene un sabor dulce agradable y un aroma fuerte.
Las frutas de la variedad "Tago" son perfectas para enlatar frutas enteras y hacer compotas enlatadas. Estas fresas a menudo se decoran con postres.
Chelsea pensionista
En Rusia, las fresas de este tipo comenzaron a cultivarse relativamente recientemente, pero esto no impidió que la variedad se convirtiera en una de las más populares en las casas de verano y los huertos domésticos.
El Chelsea Pensioner se beneficia de un excelente aroma y buen gusto, combinado armoniosamente con la idoneidad para el transporte y almacenamiento.
Las frutas no maduran al mismo tiempo: el propietario podrá deleitarse con bayas frescas en cualquier momento de la temporada de verano.
No se olvide de regar los arbustos, porque la falta de humedad ciertamente afectará el sabor de las bayas.
recomendaciones
Cada agricultor tiene su propia variedad de fresa favorita, pero todos, sin excepción, aprecian la dulzura y el aroma de esta baya. Al elegir una variedad para su sitio, no debe detenerse en un solo nombre; para no calcular mal con certeza y elegir una fresa que realmente valga la pena para el jardín, es mejor plantar al menos dos variedades de esta dulce baya.
Y qué variedad de fresas es la más seca, ya se aclarará la próxima temporada.
