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La viticultura, como parte de la agricultura, es un oficio ancestral. Las primeras uvas cultivadas se cultivaron hace más de mil años. Por supuesto, entonces la planta era completamente diferente en sabor y apariencia. Hoy en día hay una gran cantidad de variedades, por lo que la elección es difícil. Especialmente si no hay una descripción de las cualidades de las uvas, no se indican las características principales.
Presentamos a nuestros lectores la uva de Libia, cultivada recientemente, pero logró ganarse el corazón de los jardineros. El autor de la variedad es Vitaly Vladimirovich Zagorulko, que vive en Zaporozhye. Ha estado involucrado en el trabajo de cría durante mucho tiempo. Los viticultores rusos conocen su híbrido variedades de uva... Mucha gente cultiva Bazhena, Veles, Fun, Sofia y otros. La variedad de uva Libia (ver foto) se obtuvo cruzando Flamingo y Arcadia y está incluido en el registro de Ucrania desde 2011.
La foto muestra un racimo de uvas de la variedad Libia.
Descripción
Es difícil imaginar las uvas de Libia de oído sin una descripción de la variedad de fotos y reseñas de los jardineros. Intentaremos caracterizar, indicar las ventajas y desventajas de la planta, contando todo en detalle.
Uvas de Libia: una variedad de propósitos de mesa. Contiene flores masculinas y femeninas. Son discretas, como puede ver en la foto, pero el resultado de la floración son bayas increíblemente sabrosas.
Madura temprano, literalmente en tres meses (100 días). La productividad de la vid es alta debido a las bayas grandes, de 8 a 15 gramos y un cepillo denso, cuyo peso alcanza de 600 a 900 gramos, o incluso más. Prácticamente no hay "peladuras" en las manos. La foto muestra claramente el tamaño de las bayas individuales. Es fácil imaginarlos en comparación con una moneda de cinco centavos.
Las bayas son jugosas, carnosas, con sabor a nuez moscada. La piel es suave y apenas se nota durante el consumo. Hay muy pocas semillas, no más de tres. En un racimo de uvas al mismo tiempo, las bayas pueden ser amarillas y rosadas con un tinte púrpura. El caso es que el color cambia durante el proceso de maduración.
Las bayas también son diferentes en forma: esféricas, ovaladas u ovoides. Los racimos de Libia se sienten mejor en el lado soleado. Luego, la maduración continúa de manera más amigable y la cosecha es más rica, como en la foto de abajo. Aunque la madurez técnica en la mano no llega al mismo tiempo. Nuestros lectores que trabajan en Libia a menudo escriben sobre esto en sus reseñas.
Las uvas de la variedad Libia tienen un alto contenido de azúcar, hasta un 25%. Es por eso que los productores a menudo se refieren a él como caramelo.
En un brote joven, la corona es de color verde claro, la pubescencia está ausente. No hay separación en la primera hoja, pero en todas las demás hay cinco hojas con una disección media. Es fácil determinar si un brote anual está maduro: será de color marrón claro. La vid en Libia es poderosa, fuerte, se eleva en lo alto.
Variety Libia, video filmado por un viticultor:
Característica de variedad
Libia hoy se cultiva no solo en casas de verano, sino también a escala industrial. En base a las características, me gustaría señalar las ventajas de la uva:
- Alta calidad de conservación: los racimos cortados de Libia no pierden su presentación y sabor durante todo el mes. Lo cual es bastante consistente con la descripción: bayas densas con pulpa carnosa no se marchitan, no pierden turgencia, no se agrietan.
- Otra característica importante es la excelente transportabilidad de las uvas: las bayas en racimos no se arrugan.Este es un muy buen indicador para las granjas.
- Incluso los jardineros experimentados quedan impresionados por la estabilidad de la vendimia cuando se cuida adecuadamente.
- La variedad Libia se autopoliniza, por lo que en una cabaña de verano puede plantar un arbusto para una prueba y obtener una buena cosecha.
- La resistencia a las heladas de esta variedad de uva permite que se cultive en el centro de Rusia con un refugio seguro. Una temperatura de -21 grados es tolerada por la vid sin prácticamente ninguna pérdida.
Hablando de la variedad Libia, no se puede guardar silencio sobre algunas de las deficiencias, aunque son pocas en número:
- Coloración desigual de las bayas en maduración en el pincel.
- Baja resistencia de la uva a enfermedades como el mildiú y el oidio.
Características de cuidado y cultivo.
Información general
Cuidar Libia no es muy diferente de otras variedades de uva:
- La vid necesita abundante riego, aderezo, poda y pellizco oportunos.
- Las uvas de la variedad Libia durante el crecimiento necesitan fertilización adicional, especialmente en fertilizantes de potasio y fósforo y materia orgánica. Los fertilizantes se aplican secos debajo de las plantas a fines de otoño o primavera.
- Libia es una planta vigorosa, por lo que se debe realizar una poda corta de vez en cuando. La formación de un arbusto consiste en regular la carga: se recomienda no dejar más de 45 ojos en una planta. Los jardineros experimentados señalan en las revisiones que una cantidad mayor conduce a una disminución en el rendimiento, ya que algunos de los racimos de la vid no maduran. A diferencia de otras variedades en Libia, no se recomienda recoger las hojas.
- Si se forman muchas flores en el arbusto, algunas de ellas deben eliminarse.
- La variedad de uva Libia produce muchos brotes e hijastros. Necesitan ser regulados. Antes de la floración, deben pellizcar el exceso de fructificación, eliminar a los hijastros; de lo contrario, la planta desperdiciará energía en el crecimiento y se causará un daño irreparable a la formación del cultivo.
- En cuanto al refugio para el invierno de plantas viejas, entonces, en función de sus características y descripción de la variedad, es necesario si la región puede tener heladas por debajo de los 21 grados. Las plantaciones jóvenes están cubiertas, independientemente de la temperatura.
Así se ve una plantación con uvas de Libia en la foto.
Reglas de plantación para nuevas plantas.
Las uvas de Libia se propagan de diferentes maneras: por esquejes, injertos. Pero nos detendremos con más detalle en plantar plántulas.
Para obtener una planta saludable, necesita
- Tenga una plántula de uva sana con dos o tres yemas, libre de enfermedades o daños por plagas. Las raíces de las uvas deben estar vivas y el corte debe ser verde.
- Antes de plantar un arbusto en un lugar permanente, las puntas de las raíces se cortan y se tratan con un estimulante del crecimiento.
- El hoyo debajo de las futuras uvas debe ser de tres a cuatro veces más grande que la plántula. Está lleno de humus hasta el medio y por encima con arena o tierra. Si coloca la planta directamente sobre humus, puede quemar el sistema de raíces.
- Al inculcar, se debe tener cuidado de no dañar las raíces frágiles. Deben quedar dos brotes en la superficie.
Es mejor plantar nuevos arbustos de Libia en primavera y otoño. Los brotes pequeños del primer año se atan primero a las estacas. En el segundo año, necesita un soporte confiable, esto, por regla general, es un enrejado.
Como regar
La variedad de uva Libia, a juzgar por las características y reseñas de jardineros experimentados, se riega dos veces por temporada. Las flores por primera vez florecen en las plantas. El segundo es después de atar las bayas. Pero esto es con la condición de que llueva en el medio.
Si no hay precipitación, entonces usted mismo comprende que es necesario un riego adicional. Pero debe ser moderado, ya que el exceso de agua puede hacer que las uvas se quiebren. Libia necesita agua especialmente cuando el calor es insoportable.
Sobre enfermedades y plagas.
El cuidado de la variedad de uva Libia también incluye salvarla de enfermedades y plagas.Las enfermedades más peligrosas para la variedad son el oidio y el mildiú, aunque la resistencia se mide en 3,5 - 4 puntos sobre 5:
- La señal del oidio es la aparición de moho gris en las hojas de las uvas. Si no toma las medidas oportunas, aparecerá en todas las demás partes de la planta, incluidos los racimos. Mire la foto de abajo: así es como se ven las plantas enfermas.
- Las medidas preventivas ayudan a evitar la enfermedad de la uva. Para rociar Libia a partir de oidio, se utilizan preparaciones especiales, así como azufre coloidal.
- El mildiú (mildiú velloso) se desarrolla con mayor frecuencia en plantaciones muy espesas de Libia. Como medida preventiva, podar, pellizcar y pellizcar a tiempo para crear una circulación de aire normal. El tratamiento de las uvas con líquido de Burdeos ayuda contra la enfermedad.
Si hablamos de plagas de las uvas, se trata principalmente de avispas y pájaros. Las bayas de sabor dulce (prestaron atención a esto en la descripción de la variedad) se convierten en un verdadero manjar para ellas. Para proteger las uvas de los pájaros, debe tirar una tela delgada, una malla transparente sobre los enrejados. Las avispas quedan atrapadas con azúcar endulzado o insecticida de miel alrededor de las plantaciones de uva.
