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El eneldo gigante ruso se considera una variedad de arbusto versátil de maduración tardía con hojas grandes y una exuberante roseta. Sujeto a las reglas agrotécnicas, se obtiene un montón de verduras jugosas, fragantes y delicadas de un arbusto. La variedad es universal, apta para consumo en fresco, preparación de ensaladas de verano y conservación en invierno.
Descripción de eneldo gigante ruso
El eneldo gigante ruso es un arbusto compacto, de hasta 110 cm de altura, la variedad está incluida en el Registro Estatal para el cultivo en toda Rusia. La planta forma un follaje denso de color verde oscuro con una floración cerosa de intensidad media. La placa de la hoja es grande, mediana disecada.
La variedad no forma un paraguas durante mucho tiempo, lo que le permite recolectar verduras durante toda la temporada. Gracias a la roseta elevada y densa, la vegetación no toca el suelo y se mantiene limpia incluso en veranos lluviosos.
Producir
Bush eneldo gigante ruso es una variedad de alto rendimiento. El peso de 1 planta cuando se cosecha para verdor durante toda la temporada es de hasta 450 g. El rendimiento depende no solo de las cualidades varietales, sino también de las condiciones climáticas y el cumplimiento de las reglas agrotécnicas. Para tener siempre verduras en la mesa, el eneldo se planta a intervalos de 15 días.
Sustentabilidad
Eneldo El gigante ruso es resistente a muchas enfermedades fúngicas y rara vez es atacado por plagas de insectos. Debido a la resistencia a las heladas, las plántulas jóvenes se pueden plantar después de que el aire se calienta a + 3 ° C, pero para obtener greens tempranos, los jardineros experimentados recomiendan cubrir los cultivos con material transpirable.
Ventajas y desventajas
Eneldo El gigante ruso tiene sus lados positivos y negativos. Las ventajas incluyen:
- alto rendimiento;
- aroma y presentación;
- modestia;
- resistencia a enfermedades;
- resistencia al frío.
No se encontraron defectos en la variedad.
Plantar y cuidar el eneldo gigante ruso.
El eneldo gigante ruso se puede plantar en la primavera después de que la nieve se derrita y en el otoño, después de que la temperatura llegue a bajo cero.
La siembra en invierno tiene una serie de ventajas:
- cosecha temprana y fragante;
- cuidado mínimo.
El eneldo es una planta termófila, por lo tanto, el sitio para plantar se elige soleado sin vientos racheados. Antes de plantar las semillas, el lecho se desentierra cuidadosamente y se fertiliza con fertilizantes orgánicos y minerales. Si el suelo se acidifica, se diluye con cal apagada o harina de dolomita.
Para obtener verduras tempranas, se debe preparar material de siembra. Para ello, las semillas se envuelven en una gasa y se mantienen en agua caliente durante 2 días. La semilla debe secarse antes de plantar.
Al plantar semillas, debe seguir reglas simples:
- la cama debe estar humedecida;
- profundidad de siembra no más de 2 cm;
- el espacio entre filas se mantiene alrededor de 20 cm;
- después de la siembra, el suelo no se derrama.
Tecnología en crecimiento
El gigante ruso del eneldo, según las reseñas y las fotos, es una cultura sin pretensiones, pero para obtener una cosecha generosa, debes seguir reglas simples:
- La siembra debe aclararse 2 semanas después de la germinación de la semilla. El espacio entre plantas debe ser de al menos 10 cm.
- La alta humedad del suelo es la clave para una buena cosecha.Si el eneldo no tiene suficiente humedad, el follaje será poco profundo y menos fragante. El riego se lleva a cabo 2 veces por semana, gastando 1 m2. m hasta 500 ml de agua.
- Después del riego, la tierra se afloja y se quita. malas hierbas.
- Si existe la posibilidad de heladas primaverales, es mejor cubrir los cultivos con agrofibra.
- Dado que el eneldo absorbe los nitratos, es mejor usar una infusión de ortiga como aderezo.
Puede comenzar a recolectar verduras cuando las plántulas alcancen los 20 cm (esto es aproximadamente un mes después de sembrar las semillas). Unas horas antes de la cosecha, los arbustos se rocían con agua. La cosecha recolectada se consume fresca, se hacen preparaciones para el invierno (secado y congelación).
Enfermedades y plagas
Eneldo El gigante ruso es inmune a muchas enfermedades fúngicas. Pero si no se siguen las reglas agrotécnicas, las siguientes enfermedades pueden aparecer en el arbusto:
- Oxido - al comienzo del verano, aparecen almohadillas de color naranja brillante en el interior del follaje, el tallo y los pecíolos, que eventualmente se convierten en manchas irregulares. Si se encuentra un hongo, la planta se trata con líquido de Burdeos. El tratamiento se detiene 2 semanas antes de la cosecha.
- Fomoz - afecta a toda la planta. La parte aérea está cubierta de manchas ovaladas oscuras con numerosos puntos. Las raíces infectadas desarrollan rayas oscuras en hileras. Puede deshacerse de la enfermedad tratando la planta con fungicidas de amplio espectro. Después del procesamiento, las verduras cortadas se lavan a fondo y se vierten con agua hirviendo.
- Áfido - Las colonias de insectos se encuentran en el lado interno de la hoja y los brotes. Puede deshacerse de los insectos con una infusión de cebolla o ajo con la adición de jabón para lavar.
Conclusión
El eneldo gigante ruso es una variedad arbustiva de maduración tardía y alto rendimiento. Sujeto a las reglas agrotécnicas, debido a la floración tardía de 1 arbusto, puede recolectar hasta medio kilogramo de verduras frescas y fragantes por temporada. La variedad es universal, las hojas jugosas se utilizan para hacer ensaladas, se agregan al pescado, los platos de carne y las semillas aromáticas son ideales para la conservación invernal.
