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Pera "Victoria", dividida en zonas en las condiciones climáticas del Cáucaso Norte y la zona forestal-estepa de Ucrania, obtenida por hibridación. La variedad se crea sobre la base del invierno Michurin "Tolstobezhka" y el francés "Bere Bosk". Los creadores de la variedad son un grupo de criadores de la Estación Experimental Melitopol bajo el liderazgo de A. Avramenko. La descripción, fotos y reseñas de la pera Victoria correspondieron a las características declaradas por los autores, en 1993 se inscribió la variedad en el Registro Estatal.
Descripción de la variedad de pera Victoria
La cultura pertenece al período de maduración de fines del verano, los frutos alcanzan la madurez biológica a mediados de agosto, principios de septiembre. Madurez temprana peras "Victoria" es promedio, da frutos después de plantar durante 6 años. El período de floración ocurre en un momento en que ha pasado la amenaza de las repetidas heladas primaverales. Las condiciones climáticas no afectan la formación del ovario. La pera se caracteriza por un rendimiento elevado y constante. La pera heredó la resistencia a las heladas de la variedad Tolstobezhka y la alta valoración gastronómica de la variedad Bere Bosk.
Descripción externa de la pera "Victoria":
- La altura del árbol frutal alcanza los 5 m, la copa es extendida, de densidad media, de forma redonda piramidal. El tronco y las ramas perennes son de color marrón oscuro, los brotes jóvenes son burdeos, después de un año de temporada de crecimiento adquieren un color común con el tronco central.
- Las hojas son de color verde oscuro con una superficie brillante en forma de óvalo alargado, afinándose en la parte superior. En los brotes jóvenes, las hojas son de color marrón con un tinte rojo; a medida que crecen, adquieren el color de la corona principal.
- La temporada de crecimiento y el período de floración es la segunda quincena de mayo. Florece profusamente, con flores blancas, recogidas en inflorescencias sobre rizos. Las flores permanecen completamente en el árbol frutal, no se caen. Formación de ovario - 100%.
Características de la fruta
Por su sabor, jugosidad y aroma a frutas, la pera Victoria pertenece a las variedades de postre. Es uno de los pocos cultivos que produce una gran cantidad de frutos partenocárpicos (sin semillas). La variedad de pera madura al final del verano, los frutos se almacenan durante mucho tiempo. La estructura de la pera es suelta, rara vez se usa para la conservación durante el invierno y, a menudo, se consume fresca.
Descripción de las peras "Victoria" (mostradas en la foto):
- la forma es simétrica, regular, en forma de pera;
- el pedúnculo es curvo, corto, delgado;
- dominado por los grandes, que pesan alrededor de 260 g, hay un tamaño promedio de 155 g;
- la piel es suave, en la etapa de madurez técnica, verde con manchas marrones, en el momento de la maduración adquiere un tinte amarillo, los puntos se oscurecen;
- la pigmentación roja sólida (rubor) cubre un lado de la pera;
- la superficie no tiene baches, ni siquiera;
- la pulpa es aceitosa, de consistencia suelta, jugosa, sin granulación, aromática;
- el sabor es dulce, la concentración de ácidos titulables es mínima;
- los frutos están bien fijados en el tallo, no son propensos a desprenderse.
Pros y contras de la variedad.
La pera de la variedad de postre de élite "Victoria" se cultiva para consumo personal y con fines comerciales. La variedad tiene las siguientes ventajas:
- fructificación estable, buen rendimiento;
- alta apreciación gastronómica;
- presentación presentable;
- resistencia a las heladas;
- la capacidad de prescindir de regar durante mucho tiempo;
- inmunidad estable contra la sarna y las plagas del jardín;
- almacenamiento a largo plazo.
Las desventajas condicionales incluyen una disminución de la glucosa en la pera con una deficiencia de radiación ultravioleta. La fruta tendrá un sabor más amargo.
Condiciones óptimas de crecimiento
La cosecha de frutas se crió para el cultivo en la región del Cáucaso Norte, en Ucrania, el cultivo en Bielorrusia está permitido. Pera "Victoria" pertenece a las variedades del sur. La capacidad de resistir las heladas no es lo suficientemente grande como para cultivar un cultivo en un clima templado.
La variedad produce un rendimiento estable, siempre que el árbol esté correctamente ubicado en el sitio y se cumplan los requisitos del suelo. Para la fotosíntesis en toda regla, la pera Victoria necesita una cantidad suficiente de radiación ultravioleta. En un lugar sombreado, las frutas crecen con una masa pequeña y un sabor amargo. Los brotes jóvenes son débiles, alargados, de floración abundante, pero algunas de las flores se caerán.
La parte óptima del sitio es el lado sur o este, protegido de corrientes de aire.
Suelo para peras "Victoria" es preferible neutro, franco arenoso, se permite franco. Si no hay otra opción y la pera tendrá que plantarse en suelos ácidos, la neutralización se realiza en el otoño con harina de dolomita o cal. La variedad tolera la escasez de agua más fácilmente que el anegamiento del suelo. La pera "Victoria" no debe colocarse en tierras bajas donde se acumulan precipitaciones, así como en un área con aguas del suelo cercanas.
Plantar y cuidar la pera Victoria
La pera Victoria se planta en primavera u otoño. El cultivo está destinado al cultivo en climas cálidos, por lo que el método de siembra de primavera rara vez se usa. Se determina una pera para un lugar de crecimiento permanente 3 semanas antes del inicio de las heladas, aproximadamente a mediados de octubre.
El material de plantación se elige para anual, con un sistema de raíces bien desarrollado. Los fragmentos secos y dañados se eliminan antes de plantar. La corteza de la plántula debe ser lisa, de color oscuro, sin daños mecánicos, con una compactación pronunciada ubicada sobre la raíz.
Reglas de aterrizaje
El pozo de plantación (90 * 80 cm) se está preparando una semana antes del trabajo planificado. Se prepara una mezcla fértil, que consiste en la capa superior de tierra, arena y materia orgánica en proporciones iguales. Se añade a la mezcla un agente a base de fosfato de potasio. La raíz de una plántula de pera se sumerge durante 3 horas en una solución de "Epin", que estimula el crecimiento.
Secuencia de los trabajos de plantación:
- Para arreglar la plántula, se clava una estaca en el hueco.
- En el fondo del pozo, vierta ½ parte de la mezcla en forma de cono.
- Coloque la plántula, distribuyendo uniformemente la raíz sobre el hoyo. Si el material de siembra estaba en un recipiente, la mezcla fértil se vierte en una capa, la raíz, junto con el terrón de tierra, se coloca en el centro.
- La mezcla restante y el suelo se vierten encima.
- Fíjelo al soporte, apisone el círculo de la raíz.
- Agua en abundancia.
Riego y alimentación
La pera "Victoria" no es una variedad de rápido crecimiento, la primera cosecha da en el sexto año de crecimiento. Después de plantar, no se requiere alimentar el cultivo. En verano seco, la pera se riega una vez al mes. Si la temporada transcurre con lluvias periódicas, no se requiere riego adicional.
La pera se alimenta en el momento de la floración con nitrato o urea. Antes de la formación de frutos, use "Kaphor K", durante el período de maduración - sulfato de magnesio. En otoño, el suelo cerca del árbol se afloja, se eliminan las malas hierbas, se introduce materia orgánica, se cubre con mantillo. Los suelos ácidos se neutralizan con cal (una vez cada 4 años).
Poda
El recorte de la pera "Victoria" se lleva a cabo la próxima primavera después de la siembra de otoño. Los brotes se acortan en 1/3. La poda posterior proporciona la formación de la corona en el tercer año de la temporada de crecimiento:
- Las ramas inferiores se enderezan a una posición horizontal, fija. Irán al primer círculo de ramas esqueléticas.
- La próxima primavera, se acortan en ¼ de la longitud, las puntas se rompen en otoño.
- El segundo círculo esquelético está formado por dos ramas, que deben ser más cortas que el círculo anterior.
- El último nivel consta de tres brotes anuales, se acortan de acuerdo con el esquema anterior.
A la edad de cinco años de crecimiento, la corona de una pera parece un cono redondeado, ya no es necesaria la poda cardinal. Cada primavera, realizan una limpieza sanitaria, eliminan el exceso de brotes, secan las ramas, cortan los brotes jóvenes cerca de la raíz.
Encalar
Blanquear la pera "Victoria" en primavera y otoño a aproximadamente 1 metro del suelo. Utilice pintura a base de cal, acrílica o al agua. El evento es de carácter sanitario. En la corteza del árbol, las larvas de insectos plaga y esporas de hongos hibernan. Después del procesamiento, mueren. El blanqueo protege la madera de las quemaduras UV.
Preparándose para el invierno
La pera "Victoria" crece en regiones con un clima cálido, está genéticamente incrustada con suficiente resistencia a las heladas, lo que es suficiente para que el cultivo invernal de manera segura. El árbol joven no está cubierto. Con escasez de lluvias estacionales, la pera se riega abundantemente, se cubre con aserrín seco, hojas viejas o turba.
Polinización
La variedad de pera "Victoria" florece con flores femeninas y masculinas. Un cultivo autofértil puede prescindir de polinizadores. El rendimiento será mayor si las variedades del mismo período de floración que "Victoria" crecen cerca en el sitio. Como polinizadores son adecuados la pera "Viennese Triumph" o "Williams red".
Producir
Cuando florece una pera, todas las flores permanecen en el árbol, no se desmoronan. La variedad no pierde parte de los ovarios, maduran por completo. Si el árbol se cultiva en un área abierta y soleada, el rendimiento es de unos 160 kg. Se observan tasas incrementadas (hasta 180 kg) si el verano fue caluroso y no lluvioso.
Enfermedades y plagas
La infección por hongos más común en los cultivos de frutas es la sarna, pero las peras Victoria son resistentes a la infección. Enfermedades que afectan a la variedad:
- Moniliosis. Se manifiesta como manchas oscuras en los frutos, provocando su posterior pudrición. Las peras enfermas no se caen del árbol e infectan a otros. Para evitar que la infección se propague, se cosechan los frutos dañados.
- Moho polvoriento cubre todo el árbol en forma de flor gris. Para combatir la enfermedad, se eliminan las áreas secas dañadas y la corona se trata con "Sulfito", "Fundazol".
- Cáncer negro Es raro, el foco principal de infección aparece en la corteza de un árbol en forma de corrosión. Sin tratamiento, la infección se propaga a la corona. El cultivo se rocía con preparaciones que contienen cobre. En otoño, se queman el follaje y las ramas secas.
- Insectos parásitos en la variedad "Victoria" un poco. El ácaro marrón de la fruta se elimina en primavera con "Oleocobrite", "Nitrafen". En verano, la pera se trata con "Akartan" o azufre coloidal. Los mosquitos de las agallas de las hojas se deshacen de "Zolon", "Nexion", "Karbofos".
Reseñas sobre pear Victoria
Conclusión
La descripción, las fotos y las reseñas sobre la pera Victoria ayudarán a formar una imagen general de la variedad, los datos corresponden completamente a las características declaradas. Variedad resistente a la sequía con excelentes cualidades gastronómicas, buena inmunidad a los hongos, prácticamente no afectada por plagas. El árbol frutal no requiere cuidados.
