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El entoloma sedoso, u hoja de rosa sedosa, es un representante condicionalmente comestible del reino de los hongos, que crece en los bordes de los bosques cubiertos de hierba. La variedad parece hongos venenosos, por lo tanto, para no lastimarse a sí mismo y a sus seres queridos, debe conocer la descripción externa, el lugar y el período de crecimiento.
¿Cómo se ve Entoloma sedoso?
El entoloma sedoso es un pequeño hongo de la familia Entolomov. El conocimiento de la especie debe comenzar con una descripción detallada, así como estudiar el lugar y el momento de la fructificación.
Descripción del sombrero
El sombrero de la variedad es pequeño, 20-50 mm, en ejemplares jóvenes es abovedado, se endereza con la edad, dejando una pequeña elevación o depresión en el centro. La piel fina es brillante, sedosa, de color marrón o marrón oscuro con un tinte gris. La pulpa tiene un color marrón, cuando se seca adquiere un tono claro.
La capa de esporas está cubierta con placas con muescas de diferentes tamaños. A una edad temprana, se pintan en colores blanco nieve o café claro, con la edad se vuelven rosas o naranjas.
La reproducción se produce por esporas alargadas de color rojizo, que se encuentran en un polvo de esporas de color rosa.
Descripción de la pierna
La pierna es frágil, cilíndrica, no más de 50 mm de altura. La carne fibrosa longitudinal está cubierta con una piel brillante de color a juego con el sombrero. En la base, la pierna está cubierta de vellosidades de micelio blanco como la nieve.
¿El hongo es comestible o no?
El hongo pertenece al cuarto grupo de comestibles. Después de hervir, puede cocinar una variedad de platos y conservarlos. Se recomienda comer los gorros de los ejemplares jóvenes.
Donde y como crece
Este representante prefiere crecer en bordes de bosques, pastos y prados cubiertos de hierba bien iluminados. Crece en grupos o en ejemplares individuales. Comienza a fructificar de agosto a octubre, crece en zonas de clima templado.
Dobles y sus diferencias
Entoloma, como muchos representantes del reino de los hongos, tiene contrapartes similares. Éstos incluyen:
- Sadovaya - un hongo comestible con una tapa de higrofano, cuando entra la humedad, comienza a hincharse y aumentar de tamaño. Este espécimen crece en claros bien iluminados y abiertos, comienza a dar frutos de junio a octubre.
- Áspero - una especie rara y no comestible. Prefiere crecer en tierras bajas húmedas y áreas cubiertas de hierba y pantanosas. Comienza a fructificar de julio a septiembre. Puede reconocer la especie por la gorra en forma de campana y la delgada pata de color marrón oscuro. La pulpa es densa, carnosa, de color marrón dentro del sombrero, en la pierna, gris cielo.
Conclusión
El entoloma sedoso es un espécimen condicionalmente comestible. Crece en áreas bien iluminadas en regiones templadas. La variedad es similar en apariencia a las setas venenosas, para no equivocarse, debe conocer las características varietales y estudiar la foto.En caso de duda, es mejor evitar cosechar este hongo para evitar intoxicaciones alimentarias.
