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Crepidotus variable (Crepidotus variabilis) es un pequeño hongo de árbol de la familia Fiber. Hasta principios del siglo XX tuvo otros nombres:
- Agaricus variabilis;
- Claudopus variabilis;
- Claudopus multiformis.
Este cuerpo fructífero en forma de ostra pertenece a la vasta especie de Crepidots.
Como se ven los crepidots mutables
Estos cuerpos fructíferos pertenecen a la variedad Hat con un tallo rudimentario o completamente ausente. Fijado a la superficie del sustrato con la parte lateral o superior, placas hacia abajo.
El diámetro del cuerpo fructífero es de 0,3 a 3 cm, algunos ejemplares alcanzan los 4 cm La forma es una concha o lóbulo irregular con bordes curvados en forma de onda. El sombrero es de color blanquecino-crema o amarillento delicado, tomentoso, de borde liso, seco, fino, con fibras débilmente expresadas.
Las placas son raras, grandes, de varias longitudes, convergiendo hacia el punto de unión. El color es blanco, después de lo cual se oscurece a marrón grisáceo, rosado arenoso, lila. No hay colchas. El polvo de esporas es de color marrón verdoso, rosado, de forma cilíndrica, con paredes verrugosas delgadas.
Donde crecen las crepidotas volátiles
El hongo pertenece a los saprófitos. Crece sobre residuos de madera en descomposición: tocones, troncos de árboles caídos. Prefiere la madera dura. A menudo se encuentra en madera muerta en ramitas delgadas. También puede crecer en una rama podrida o en huecos podridos de un árbol vivo. Crece en grandes grupos, cerca unos de otros, con menos frecuencia a corta distancia.
El micelio da frutos durante toda la temporada cálida, desde el momento en que el aire se calienta a una temperatura aceptable, esto es mayo-junio, hasta las heladas otoñales.
¿Es posible comer crepidota volátil?
El cuerpo de la fruta tiene una pulpa delicada con un sabor ligeramente dulce y un agradable olor a hongos inexpresado. No es venenoso, no se encontraron sustancias tóxicas en la composición. Está clasificado como un hongo no comestible debido a su pequeño tamaño.
Cómo distinguir Crepidota mutable
El cuerpo de la fruta se parece mucho a otros miembros de su especie. Un rasgo característico de cada especie es la estructura de las esporas, que solo se pueden distinguir al microscopio. No tiene contrapartes venenosas.
- Despliegue (versitus). No es venenoso. Se distingue por un color blanco, una forma parecida a una concha uniforme con una unión marrón.
- Aplanado (applanatus). No es tóxico. Acuosos, húmedos, los bordes de la tapa están doblados hacia adentro, las fibras esponjosas están ubicadas en el sitio de unión al sustrato.
- Suave (mollis). Se distingue por una forma más suave de un sombrero con escamas, un color pardusco, un borde en la unión y una pulpa muy delicada.
¡Comentario! La crepidota blanda se clasifica como un hongo condicionalmente comestible. Poco conocido por los recolectores de setas debido a su pequeño tamaño.
- Cesáta... No tóxico, clasificado como hongos no comestibles. Difiere en placas más dispersas y más gruesas, ribete ligero y borde interior ligeramente ondulado, ligeramente rizado.
La crepidota volátil también es similar al hongo ostra comestible o común.Este último se distingue por un punto de unión alargado pronunciado al sustrato, una tapa redondeada uniforme y tamaños más grandes, de 5 a 20 cm.
Conclusión
La crepidota variable es un hongo-saprófito de árbol en miniatura, que se encuentra en todas partes de Europa, en el territorio de Rusia y América. Ama los lugares sombreados, vive de los restos de representantes de la familia Notofagus y otras maderas duras. Con menos frecuencia se asienta sobre madera de coníferas o en maderas muertas. Debido a su tamaño y bajo valor nutricional, se clasifica como un hongo no comestible. No se encontraron gemelos venenosos en el cuerpo fructífero.
