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El estambre de Negnium es un hongo no comestible que pertenece a la familia Negnium y al género del mismo nombre. Otros nombres son ajo con patas de cerdas, en forma de estambre.
¿Cómo se ven los estambres que no son estambres?
La pata de cerdas de ajo es un pequeño hongo laminar con un tallo delgado.
Descripción del sombrero
El diámetro de la tapa es de 0,4 a 1 cm, el máximo es de hasta 1,5 cm. Al principio, es convexo, semiesférico o en forma de cono romo. Gradualmente se aplana, se deprime en el centro. La superficie está cubierta de ranuras radiales, más pronunciadas hacia los bordes.
Un estambre joven que no es estambre tiene una gorra blanquecina. A medida que madura, adquiere un color gris-crema, pardo amarillento, rosado o pardo grisáceo. En el centro, es más oscuro: marrón chocolate o marrón rosado oscuro.
Las placas son raras, estrechas, adherentes al tallo, a veces entrelazadas. No forman un anillo alrededor de la pierna, sino que descienden a lo largo de ella, mientras que en otros no-nippers forman el llamado collarium y crecen hasta él. Las placas son del mismo color que la tapa: amarillo rosado o marrón rosado.
El polvo de esporas de nonnium de estambre es blanco.
Las esporas tienen forma de almendra, elipsoide o forma de lágrima.
La pulpa es fina, del color del sombrero. El olor no se expresa, según algunas fuentes, desagradable.
Descripción de la pierna
Altura - de 2 a 5 cm, diámetro - hasta 1 mm. La pierna es delgada, filiforme, brillante, rígida. Su superficie está cubierta de escamas. Color de marrón rojizo a negro, blanquecino en la parte superior.
Donde y como crece
La hierba de estambre crece en grandes colonias, que consisten en una gran cantidad de especímenes. Se instala principalmente en pequeñas ramitas caídas de árboles coníferos (prefiere abetos, abetos, pinos, alerces). Crece sobre hojas secas de roble y abedul, restos de arbustos (crowberry, brezo), algunas plantas herbáceas (linnea del norte, algodonero). Atraviesa terrenos baldíos, dunas de arena. Se puede encontrar en madera vieja, en su mayoría de coníferas. A veces aparece en plantas vivas, entrelazándolas con plexos de filamentos de hongos: rizomorfos.
Forma tejidos gruesos y densos de hifas. Ocupan un sustrato libre, lo que lo hace adecuado para otras plantas.
Después de lluvias cálidas y fuertes en lugares completamente cubiertos de agujas viejas, aparecen impresionantes colonias de estambres de ajo.
La época de fructificación del hongo es de junio a septiembre. En Rusia, se distribuye por toda la zona forestal.
¿El hongo es comestible o no?
La hierba de estambre se considera un hongo no comestible. No hay información sobre su toxicidad, es posible que no contenga toxinas.
Dobles y sus diferencias
La hierba del estambre tiene un parecido con el micromphale de los dientes hendidos. Las principales diferencias de este último son el fuerte olor desagradable del repollo podrido y la estructura de fieltro de la pierna.
Otra especie similar es el nonio en forma de rueda. Se refiere a no comestible, presumiblemente no venenoso. Es pequeño pero de tamaño algo grande. El gorro mide de 0,5 a 1,5 cm de diámetro, una pata muy delgada de 8 cm de alto, tiene una forma similar del gorro (primero en forma de hemisferio, luego postrado). A temprana edad es completamente blanco, en la madurez es amarillento-grisáceo. Las placas están adheridas, pero no al tallo, sino a un pequeño anillo a su alrededor: el collarium. La pulpa tiene un olor acre. Ocurre en áreas con mucha humedad, crece en grandes grupos. Se posa sobre una camada de agujas y hojas, sobre árboles caídos.
El ajo de estambre se puede confundir con Gymnopus quercophilus. La principal diferencia es el lugar de crecimiento. Gymnopus se puede encontrar exclusivamente en las hojas de especies de hoja ancha como castaño, roble, arce, haya. El micelio de este hongo hace que el color del sustrato sobre el que crece sea amarillo pálido.
Conclusión
La hierba de estambre es un hongo bastante común muy pequeño y delgado que no representa valor nutricional. Se cree que tiene propiedades medicinales. En China, se cultiva artificialmente y se utiliza como agente analgésico, antigénico y reconstituyente. Se utilizan el extracto y las muestras secas. Los rizomorfos, plexos largos de hifas (filamentos en forma de hongo), se utilizan para preparar las preparaciones.
