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Cada jardinero, que planta semillas de pepino en el suelo, espera obtener una buena cosecha. Sin embargo, esta verdura es muy termófila y produce menos frutos al aire libre que en invernadero. Y, sin embargo, hay muchas variedades polinizadas por abejas adaptadas para tales condiciones. Con buen cuidado, proporcionarán al propietario una cantidad suficiente de cosecha, cuanto más sepa cada residente de verano que un pepino cultivado bajo el sol es más sabroso que uno de invernadero.
¿Cuál es el secreto de las espinas oscuras y claras?
Teniendo en cuenta las diferentes variedades de pepinos, cuyos frutos están maduros en terreno abierto y cerrado, puede notar un color diferente de espinas. Algunos son blancos, mientras que otros son negros. Algunos consideran que las espinas oscuras indican que el pepino es viejo y amargo. De hecho, este no es el caso.
Las ligeras espinas de la fruta simbolizan la delicada cáscara y la jugosa pulpa de la mayoría de las ensaladas. La presentación de dichos pepinos se conserva durante mucho tiempo y están frescos para el consumo.
Los pepinos con espinas oscuras tienen una piel áspera y una pulpa menos jugosa. Sin embargo, algunas variedades pueden superar a la verdura de espinas blancas en aroma a fruta. Los pepinos con espinas negras son ideales para la conservación y el almacenamiento a largo plazo. Estas cualidades son inherentes a la mayoría de las variedades polinizadas por abejas destinadas a campo abierto. El único inconveniente de tales pepinos es que si no se cosechan a tiempo, rápidamente se vuelven amarillos. Es precisamente el color amarillento lo que habla de la vejez del feto.
Tipos y ventajas de las variedades populares polinizadas por abejas.
Gracias al trabajo de los criadores, han aparecido muchas variedades de pepinos con diferentes tipos de tejido, bajo y alto, con frutos pequeños y grandes, incluso en diferentes colores. Las abejas, que polinizan las flores de los pepinos, ayudan a obtener la cosecha, solo el material de la semilla se puede cosechar de las variedades comunes. Si la planta polinizada por abejas es un híbrido, las semillas serán malas para el próximo año.
Pepinos de arbusto
Muchos están acostumbrados a ver los frutos de los pepinos colgados de palos largos. Es beneficioso plantarlos en un área limitada, por ejemplo, en un invernadero. Y en campo abierto, si el tamaño del jardín también lo permite, es más fácil cultivar variedades de arbustos polinizados por abejas. La planta no se extiende por el suelo y prescinde de la construcción de grandes enrejados.
Cultivar pepinos de arbusto al aire libre tiene sus ventajas:
- con una longitud máxima de pestañas de 80 cm, la planta forma un arbusto ordenado;
- tales variedades de pepinos dan buenos frutos incluso en un año de escasez;
- las variedades de arbustos son resistentes a enfermedades comunes;
- los frutos de los pepinos de arbusto suelen ser de tamaño pequeño, ideales para la conservación;
- Para obtener una cosecha temprana de pepinos, las semillas se plantan inmediatamente en campo abierto.
En general, todo está claro con los méritos. Lo principal es el cuidado adecuado de la planta, y las abejas harán su trabajo en la formación del cultivo.
Pepinillos
Las variedades de pepinos que forman frutos pequeños de 5 a 10 cm de largo se denominan pepinillos. No deben confundirse con las verduras verdes, que los jardineros derriban con anticipación para su conservación.
Los pepinillos se valoran por su sabor, que es un escalón más alto que los pepinos normales. La planta de las pestañas forma paquetes de ovarios, que se convierten en una verdura completa al tercer día.
Cultivar y cuidar los pepinillos es casi idéntico a los pepinos comunes, aunque existen algunas peculiaridades. Este tipo de pepino es muy termofílico y plantar plántulas en las camas después de cosechar la vegetación temprana es aceptable para campo abierto. Si se decide plantar semillas de pepinillo en campo abierto, es mejor hacerlo a principios de junio, cuando el suelo esté completamente calentado.
Los pepinillos son exigentes con el suelo. Debe estar suelto con un índice de acidez de 6-7 pH. La nutrición equilibrada es importante para la planta. Como aderezo, se requieren nitrógeno, magnesio, potasio, calcio y fósforo. Una vez cada cinco años, el área de pepinillos se fertiliza con estiércol a razón de 10 kg / 1 m2.
Híbridos
Los híbridos polinizados por abejas han demostrado su eficacia al aire libre. Se distinguen por un ovario en haz, resistencia a muchas enfermedades y al resfriado.
La simplicidad de cultivar híbridos de pepino radica en la ausencia de la necesidad de pellizcar los brotes para formar un arbusto.
Este tipo de pepino, gracias al trabajo de los criadores, se llevó todo lo mejor que tienen las variedades ordinarias. Los híbridos dan frutos durante mucho tiempo, pero es imposible obtener semillas de ellos en casa. Por supuesto, un pepino tiene una semilla pequeña, solo que no conserva las cualidades originales de la variedad original. Una planta cultivada dará una cosecha exigua de pepinos o, en general, se negará a dar fruto.
Revisión de las mejores variedades de maduración temprana
Después de una breve introducción a las variedades de pepinos, es hora de revisar las mejores variedades polinizadas por abejas que dan fruto en campo abierto. Y probablemente sería más correcto comenzar con las variedades tempranas.
"Altai temprano"
La variedad polinizada por abejas es resistente a las enfermedades fúngicas.
Las plántulas cultivadas de pepinos a partir de semillas plantadas en abril se plantan en un lecho abierto a fines de mayo. Después de unos 40 días, las primeras frutas adultas aparecerán listas para el consumo. La verdura no es apta para la conservación, pero resulta muy sabrosa en ensaladas.
"Competidor"
La variedad de pepino, resistente a muchas enfermedades, se arraiga bien en campo abierto. Una planta adulta comienza a dar frutos 42 días después de plantarla en el suelo.
La verdura es muy adecuada para encurtir, sin embargo, tiene una desventaja significativa. Con poco riego, el pepino tiende a acumular amargor. La planta se planta con plántulas en el exterior a más tardar la primera semana de junio. Las frutas son de tamaño pequeño y muy jugosas con suficiente humedad.
"Universal"
El nombre del pepino indica que la fruta es adecuada para la conservación de invierno y ensaladas frescas.
Esta variedad para campo abierto, requiere igualmente la participación de abejas para la polinización. La planta con hilos largos es una planta de alto rendimiento. Con el cuidado adecuado desde 10 m2 puede producir hasta 0,6 quintales de una cosecha. El pepino comienza a dar frutos a los 50 días después de la germinación.
Revisión de las mejores variedades medias y tardías
Tradicionalmente, las hortalizas tempranas siempre van seguidas de pepinos de maduración media y tardía. Hay muchas de estas variedades polinizadas por abejas. Intentaremos elegir los mejores.
"Salazón de barril"
Una variedad de pepinos muy prolífica, resistente a muchas enfermedades, especialmente a la atracnosis.
La fructificación se produce el día 57. La verdura sabe bien cruda y en escabeche. Es muy apto para salazón, ya que siempre conserva su pulpa firme. Durante el almacenamiento, el pepino no se desvanece durante mucho tiempo, tolera bien el transporte.
"Lejano Oriente 27"
La planta polinizada por abejas tolera el calor, muchas enfermedades y rinde alrededor de 6 kg por 1 m.2... La fructificación ocurre 50 días después de la germinación.Un pepino de tamaño mediano pesa alrededor de 135 g.
Ideal para encurtir en barrica y en ensalada.
Phoenix Plus
La planta polinizada por abejas es pariente de la familia Phoenix. Una variedad tardía de pepinos comienza a dar frutos 2 meses después de la siembra en el jardín. Difiere en buena inmunidad a enfermedades virales, fructificación abundante y a largo plazo. De 1 hectárea pueden aportar 625 céntimos de la cosecha.
"Nezhinsky"
Variedad favorita de los residentes de verano del espacio postsoviético. Los frutos pequeños de pepinos de hasta 13 cm de largo son deliciosos frescos y en escabeche.
El tamaño y la forma de la fruta es ideal para enlatar. La planta es resistente a la sequía, da frutos 50 días después de la germinación.
Híbridos polinizados por abejas
Sería un error ignorar los híbridos de pepino polinizados por abejas. También se enraizan bien en un jardín abierto, dando buenos rendimientos.
"Tragar F1"
El híbrido es de maduración temprana. Las frutas de tamaño mediano pesan hasta 105 g. A principios de mayo se siembra para plántulas y a finales de mes se planta en un lecho abierto. Después de unos 45 días, aparece la primera cosecha de pepinos. La fruta fragante es adecuada para encurtir y preparar ensaladas.
"Alfabeto F1"
El híbrido de alto rendimiento, polinizado por abejas, pertenece a los pepinillos. La planta tolera muchas enfermedades. Los frutos pequeños de los pepinos de color verde brillante están cubiertos de granos con espinas negras. Debido a la ausencia de amargor, tienen un sabor excelente.
"Amigos leales de la F1"
Un híbrido de maduración temprana también pertenece a los pepinillos. Difiere en fertilidad, resistencia al frío y enfermedades. La fruta verde del pepino está decorada con rayas claras. La cáscara está cubierta de granos con espinas negras. Una gran ventaja: la verdura no acumula amargura.
"Brújula F1"
Un híbrido de maduración media y alto rendimiento pertenece a los pepinillos. La planta es resistente a las enfermedades virales y la pudrición de la raíz. Los frutos de color verde claro con tubérculos grandes están cubiertos de espinas negras. La fruta tiene un sabor dulce.
"Granjero F1"
El híbrido de maduración media es poco exigente de cuidar. La planta es resistente al frío y a las enfermedades, lo que le permite producir cosechas abundantes durante mucho tiempo. Los frutos de color verde brillante con buen sabor están cubiertos de grandes granos con espinas blancas.
"F1 Señor"
La planta con predominio del tipo de flores femeninas pertenece a los híbridos de mitad de temporada. Cultivado en camas abiertas y cerradas. La polinización requiere la participación de las abejas. El látigo principal de la planta crece rápidamente con una intensa aparición de brotes laterales. El híbrido resistente al frío es inmune a enfermedades comunes, lo que le permite dar frutos hasta septiembre. Los nudos de las pestañas están formados por 2 ovarios. Los frutos de color verde brillante de hasta 12 cm de largo están cubiertos de grandes granos con espinas blancas. La verdura es ideal para la conservación y el decapado en barrica.
"F1 Teremok"
El híbrido tipo pepinillo tiene altos rendimientos, apto para camas abiertas y cerradas. La planta de pestañas medianas está cubierta de flores de tipo femenino. Frutos de color verde brillante de 8 a 12 cm de largo con pequeños granos y espinas negras. Cada nodo de una planta puede formar de 3 a 9 ovarios. Inicialmente, el pepinillo se crió para el decapado en barrica, sin embargo, va bien en conservación.
"F1 Bellota"
El híbrido adquirió su nombre por la pulpa densa con un crujido característico. La planta pertenece a una especie polinizada por abejas con predominio de flores de tipo femenino. La ramificación es débil, la longitud de los brotes laterales es corta. Un nudo puede formar de 2 a 12 ovarios. El lento crecimiento de la fruta evita que crezcan demasiado. Zelentsy de 11 cm de largo con grandes granos son adecuados para la conservación.
"Capitán F1"
Este híbrido con flores femeninas es apto para su cultivo en exterior y bajo plástico. Planta débilmente ramificado en nudos se forma de 2 a 10 ovarios. Los pepinillos con granos grandes y espinas blancas son adecuados para la conservación y el decapado en barrica. Debido al lento crecimiento de las frutas, las verduras no crecen.
Este video presenta híbridos polinizados por abejas para campo abierto:
Conclusión
Además de las variedades consideradas, existen muchas otras variedades. Lo principal es que al elegir pepinos para camas abiertas, se debe tener en cuenta el clima de la región y el tamaño de la tierra asignada para plantar plántulas.
