Contenido
- 1 Qué frutas elegir para rellenar o procesar.
- 2 Fruta deliciosa - carnosa
- 3 Granos de pimienta secos como la mejor especia
- 4 Menos no significa peor
- 5 Revisión de variedades populares probadas por el tiempo.
- 6 Variedades populares de la región de Moscú para camas abiertas.
- 7 Pimientos populares de campo abierto en Siberia y los Urales
- 8 Cultivos tempranos de invernadero populares de la región de Moscú
- 9 Cultivos tempranos de invernadero populares en Siberia y los Urales
- 10 Conclusión
Teniendo al menos un pequeño pedazo de tierra, el horticultor siempre intenta asignarle espacio para plantar pimientos dulces. Y si también hay un invernadero en el jardín, esta verdura amante del calor se puede cultivar en cualquier región. Los cultivos de maduración temprana se consideran las variedades de pimiento más populares debido a la posibilidad de obtener una cosecha rápida, especialmente en regiones con un verano corto. Más cerca del sur, la popularidad no es inferior a las variedades del período de maduración medio y tardío. Gracias al trabajo de los criadores, nuevas variedades de pimientos, y hoy intentaremos averiguar cuáles son los mejores.
Qué frutas elegir para rellenar o procesar.
La popularidad de las variedades está determinada no solo por el rendimiento, sino también por su propósito. En primer lugar, todas las amas de casa cultivan frutas para preparaciones de invierno o para cocinar, es decir, procesar. ¿Quién no ama los pimientos rellenos? Aquí es necesario, en primer lugar, dar preferencia a cultivos de diferentes períodos de maduración para obtener una cosecha desde principios de verano hasta finales de otoño. En segundo lugar, es importante el sabor de la fruta, además de su forma. Por ejemplo, los pimientos uniformes de tamaño mediano son adecuados para rellenar.
Echemos un vistazo rápido a algunos de estos cultivos que se pueden cultivar simplemente en el jardín:
- Variedades de pimientos "Lyubava" crecer como un plano. Todos del mismo tamaño, forma y color.
- Para el relleno, por supuesto, irá una conocida verdura de la variedad. "Divo"... Excelente sabor, aroma, forma ideal de la fruta, como originalmente destinada a este plato.
- Solo para procesar, como conservar ensaladas para el invierno, funciona bien "Bogdan de frutos amarillos"... La verdura es buena fresca.
Estas enumeraciones se pueden agregar a las variedades "Golden Rain", "Banana", "Golden Miracle" y muchas otras. Cada verdura es individual y encuentra sus admiradores.
Fruta deliciosa - carnosa
Las frutas carnosas son muy populares. Y no por la codicia de los cultivadores de hortalizas de que tales pimientos sean grandes, sino por su excelente sabor. ¿A quién no le gusta comer una verdura enorme de pulpa tierna y espesa, saturada de jugo dulce? Difícilmente hay tal admirador.
Por lo general, los frutos grandes y carnosos producen cosechas de período de maduración medio temprano y medio. Entre las muchas variedades, se puede distinguir "Milagro de California", "Gigante rojo", "Sol de Italia", "Hombre gordo" y etc.
Además de un excelente sabor, los pimientos tienen una larga vida útil, lo que le permite comer verduras frescas antes de las vacaciones de Año Nuevo. Las frutas carnosas son excelentes para congelar, ensaladas, hacer "Lecho". Los frutos de paredes gruesas atraen con su color. Por ejemplo, hermosas verduras amarillas tempranas "Faisán dorado" o "Sol"... Pimientos rojos atractivos, medio tardíos "Bell" o "Anastasia".
Los frutos de paredes gruesas pesan al menos 250 g. Hay gigantes que pesan alrededor de 0,5 kg. El grosor de la pared de tales pimientos es de 8 a 10 mm.
Granos de pimienta secos como la mejor especia
Las variedades de pimiento aptas para secar no son menos populares.Basta con plantar un par de arbustos en el sitio para proporcionar a la familia condimentos picantes durante un año. Vale la pena prestar atención a los frutos largos de las variedades. "Sabelka" y "Milagro-pimentón"... Los pimientos crecen hasta 30 cm de largo, en unos días calurosos se pueden secar al sol, se muelen en un molinillo de café y está lista una excelente especia para cualquier plato.
Menos no significa peor
Este lema se puede atribuir a los mini pimientos. Muy popular "Guirnalda de año nuevo"... El nombre se confirma con pequeños granos de pimienta que pesan alrededor de 50 g, densamente salpicados en el arbusto como bulbos de Año Nuevo. La cultura está adaptada para crecer en áreas abiertas. Los pimientos son tan pequeños que se pueden agregar enteros a cualquier plato y enrollarlos en un frasco se ven simplemente increíbles. Los fanáticos de los pepinillos pequeños apreciarán la "Guirnalda de Año Nuevo" de pimientos.
El video proporciona una descripción general de las mejores variedades:
Revisión de variedades populares probadas por el tiempo.
Para no andar por las ramas, es hora de familiarizarse con las diferentes variedades de pimientos. Sería más correcto si comenzamos nuestra revisión con cultivos que han demostrado su eficacia durante muchas décadas.
Regalo de Moldavia
Esta cultura ha ganado durante mucho tiempo la primacía entre los pimientos dulces. Se cultiva en cualquier lugar y de cualquier forma, es decir, en cualquier región, en terrenos abiertos y cerrados. El cultivo se adapta bien a las condiciones climáticas agresivas, así como a diferentes tipos de suelo. La planta crece hasta un máximo de 60 cm de altura. Las ramas fuertes no requieren la liga obligatoria. Los granos de pimienta en forma de cono que pesan hasta 100 gy un grosor de pulpa de 7 mm se vuelven rojos cuando están maduros.
Poltava
El propósito universal de las frutas con excelente sabor sirvió para difundir la cultura en todos los huertos de los horticultores domésticos. La cultura pertenece a las variedades de mitad de temporada. El cultivo se puede recolectar 125 días después de la germinación. Los pimientos en forma de cono forman 4 cámaras de semillas. La pulpa de espesor medio de 6 mm de espesor se vuelve roja cuando está madura. La altura máxima del arbusto es de 75 cm La planta se considera resistente al frío e inmune a la pudrición. La duración máxima de la fructificación es de 100 días y la formación del ovario es amistosa.
Lumina
La variedad ha ganado popularidad entre los residentes de verano desde los tiempos del espacio postsoviético. Sobre todo, la cultura está muy extendida en las regiones del sur. Una planta de hasta 70 cm de altura produce frutos en forma de cono beige estándar. Cuando están maduros, los granos de pimienta se vuelven rojos. La primera cosecha se puede obtener 110 días después de la germinación de las plántulas. La planta da frutos bien en áreas abiertas y cerradas, no teme a las plagas ni a las enfermedades. Los pimientos pueden almacenarse durante mucho tiempo, así como transportarse a largas distancias.
Milagro naranja
La planta crece a más de 1 m de altura, lo que requiere un amarre parcial de las ramas. La primera cosecha temprana se puede obtener a los 100 días. Los granos de pimienta tienen forma de cubo. Las paredes son carnosas, de unos 7 mm de espesor, cuando maduran adquieren un color anaranjado. El peso de la fruta es máximo de 300 g La planta se siente bien en el jardín y debajo de la película. La verdura es especialmente popular debido a su excelente sabor y versatilidad.
Milagro de California
La cultura pertenece al período de maduración medio. La primera cosecha se puede obtener a los 130 días. Una verdura cuboide forma 4 cámaras de semillas. La carnosidad es media, alrededor de 7 mm. El peso máximo de 1 pimiento es de 170 g. Inicialmente, la variedad se crió con pimientos rojos, pero en el proceso de selección, apareció un análogo del cultivo, en el que los frutos ya son amarillos. La planta es adecuada para crecer tanto en áreas cerradas como abiertas.
Variedades populares de la región de Moscú para camas abiertas.
Como dijimos, la popularidad de las variedades es un concepto relativo. A todo el mundo le gusta una determinada cultura. Averigüemos qué pimientos a los residentes de la región de Moscú les gusta cultivar en camas abiertas:
- Pimientos bastante grandes "Fidelio" arrancado del arbusto después de 3 meses. La planta trae mucha cosecha.Durante la recolección, los granos de pimienta son blancos.
- Culturas populares Rhapsody y Winnie the Pooh opte por la conservación en rojo, así como en verde. La segunda variedad se distingue por un ovario amigable y "Rhapsody" tiene una excelente inmunidad a las enfermedades.
- Los amantes de los pimientos carnosos aprecian desde hace mucho tiempo esta variedad. "Atlántico"... La planta se presta para el cultivo al aire libre, así como en un invernadero. El arbusto crece alrededor de 1 m de altura. Cuando está maduro, la pulpa de la verdura cambia de verde a rojo.
- Pimienta "Bolsas de dinero" Puede llamarse una planta de Siberia, ya que es su tierra natal. La planta crece hasta un máximo de 60 cm de altura, produciendo frutos carnosos con un espesor de pared de 8 mm.
Terminando una pequeña revisión, pasamos gradualmente a conocer a otro grupo.
Pimientos populares de campo abierto en Siberia y los Urales
Por extraño que parezca, pero en regiones tan frías al aire libre, puedes cultivar una cosecha de pimientos. Solo las variedades tempranas son adecuadas aquí, resistentes al frío y sin pretensiones de cuidar:
- Excelente rendimiento de variedad de pimientos "Kolobok"... El pequeño arbusto es muy fértil. Los frutos son pequeños pero jugosos.
- La pimienta tiene tiempo de madurar en 90 días. "Montero"... Una planta alta de hasta 1 m da frutos carnosos que pesan 260 g.
- Habitante siberiano popular "Unido" se adapta a cualquier condición climática. La planta mide 65 cm de altura y da frutos rojos carnosos.
- Vegetal amarillo "Silvia" ganó popularidad debido a su excelente sabor.
- Cosecha de una cultura llamada "Topolin" se puede recibir después de 110 días. Un arbusto de 65 cm de altura da frutos que pesan 150 g.
- Cultura temprana "Primogénito de Siberia" se adapta a diferentes condiciones climáticas. La primera cosecha de pimientos se puede obtener a los 100 días.
Todos estos cultivos también pueden dar frutos perfectamente en invernadero, aportando la mejor cosecha. Pero ahora los consideramos como una opción para campo abierto.
Cultivos tempranos de invernadero populares de la región de Moscú
Es hora de considerar los primeros cultivos de variedades de invernadero populares para la región de Moscú. Los pimientos bajo techo maduran mejor porque no son susceptibles a las heladas ni a las bajas temperaturas nocturnas. La plantación en interiores es posible mediante semillas o plántulas.
Echemos un vistazo a algunas variedades e híbridos:
- Híbrido temprano "Pinocho F1" Puede traer la primera cosecha después de 3 meses. Los frutos de paredes delgadas con un máximo de 4 mm pesan alrededor de 60 g. Rendimiento 6 kg / 1 m2... La verdura tiene un sabor picante.
- Cultivo de maduración media-temprana "Tragar" rinde una cosecha después de 120 días. La planta crece hasta aproximadamente 1 m de altura. El rendimiento en invernadero frío es de 5 kg / 1 m.2calentado - hasta 10 kg / 1 m2.
- Híbrido "Raisa F1" da frutos maduros en 3,5 meses. Los pimientos carnosos pesan unos 220 g. El rendimiento es de 7 kg / 1 m.2.
- Cultivo de maduración media-temprana Anlita produce una cosecha 117 días después de la germinación de las plántulas. Los pimientos que pesan 90 g tienen un grosor de pulpa de 6 mm.
En condiciones de invernadero, para obtener una buena cosecha, es importante formar correctamente el arbusto, hacer una buena iluminación y aplicar el aderezo a tiempo.
Cultivos tempranos de invernadero populares en Siberia y los Urales
Concluimos nuestra revisión con variedades de invernadero populares de regiones frías. A cubierto, los pimientos traen más cosecha y aumenta el período de fructificación.
Conozcamos las variedades tempranas:
- La cultura temprana corresponde a su nombre "Milagro temprano"... La primera cosecha se puede obtener en 3 meses. Arbusto alto de hasta 1,2 m de altura.
- Pimienta "Plátano dulce" considerado maduración temprana. La planta crece hasta 75 cm de altura. La verdura recibió su nombre debido a su forma, que se asemeja a un plátano. La fruta de paredes delgadas pesa alrededor de 135 g.
- Cultivo de arbustos compactos "Pionero" crece hasta 70 cm de altura. Los granos de pimienta en forma de cono pueden alcanzar una longitud de 12 cm. El propósito de la fruta es universal.
- Variedades de pimientos carnosos "El líder de los Redskins" se distinguen por su excelente sabor. El peso estándar de la fruta es de unos 300 g, pero el récord registrado es de 800 g.
- Planta con arbusto compacto "Becerro de oro" produce frutos carnosos con un peso de 600 g. El excelente sabor permite que la verdura sea de uso universal.
- Pimienta de maduración temprana "Novosibirsk" criado por criadores siberianos. La planta solo se puede cultivar en invernaderos. La primera cosecha se puede obtener a los 95 días. Los frutos rojos que pesan 120 g tienen un grosor de pulpa de 6 mm. La productividad es de hasta 10 kg / 1 m.2.
- Pimienta muy temprana "Acuarela" permite cosechar después de 80 días. El arbusto crece hasta 80 cm de altura. Los granos de pimienta son pequeños con un grosor de pulpa de 3 mm. La cultura incluso se puede cultivar en la habitación.
Estas son, por supuesto, no todas las variedades de invernadero del período de maduración temprana. Tal vez alguien tenga el suyo el mejor pimientocosechado de sus semillas.
El video dice qué variedades son mejores para plantar:
Conclusión
Este es el momento de terminar nuestra revisión de las variedades populares de pimientos. Tal vez uno de los cultivadores de hortalizas novatos elija un cultivo adecuado para sí mismo de nuestra lista.
