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En el mar de una asombrosa variedad de variedades modernas de tomate, sus nombres juegan el papel de guía y, al mismo tiempo, de faro publicitario que atrae la atención de los amantes del tomate inexpertos. Por ejemplo, el tomate Scarlet Mustang ya no puede dejar de interesar a uno de sus nombres. Por otro lado, el tomate realmente justifica su nombre hasta cierto punto, con su fuerza y densidad evocando asociaciones con un mustang salvaje fuerte y musculoso.
Los tomates Scarlet Mustang, cuya descripción y características se presentan en este artículo, aparecieron hace relativamente poco tiempo, pero ya han ganado fama como una variedad prometedora para el cultivo.
Descripción de la variedad
Los tomates Scarlet Mustang fueron criados por los famosos criadores Dederko V.N. y Postnikova O.V. en los años 10 de este siglo. En 2014, la variedad se registró oficialmente en el Registro Estatal de la Federación de Rusia para su cultivo en todas las regiones de Rusia.
Esta variedad se puede atribuir con seguridad a tomates indeterminados, es decir, no tener restricciones de crecimiento.
Naturalmente, como todas las variedades indeterminadas, el tomate necesita pellizcar, moldear y atar regularmente a medida que crece. La mayoría de las veces se forma en dos tallos.
A pesar de que es posible cultivar el tomate Scarlet Mustang tanto en exterior como en interior, los mejores resultados, según los jardineros, se obtienen al plantarlo en invernaderos. En campo abierto, solo se puede obtener una buena cosecha en las regiones del sur, con suficiente calor y sol.
Los arbustos son bastante fuertes, pero tienen pocas hojas, lo que permite que los frutos reciban la cantidad necesaria de luz solar incluso en condiciones de iluminación mínima. Los tomates de esta variedad se distinguen por un poderoso sistema de raíces, que les permite tolerar una relativa falta de humedad. Pero a la hora de cultivar plántulas, se debe tener en cuenta este hecho, después de la recolección, proporcionando a cada planta un recipiente para un óptimo desarrollo del sistema radicular, con un volumen de al menos un litro.
La inflorescencia de los tomates es simple, el primer racimo generalmente se forma después de 7-8 hojas. Pueden estar presentes hasta 6-7 frutos en un racimo.
En términos de maduración, la variedad pertenece al medio temprano, los tomates comienzan a madurar 110-116 días después de que aparecen los brotes completos. Por lo tanto, las fechas para recolectar tomates de esta variedad son con mayor frecuencia a fines de julio y agosto.
El rendimiento de los tomates de esta variedad está determinado en gran medida por las condiciones de cultivo y el cuidado. Es bastante exigente con la tecnología agrícola, por lo tanto, en promedio, el rendimiento por arbusto es de aproximadamente 2-3 kg.
Al mismo tiempo, la comerciabilidad de los frutos cosechados, es decir, el porcentaje del número de tomates por sus características externas aptos para la venta de todos los frutos cosechados, es de alrededor del 97%.
Los creadores no declararon ningún dato especial sobre la resistencia del tomate Scarlet Mustang a las enfermedades. Pero a juzgar por las revisiones de los jardineros, esta variedad de tomates tolera muchas desgracias en forma de numerosas enfermedades y plagas.
Pero los tomates de esta variedad son malos para una exposición prolongada a bajas temperaturas. En condiciones de calor insuficiente, es posible que no muestren los mejores resultados en términos de rendimiento.
Características de la fruta
Los tomates Scarlet Mustang tienen un aspecto bastante original.No basta con que en forma se parezcan a los pimientos morrones, y se pueden extender en longitud hasta 20-25 cm, y la punta de cada tomate termina con un expresivo pico. Su superficie es lisa y ligeramente acanalada. Los tomates de esta variedad todavía tienen una pulpa increíblemente densa y una piel no menos densa. Por cierto, es por ello que se posicionan, en primer lugar, como una variedad más apta para la conservación. Ya que conservan completamente su hermosa forma única en las latas y no estallan. Además, con una pulpa carnosa y fuerte, resultan muy sabrosos en encurtidos y salados.
Por supuesto, la piel densa no hace que estos tomates sean ideales para usar en ensaladas, aunque los catadores profesionales califican el sabor de la fruta en sí en 5 puntos en una escala de cinco puntos. La carne densa hace que los tomates Scarlet Mustang sean ideales para secar y curar, pero probablemente no obtendrá jugo de tomate de estas frutas.
Cuando están verdes, los tomates tienen un tono verde claro, mientras que a medida que maduran, los frutos adquieren un color rojo frambuesa brillante.
En tamaño, los frutos pueden ser pequeños y medianos, la masa de un tomate suele ser de unos 100 gramos, tendrá una longitud de 15-18 cm, pero con buen cuidado, los frutos suelen alcanzar los 200-230 gramos y se estiran hasta 25 cm de longitud, las semillas están encerradas en tres cámaras.
Debido a sus propiedades, los tomates Scarlet Mustang son ideales para el transporte a largas distancias, por lo que tiene sentido que los agricultores examinen más de cerca esta variedad.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de la variedad incluyen los siguientes hechos:
- Los tomates de esta variedad son resistentes a muchas enfermedades y plagas características de la familia de las solanáceas.
- La variedad se caracteriza por un alto rendimiento, sin embargo, esto requiere cierto esfuerzo.
- Los tomates Scarlet Mustang, junto con atractivas características de sabor, tienen una buena calidad de conservación y facilidad de transporte.
También hay desventajas de esta variedad de tomate:
- Baja resistencia a las bajas temperaturas del aire;
- Exigencia comparativa para cuidar, sin la cual no obtendrá una cosecha decente.
Características crecientes
Para cultivar tomates de esta variedad, se requiere un período de plántula, incluso cuando se siembra en las regiones del sur. Las semillas se siembran en bandejas pequeñas unos 60 días antes de la fecha prevista de siembra de las plántulas en un invernadero o en un lecho abierto. Inmediatamente después de la germinación, es importante aumentar al máximo la iluminación de las plántulas y al mismo tiempo reducir la temperatura de las plantas manteniendo al menos algunos grados. Estas condiciones servirán como la clave para la formación de plántulas fuertes, rechonchas y bien enraizadas.
Después de la aparición de las dos primeras hojas verdaderas, las plantas de tomate jóvenes deben cortarse, cada una trasplantada en un recipiente separado. Dada la formación de un poderoso sistema de raíces en los arbustos de tomate a lo largo del tiempo, es aconsejable transferir las plantas varias veces junto con un trozo de tierra a macetas grandes antes de plantarlas en el suelo en un lugar permanente.
Por cada metro cuadrado de camas, no se plantan más de 3-4 arbustos de tomate Scarlet Mustang. Los arbustos deben atarse inmediatamente y luego formarse en dos troncos, cortando periódicamente todos los hijastros innecesarios.
El aderezo y el riego durante toda la temporada forman la base del cuidado regular del tomate. Cubrir las plantaciones con paja o residuos de plantas podridas puede facilitar enormemente su trabajo para combatir malas hierbas y hará innecesario aflojar la tierra.
Reseñas de jardineros
A pesar de la relativa novedad de la variedad, muchos jardineros ya se han interesado por el tomate Scarlet Mustang y lo han establecido en sus parcelas.
Conclusión
El tomate Scarlet Mustang es excelente para encurtidos, encurtidos y otras preparaciones, aunque a muchas personas también les gusta usarlo en ensaladas. Además, lo deleitará con su resistencia a las enfermedades e incluso cederá si le presta un poco más de su atención habitual.
