Además de las variedades de mesa, los viticultores prestan mucha atención a las técnicas. Un jardinero y polinizador ideal de las parcelas es la variedad de uva Alpha, que está muy extendida en muchas regiones.
El lugar principal de su cultivo en Rusia es el Territorio de Primorsky. Desde 1937, el cultivo de la región ha tomado uno de los primeros lugares en el cultivo de la uva industrial, más de 800 hectáreas de superficie están ocupadas para su cultivo. Criado Alpha en Norteamérica usando las especies parentales Riparia y Labrusca. La uva atrajo primero la atención de los criadores entre las variedades de plantas silvestres. ¿Qué características de la variedad técnica consiguieron ganarse el favor de los viticultores? La respuesta a esta pregunta es fácil de obtener leyendo la descripción de la variedad, fotos y reseñas de las uvas "Alpha".
Características principales
La variedad no es nueva para los viticultores. Durante décadas, ha sido cultivado por jardineros novatos y experimentados. Llama la atención por el hecho de que tolera perfectamente la estación fría y conserva el esplendor del arbusto. Es difícil encontrar el mejor jardinero para cenadores, balcones, edificios y toda la parcela. Además, las uvas Alfa tienen un sabor agradable y una buena jugosidad de las bayas. Para los jardineros, los siguientes parámetros son importantes:
El período de maduración del cultivo. Según la descripción de la variedad, las uvas "Alpha" pertenecen al período medio de maduración. Las bayas están listas para recolectarse 110-145 después del inicio de la temporada de crecimiento. Por lo general, la recolección se lleva a cabo a fines de septiembre.
El rendimiento de uvas de la variedad "Alpha", según los jardineros, es de 10-14 kg por planta y de 150-180 c / ha.
El arbusto es vigoroso y poderoso. Difiere en presencia de una gran cantidad de hijastros. Esto conduce al engrosamiento de la vid. Por lo tanto, debe eliminar a los hijastros al menos 2 veces por temporada. Si no se hace esto, la densidad y el tamaño de los cultivos disminuirán.
Las lianas crecen hasta 9 metros, sobre ellas se encuentran hojas grandes (hasta 25 cm de longitud). Las hojas tienen dientes afilados en los bordes, característicos de la variedad "Alpha".
Los racimos alfa son de tamaño mediano, cilíndricos, el peso de uno varía entre 150-180 g. En algunos casos, los jardineros notan la formación de ejemplares más grandes en la vid hasta 250 g. Para una variedad de uva técnica, este es un buen indicador . Grones de densidad media.
La variedad Alpha florece a mediados de junio. Hay 2-3 inflorescencias bisexuales en el rodaje. Los viticultores suelen utilizarlo como polinizador de otras variedades.
Las uvas de la uva "Alpha" son redondas, de color azul oscuro, con un peso de 2-3 g cada una. Se forma una capa cerosa débil en la piel.
Las bayas tienen un sabor muy agradable, nuez moscada, pero con acidez. Por tanto, "Alpha" se utiliza para la elaboración de vinos y zumos.
Pero después de todo, no se aplica a los tipos de tablas. La pulpa de las bayas es jugosa y viscosa, con un ligero sabor a fresa.
La resistencia a las heladas es la característica más digna de las uvas. El sistema de raíces soporta perfectamente temperaturas del suelo de -12 ° С y temperaturas del aire de hasta -35 ° С. Por esta cualidad, la variedad "Alpha" es muy aficionada a los jardineros. No requiere refugio adicional, lo que ahorra significativamente energía y tiempo durante el ajetreado período otoñal. También sirve como caldo de calidad para variedades con baja resistencia a las heladas.
Resistencia a las infecciones por hongos. La variedad no requiere una gran cantidad de tratamientos preventivos para las infecciones y una atención constante. Pero la clorosis a menudo se ve afectada.
Asegúrese de recortar de 8 a 10 ojos.De lo contrario, las uvas de la variedad "Alpha" reducirán significativamente los indicadores de rendimiento.
En la foto de las uvas "Alpha":
Algoritmo de aterrizaje
Las principales actividades que garantizarán el buen desarrollo y fructificación de la uva Alpha son la plantación y el cuidado. El resultado final depende de qué tan bien se realicen.
Además de una alta resistencia a las heladas, las uvas Alpha muestran el mismo grado de supervivencia. Por lo tanto, la variedad se planta en primavera (finales de marzo-junio) y en otoño (octubre-noviembre).
Primero, eligen un lugar. Debe estar bien iluminado y protegido del viento. El nivel del agua subterránea no supera los 2 metros. De lo contrario, el drenaje es indispensable. El lado suroeste del edificio es perfecto.
Se prepara el material de siembra. Muy a menudo, los jardineros propagan las uvas Alpha enraizando esquejes. La variedad tiene una buena característica: adherencia sin problemas al patrón. Las plántulas deben endurecerse y seguir todos los procedimientos recomendados para el cultivo de esquejes.
Para el injerto, elija las enredaderas más cercanas al suelo. Antes de plantar, la plántula se sumerge en agua para un mejor enraizamiento y desarrollo del sistema radicular.
El suelo para plantar es adecuado con cualquier composición, pero fertilizado. Asegúrese de agregar arena al suelo. No vale la pena humedecer demasiado el suelo antes de plantar una plántula, por lo tanto, el evento no se establece después de la lluvia.
Se están preparando pozos de aterrizaje. Para suelos fértiles, un cubo de 80 cm es suficiente, para arena es necesario profundizar hasta 1 m. Deje una distancia entre los agujeros de al menos 1,5 m, en hileras de 2 m.
Se coloca una clavija en el centro del pozo: un soporte, la plántula se baja hasta el cuello de la raíz, cubierta con tierra.
Una plántula de uva debe regarse y cubrirse con mantillo. Una planta joven está resguardada para el invierno, todavía no tiene la fuerza para resistir las heladas. No espere una cosecha en el primer año después de la siembra. En este momento, todavía hay un enraizamiento residual, endurecimiento y fortalecimiento de las plántulas. A pesar de que las uvas "Alpha", de acuerdo con la descripción de la variedad y las revisiones, no tienen pretensiones, debe cuidarlas. Especialmente en la primera etapa de desarrollo. Por lo tanto, el siguiente paso para el jardinero es brindar a las uvas un cuidado decente.
Cuidado de la uva
Para mantener la uva "Alpha" en buen estado y obtener el resultado indicado en la descripción, se requiere cumplir con los requisitos de tecnología agrícola de la variedad:
Agua. Por primera vez, se realiza un riego abundante con carga de agua después de retirar el refugio de manantial. Esto es importante especialmente en aquellos años en los que hubo poca nieve en invierno y lluvia en primavera. En los meses siguientes, los arbustos se riegan por la mañana temprano o por la noche una vez a la semana. Una planta necesita 1-2 cubos de agua tibia sedimentada. No se utilizan aspersores o rociadores para estos fines, se debe suministrar agua a las raíces. Para las plantas adultas, se aumenta la dosis de riego, se consumen 2-4 cubos por arbusto.
Alimentar. Los plantones de uvas "Alpha" se distinguen por un crecimiento intensivo. Sin aplicar un grupo de fertilizantes, es difícil que una planta resista el período crítico inicial. Hasta que se normalice el proceso natural de nutrición simbiótica, las uvas se alimentan con nitrógeno, carbono y potasio. Los aditivos orgánicos también son adecuados:
- infusión de excrementos de aves (en buena dilución);
- infusión de hierbas;
- infusión de ceniza de madera.
También se utilizan medicamentos "Biovit", "Gummi-Plus", Vermistim "," Optim-Humus ". Se traen de acuerdo con las instrucciones y no antes de 7 días después de las principales.
Recorta y quita a los hijastros.
Los arbustos de vid se aclaran durante todo el verano. La poda se realiza de manera competente para 8-10 ojos. No se recomienda omitir eventos, de lo contrario, los arbustos crecerán demasiado.
Proteger contra enfermedades y plagas.Las lesiones por hongos no son terribles para la variedad. Pero otras enfermedades y plagas se encuentran tan a menudo como en otras especies.
Las principales plagas que atacan a las uvas Alpha:
- Pulga de uva. Puedes destruir una pulga con la ayuda de los insecticidas Karbofos y Fufanon.
- El mosquito es la uva. Para las uvas, sus larvas son peligrosas, en el lugar de introducción de las cuales se forman agallas. Utilizan los mismos insecticidas que contra las pulgas.
- El cojín es de uva. Es problemático destruir los adultos de la plaga, por lo tanto, se lleva a cabo el tratamiento de primavera de la vid con "Preparación 30" o "Nitrafen". Para no volver a procesar la uva, el cojín se puede quitar manualmente. Solo tendrás que hacerlo con regularidad.
- Avispas Les encantan las uvas maduras. El peligro radica en el hecho de que en los lugares donde se dañan las avispas, las moscas de la fruta se multiplican y las frutas se pudren. La lucha se realiza mediante trampas perfumadas o insecticidas.
Entre las enfermedades de las uvas de la variedad "Alpha" se encuentran:
- Clorosis, mildiú polvoriento, variedades de podredumbre. Es difícil lidiar con estos problemas, por lo que se necesitan medidas preventivas periódicas.
- Antracnosis. Pulverización de rescate "Ridomil", "Antracnol", mezcla de Burdeos.
La preparación para el invierno de las uvas "Alfa" es cubrir la vid. A pesar de su alta resistencia a las heladas, la vid cerca del suelo puede congelarse.
Testimonios
Los comentarios de los jardineros sobre la variedad son diferentes. Depende de la región y las condiciones de cultivo. Pero la mayoría de ellos son positivos. Junto con una descripción de la variedad y una foto de la uva "Alpha".
Video útil para viticultores:
