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Las uvas son una cultura ancestral. Las plantas han cambiado mucho a lo largo de los milenios. Hoy en día hay una gran cantidad de variedades e híbridos que difieren no solo en el sabor, sino también en el tamaño y el color de las bayas. Es por eso que los jardineros se enfrentan al dilema de qué variedad de uva elegir para su sitio.
Una descripción de la variedad, rasgos característicos, reseñas de los jardineros, así como fotos y videos enviados por ellos, ayudan a obtener la información necesaria. El artículo discutirá una planta obtenida en Moldavia y un jardinero exitoso durante más de una docena de años. Es una variedad de uva en Memoria de Negrul.
Historia de variedades
Sunny Moldova siempre ha sido famosa por sus viñedos y deliciosos vinos. Los criadores actualizan constantemente el surtido de variedades. Uvas en memoria de Negrul, así como la primera descripción de la variedad, pertenece al personal del Instituto de Investigación de Viticultura y Agricultura de Moldavia.
En 1975, se cruzaron la variedad Coarne Neagra y el híbrido Pierrelle. El personal del Instituto dio a su creación el nombre del científico soviético A. M. Negrul, a quien I. Vavilov una vez llamó el "Rey de las Uvas".
La variedad se registró solo en 2015, se considera que pertenece a la República de Moldavia.
Información importante
La descripción de las uvas en Memory of Negrul comenzará con el hecho de que se trata de una forma híbrida de maduración media-tardía. Por lo general, se necesitan entre 145 y 155 días desde la floración hasta la cosecha. Aunque los jardineros que viven en las regiones del sur, en las revisiones, notan una maduración más temprana de los racimos.
La vendimia comienza en la primera quincena de septiembre. El rendimiento de la uva es excelente. Al cultivar la variedad Pamyati Negrul a escala industrial, se cosechan de 180 a 200 céntimos de jugosas bayas por hectárea.
Descripción de arbustos
Las uvas de esta variedad se distinguen por un esqueleto potente, capaz de dar fruto bajo una gran carga en la vid. Tiene alrededor de ¾ de brotes fructíferos. La tasa de supervivencia de las plántulas es ligeramente inferior al 100%.
La tasa de maduración de los sarmientos de uva en Memory of Negrul es alta, aproximadamente un 90%. Pero debe prestar atención a una vid joven, porque es frágil y a menudo se rompe. Todos los brotes del primer año deben estar vinculados a un soporte confiable.
La variedad de uva de Moldavia es una planta alta con hojas redondas, de cinco lóbulos y disecadas de color verde claro. La parte inferior de la lámina de la hoja tiene una pubescencia bien visible.
La floración de la uva es abundante, las bayas están bien atadas. El caso es que la variedad tiene flores tanto masculinas como femeninas. La planta no necesita ser polinizada artificialmente, al contrario, es en sí misma un excelente polinizador para otras variedades de uva. Los racimos siempre están llenos, con frutos de casi el mismo tamaño, ya que los guisantes no amenazan las uvas de la variedad Memory of Negrul.
Descripción de racimos y bayas.
Los racimos de la variedad tienen la forma cilíndrica correcta, a menudo con alas. Si miras la foto de abajo, entonces por fuera son espectaculares y atractivos. Los racimos de uva pesan en promedio 300-700 gramos, aunque la variedad Memory of Negrul tiene sus propios récords, alcanzando una masa de alrededor de un kilogramo. Racimos de hasta 20 cm de largo y hasta 12 cm de ancho.
En la madurez biológica, las bayas de la variedad se vuelven de color púrpura oscuro, casi negras. Desde el exterior, parecen azules debido a la densa floración de la primavera.
En forma, los frutos son alargados, ovoides, las puntas son ligeramente puntiagudas, de 3 cm de largo y 2 cm de ancho.Cada baya pesa en promedio unos 9 gramos. Solo hay 2-3 piezas de semillas. La piel está firme y se cruje al comer. El sabor de la pulpa densa y jugosa es habitual sin adornos especiales, agridulce.
Contenido de azúcar en frutas: 16-18 g / 100 cm3; ácidos - 6-8 g / l. Los catadores valoraron mucho la variedad, su puntuación es de 9,2 puntos.
Caracteristicas
Sin las características de la variedad de uva en Memory of Negrul, conociendo solo la descripción, es difícil hacer una elección. Necesita conocer los aspectos positivos y negativos.
Beneficios
- El rendimiento de la variedad es alto y estable de año en año.
- La conservación de los racimos es excelente. Pueden colgarse del arbusto hasta la helada. Si almacena las variedades de uva en el sótano, para el Año Nuevo puede disfrutar de deliciosas frutas de su jardín. Mantener la calidad es un poco menor en el frigorífico.
- Las bayas con una piel densa son altamente transportables, no pierden su presentación incluso durante un transporte prolongado.
- El uso de uvas en Memory of Negrul es universal. Además del consumo fresco, se obtienen excelentes jugos, mermeladas y compotas de las bayas.
- La variedad está representada por arbustos de raíces propias que pueden soportar temperaturas tan bajas como -25 grados. Cuando se cultiva en condiciones más duras, se requiere refugio.
- La planta es resistente a la sequía, aunque el riego oportuno ayuda a aumentar el rendimiento y la calidad de los racimos.
- Los brotes maduran casi al 100%, se pueden implantar esquejes en el material.
- La variedad de uva Memory Negrul, a diferencia de otras plantas del cultivo, tiene una alta inmunidad. El oidio, el moho, la podredumbre gris, la filoxera, el ácaro de la uva rara vez se enferman. Aunque las medidas preventivas no deben descuidarse. En cuanto a las plagas, según los jardineros, las avispas no dañan los racimos, pero deben protegerse de las aves.
Desventajas
Como puede ver, la variedad en Memory of Negrul tiene muchas ventajas y otras significativas. Aunque tampoco conviene callar las deficiencias. Según las reseñas de los jardineros, estos son:
- Una selección de uvas de Moldavia necesita refugio si se cultiva en regiones donde la temperatura desciende por debajo de -26 grados en invierno.
- Para que el rendimiento sea alto y estable, es necesario regular la carga en la vid para que no haya sobrecarga.
¿Qué piensan los jardineros sobre la variedad en Memory of Negrul?
Características de aterrizaje
Las uvas de memoria Negrul se pueden plantar en la primavera en abril-mayo, o en el otoño, antes de que comience la helada.
Al elegir un sitio, debe tener en cuenta la composición del suelo. Las marismas, los suelos con un alto contenido de arcilla no son adecuados para plantar uvas. También es peligroso plantar la variedad en suelos donde el agua subterránea se acerca a la superficie.
Reglas de aterrizaje
Es necesario tener en cuenta las reglas para plantar plántulas o esquejes de vid:
- El suelo para las uvas de cualquier variedad se prepara de antemano; al excavar, se eliminan malas hierbas junto con las raíces.
- El material de plantación debe ser de alta calidad, sano: brotes maduros y un potente sistema radicular.
- Los huecos de plantación deben tener al menos 100 cm de diámetro y aproximadamente 80 cm de profundidad. El drenaje de grava fina y arena se coloca en el fondo.
- Se agrega superfosfato, cloruro de potasio a una parte del suelo, que se pliega al cavar al lado del pozo. El drenaje se vierte con esta mezcla. Se agrega humus o compost a otra parte del suelo, el resto del pozo se llena con él. Las raíces de la uva no deben entrar en contacto con el abono mineral para evitar quemaduras.
- La plántula se coloca en el centro, se rocía con tierra y se riega abundantemente.
- Para retener la humedad, las plantaciones se cubren con mantillo.
Dado que los brotes jóvenes de la variedad de uva Pamyati Negrul son frágiles, se atan inmediatamente a una clavija de madera.El apoyo es necesario para darle al futuro arbusto la dirección correcta.
Cuidado de la uva
Según la descripción y las características de la variedad, las uvas en Memory of Negrul no causan muchos problemas, pero es necesario conocer las reglas de la tecnología agrícola. El cuidado consta de las siguientes actividades:
- riego regular, limpieza de las plantaciones de malezas, aflojamiento;
- acolchado de la plantación, refugio para el invierno, si las condiciones climáticas de la región lo requieren;
- formación de arbustos y poda de vid;
- hacer vendajes;
- medidas preventivas para el cultivo de vides sanas.
Y ahora sobre algunas de las actividades para el cuidado de la uva con más detalle.
Regando
La variedad de selección de Moldavia es resistente a la sequía en términos de su descripción y características. Pero necesitas regar las plantas de manera oportuna. Con un riego insuficiente, puede perder no solo la cosecha, sino también obtener racimos de mala calidad.
Regar las uvas en Memoria de Negrul de la siguiente manera:
- a principios de primavera y otoño, después del refugio, se lleva a cabo el riego por carga de agua;
- cuando los ojos se abren, las plantaciones vuelven a hidratarse;
- el siguiente riego cuando el suelo se seca.
El mejor vestido
El aderezo líquido se realiza simultáneamente con el riego. Las uvas necesitan fertilizantes de potasa y fosfato. Estos apósitos son necesarios:
- para el buen desarrollo de la vid;
- la formación de brotes de frutas;
- obteniendo una cosecha de alta calidad;
- aumentando la vitalidad de las plantas.
Los fertilizantes minerales se aplican estrictamente de acuerdo con las instrucciones en un momento determinado.
La variedad Negrul Memory también necesita abono fresco, que se introduce en el otoño. Gracias a la materia orgánica, las bacterias beneficiosas se depositan en el suelo, que tienen un efecto beneficioso sobre el desarrollo de la vid.
Útil para uvas y aderezo foliar. Para esto, se utilizan preparaciones especiales.
Poda
La poda es necesaria para que la planta forme un arbusto. Se celebra en otoño y primavera. Antes del refugio, se cortan los brotes que no tuvieron tiempo de madurar. Además, no se realiza una poda fuerte en otoño, debe dejar un stock: no se sabe cómo pasarán el invierno las uvas.
Poda de primavera se exponen brotes congelados o rotos. Como regla general, 7-8 ojos deben permanecer en la vid.
Medidas de protección
Como indican los creadores en la descripción, así como los jardineros en las revisiones, la variedad de uva de Moldavia tiene una alta inmunidad a muchas enfermedades. Pero la prevención todavía no duele. Los jardineros tratan los arbustos con fungicidas contra enfermedades. Se usan todos los medicamentos, teniendo en cuenta las instrucciones.
Desde la invasión de novios emplumados, la plantación de uvas se cubre con una red o los racimos se esconden en bolsas de gasa, como en la foto de abajo.
