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Cultivar albahaca a partir de semillas en el alféizar de una ventana es una experiencia bastante emocionante para los jardineros experimentados y novatos. Esta planta se puede utilizar no solo como condimento, sino también como componente en muchas recetas de cosmética natural. Crece bien en condiciones de invernadero, por lo que obtener una buena cosecha en el apartamento no es una tarea tan difícil.
¿Es posible cultivar albahaca en el alféizar de una ventana?
La albahaca es una hierba muy conocida y popular que se utiliza como especia aromática en muchos alimentos. Se cree que la albahaca se introdujo en Europa por primera vez desde la India, donde se utilizó como condimento culinario. Posteriormente, esta planta se utilizó con fines terapéuticos y cosméticos. La albahaca contiene una gran cantidad de aceites esenciales, lo que explica su aroma único.
Es posible cultivar albahaca en casa en el alféizar de una ventana, pero no todas las variedades son adecuadas para esto. Hay muchas especies de esta planta con hojas grandes. En un apartamento, debido a la falta de luz solar, recibirán menos de las sustancias necesarias para el crecimiento, por lo que solo podrán cultivarlas los jardineros experimentados que sepan compensar esta deficiencia. Los principiantes deben prestar atención a las variedades de hojas pequeñas que no son tan exigentes con las condiciones de cultivo.
Que variedad elegir para cultivar albahaca en casa.
Las siguientes variedades son adecuadas para cultivar albahaca en el alféizar de una ventana en invierno:
- Bakú;
- Aroma de clavo;
- Ereván;
- Marqués.
Una vez que los primeros experimentos sobre el cultivo de albahaca en casa sean exitosos, puede pasar a variedades más exigentes.
Cómo cultivar albahaca en casa.
Hay varias formas de cultivar albahaca en casa. Es mejor usar un alféizar de ventana o un balcón para esto. Puedes cultivar una planta a partir de:
- semillas
- esquejes;
- trasplantando una planta adulta.
El último método es adecuado para quienes se dedican al cultivo de esta planta en su casa de campo. Para el trasplante, elija brotes jóvenes que aún no hayan florecido. Se trasplantan en macetas separadas y luego se cultivan en casa, colocándolas en los alféizares de las ventanas o en el balcón. Los esquejes se pueden tomar de una planta adulta, enraizar y luego renovar regularmente. El método de la semilla es el más largo, puede llevar de 7 a 8 meses hacer crecer un arbusto de pleno derecho.
Selección y preparación de envases
Para plantar, puede usar cualquier recipiente, sin embargo, al plantar en platos poco profundos, las plántulas tendrán que sumergirse, lo cual no es deseable. Por lo tanto, para cultivar albahaca en el alféizar de una ventana, es más recomendable utilizar inmediatamente recipientes grandes, como macetas grandes o recipientes de plástico. Esto le evitará trabajos innecesarios en el futuro y las plantas, del estrés.
Preparación del suelo
Se coloca una capa de drenaje (arcilla expandida, guijarros grandes) en el fondo del recipiente o maceta en la que crecerá el arbusto de albahaca, y los recipientes se llenan con un sustrato de nutrientes. Puede comprarlo o hacerlo usted mismo mezclando tierra de césped con humus en una proporción de 1: 1.A veces, el sustrato se prepara a partir de una mezcla de turba y humus, mezclando los componentes en una proporción de 2: 1.
Preparación de semillas
Se pueden utilizar esquejes o semillas como material de semillas. Los esquejes se obtienen de una planta adulta cortando sus brotes superiores y laterales. Luego se colocan en agua durante 1,5-2 semanas. Después de que aparecen las raíces, los esquejes se plantan en contenedores para cultivo permanente.
Las semillas deben desinfectarse antes de plantar. Para ello, se mantienen durante 2 horas en una solución de permanganato de potasio. Es preferible plantar semillas que ya hayan brotado. Para ello, se colocan en una gasa húmeda (o se colocan entre dos almohadillas de algodón húmedas) y se mantienen durante varios días en un lugar con una temperatura del aire elevada, por ejemplo, junto a un radiador de calentamiento de agua. Se debe tener mucho cuidado al plantar tales semillas.
Reglas de aterrizaje
El suelo nutritivo se humedece antes de plantar, y luego se plantan las semillas, profundizándolas no más de 1 cm. Después de plantar, el recipiente se cubre con una envoltura de plástico o vidrio. Los esquejes germinados no necesitan cerrarse después de la siembra.
Cuidado después del aterrizaje
Para crecer y desarrollarse adecuadamente, la albahaca necesita humedad, luz y calor. Por regla general, no hay problemas en verano. Cuando se cultivan en invierno en el alféizar de la ventana, las plantas deben complementarse con dispositivos de iluminación artificial, lo que aumenta las horas de luz del día en 3-4 horas. La temperatura ambiente debe mantenerse entre + 20-28 ° С.
La albahaca cultivada tanto al aire libre como en el alféizar de una ventana necesita un riego regular, pero la tierra no debe humedecerse demasiado. Es mejor hacer esto por la mañana, usando agua tibia sedimentada. En los días calurosos, puede agregar más riego por la noche. Además, la planta en sí debe rociarse regularmente con agua. No te olvides de aflojar el suelo, lo que debes hacer constantemente.
Si el suelo es pobre, las plantas deben alimentarse de vez en cuando con fertilizantes líquidos a base de humatos. Tan pronto como el arbusto crezca, debes fijar la parte superior con alfileres. Esto promueve la formación de brotes laterales y el crecimiento del arbusto en amplitud.
Características del cultivo de albahaca en el balcón.
Cuando se usa un balcón para cultivar albahaca, el primer paso es garantizar una temperatura constante. Por lo tanto, en invierno, la calefacción artificial es necesaria y en verano debe asegurarse de que las plantas no se sobrecalienten. La albahaca se puede cultivar en el balcón junto con otras plantas. Los vecinos pueden ser, por ejemplo, pimiento o espárragos.
Condiciones óptimas para cultivar albahaca en casa.
La albahaca pertenece a las plantas subtropicales, y esta región se caracteriza por una alta temperatura y humedad. Proporcionar tales condiciones en un apartamento de la ciudad no es fácil. Por lo tanto, a menudo las macetas en las que se cultiva la albahaca en casa se aíslan adicionalmente envolviéndolas con material aislante del calor.
Una gran ventaja será la instalación de iluminación adicional, por ejemplo, phytolamps para plántulas o al menos solo lámparas fluorescentes. Con su ayuda, puede proporcionar un régimen de luz óptimo. Para mantener constantemente el nivel de humedad requerido, los arbustos de albahaca se rocían con agua tibia con una botella rociadora. En invierno, cuando la humedad del aire en el apartamento es muy baja, esto es especialmente cierto.
Protección contra enfermedades
En casa, la albahaca se enferma con mucha menos frecuencia que cuando se cultiva en un jardín. Sin embargo, si se infringe el cuidado, se puede formar moho gris o fusarium en los arbustos.Se considera que el motivo de la aparición es el anegamiento del suelo. Por lo tanto, debe tratar de evitar el encharcamiento excesivo y el estancamiento del agua en las raíces. Las hojas y los brotes afectados deben eliminarse de inmediato para evitar la propagación de la enfermedad.
Cosecha
Las hojas de albahaca se utilizan con fines culinarios y cosméticos. Ya después de 1,5-2 meses después de plantar las plántulas en un lugar permanente, puede comenzar a cortarlas. Las hojas se cortan desde la parte superior y lateral de la planta, dejando siempre al menos 5-6 hojas en el tallo. No puede pellizcar la albahaca cerca de la raíz, esto puede destruir todo el arbusto.
Conclusión
Cultivar albahaca a partir de semillas en el alféizar de una ventana es una oportunidad para brindarse no solo un condimento fragante, sino también un componente efectivo para los cosméticos durante todo el año. No hay nada complicado en este proceso. Solo necesita seguir ciertas reglas y cuidar las plantas regularmente.
