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La remolacha es uno de los vegetales más útiles e insustituibles para el cuerpo humano. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Pero no a todo el mundo le gusta tomarlo en forma de ensaladas o sopas. También hay otras formas. El caldo de remolacha, preparado de acuerdo con una de las recetas comunes, ayuda perfectamente a limpiar el hígado, fortalecer los vasos sanguíneos y mantener a una persona en buena forma física. Es una especie de bebida energética natural.
¿Por qué es útil el caldo de remolacha?
Una bebida de tubérculos es una de las bebidas curativas conocidas desde hace mucho tiempo, que se usa no solo en la medicina popular, sino también en la cosmetología. Esta bebida puede resultar muy útil porque tiene las siguientes propiedades:
- limpia el hígado y regula el metabolismo de las grasas en el cuerpo;
- optimiza el metabolismo;
- activa el sistema digestivo;
- tiene un efecto diurético y laxante, alivia el edema;
- limpia todo el cuerpo de toxinas y toxinas, alivia el hígado;
- tiene el efecto de quemar grasa, elimina el colesterol nocivo;
- aumenta el nivel de hemoglobina, así como el volumen y la calidad de la sangre;
- normaliza la asimilación de proteínas;
- ordena el sistema nervioso;
- alivia el insomnio;
- baja la presión arterial.
Con un uso regular, la bebida aumenta la resistencia y fortalece el sistema inmunológico. Esta bebida reduce perfectamente la presión arterial y es muy útil para pacientes hipertensos, además de eliminar los edemas innecesarios.
Para embarcaciones
El principal beneficio para los vasos sanguíneos es que el tubérculo alivia los vasos sanguíneos de las placas de colesterol. Esta es una excelente prevención de la aterosclerosis. Y también la bebida tiene un efecto positivo en las venas y puede prevenir las varices, ya que hace que las venas sean menos densas. El curso del tratamiento preventivo puede durar varias semanas. Si ya hay placas, se recomienda tomar un curso mensual de caldo de remolacha.
Como resultado, los vasos sanguíneos se vuelven más fuertes y el riesgo de adquirir problemas con el sistema cardiovascular en la vejez se reduce significativamente.
Para el higado
Una decocción de remolacha limpia útilmente el hígado en el hogar, ya que puede normalizar el metabolismo de los lípidos en el cuerpo y eliminar toxinas y toxinas. Esto alivia el trabajo del hígado y ayuda a restaurar las células dañadas.
Cómo preparar adecuadamente el caldo de remolacha.
Para preparar adecuadamente una infusión curativa a partir de un tubérculo, es mejor cultivarlo previamente en su sitio. Las remolachas acumulan fácilmente nitratos y otros fertilizantes químicos que, cuando se cocinan, se convierten en agua. Como resultado, la bebida será demasiado dañina y no traerá ningún beneficio. Si se compran las remolachas, para mayor tranquilidad, es mejor cortar un tercio de la fruta del lado de las hojas, ya que aquí es donde se acumulan numerosos nitratos.
Reglas de cocina:
- Las remolachas deben lavarse, puede usar un cepillo.
- Después de eso, el cultivo de raíces se coloca en una cacerola y se vierte con un litro de agua.
- Debe recordar el nivel del agua y agregar otro litro 2.
- Caliente el líquido hasta que hierva.
- Hervir el tubérculo después de hervir a fuego medio hasta que vuelva al nivel de 1 litro.
- Retire el caldo de remolacha del fuego y déjelo enfriar.
- Retire las remolachas.
- La verdura de raíz enfriada debe rallarse y agregarse al caldo.
- Cocine todo el contenido de la sartén durante otros 20 minutos.
- Retirar del fuego y colar.
Inmediatamente después de enfriar, el caldo se puede usar para el propósito previsto.
Cómo usar el caldo de remolacha
Existen varios métodos para el correcto uso de la bebida, en función del resultado deseado. Y las recetas de cocina también pueden variar. Muy a menudo, se recomienda usar la bebida varias veces durante el día. A veces, cada pocas horas. Pero en cualquier caso, el producto debe beberse inmediatamente después de su preparación. Esto preservará la máxima cantidad de sustancias necesarias.
Caldo de remolacha con pancreatitis
La remolacha, así como una bebida energética de ella, ayuda perfectamente con la inflamación del páncreas. Pero al mismo tiempo, la bebida se puede beber solo tres días después de la última exacerbación. En cualquier caso, con pancreatitis, inicialmente debe consultar con su médico, quien evaluará la necesidad de tomar dicha decocción y podrá recomendar la cantidad requerida.
Caldo de remolacha para cálculos biliares
Esta bebida en presencia de cálculos en la vesícula biliar es muy útil, ya que tritura estos cálculos y favorece su eliminación del organismo. Para preparar una decocción de remolacha roja, necesitará 4 cultivos de raíces grandes y 3 litros de agua.
- Una vez cocidas las remolachas, se sacan, se enfrían y se cortan en rodajas.
- Coloca las rodajas en un tarro de 3 litros.
- Vierta tres litros de caldo purificado.
- Colocar en un lugar frío y oscuro.
- Revuelva el caldo después de un día.
- Cúbralo bien y déjelo por 6 días.
Es necesario tomar 100 ml dos veces al día. Es óptimo si el paciente tiene ensaladas de remolacha hervida en la dieta diaria.
Caldo de remolacha para limpiar el hígado.
Para limpiar el hígado en casa, debe preparar una decocción estándar con la adición de remolacha rallada y la posterior filtración. Esta bebida ayudará a poner en orden el hígado y eliminará todas las toxinas. La persona dejará de sentir pesadez y dolor en el hipocondrio derecho.
Es necesario tomar una bebida curativa cada tres horas. Prepare un caldo fresco según sea necesario. Por lo general, el curso de limpieza se lleva a cabo dentro de 1-2 semanas.
Decocción de remolacha de dolores de garganta.
Hervir el tubérculo pelado en dos litros de agua hasta que esté tierno. Insistir 5 horas, escurrir. Se recomienda tomar el caldo 50 ml 3 veces al día. Además de un efecto positivo, enjuagar la garganta con una bebida hasta cuatro veces al día. El curso del tratamiento puede durar hasta 3 semanas.
Y también se usa una mezcla para enjuagar, cuando se agrega una cucharada de vinagre de sidra de manzana a un vaso de caldo de remolacha. En caso de angina aguda, enjuague 2-3 veces al día. Para los niños, el vinagre se puede sustituir por ácido cítrico.
¿Pueden los niños beber caldo de remolacha?
El caldo de remolacha es útil, así como el tubérculo hervido en sí, se puede dar a los niños. Solo se recomienda a los pediatras que introduzcan esta bebida en el menú del niño de un año para otro. La primera vez hay que darle literalmente una cucharada. Si no hay una reacción alérgica, no hay trastornos de las heces y otros problemas, entonces se puede aumentar la dosis. El caldo es especialmente útil para aquellos niños que tienen niveles bajos de hemoglobina.
La bebida combina bien con varios cereales y, por lo tanto, los médicos recomiendan cocinar papilla sobre la base de la bebida: avena, arroz, trigo sarraceno.
El uso de caldo de remolacha en cosmetología.
Esta solución se usa no solo en medicina, sino también en cosmetología. Basado en un efecto positivo sobre todo un complejo de vitaminas y minerales que penetran en la piel y el cabello. La decocción después de hervir la remolacha ayuda a:
- lidiar con la piel agrietada en los talones;
- eliminar las pecas;
- obediencia al cabello y deshacerse de la caspa;
- lidiar con las verrugas.
Es importante utilizar este fluido correctamente.
Caldo de remolacha para el cabello
El uso de un producto capilar complejo, que incluye una bebida de remolacha, ayudará a eliminar la caspa, curar el cabello y hacerlo manejable.
Ingredientes:
- limón pequeño
- 10 ml de vodka de calidad;
- 20 g de flores de pata de gallo;
- 5 g de miel;
- 10 ml de caldo de remolacha;
- 20 g de ajenjo;
- 2 litros de agua.
Preparación:
- Vierta el ajenjo con la madre y la madrastra con agua y hierva.
- Tensión.
- Agregue jugo de limón y caldo de remolacha.
- Diluye la miel con vodka.
- Agrega todo al enjuague para cabello graso.
Este remedio ayudará a eliminar la caspa incluso en los cabellos más grasos.
Para la cara
Beber la bebida del interior es perfecto para el rostro. Si bebe regularmente caldo de remolacha, puede deshacerse del acné y mejorar significativamente su cutis.
Una receta de mascarilla generalizada basada en ella:
- Mezcle el líquido escurrido de la tubérculo hervida con la harina de maíz y las patatas crudas.
- Las proporciones son 1: 1.
- Aplicar la mascarilla y dejar actuar durante 15 minutos.
- Lavar con agua tibia.
Perfecto para pieles grasas.
Para piernas
Es necesario hacer baños de pies con esta bebida todos los días y luego los talones agrietados ya no serán un problema. Simplemente puede enjuagar la piel dañada de sus piernas. Es importante hacer esto con regularidad.
El daño del caldo de remolacha
El caldo de remolacha no solo tiene beneficios, sino también daños. En primer lugar, no debe usar la bebida para personas que tienen presión arterial baja. Además, existen contraindicaciones para:
- pacientes con diabetes;
- pacientes con alta acidez;
- personas con osteoporosis;
- hipotenso
- mujeres durante la lactancia.
Con la ingesta incontrolada de la bebida, puede producirse acidez estomacal, malestar intestinal. Y tampoco debe beber la bebida para las personas que tienen cálculos renales. La receta para la decocción de remolacha puede ser cualquiera, pero antes de usarla, aún debe consultar a un médico que pueda decirle si vale la pena usar la bebida en un caso particular.
Conclusión
El caldo de remolacha es una excelente bebida curativa con un cóctel completo de nutrientes, vitaminas y microelementos. Cuando se usa correctamente, ayudará a fortalecer el sistema inmunológico, limpiará el hígado y tendrá efectos antiinfecciosos y antimicrobianos. Es un excelente remedio para bajar la presión arterial y aumentar la hemoglobina. Es importante tomarlo y prepararlo correctamente. Pero al mismo tiempo, es mejor si el cultivo de raíces se cultiva sin fertilizantes ni productos químicos. Entonces se beneficiará, no perjudicará.
