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El batido de melón es una manera fácil de reponer tu cuerpo con vitaminas comiendo una comida deliciosa. La preparación es muy sencilla, y puedes usar diferentes productos para cada día para que coincidan con el sabor.
Beneficios del batido de melón
El melón contiene muchas vitaminas y minerales útiles. Contiene pectina y otras sustancias biológicamente activas que son beneficiosas para el cuerpo humano. Consta de un 95% de agua, por lo que es ideal para preparar bebidas. Un depósito de vitaminas K, A, C, B, PP, calcio, hierro. Los frutos contribuyen a la aportación de las siguientes propiedades:
- mejorar la composición de la sangre;
- aumento de la hemoglobina en sangre;
- estabilización del fondo hormonal, el sistema nervioso;
- sirve como protección para los vasos sanguíneos del colesterol nocivo, prevención de la aterosclerosis vascular;
- limpia los intestinos;
- mejora la digestión;
- mejora el funcionamiento del sistema urinario, riñones.
Es útil beber para quienes padecen anemia o en el postoperatorio para restaurar el organismo. El melón tiene propiedades antiparasitarias. Es útil para los hombres beber para restaurar la potencia, en las mujeres, las frutas tienen un efecto rejuvenecedor. Promueve la producción de la hormona de la alegría: la serotonina. Los platos de melón se utilizan con precaución en la diabetes mellitus, el producto puede provocar molestias intestinales. La dosis recomendada de un batido es de hasta 1 litro por día.
Cómo hacer un batido de melón
Las recetas para hacer batidos de melón con una batidora son muy sencillas. Para preparar un delicioso postre se utilizan diferentes variedades de melón (nuez moscada blanca, melón, crenshaw y otras variedades de melón disponibles). Es importante elegir frutas maduras, y para ello debes prestar atención a:
- color (el melón debe ser brillante y dorado);
- densidad de la pulpa (la pulpa se aprieta ligeramente cuando se presiona con los dedos);
- olor (la fruta tiene un aroma dulce y fresco).
No debe haber daño en la cáscara, ya que se desarrollan bacterias patógenas en ellas. Para preparar el plato, la fruta se pela de la cáscara, las semillas, la pulpa se puede colocar en el congelador durante unos minutos para que se enfríe rápidamente. Moler en una licuadora, agregar los productos necesarios al gusto, a menudo frutas. La densidad se regula agregando kéfir o yogur, leche. Para los vegetarianos, los productos lácteos pueden sustituir a la soja y la leche de coco. El melón combina bien con varias verduras (apio, aguacate, espinaca) o cualquier fruta (peras, mangos) y nueces. La composición de las recetas se puede cambiar según las preferencias, la imaginación.
Todos los componentes del postre se trituran, se sirven en un vaso o con una pajita ancha. No se necesitan más de 10 minutos para preparar los ingredientes y preparar la bebida en sí. Lo mejor es usar miel para endulzar el postre. Este es un producto natural rico en vitaminas útiles para el organismo. Para que un batido sea perfecto, no necesita usar más de 3-4 ingredientes.
Batido De Leche De Melón
El batido de leche es una receta clásica de postre. Esta es una opción de desayuno ideal para niños o adultos. La leche contiene calcio, vitamina B, proteínas. La bebida es espesa y sabrosa. La bebida contiene:
- leche - 300 ml;
- melón - 200 g.
Todos los ingredientes se baten en una licuadora hasta obtener una espuma de leche espesa y se vierten en vasos para servir. En un día caluroso, la leche se puede enfriar en el refrigerador, luego la bebida no solo será saludable, sino también refrescante.
Batido de melón y plátano
El melón se combina con plátanos maduros. El plátano agrega densidad a la bebida. Tal postre es nutritivo, satisface la sensación de hambre, se consume entre las comidas principales. Refresca y mejora el estado de ánimo.
Para cocinar:
- melón - 0,5 kg;
- plátanos - 2 piezas;
- yogur o kéfir - 2 vasos.
Todos los ingredientes se muelen durante 1-2 minutos, luego se agregan las bebidas lácteas y se sirven en la mesa. Para aquellos a quienes les gusta experimentar, pueden intentar agregar 2-3 hojas de albahaca a un batido de melón y plátano. La especia agregará especias y diluirá el sabor dulce del postre.
Batido de melón
El batido de sandía y melón refresca, tonifica, elimina la fatiga y mejora el estado de ánimo.
Esta asombrosa combinación es agradable no solo al gusto, sino que también exuda un brillante aroma de verano. Para cocinar necesitas:
- melón - 300 g;
- sandía - 300 g.
Puedes agregar 1 cucharada de azúcar o miel al gusto. Las frutas deben triturarse por separado. Verter en capas en un vaso para servir, primero un melón, luego una sandía, decorar con rodajas de fruta.
Batido de melón y fresa
Para el batido de melón y fresa necesitas:
- melón - 0,5 kg;
- fresas congeladas o frescas - 1 vaso;
- miel o azúcar - 1 cucharada.
Todas las frutas se interrumpen con una licuadora, se agrega miel o azúcar. Puede agregar productos lácteos (leche, yogur) - 1 vaso. Si se usaron bayas frescas, decore el vaso con fresas.
Con naranja o pomelo
Para el postre necesitas:
- melón - 300 g;
- toronja - ½ fruta;
- naranja - 1 fruta.
El melón y la toronja se cortan en cubitos y se muelen en una licuadora. Exprime el jugo de 1 naranja. Al gusto, puede agregar jugo de limón (1 cucharadita), 1 cucharada de miel. Todo se mezcla y se sirve en vasos.
Con melocotón
Para preparar una bebida elegante y saludable, debes:
- melón - 300 g;
- melocotón - 2 piezas;
- hielo - 2 cubos;
- chispas de chocolate - 1 cucharadita;
- canela - 1/3 cucharadita.
Melón y duraznos, el hielo se debe picar en una licuadora batidora, agregar canela. Ponga la masa fría en hermosos vasos, decore con chispas de chocolate.
Con pepino
El batido contiene:
- pepino - 1 pieza;
- melón - 0,5 kg;
- jugo de toronja - 2 tazas;
- hielo - 2 cubos;
- una ramita de menta.
El pepino debe pelarse y las semillas, cortarse en cubos. Moler el melón y la verdura, agregar el jugo y verter en vasos. La toronja le da un aroma y sabor exóticos, fortalece el sistema inmunológico. Decora con una ramita de menta.
Con limón
El limón combina bien con las frutas de verano. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, le da fuerza y vigor. Lista de ingredientes requeridos:
- melón - 0,5 kg;
- lima, limón - 1 pieza cada uno;
- azúcar glas - 3 cucharadas;
- una ramita de menta.
Antes de picar el melón, es necesario preparar los cítricos. Para ello, se vierten encima con agua hirviendo y se enfría la fruta. Exprime el jugo de limón y lima, agrega al melón triturado. Revuelva y ponga un batido refrescante en vasos, espolvoree con azúcar en polvo encima, decore con una ramita de menta fresca.
Con kiwi
El kiwi agrega un agradable tono verde al postre. Hace que el melón tenga un sabor más rico. Para un batido necesitas ingredientes:
- melón - 300 g;
- kiwi - 4 frutas;
- leche - 0,5 l;
- una ramita de menta.
Las frutas se trituran con una licuadora, se agrega leche fría, se puede agregar jugo de limón al gusto (hasta 100 g), se mezcla y se sirve, luego de decorar con una ramita de menta.
Con higos
Los higos añaden un sabor inusual al postre. Para prepararlo necesitas:
- melón - 300 g;
- higos - 3 piezas;
- una ramita de menta.
Las frutas se trituran en una licuadora, agregue 1 cucharada de miel al gusto, decore con menta. Si agrega bayas de grosella, puede enriquecer el sabor de la bebida.
Con frambuesas
El cultivo del melón va bien con las frambuesas. La baya agrega un sabor amargo al postre. Para cocinar necesitas:
- melón - 200 g;
- frambuesas - 200 g;
- miel o azúcar - 1 cucharada.
Puede agregar jugo de naranja y hielo picado. Se vierte en vasos y se decora con una ramita de menta.
Batido adelgazante de melón
Para perder peso, aliviar los intestinos, los batidos de melón son ideales para esto. Puede organizar la descarga un día y beber solo batidos. La bebida satisface la sensación de hambre, tiene un efecto curativo en el cuerpo. Puede beber hasta 2 litros por día, pero es importante no sobrecargar los intestinos por hábito, para no provocar un trastorno del tracto gastrointestinal.
El uso prolongado de batidos adelgazantes solo es posible por no más de 7 días. En este caso, el cuerpo debe introducirse y retirarse de la dieta, incluyendo gradualmente otros alimentos. Tal dieta no trae estrés al cuerpo, ya que incluye sus verduras y frutas favoritas. El efecto dura mucho tiempo y persiste el hábito de comer bien. La fibra, que está contenida en los alimentos, le permite saciar el hambre y no previene las interrupciones de los alimentos. Bajar de peso es más fácil que usar batidos que no existen.
Para perder peso, es mejor combinar melón con pomelo, naranja, pepino, bayas. También los alimentos quemagrasas son la canela, el apio, que se pueden agregar durante la preparación de batidos. Para reducir el grosor del producto, use kéfir o yogur. No use crema espesa o leche, agregue azúcar, frutas con almidón.
Términos y condiciones de almacenamiento
El batido está elaborado con melón fresco y congelado. Las frutas recolectadas en agosto se pueden preparar para almacenarlas en el congelador para disfrutar de una bebida sabrosa y saludable durante el otoño y el invierno. Para hacer esto, el melón se pela y se quitan las semillas, se tritura en pedazos y se envía al almacenamiento en el congelador durante 2-3 meses.
El postre se bebe fresco, no debes dejarlo en el refrigerador hasta la próxima vez. Cuando se almacena durante mucho tiempo, las frutas se someten a un proceso de fermentación. Si es necesario, el producto conserva las propiedades útiles durante tres horas, si se coloca en el refrigerador, durante un día. Si se agregan productos lácteos al batido, el postre se almacena solo en el refrigerador.
Pero es mejor cocinar un poco y beberlo fresco cada vez. Todas las vitaminas y la fibra saludable se conservan en productos recién preparados.
Conclusión
El batido de melón no solo es parte de una dieta saludable, sino también un postre agradable y sabroso con el que puede obsequiar a sus amigos y familiares. Es una bebida energética de fácil digestión que puede preparar incluso un cocinero sin experiencia.
