Contenido
- 1 ¿Es posible insistir en alcohol ilegal en una granada?
- 2 Propiedades útiles de la tintura de granada en alcohol ilegal.
- 3 Cómo insistir en el licor de luna en una granada
- 4 Recetas de licor de luna con infusión de granada
- 5 El uso de tintura de granada en alcohol ilegal.
- 6 Contraindicaciones
- 7 Términos y condiciones de almacenamiento
- 8 Conclusión
- 9 Reseñas de licor de luna en una granada
La producción casera de bebidas alcohólicas está ganando cada día más popularidad. La receta de licor de luna en una granada de 3 litros es sencilla de realizar, por lo que a menudo incluso los principiantes obtienen un producto de excelente calidad. La tintura es de color rubí brillante, y el persistente aroma afrutado no dejará indiferente a ningún amante de las bebidas caseras.
¿Es posible insistir en alcohol ilegal en una granada?
El uso de frutas, hierbas y especias para infundir bebidas alcohólicas le permite obtener las combinaciones de sabores más inusuales en el producto terminado. Sin embargo, vale la pena evitar el uso de plantas y frutas, cuando se infunden en alcohol, se pueden liberar sustancias nocivas o venenosas para el cuerpo humano. También es importante evitar frutas podridas y dañadas por plagas.
En este sentido, la granada es una fruta completamente segura para el organismo. Esto se aplica tanto directamente al jugo de granada como a su piel. Repasar la cantidad de ingredientes no hará que la bebida sea más dañina, solo arruinará su sabor.
Propiedades útiles de la tintura de granada en alcohol ilegal.
La granada es una fuente de una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles. Dependiendo de la parte utilizada de la fruta (granos o cáscara), la composición de la bebida final será diferente. Por ejemplo, una bebida elaborada con licor de luna y cáscaras de granada es un excelente ayudante en la lucha contra enfermedades como la anemia o la hipotensión. La infusión de alcohol ilegal en una granada también puede tener un efecto tónico en el cuerpo, ayudándolo a hacer frente a la deficiencia de vitaminas y los resfriados estacionales.
En cuanto a la tintura preparada con semillas de granada, contiene todas las propiedades beneficiosas del jugo de frutas. La bebida terminada es rica en tanino, una sustancia activa que lucha activamente contra la diarrea. Las vitaminas A, B1, B2, C, E y PP contenidas en la tintura son esenciales para el buen funcionamiento de la mayoría de los órganos humanos.
Cómo insistir en el licor de luna en una granada
Para preparar la tintura perfecta, un licor de luna novato debe recordar algunas reglas. El ingrediente más importante es el alcohol ilegal en sí, la base de la bebida del futuro. Un destilado elaborado con puré de frutas: manzana, uva o bayas, es el más adecuado. Este licor de luna tiene una ligera nota afrutada y un sabor más suave.
Si el licor de luna no tiene la oportunidad de utilizar materias primas de frutas, puede arreglárselas con una bebida clásica hecha de levadura y azúcar. Solo es importante destilar correctamente. Es mejor usar métodos de doble y triple destilación; esto eliminará los olores desagradables y eliminará una gran cantidad de compuestos dañinos.
El uso de alcohol ilegal para tinturas le permite nivelar el grado final de la bebida. Si, en el caso del vodka, la materia prima tiene un 40% de concentración, los licorosos pueden cambiarla según sus preferencias de sabor.Se cree que la mejor opción para una receta para preparar licor de luna en una granada es un producto de 45-50 grados.
Dependiendo de si la bebida se infundirá en cáscaras o semillas de granada, los métodos de preparación son ligeramente diferentes. Por ejemplo, el período de infusión en las costras es mucho más largo que en el jugo.
Tintura sobre cáscaras de granada en alcohol ilegal
Una parte importante de la receta de licor de luna con cáscaras de granada es un enfoque responsable para la elección de la fruta. La piel de las granadas no debe tener ningún rastro de daño mecánico. Además, debe estar libre de podredumbre, que puede estropear cualquier bebida. La superficie no debe ser lisa, la fruta madura es áspera al tacto.
Las frutas deben cortarse en cuartos y las cáscaras deben pelarse. Solo la parte coloreada se usa para tinturas, por lo que se corta la parte interior blanca. Corta la cáscara de la granada en cuadrados pequeños e insiste en el licor de luna. Para una bebida más interesante, los licorosos recomiendan agregar frutas cítricas, azúcar y otros ingredientes adicionales.
Moonshine en semillas de granada
Los granos contienen una gran cantidad de jugo, por lo que el color de la bebida será mucho más rico que el preparado en costras. Los granos se pueden poner enteros o triturados. Antes de agregar a la luz de la luna, es importante verificar la madurez y la calidad de las semillas de granada. No debe agregar granos insuficientemente maduros y blancos a la tintura. También es importante deshacerse de las películas blancas entre ellos, ya que en el futuro le darán un extra de amargor a la bebida.
Las semillas de granada peladas se colocan en un frasco de 3 L. Dependiendo de la receta, se les puede agregar una cierta cantidad de azúcar, limón, varias especias: canela, anís o tomillo. El tiempo de preparación de una tintura de este tipo suele ser menor que el de la luz de la luna en las cáscaras de granada, generalmente entre 1 y 2 semanas.
Recetas de licor de luna con infusión de granada
Hay una gran cantidad de opciones para el alcohol casero de la luz de la luna. Cada persona involucrada en la preparación de tinturas a partir de su propio destilado tiene recetas probadas para hacer tinturas de granada en licor de luna. El uso de recetas probadas garantiza un producto cuyas propiedades de consumo serán apreciadas incluso por el público más exigente.
La cantidad de ingredientes adicionales utilizados es asombrosa. Además del método de cocción clásico, que usa solo licor de luna, granadas y azúcar, hay muchas opciones. A menudo se agrega vino al destilado como base. A menudo se usa dextrosa en lugar de azúcar.
Una receta simple para tintura de granada en licor de luna por 3 litros.
La receta clásica y más fácil de preparar es una receta a base de destilado, semillas de granada y azúcar blanca. Esta opción de producción permite obtener una excelente tintura con un ligero aroma afrutado y un impresionante color rubí. Para cocinar necesitarás:
- 3 litros de destilado casero 45-50 grados de fuerza;
- 15 granadas maduras;
- 1 kg de azúcar.
Pele la fruta y elimine las películas blancas entre los granos. Con la ayuda de un cuchillo o un rodillo, se libera jugo de ellos y se agrega a la luz de la luna. Luego se vierte azúcar en la licor de luna y se agita hasta que se disuelva por completo. El recipiente se tapa con una tapa y se envía a una habitación oscura durante 10 días. Pasado este tiempo, la bebida se filtra y se embotella.
Receta de tintura de granada en licor de luna con limón.
El limón agrega una nota cítrica ligera a la tintura terminada y también complementa ligeramente el aroma frutal insuperable. Además, la ralladura de limón agrega astringencia a la bebida, haciéndola aún más deliciosa. Para tal receta necesitarás:
- 3 litros de destilado a 45 grados;
- 2 limones
- 12 granadas;
- 1,5 kg de azúcar.
Se quita la ralladura de los limones, después de lo cual se exprime el jugo de 1 limón. Se limpian las granadas y se les quitan las películas. Los granos se mezclan con jugo de limón, ralladura y azúcar, y luego se vierten con licor de luna. En un lugar bien sombreado, el producto se cocina durante aproximadamente 2 semanas, luego se filtra a través de una gasa y se vierte en botellas preparadas.
Tintura de granada con licor de luna y vino.
Agregar vino puede mejorar significativamente el sabor de la tintura terminada y hacerla más suave. También le agrega un sabor único. El vino tinto semidulce o de postre es el más adecuado. Si usa seco, debe agregar un poco de azúcar para endulzar la tintura.
Para 3 litros de alcohol ilegal casero a 50 grados, tome aproximadamente 200-250 ml de vino, 8 granadas y 250 ml de agua mineral. Para cocinar, es necesario tomar jugo de granada, por lo que debe exprimirse y filtrarse. Es mejor tomar agua mineral con gas, ya que le dará a la bebida un sabor extra.
El jugo se mezcla con vino y agua mineral, se les agrega alcohol y se mezcla bien. El recipiente se cubre con una gasa y se envía a un lugar cálido durante un par de semanas. Una vez finalizado el asentamiento, la tintura se filtra y se embotella.
Licor de granada en licor de luna con dextrosa
La dextrosa es un compuesto obtenido del procesamiento de uvas. Agregarlo en lugar del clásico azúcar blanco da como resultado un producto orgánico. Además, con el mismo peso, la dextrosa es más dulce. Para la receta necesitarás:
- 3 litros de alcohol ilegal 50 grados;
- 8 granadas maduras;
- 750 g de dextrosa;
- Ralladura de 1 limón;
- 750 ml de agua.
Se exprime el jugo de las semillas de granada y se mezcla con agua. Se les añade dextrosa y ralladura de limón. La mezcla resultante se prende fuego, se lleva a ebullición y se hierve durante 4-5 minutos con agitación constante.
Cuando la mezcla se ha enfriado a temperatura ambiente, se vierte destilado, se agita y se envía a infusión durante 1-2 semanas. El licor terminado se filtra a través de varias capas de gasa y se vierte en botellas.
El uso de tintura de granada en alcohol ilegal.
Es importante comprender que beber alcohol en dosis razonables puede proporcionar al cuerpo algunos de los beneficios de las sustancias que contiene. Debido al alto contenido de taninos y polifenoles en las granadas, su uso excesivo puede perjudicar la salud.
El alto porcentaje de azúcar en la tintura terminada lo convierte en un excelente aperitivo antes de un abundante almuerzo o cena. Un vaso aumenta el apetito y también prepara el estómago para un trabajo productivo. Si la bebida resulta demasiado espesa y saturada, puede diluirla con una pequeña cantidad de agua mineral.
Contraindicaciones
Cualquier alcohol en cantidades excesivas causa un daño irreparable al cuerpo. El hígado se ve afectado con mayor frecuencia. Una persona que consume grandes cantidades incluso de una tintura tan útil es susceptible a enfermedades del páncreas.
No es recomendable usar la tintura para personas con enfermedades del tracto gastrointestinal. Las sustancias contenidas en la granada pueden agravar la úlcera péptica, la gastritis y la inflamación del duodeno. Además, la bebida es dañina para las personas con pancreatitis y alta acidez del jugo gástrico.
Al usar un producto de este tipo, se debe prestar mucha atención a las personas propensas a reacciones alérgicas. Incluso el jugo de granada contenido en la tintura en cantidades mínimas puede dañar gravemente a las personas alérgicas. La granada puede causar erupciones cutáneas, problemas respiratorios y un aumento de la temperatura corporal general.
Términos y condiciones de almacenamiento
Con una receta debidamente seguida de licor de granada, su vida útil será prácticamente ilimitada debido a la alta proporción de contenido de alcohol. Sujeto a condiciones óptimas de almacenamiento, esta bebida lo deleitará con frescura durante mucho tiempo.Sin embargo, se cree que las propiedades beneficiosas del jugo de granada solo pueden durar de 1 a 2 años.
El mejor espacio de almacenamiento es una habitación fresca y sin luz. En este caso, las botellas deben estar bien cerradas para evitar la entrada de microorganismos dañinos que pueden activar los procesos de fermentación en el jugo de granada.
Conclusión
La receta de alcohol ilegal en una granada de 3 litros le permite obtener una excelente bebida que complacerá a los gourmets más exigentes. Una amplia variedad de opciones de cocción te permitirá elegir la combinación de ingredientes más adecuada para cada persona.
Reseñas de licor de luna en una granada
