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Es posible iniciar la cría de cerdos como un negocio, tener éxito en el negocio y no decepcionarse, solo después de calcular cuidadosamente los costos y riesgos necesarios. Cualquier tipo de negocio es un negocio bastante arriesgado. La agricultura ocupa un lugar destacado en la lista de empresas de alto riesgo. Y entre los sectores agrícolas, los tipos de negocios más riesgosos, pero también los más rentables, son la cría de aves y cerdos.
La cría de cerdos como negocio: ¿hay algún beneficio?
Hay que decir sin rodeos que cualquier negocio en el mundo es rentable. En algún lugar más, en algún lugar menos, pero siempre hay ganancias. De lo contrario, el negocio se extingue. Otra cuestión es que, a veces, para obtener beneficios, es necesario que la producción se realice en volúmenes muy grandes.
La rentabilidad de la cría de cerdos es una de las más altas de todas las industrias ganaderas. Esto se prueba con el ejemplo de complejos agrícolas que crecen como hongos donde se crían cerdos. Los lechones crecen rápidamente, la cerda trae un promedio de 10 crías por parto y los cerdos son cerdos 2 veces al año. Pero este es también el problema de la cría de cerdos domésticos. Incluso dos cerdas más 20 lechones pueden crear serios problemas para el propietario de una casa privada con servicios sanitarios y veterinarios.
Los comerciantes privados no suelen criar cerdos, sino que toman lechones para el engorde. Es más fácil que tener cerdos durante todo el año. Pero esta crianza de cerdos para la carne tampoco puede considerarse un negocio. Más bien, una adición a la renta básica y proporcionando a la familia carne fresca y de calidad.
¿Es rentable tener cerdos para vender carne?
El beneficio de la cría de cerdos como tipo de negocio depende directamente del “eje”. Un complejo para 5-10 mil cerdos dará un mayor porcentaje de ganancia en términos de 1 cerdo que un propietario privado con su ganado menor. Mucho depende de la capacidad de comprar lotes de piensos al por mayor a gran escala en "vagones" y de la automatización del proceso de alimentación de los cerdos. Una estimación aproximada muestra que mantener cerdos para vender carne en casa puede ser bastante rentable: el costo de la alimentación durante 6 meses es de 10,260 rublos, la venta de carne de cerdo es de 27,000 rublos. Pero un cálculo tan aproximado se hizo sobre la base del costo de una bolsa de alimento compuesto, tener un cerdo durante 6 meses y vender 100 kg de carne de cerdo. En realidad, no todo será así. El costo del alimento jugoso y las premezclas debe agregarse al precio del alimento compuesto para cerdos, y deben deducirse 5.400 rublos de los ingresos después de la venta de carne de cerdo: el rendimiento máximo de sacrificio de carne de cerdo que se puede vender no excede el 80% de peso vivo.
Y la rentabilidad del negocio ya está cayendo. Como resultado, los ingresos del año serán de 1 mil rublos. por mes por cada cerdo criado. Por esta razón, los propietarios de los complejos no pierden el tiempo en nimiedades, construyendo granjas para varios miles de cerdos. El costo de un lote a gran escala de alimento para cerdos del fabricante será de 3 a 4 veces menor. A veces, la producción de piensos es nuestra. La automatización reduce el número de empleados en la granja. Con la limpieza y alimentación automáticas, un empleado puede atender hasta 5 mil cerdos. Pero la inversión inicial en un complejo de este tipo es considerable.Pero también existe la oportunidad de ahorrar dinero en la etapa inicial del negocio, si no construye un complejo desde cero, sino que alquila una antigua granja de construcción soviética.
Un ejemplo de un inicio empresarial de este tipo en el video.
Un comerciante privado del pueblo no podrá tener más de 15 cerdos, siempre que el tamaño de la parcela lo permita. En consecuencia, puede ganar entre 15 y 20 mil al mes criando lechones para carne en casa. Pero esto está sujeto a la venta "manuscrita" de carne de cerdo. Ya no es rentable entregar las canales a los distribuidores.
¿Es rentable tener cerdos para vender lechones?
Si hay una fuerte demanda de lechones en las inmediaciones, puede ser más rentable tener varias cerdas para vender los lechones. El coste de la alimentación del cerdo será el mismo que el de engorde. La cerda no necesita aumentar demasiado de peso, pero necesita alimentar a la cría, lo que significa una dieta mejorada. Si un cerdo mascota no puede consumir más de 2 kg de alimento compuesto, entonces una cerda lactante debe recibir los mismos 3 kg más alimento láctico suculento.
Con respecto a los lechones reproductores - "aseados". La cerda trae lechones 2 veces al año: 4 meses de gestación, 2 meses de alimentación, después de lo cual vuelve a cazar. Ya se pueden vender lechones de 2 meses. El precio de los cerdos jóvenes varía según la región y se cría en el rango de 1,5 a 4 mil rublos.
Si consideramos la cría de lechones como un negocio, es necesario conocer la demanda y los precios de los animales jóvenes.
Además, la venta de cerdos es que se pueden tener más cerdos en el patio trasero que cuando se crían para carne. El truco es que mientras los lechones están en el mismo corral con la cerda, se cuentan como un solo individuo. Tan pronto como se separen los lechones, se contarán por cabezas.
Un cerdo comerá piensos compuestos por 10,3 mil rublos en seis meses. A los lechones se les enseña a comer alimentos sólidos lo suficientemente temprano, pero el recuento en el primer mes es literalmente por gramos. Una cría de 10 lechones comerá piensos compuestos por un total de no más de 3 mil rublos en 2 meses. Los costos totales ascenderán a 13,3 mil rublos. Los ingresos de la venta de la cría son 40 mil rublos. Como resultado, un cerdo puede obtener 26,7 mil rublos cada seis meses. Para el año 53,4 mil rublos. De 5 cerdos adultos 267 mil rublos. El ingreso mensual del propietario del sitio será de 22 mil rublos.
Una estimación aproximada muestra que cuando se considera a los cerdos como un negocio en casa, es mucho más rentable criar lechones que criar animales para la carne. Con este tipo de negocio, no hay problemas con el sacrificio de cerdos. Este procedimiento debe llevarse a cabo en lugares especialmente equipados y, más simplemente, en mataderos.
¿Es rentable criar cerdos?
Se puede mantener una cantidad muy limitada de animales en un patio trasero privado. Si está involucrado en un negocio serio de crianza y engorde de cerdos, tendrá que hacer una granja de cerdos. No es rentable criar ningún tipo de ganado en una parcela personal. Y, por lo general, nadie vive solo de su granja subsidiaria. Por eso es auxiliar. Los propietarios de casas privadas en las aldeas crían no solo cerdos, sino también vacas o cabras, pollos y otras aves de corral. Y con el desarrollo de las grandes granjas y la aparición de carne barata en las tiendas, a menudo prefieren deshacerse del ganado, ya que el costo de los productos "caseros" es mucho más alto que los precios en las tiendas.
Esto significa que es beneficioso tener cerdos para la venta si los animales se crían en la granja en grandes cantidades. Es decir, al menos una finca debe estar registrada.
Siempre que el costo de un lechón sea de 4000 rublos, se requerirán 40 mil para comprar cerdos 10. El crecimiento de lechones por hasta 8 meses requerirá otros 103 mil rublos.
Es imposible indicar el costo de equipamiento de una finca, ya que hay muchos factores variables en este escenario:
- parcela de tierra vacía - edificios terminados;
- comunicaciones resumidas, no resumidas;
- compra de tierras - alquiler;
- bebederos de automóviles - bebederos de mano;
- alimentadores automáticos - alimentación manual;
- extracción de estiércol de forma manual, semiautomática, mediante un transportador;
- sacrificio en el lugar - en el matadero;
- lejanía de la infraestructura o ubicación cercana.
Estos costos agrícolas solo se pueden determinar localmente y para un sitio específico. Incluso el costo del proyecto, nadie puede decir sin saber qué terreno se ha elegido para la finca. Por lo tanto, el costo de equipar una granja puede variar de 1 millón de rublos positivo. a depresivas decenas de millones.
Donde empezar
Antes de comenzar a elaborar un plan de negocios para la cría de cerdos con el fin de obtener un préstamo de un banco, debe decidir el tipo de actividad económica y un lugar para una granja. Quizás no haya un lugar adecuado para una granja de cerdos cercana, y tendrá que mudarse a un nuevo lugar de residencia o hacer otra cosa. Si hay un sitio adecuado o edificios prefabricados, el problema de registrar un empresario individual, una granja privada o una LLC depende de las preferencias del empresario. Pero solo con la condición de que la finca sea propiedad de una sola persona. Si varias personas invierten en el negocio, será necesario registrar una LLC. Este último siempre será una persona jurídica, mientras que un empresario individual o una finca privada puede abrir un individuo. Restricción para LLC: la necesidad de confirmar el capital autorizado por un monto de 10 mil rublos.
La definición de raza porcina depende de la demanda en la región. Con la moda moderna para un estilo de vida saludable, la demanda de carne de cerdo magra está creciendo. En este caso, es mejor elegir la raza de cerdos de la dirección de la carne: Landrace, pietrain, duroc.
Pero en las regiones del norte aún hoy no se puede prescindir de una fuente de grandes cantidades de energía, es decir, grasas. Cuanto más al norte, más alimentos grasos necesita una persona. En consecuencia, en el norte, incluso en las ciudades, la demanda de grasas puede ser mayor. Es difícil discutir con su propio cuerpo incluso con la promoción agresiva de un estilo de vida saludable. Al producir manteca de cerdo, debe elegir razas de cerdos grasosas y con carne grasosa: mangalica húngaro, blanco grande, estepa ucraniana (ambas opciones), moteado bielorruso y otros.
Es óptimo tomar un cerdo que esté lo más adaptado posible a las condiciones locales. Si existe una gran demanda de lechones, es necesario iniciar una raza múltiple de cerdos, teniendo en cuenta la dirección productiva que se demanda en la región.
La disponibilidad de piensos al alcance también debe aclararse de antemano. Cuanto más lejos necesite transportar el pienso, más cara será la entrega y, en consecuencia, el coste de producción. Si hay espacio "extra" en el sitio, puede planificar el cultivo de alimentos jugosos: calabaza o remolacha forrajera.
En casa o en la granja
El hecho de criar cerdos en una pocilga doméstica o tener una granja separada depende del tamaño de la tierra que se posea o se arriende. La distancia, que debe separar la pocilga del borde con la parcela vecina, depende directamente del número de cerdos (pero no más de 15 cabezas).
El sitio debe estar equipado con un almacenamiento de estiércol, diseñado para al menos un año de recolección de excrementos. Y este almacenamiento debe estar aún más lejos del área vecina o herméticamente cerrado. Debido a la gran cantidad de orina, los excrementos de cerdo se vuelven líquidos rápidamente, el almacenamiento debe ser hormigonado.
Por estas limitaciones, para decidir si hacer una finca o arreglárselas con su propia parcela, tendrá que tomar una cinta métrica y medir todas las distancias. Teniendo en cuenta que el tamaño promedio de las parcelas de tierra en una aldea no excede los 20 acres, es poco probable que sea posible tener más de 5 cerdos en una parcela personal. Con tantas cabezas, la cría de cerdos no es rentable como negocio. Esto es solo un aumento en los ingresos. Si quieres cuidar a los cerdos, tendrás que pensar en una granja porcina.
Elegir un lugar para una granja de cerdos
Requisito para los complejos ganaderos y granjas: ubicación fuera del asentamiento.Incluso si este punto es solo un pueblo. Si la distancia entre una vivienda y una pocilga en una granja de patio trasero puede ser de solo 15 m, entonces para una granja de cerdos esta distancia no es menor de 100 m. La granja de cerdos también debe estar a una distancia de al menos 150 m de otras naves ganaderas.
El sitio debe elegirse en una colina. La distancia desde la cimentación hasta el agua subterránea debe ser de al menos 2 m No se permite la construcción de una granja cerca de cuerpos de agua.
El área de la finca debe estar rodeada por una cerca. Los árboles se plantan alrededor del perímetro.
Lista de documentos requeridos
Una vez que se haya determinado la forma de la futura empresa, es necesario redactar los documentos.
Iniciar una actividad sin registro previo se sanciona con multas. Para empresarios individuales, debe enviar a la oficina de impuestos:
- declaración;
- fotocopia de su pasaporte;
- un recibo de pago del impuesto (800 rublos).
Una LLC requiere un paquete de documentos más voluminoso, incluida la Carta. El deber para LLC es de 4 mil rublos. En ambos casos, el registro se completará dentro de los 5 días hábiles.
Pero incluso después de que se registre la empresa, todavía es demasiado pronto para calcular un plan de negocios exacto para la cría de cerdos. Necesita obtener algunos documentos más de antemano:
- un contrato de arrendamiento o un documento que confirme la propiedad de un terreno;
- permiso de la administración local para la construcción de un edificio ganadero;
- permiso de SES, inspección del trabajo estatal, supervisión de incendios.
Todas estas operaciones se realizan antes de la compra de ganado. Pero la inspección de incendios y SES solo estarán interesados en el edificio terminado. Por lo tanto, debe tenerse en cuenta que son posibles costos adicionales para eliminar las deficiencias.
Selección de raza
Independientemente de los objetivos comerciales, el principal requisito para una cerda es una alta fertilidad. Además, existe una diferenciación según los requisitos:
- rápida formación de masa muscular cuando se cría para carne;
- tendencia a la salazón cuando se cría para obtener manteca de cerdo;
- buena tasa de supervivencia de los lechones cuando se crían para la venta.
No vale la pena intentar criar una nueva raza "en la rodilla". El trabajo de cría requiere una gran cantidad de ganado. Esto es especialmente cierto para los cerdos sensibles a la endogamia. Por lo general, las nuevas razas de cerdos se crían en varias granjas grandes a la vez, operando de acuerdo con el mismo programa.
Es mejor comprar lechones para la cría en diferentes granjas para evitar la endogamia. Si los planes son solo para alimentar y vender cerdos para carne, puede comprar lechones en una granja. Pero en cualquier caso, se seleccionan lechones grandes y sanos sin defectos conformacionales.
Base forrajera
Para un crecimiento rápido, los cerdos necesitan piensos compuestos. Antes de iniciar un negocio, debe averiguar dónde y a qué precio en el área puede comprar alimento. Puede ser un almacén mayorista o una planta de fabricación. Es más rentable celebrar un acuerdo con la planta para el suministro de piensos. La planta no dejará 10 bolsas, pero a partir de 1 tonelada ya es posible acordar el transporte desde la planta. El alimento para suculentas se puede comprar a un cultivador de raíces o melones.
Personal
Cuando se elabora un plan de negocios para establecer una granja de cerdos en miniatura, no tiene sentido incluir asistentes en los cálculos. Con una gran cantidad de cerdos, la cantidad de personal depende del nivel de automatización de la granja. Con trabajo completamente manual con mínima mecanización (carretillas para alimento y estiércol), un cerdo debe tener alrededor de 70 cerdos. Con la automatización completa, un empleado es suficiente para varios miles de cabezas.
No tiene sentido mantener al veterinario y al zootécnico al ritmo. Un zootécnico puede participar bajo un contrato de una sola vez. Tampoco se necesita un veterinario todos los días, pero su número de teléfono debe estar siempre a mano. Las vacunaciones de rutina obligatorias deben ser realizadas por el servicio veterinario estatal con la preparación de los actos pertinentes.
Un técnico ganadero también puede inseminar cerdos artificialmente. En este caso, no será necesario mantener los verracos en la granja, será posible evitar la endogamia y obtener lechones de alta calidad de productores de élite.
Si hay 50 cerdos para un cerdo, podrá mantener limpia su área de la granja. Pero se necesitarán manitas para descargar el alimento. Aquí también es necesario tener en cuenta el número de cerdos y el tamaño de los envíos de alimentos comprados. Para 50 cabezas, se requerirán 150 kg de alimento por día, para 10-30. Si la compra es rara, pero muchas a la vez, tiene sentido no mantener al trabajador al ritmo, sino atraer desde el exterior una sola vez.
Medidas de prevención
Dado que los cerdos son susceptibles a muchas enfermedades, el propietario de un negocio no puede evitar vacunar a sus animales. Las vacunas contra enfermedades peligrosas como la fiebre aftosa, el ántrax y la rabia las realiza el servicio gubernamental y, por lo general, este procedimiento es gratuito. Pero la colibacilosis, la enfermedad de Aujeszky, la erisipela porcina y otras enfermedades similares no son peligrosas para los humanos. Si no hay amenaza de epizootias, el criador de cerdos tendrá que hacer estas vacunas por su cuenta.
El número de dosis en el vial puede variar. Pero a menudo la cantidad de dosis comienza desde 20 o incluso 50. Después de abrirse, la vacuna se almacena solo durante unas pocas horas. Al mismo tiempo, para desarrollar inmunidad, generalmente necesita al menos dos inyecciones con un intervalo de varias semanas. En consecuencia, para cada enfermedad, deberá comprar 2 viales de la vacuna. No tiene sentido comprar todo. Los más comunes y peligrosos para los cerdos: enfermedad de los edemas, pasteurelosis, colibacilosis. El costo aproximado de una botella de vacuna es de 400 a 450 rublos. basado en 20 dosis. Por lo tanto, habrá que gastar 2.700 rublos en la compra de la vacuna. Y es mejor tener un "colchón de seguridad" en la cantidad de 20-50 mil rublos. en caso de que los cerdos se enfermen con otra cosa.
Ventas de productos
Al criar cerdos para carne o manteca, deberá obtener los certificados correspondientes que le permitan comercializar productos porcinos. En teoría, un granjero podría vender carne en el mercado. Para hacer esto, necesitará alquilar un lugar. En la práctica, todos los lugares del mercado están ocupados. Y los pequeños propietarios se ven obligados a vender carne de cerdo a los comerciantes. Opción ilegal: comercio "desde la tierra".
Con los lechones todo es más fácil en cuanto a los certificados veterinarios necesarios. Dado que la matanza no está planificada, para mover el cerdo de una pocilga a otra, necesitará el permiso del servicio veterinario y obtener un certificado de vacunación obligatoria. Con el cumplimiento de las leyes, no es difícil obtener ambos. Los lechones se venden generalmente de acuerdo con un anuncio en Avito u otros sitios similares.
Los compradores no suelen exigir documentos genealógicos para los lechones. Pero si se planificó un vivero de cerdos de pedigrí como negocio, habrá que atender la documentación de la granja de cría. Pero las rutas de venta serán las mismas que para la venta simple de lechones: anuncios. La única ventaja: para un cerdo de pura raza, pueden provenir de regiones lejanas.
Inversión inicial
Teniendo en cuenta la multiplicidad de cerdos, la granja deberá construirse no para 10-20 cabezas, sino inmediatamente para 50-100. Incluso si el negocio se centra en la venta de lechones, no hay garantía de que todos se vendan hasta 2,5 meses. y no tienes que alimentar a los cerdos para obtener carne. Al calcular el costo de construcción, es necesario tener en cuenta:
- compra / arrendamiento de un sitio;
- obtener los permisos necesarios;
- costo del proyecto;
- resumiendo comunicaciones;
- materiales de construcción;
- salarios de constructores;
- costo de la alimentación;
- el costo de la manada inicial.
Los menos importantes de esta lista serán los "fondos rotatorios". 10-20 lechones costarán 40-80 mil, un suministro de seis meses de alimento compuesto costará 110-220 mil rublos. Pero la construcción de la granja en total costará no menos de 5 millones de rublos.
Al mismo tiempo, los precios exactos dependerán de la región y es imposible indicar el costo real de construir una finca sin hacer referencia a un área específica. En cualquier caso, espere que la inversión inicial sea inferior a 6 millones de rublos. no vale la pena.
Gastos inesperados
La necesidad de pagar un certificado para vender un producto terminado difícilmente puede atribuirse a un gasto imprevisto. Esto solo puede suceder si la intención inicial es vender lechones. Cuando una empresa se centra en la producción porcina, el costo de dichos certificados debe tenerse en cuenta de inmediato al elaborar un plan de negocios. Sin embargo, estos costos no son elevados. Dentro de 5 mil rublos.
Es mucho peor si estalla una enfermedad en la granja. En este caso, necesita tener alguna reserva de efectivo. Estrictamente hablando, esta es una situación en la que cuanto más dinero se reserve en caso de enfermedad, mejor.
Es posible que aumente el precio del pienso y su entrega a la granja. Es casi seguro que la construcción de la finca en sí será más costosa de lo planeado, ya que los materiales de construcción deben tomarse con un pequeño margen. La instalación de equipos automáticos también puede resultar más cara de lo previsto.
En general, en la etapa inicial, el principio “mejor quedarse que no tener suficiente” es muy bueno. El saldo del préstamo siempre se puede reembolsar, pero será muy difícil conseguir un segundo préstamo.
Incluso el dueño del negocio en el video admite que les tomó más de un millón de rublos comprar lechones y alimentarlos. Excluyendo la construcción de la finca.
Evaluación de riesgos
El riesgo más grave en la actualidad: la peste porcina africana. Debido a esta enfermedad, en muchas regiones ya no es rentable tener lechones para el negocio. Y ninguna medida preventiva ayudará en este caso. Cuando se detecta la peste porcina africana, se destruye todo el ganado en un radio de 5 km. Los propietarios de cerdos no suelen estar satisfechos con la compensación.
Otros riesgos de la cría de cerdos incluyen:
- caída de la demanda de productos;
- aumento de los precios de los piensos;
- disminución de la fertilidad de las cerdas;
- un brote de una epizootia;
- la desaparición de un proveedor de piensos del mercado.
Una caída repentina de la demanda de carne de cerdo o lechones es un factor de riesgo grave en la producción porcina. Un ejemplo muy claro es la raza vietnamita de barrigón. En el pico de la demanda, era muy rentable vender lechones, pero los cerdos son prolíficos y el mercado se saturó rápidamente. La demanda cayó y el negocio porcino dejó de ser rentable.
La práctica muestra que la selección de personal también puede incluirse de manera segura en los riesgos del negocio porcino. Debe tenerse en cuenta que es poco probable que la primera vez pueda encontrar empleados concienzudos.
Cómo hacer un negocio de cerdos en el pueblo.
Las reglas para tener cerdos en una aldea no son tan estrictas como las de las aldeas o asociaciones de jardineros. En el pueblo, antes de conseguir más de 2 cerdos, tendrás que recoger las firmas de los vecinos que no les importan. General: Cumplimiento de los códigos de construcción. Es decir, no más cerca de la distancia que establece la ley al límite del sitio vecino. La distancia se mide desde la pared o esquina más cercana al borde de la parcela. No puede tener más de 15 cerdos en su parcela personal.
La cría sin cerdos es una regla general para cualquier forma de propiedad y cualquier número de animales. Es decir, la imagen clásica de los libros "un cerdo en un charco" está prohibida por la ley en estos días. Esto significa que también está prohibido el pastoreo de cerdos en pastos.
Si el dueño de la casa solo está mirando un negocio de cerdos, tiene sentido que primero tenga de 2 a 5 cabezas y pruebe cuán realista será vender carne de cerdo o lechones.
Plan de negocios de cría de cerdos con cálculos.
La ventaja de la cría de cerdos en una parcela personal es que no es necesario construir una granja de cerdos. Un establo ordinario es suficiente para 2-5 cerdos. Y si elige una raza resistente a las heladas, ni siquiera necesita aislar el cobertizo. En este caso, todo el plan de negocio se reducirá a la compra de cerdos y piensos, engorde y posterior venta de porcino. Suele ser clandestino.
Es más conveniente calcular los costos y los ingresos al criar 10 cerdos. La cifra media de gastos, que, si es necesario, se puede reducir o aumentar:
- 10 lechones a la edad de 2 meses. - 40.000 rublos;
- pienso compuesto durante 6 meses. - 110.000 rublos;
- alimento jugoso - 20,000 rublos;
- agua y ropa de cama durante medio año: 50.000 rublos.
Total 2200:00 rublos.
A los 8 meses, los lechones deben pesar entre 100 y 120 kg. Después del sacrificio, el rendimiento en canal es del 80%, es decir, 80-96 kg de carne de cerdo. De 10 cerdos se obtendrán 800-960 kg. Con un precio medio de carne de cerdo 270 rublos. Los ingresos de 10 cadáveres serán 216-259 mil rublos.
Beneficio total 4-39 mil rublos. Desafortunadamente, esta cifra es confirmada por los propios aldeanos. Suelen vender sus productos a clientes habituales al menos 2 veces más caro que el de una tienda, sin dedicar a las autoridades a los detalles del negocio. Esto se aplica a cualquier producto: leche, huevos o carne. Esto se explica por el hecho de que sus productos son respetuosos con el medio ambiente. De hecho, un propietario privado con una población pequeña tiene costos generales muy altos y no puede permitirse vender barato.
Plan de negocios de lechones
También existe la opción de ganar dinero con los lechones. En este caso, se pueden mantener menos cerdos en el patio, lo que ahorra alimento y ropa de cama. O, al mismo costo, obtenga mayores ingresos. Pero debemos recordar que además de las cerdas, tendrás que criar un verraco. O pagar para usar el de otra persona. La inseminación artificial en un patio trasero privado con una pequeña cantidad de cerdas no es rentable.
Los costos basados en 9 cerdas y 1 jabalí dentro de los seis meses serán los mismos que cuando se engorda para la carne, es decir, 220 mil rublos. suponiendo que las cerdas produzcan un promedio de 10 lechones, se producirán 90 crías cada seis meses. Cuando los lechones cumplen un mes, ya es posible publicitar la venta de lechones. Durante 2 meses, 90 lechones comerán piensos compuestos por 27 mil rublos. El costo total será de 247.000.
Cuando los lechones se vendan a 4.000, los ingresos serán de 360.000 Beneficio: 113.000 Es más rentable que la cría de carne y no hay problemas con los servicios veterinarios. Pero este negocio solo es posible con una demanda estable de lechones.
Consejos para nuevos emprendedores
El principal problema de los criadores de cerdos son las enfermedades del tracto gastrointestinal en los lechones. Sobre todo porque mucha gente piensa que los cerdos se pueden alimentar con cualquier cosa. De hecho, este no es el caso. Cualquier cosa significa una base forrajera amplia, pero los productos deben ser frescos. El riesgo de edema y otros problemas gastrointestinales se puede evitar si no se retiran los lechones del cerdo demasiado pronto y se los alimenta con pienso de calidad.
Otras enfermedades infecciosas se pueden combatir realizando profilaxis y observando las normas sanitarias y veterinarias para la cría de animales. En condiciones normales, la muerte de animales es del 2-4% del número total de cerdos en la granja.
Para evitar la escasez de piensos, es necesario encontrar un proveedor de piensos alternativo con antelación, con quien se pueda contactar en caso de necesidad. Es deseable tener múltiples canales de distribución.
La reducción de la fertilidad de los cerdos debido a la edad se evita sacrificando la cerda a tiempo. El sacrificio se realiza a los 4 años.
Conclusión
Es posible iniciar la cría de cerdos como un negocio, después de haber tenido éxito en este tipo de actividad, solo si se abre una granja lo suficientemente grande y se maximiza la automatización de la producción. Pero cuando cría cerdos en una parcela personal, puede ganar experiencia en la crianza de lechones y comprender lo interesante que es este tipo de negocio en particular.
