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Las peras son uno de los árboles frutales favoritos de casi todos los jardineros. La variedad varietal es simplemente asombrosa. La bergamota es una de las variedades favoritas debido al excelente sabor de la fruta y las muchas subespecies.
Los frutos de esta variedad se distinguen por una forma ligeramente aplanada. Los residentes de verano aman la bergamota por su adaptabilidad a diferentes condiciones de cultivo y alta resistencia a los cambios de temperatura y humedad.
Variedades de pera
Las preferencias de los jardineros se pueden determinar aproximadamente por área. En las regiones del sur, la bergamota de otoño se cultiva con mayor frecuencia. En el oeste, les gusta plantar bergamota de Moscú y en memoria del príncipe Trubetskoy.
Bergamota moscú
Los árboles de esta variedad tienen una copa ordenada con follaje medio. La pera es de altura media y tiende a producir numerosos brotes. Las hojas ovaladas alargadas son de tamaño mediano y se distinguen por bordes irregulares.
Las peras verdosas redondeadas y aplanadas (como en la foto) tienen un sabor agradable. La pulpa es jugosa, de densidad media. La dulzura de la fruta se suaviza con una ligera acidez. Si los frutos de esta variedad se almacenan durante mucho tiempo, entonces el sabor adquiere propiedades astringentes y aumenta la acidez.
La primera cosecha digna de la variedad Bergamot Moskovsky rinde en 4 años, y se recolectan aproximadamente 20 kg de frutos de un tronco.
Bergamota Otoño
La variedad ha sido popular entre los jardineros durante mucho tiempo. Los árboles crecen de altura media, la copa es de tipo piramidal y tiene ramas cortas y gruesas débilmente pubescentes. La forma de las hojas es oblonga y puntiaguda. Los frutos maduros de la variedad Bergamot Osenny alcanzan una masa de 80 gy tienen una pulpa suelta, se pueden almacenar durante aproximadamente tres semanas. La resistencia a las heladas es una de las ventajas importantes de la variedad Autumn.
Los frutos de esta variedad maduran con una forma redondeada media (foto). La cáscara de una pera es de color verde amarillento, con pequeños puntos. Puede aparecer un rubor en el lado soleado de la fruta. La pulpa se caracteriza por una consistencia suelta y un sabor a vino dulce.
Cualidades negativas de esta variedad de bergamota: susceptibilidad a enfermedades (afectadas con mayor frecuencia por sarna), bajo rendimiento. Por lo tanto, hay críticas poco halagüeñas sobre la variedad.
Nuez moscada de bergamota
Características de esta variedad de pera: los árboles con ramas gruesas crecen bastante alto y la copa puede tener unos 12 m de diámetro. Bergamot Muscat es una variedad prolífica, se pueden cosechar alrededor de 250 kg de fruta por temporada. Es de destacar que esta variedad de pera da excelentes frutos incluso a los 60 años.
Los frutos comienzan a cantar en agosto, los frutos son de color amarillento con motas y crecen en forma oblonga. La pulpa jugosa y cremosa tiene un sabor agradable.
Bergamota en memoria del príncipe Trubetskoy
El árbol se caracteriza por la formación de una copa densa. Las hojas crecen en forma oblonga. Los árboles de cuatro años ya dan una buena cosecha y la pera da frutos anualmente o cada temporada.
Los frutos de una forma ancha en forma de pera se distinguen por tonos amarillo verdosos. Se diferencian en pulpa jugosa de densidad media.Los frutos de bergamota pueden pesar unos 190 gy se pueden almacenar bien hasta la primavera, siempre que se cumplan las condiciones adecuadas.
Una característica distintiva de esta variedad de pera es su sencillez y resistencia a las enfermedades (especialmente a los hongos). Esta variedad de bergamota se arraiga bien en cualquier suelo y se desarrolla bien en diferentes condiciones climáticas. Extremadamente resistente a las heladas. La cosecha comienza a madurar en septiembre.
Plantar plántulas
Al elegir un lugar para plantar peras Bergamota, debe dar preferencia a áreas elevadas y bien iluminadas. De los suelos, se prefieren los suelos francos o chernozems.
Etapas de plantación
- El pozo de plántulas se prepara de antemano. Los parámetros se toman para su sistema de raíces, pero tienen al menos 40-50 cm de profundidad y 70-85 cm de diámetro.
- Para fertilizar previamente el suelo, el pozo se cava un poco más profundo y se vierten 2-3 cubos de suelo fértil en el fondo (la tierra se mezcla con turba, humus, puede agregar superfosfato y ceniza).
- Necesariamente se clava una clavija en el centro para atar el tronco. De lo contrario, la pera bergamota puede deformarse.
- La plántula se coloca en el hoyo, las raíces se enderezan suavemente y el hoyo se llena. En esta etapa, es importante evitar una profundización excesiva para que el collar de la raíz no quede enterrado.
El momento adecuado para plantar peras Bergamota: en primavera, los últimos días de abril, y en otoño, hasta el 15 de octubre.
Poda de árboles
Se realiza una operación similar con el fin de regular el crecimiento e iluminación de la copa, eliminar ramas viejas y secas, para aumentar los rendimientos.
Hay dos métodos para podar las peras bergamotas.
- Podar ramas implica cortar la parte superior de las ramas y los crecimientos anuales. Gracias a este método, se suspende el "tirón" del árbol hacia arriba y se estimula el crecimiento horizontal de las ramas.
- El adelgazamiento está destinado a eliminar las ramas de crecimiento en su base. Gracias a este método, se facilita el flujo de luz solar hacia la corona y se mejora el intercambio de aire. Estas medidas conducen a un aumento de las propiedades protectoras de la pera bergamota, un aumento de su rendimiento.
Para la poda en primavera, se selecciona un período en el que han terminado las heladas severas, pero la temporada de crecimiento aún no ha comenzado. El objetivo principal es eliminar las ramas que crecen dentro de la copa.
En las plántulas de un año, la parte superior se acorta para que en el futuro la corona de la bergamota no se oscurezca y las ramas inferiores crezcan.
Para la próxima temporada, el esqueleto de la corona ya está formado: el conductor central está cortado en un cuarto de la longitud.
Al podar las peras bergamotas jóvenes, no se deje llevar, ya que esto puede llevar a una fructificación posterior.
En las peras viejas, los brotes se acortan a la mitad o dos tercios de su longitud. Gracias a esto, los árboles se rejuvenecen.
Riego y alimentación
La bergamota es bastante tolerante a los períodos secos. Los requisitos de riego pueden variar según la región.
Pero las plántulas en los primeros años necesitan especialmente la humedad del suelo. Por lo tanto, en períodos secos, se recomienda regar la pera bergamota 3-4 veces por temporada a razón de dos o tres cubos debajo de cada árbol.
En los años siguientes, el número de riegos disminuye, pero el volumen aumenta (de una vez y media a dos veces).
La regla básica del riego: no vierta agua en el cuello de la raíz. Es mejor formar un surco anular alrededor de la pera bergamota. No se debe permitir la exposición de las raíces, pero si esto sucede, las raíces deben cubrirse con tierra húmeda. Se cree que con un riego completo, el suelo debe humedecerse hasta la profundidad de las raíces activas, esto es aproximadamente 55-65 cm.
Al humedecer, se debe tener en cuenta la composición del suelo: en suelos arenosos, las peras se riegan en pequeñas porciones, pero a menudo. Y para suelos arcillosos pesados, se recomienda un riego raro pero abundante.
A principios de la primavera, las peras bergamota se fertilizan para garantizar una cosecha abundante y de alta calidad. Se recomienda utilizar fertilizantes nitrogenados, se agregan al suelo al aflojar.
En el período de otoño, la base del aderezo se compone de suplementos de potasa y fósforo. Se introducen en el suelo a una profundidad de aproximadamente 40-50 cm en un círculo alrededor de una pera bergamota.
Preparando peras para la invernada.
El trabajo preparatorio generalmente comienza con la limpieza del área alrededor del árbol. Se recogen las hojas caídas y la carroña de las ramas, se eliminan los frutos secos. También se quita el mantillo viejo. Es recomendable quemar toda esta basura.
Las ramas secas y enfermas se eliminan del árbol. Toda la corona y el tronco se rocían de la costra. Puede usar una solución de urea al 5% para esto. Los crecimientos también se eliminan del tronco.
Para proteger el tronco de la bergamota de los roedores (liebres, ratones), el árbol está envuelto en material protector. Para estos fines, la arpillera ordinaria, el bosque de abetos son adecuados.
Enfermedades y plagas
El estado del árbol debe controlarse durante toda la temporada. Existen varias de las enfermedades más comunes.
La costra afecta a casi todos los árboles (follaje, frutos, brotes, flores). La enfermedad se manifiesta en forma de manchas marrones. Las condiciones favorables para su ocurrencia son lluvias prolongadas y bajas temperaturas. La proximidad de otras peras bergamotas también contribuye a la propagación de enfermedades. Las principales medidas preventivas son la pulverización de peras en primavera con líquido de Burdeos y solución de urea al 7%. Además, es necesario procesar no solo el árbol, sino también el suelo alrededor del tronco. En otoño, todas las hojas caídas se recogen y se queman cuidadosamente.
El mildiú polvoroso se refiere a enfermedades fúngicas y afecta las hojas de los brotes jóvenes. La enfermedad provoca la caída del follaje. El clima cálido y seco contribuye a la propagación de la enfermedad. Y, en consecuencia, las medidas de control incluyen riego regular y eliminación de ramas dañadas. De los productos químicos, se puede distinguir la pulverización de la corona con una solución de azufre coloidal.
El pulgón verde se considera la principal plaga de la variedad de pera bergamota. El insecto chupa el jugo de las hojas, lo que ayuda a detener el desarrollo de los brotes. Como medio de control, se utilizan preparaciones especiales que se rocían sobre los árboles. Además, es recomendable realizar el procedimiento tres veces: en vísperas de la floración de las yemas de las hojas (se usa Kinmix), antes de la floración (se usa Agravertin) y cuando aparece el ovario (el árbol se trata con Spark) .
La pera bergamota puede considerarse una verdadera decoración de jardines. Esta variedad está muy extendida en Europa, los países de la CEI. Esta merecida popularidad se debe a la sencillez y al alto rendimiento de la variedad.
