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Mycena zephyrus (Mycena zephyrus) es un pequeño hongo laminar, pertenece a la familia Mycena y al género Mycene. Se clasificó por primera vez en 1818 y se atribuyó erróneamente a la familia Agarik. Sus otros nombres:
- champiñón de malvavisco;
- miceno pardo muy extendido.
¿Cómo se ven los malvaviscos micénicos?
Las tapas de los hongos jóvenes tienen forma de campana, con una punta redondeada. A lo largo de la vida, toman primero una forma de paraguas y luego una forma postrada con un tubérculo en el centro. Los bordes de las tapas están finamente dentados, con flecos, dirigidos hacia abajo; en los especímenes demasiado crecidos, están ligeramente curvados hacia arriba, mostrando una franja del himenóforo.
La superficie es lustrosa y seca, viscosa después de la lluvia, satinada. La piel es fina, las líneas radiales de las placas brillan. El color es desigual, los bordes son notablemente más claros, blancos y crema, el centro es más oscuro, desde el beige y la leche horneada hasta el ocre chocolate. El diámetro de la tapa oscila entre 0,6 y 4,5 cm.
Las placas de himenóforos tienen diferentes longitudes, anchas, frecuentes. Bordes con flecos ligeramente curvados, no acumulados. Blancos como la nieve, en los cuerpos fructíferos viejos se oscurecen hasta un beige cremoso, con manchas irregulares de color marrón rojizo. La pulpa es fina, se rompe fácilmente, de color blanco, con un olor raro característico.
El tallo es delgado y relativamente largo, fibroso, tubular, recto o ligeramente curvado. La superficie tiene ranuras longitudinales, con flecos desiguales, ligeramente húmeda. El color blanco puro se oscurece a un púrpura ceniza en la raíz, en especímenes demasiado crecidos se vuelve marrón burdeos. La longitud varía de 1 a 7,5 cm con un diámetro de 0,8 a 4 mm. Las esporas son incoloras, vidriosas.
Gemelos similares
El malvavisco de micenas es muy similar a algunas especies de hongos relacionados.
Mycena fagetorum. Incomible. Difiere en un gorro crema marrón más claro. Su pierna también tiene un tinte marrón grisáceo.
¿Dónde crecen los malvaviscos micenos?
El hongo está muy extendido en Rusia y Europa, y se encuentra en el Lejano Oriente y Siberia. El malvavisco Mycena prefiere los bosques de pinos y crece en bosques mixtos junto a las coníferas. A menudo se puede encontrar en el musgo, donde su tallo delgado es bastante largo. No es exigente por las condiciones climáticas y la fertilidad del suelo.
El período de fructificación activa es de septiembre a noviembre, e incluso más en las regiones del sur. Forma micorrizas con pinos, con menos frecuencia: enebro y abeto. Crece en grupos grandes y pequeños.
¿Es posible comer malvaviscos micénicos?
Está clasificado como un hongo no comestible debido a su bajo valor nutricional, su pequeño tamaño y su desagradable olor a pulpa. No se dispone de datos de toxicidad.
Conclusión
El malvavisco Mycena es un hongo laminar no comestible que pertenece al género Mycene. Se puede ver por todas partes en bosques de pinos o bosques mixtos de pino caducifolio. Crece de septiembre a noviembre. No comestible por su pulpa fina con un retrogusto característico desagradable. La información científica completa sobre las sustancias que la componen no es de dominio público. Tiene contrapartes no comestibles.