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Entre todos los hongos, el escarabajo pelotero blanco como la nieve tiene una apariencia y un color muy inusuales. Casi todos los recolectores de hongos lo vieron. Y, sin duda, le interesó saber si se puede comer. El escarabajo pelotero blanco como la nieve (latín Coprinopsisnivea), que no debe confundirse con el escarabajo pelotero blanco (latín Coprinuscomatus), no es comestible. Está prohibido comerlo, ya que las sustancias tóxicas están presentes en la composición del cuerpo fructífero.
¿Dónde crece el escarabajo pelotero blanco como la nieve?
Prefiere áreas bien humedecidas con suelo suelto saturado de materia orgánica. Crece sobre estiércol de caballo o cerca de él. Se puede encontrar en prados y pastos, en viejos invernaderos, sótanos, macizos de flores y céspedes descuidados. Crece incluso cerca de edificios de gran altura y en estadios. La condición principal es que haya luz solar intercalada con sombras y suficiente humedad.
Está muy extendido en todo el continente euroasiático, y también se puede encontrar en América del Norte, África y Australia.
Por su naturaleza, el escarabajo pelotero blanco como la nieve es un saprófito. Las fuentes de alimento favoritas son las sustancias que se encuentran en la madera podrida, el humus y otros desechos. A menudo se puede ver cerca de montones de estiércol y pozos de abono. Es por esta característica que el hongo recibió un nombre tan inusual.
¿Cómo se ve un escarabajo pelotero blanco como la nieve?
El sombrero tiene forma de huso y está cubierto de escamas finas. Visualmente, parecen una franja gruesa. El tamaño medio de la gorra es de 3-5 cm. En un espécimen maduro, eventualmente se vuelve como una campana. Su color es blanco con flor harinosa.
Cuando el escarabajo pelotero blanco como la nieve envejece, se producen activamente sustancias especiales que oscurecen la capa. Esto sucede gradualmente. Inicialmente, el color cambia los bordes y luego todo el sombrero adquiere lentamente un tono de tinta. La pulpa permanece blanca. No tiene olor específico. Las placas también cambian de color con el tiempo: de un rosa pálido a casi negro. La pata tiene forma cilíndrica, 5-8 cm de largo y 1-3 mm de diámetro, blanca, con flor harinosa, hinchada en la base. Por dentro es hueco, pero por fuera es aterciopelado al tacto.
El período de aparición de estos hongos es bastante largo, de mayo a octubre. Especialmente muchos de ellos aparecen después de la lluvia, crecen en grupos.
¿Es posible comer escarabajo pelotero blanco como la nieve?
El estiércol blanco como la nieve pertenece al grupo de los hongos no comestibles. Y aunque llama la atención con su apariencia, es mejor evitarlo. Y todo esto se debe a la presencia de disulfuro de tetrametiltiuram en la composición. Esta sustancia altamente tóxica puede tener consecuencias negativas. Además, según estudios, se ha comprobado que es la especie blanca como la nieve la que es un alucinógeno.
En caso de intoxicación, pueden aparecer los siguientes síntomas:
- mareo;
- náusea;
- sed intensa;
- Diarrea;
- dolor abdominal.
Estos son los primeros signos en los que debe consultar inmediatamente a un médico.
Especies similares
El escarabajo pelotero blanco como la nieve no tiene gemelos.Sin embargo, existen especies similares con las que se puede confundir por inexperiencia.
Tales hongos se parecen a una apariencia blanca como la nieve:
- Estiércol parpadeante. Tiene un gorro ovoide, salpicado de delgadas ranuras. Está cubierto de escamas de color beige-marrón. El tamaño del sombrero es de 1 a 4 cm. Puede encontrar esta variedad cerca de tocones secos y podridos. Está clasificado como un hongo condicionalmente comestible de la cuarta categoría. Solo se pueden comer ejemplares jóvenes. Cuando comienzan a oscurecerse incluso un poco, se vuelven tóxicos para el cuerpo.
- Estiércol de sauce. El color es gris, solo en la parte superior hay pequeñas manchas parduscas. Las ranuras son pronunciadas en la tapa. Su tamaño es de 3 a 7 cm. Los bordes son dentados, en los viejos están partidos. Los ejemplares jóvenes están cubiertos de flores blancas. Los platos son frágiles. Los jóvenes son blancos, los viejos son morenos. La pierna puede alcanzar los 10 cm, está ensanchada en la base, suave al tacto. Esta especie no es comestible.
- El estiércol es resinoso. Cuenta con un sombrero en forma de huevo, que luego adquiere la apariencia de un sombrero panamá de verano. Su diámetro en un ejemplar adulto puede alcanzar los 10 cm. En un hongo joven, se cubre con un velo blanco, a medida que crece, se rompe en escamas separadas. La superficie en sí es oscura, casi negra. La pierna tiene un color claro y está cubierta con una flor específica. Su forma es cilíndrica, la parte superior es más estrecha que la inferior. Hueco en el medio. La pierna puede alcanzar una altura de 20 cm. Un fuerte olor desagradable emana del hongo. No se puede comer.
- La mucosa está doblada. La superficie de la gorra está recogida en pequeños pliegues (como una falda plisada). Su superficie es de color marrón claro en los ejemplares jóvenes y de color marrón grisáceo en los ejemplares más viejos. Esta variedad tiene un casquete muy fino. Con el tiempo, se abre y se vuelve como un paraguas. La pata puede tener hasta 8 cm de altura, mientras que su diámetro no supera los 2 mm. Esta especie no es comestible y “vive” solo 24 horas.
- El estiércol es gris. La tapa es fibrosa, las escamas tienen un tinte grisáceo. Se oscurecen y difuminan rápidamente. En los ejemplares jóvenes, el sombrero es ovoide, en los viejos tiene forma de campana ancha con bordes agrietados. Las placas son amplias de color blanco; a medida que la seta madura, cambian de color de blanco a negro. La pata es hueca, blanca, marrón en la base, puede alcanzar una altura de 20 cm. Esta especie es condicionalmente comestible.
Conclusión
El escarabajo pelotero blanco como la nieve tiene una apariencia inusual y un nombre extraño. A pesar de su apariencia original, no es comestible. El uso de este hongo está plagado de consecuencias negativas, por lo tanto, cuando caces en silencio, debes evitarlo. Pero todo en la naturaleza está interconectado, por lo que esta especie también es un vínculo importante en el ecosistema.
