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El gorro de tela está sucio, recto, aceitado, de orificio azul - los nombres de una especie, en los libros de referencia biológica - Cortinarius collinitus. Hongo laminar de la familia Telaraña.
Descripción de the dirty webcap
Una especie desconocida para los recolectores de setas que no es popular. Exteriormente, se parece a los hongos no comestibles, por lo que rara vez se ve entre la cosecha cosechada. El color del cuerpo fructífero es variable. En la etapa inicial de desarrollo, es marrón con un tinte rojizo, luego se vuelve más cercano a un color amarillo anaranjado. En ejemplares maduros, se aclara a beige con un tinte amarillento.
Descripción del sombrero
La telaraña es de tamaño mediano, el diámetro del sombrero en ejemplares adultos alcanza los 10 cm, el color de la parte central es oscuro, los bordes son más claros. En una telaraña joven, se pueden observar rayas asimétricas longitudinales.
Característica externa:
- al comienzo del crecimiento, la forma de la gorra tiene forma de campana con una manta ajustada;
- en cuerpos fructíferos más maduros, se vuelve convexo con un tubérculo distintivo en el centro;
- en la etapa final de la temporada de crecimiento, el sombrero se postra con bordes cóncavos lisos o ligeramente ondulados;
- una densa colcha se rompe, queda en la parte inferior en forma de una red grisácea;
- la superficie es uniforme en los hongos jóvenes, pequeños tuberosos en los ejemplares adultos;
- la película protectora es mucosa, se seca a baja humedad, se vuelve mate dura;
- las placas están bien fijadas, la disposición es escasa, en los ejemplares jóvenes su color es claro con un tinte azulado, luego se oscurecen a marrón.
La pulpa es densa, blanquecina, sin olor pronunciado.
Descripción de la pierna
La pata es sólida por dentro en ejemplares jóvenes, hueca en ejemplares maduros. Cilíndrico, 10 cm de alto, 2 cm de ancho, erecto en el centro, ligeramente curvado en la parte superior. Más delgado en la base que cerca de la tapa. Con evidentes restos de la colcha y hojas descendentes al comienzo de la temporada de crecimiento. Cerca del micelio, la pata está pintada de color ocre. A menudo, en su superficie, especialmente en clima seco, se determinan anillos escamosos de un color más oscuro.
Donde y como crece
El capullo sucio no es una especie rara, muy extendida en las regiones centrales, Siberia, la parte europea, los Urales. En el Lejano Oriente, se encuentra, pero con mucha menos frecuencia. Forma simbiosis solo con álamos, por lo que puede crecer en cualquier tipo de bosque donde se encuentre esta especie arbórea. Fructificación media-tardía: de julio a septiembre, crece individualmente o en pequeños grupos dispersos.
¿El hongo es comestible o no?
La gorra sucia es un hongo comestible de la cuarta categoría. El cuerpo fructífero es inodoro e insípido.
Dobles y sus diferencias
El webcap de pavo real se conoce como los gemelos del webcap sucio. Se encuentra más a menudo en la parte europea, crea micorrizas con haya. La superficie de la tapa es de color ladrillo a gran escala. La pierna está coloreada de manera desigual, predominan los fragmentos de color marrón oscuro. Especies no comestibles con compuestos tóxicos en la composición química.
Conclusión
Tinción webcap es un hongo comestible, inodoro e insípido. Apto para todos los métodos de cocción, pero se requiere un tratamiento de precalentamiento. Fructifica desde finales de verano hasta septiembre.