Las berenjenas llegaron a Europa con los colonizadores árabes de España. La primera descripción de la cultura se hizo hace 1000 años. Debido a las complejidades de la tecnología agrícola, la cultura se difundió solo en el siglo XIX. La planta exige humedad y calidad en la composición del suelo. En campo abierto, la berenjena da rendimientos estables en regiones con veranos calurosos: sur de Rusia, regiones del sur de Siberia occidental.
Características de la variedad Black Beauty
Términos de maduración | Maduración temprana (110 días desde la germinación hasta la madurez)
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|---|---|
Áreas de cultivo | Ucrania, Moldavia, sur de Rusia |
Cita | Conservas, salazón, cocina casera |
Cualidades gustativas | Excelente |
Cualidades de los productos básicos | Alto |
Resistencia a enfermedades | A los virus del tabaco, el mosaico del pepino, a los ácaros |
Características de la fruta | Alto rendimiento, largo período de conservación de cualidades comercializables |
Color | Morado oscuro |
La forma | Forma de pera |
Pulpa | Denso, ligero, de sabor agradable, sin amargor. |
Peso | 200-300 g, hasta 1 kg |
Periodo de vegetacion | Primera hoja - maduración - 100-110 días |
Creciente | Terreno abierto, invernadero |
Sembrar plántulas | Principios de marzo |
Aterrizando en el suelo | La primera década de mayo (debajo de la película, invernadero). |
Densidad de plantación | 70 cm entre hileras y 30 cm entre plantas |
Profundidad de siembra | 1,5 cm |
Siderata | melones, legumbres, raíces |
arbusto | Riego semanal, aflojamiento profundo, aderezo |
Agrotécnica | Riego semanal, aflojamiento profundo, aderezo |
Producir | 5-7 kg / m2 |
Características del cultivo de la berenjena.
La exigencia de la planta con respecto a la composición del suelo, el clima y las condiciones de crecimiento asustan a los jardineros novatos, decepcionan la capacidad de obtener un alto rendimiento, correspondiente a la inversión de esfuerzo y cuidado. Las fluctuaciones diarias de fuerte contraste en la temperatura del aire hacen que la planta pierda color y ovarios.
La temperatura óptima para el desarrollo del arbusto de berenjena es de 25-30 grados durante el día y al menos 20 por la noche con un contenido de humedad del suelo del 80%. El cultivo es termofílico: el umbral de temperatura para la germinación de la semilla es de 18 a 20 grados. Cuando la temperatura desciende a 15 grados, las semillas no comenzarán a crecer. Una disminución prolongada de la temperatura (con un valor positivo) conduce a la muerte de la planta.
La planta necesita buena iluminación. El sombreado inhibe el desarrollo de la cultura, la fructificación se vuelve incompleta: las frutas se vuelven más pequeñas, la cantidad en el arbusto disminuye. La falta de luz solar durante el mal tiempo prolongado se compensa con la iluminación artificial. La siembra espesa de berenjenas no está justificada, reduce drásticamente el rendimiento del cultivo.
Al igual que el pepino y el pimiento, la berenjena para una temporada de crecimiento activa requiere un suelo fertilizado permeable al aire con abundante fertilización, principalmente materia orgánica, en la etapa de preparación del suelo y durante el desarrollo de la planta. Las berenjenas se plantan en una cresta con un descanso de 3 años. Las legumbres, cebollas, tubérculos, pepinos, repollo, melones y cereales son adecuados como precursores. La excepción es la hierba mora.
Las raíces de la berenjena son tiernas, el daño al aflojar el suelo se restaura lentamente, lo que afecta negativamente el desarrollo de la planta y la fructificación. El cultivo es doloroso de trasplantar. En el método de cultivo de plántulas, es aconsejable cultivar plantas en macetas de turba o tabletas de gran diámetro para que la mayor parte de las raíces esté dentro de un terrón de tierra.
Preparación del suelo para berenjena.
El suelo para plantar berenjenas se prepara en el otoño. Se aplica abundantemente humus, el abono maduro del marcador de primavera.La norma es 1.5-2 cubos por 1 m.2... Los fertilizantes de fosfato y potasio se aplican directamente para excavar a la tasa promedio recomendada. El suelo se excava a una profundidad de 25 a 30 cm sin destruir el terrón de tierra.
En el suelo seco en abril, para activar el crecimiento, se introduce urea. Para una distribución uniforme del fertilizante en los horizontes del suelo accesibles a las raíces, se realiza el desgarro. Durante el tiempo que precede a la siembra, los fertilizantes adquirirán una forma accesible para la asimilación por las raíces y se distribuirán uniformemente en el suelo.
Sugerimos tomar Black Beauty como la primera variedad para una prueba de fuerza en el dominio de la técnica de cultivo de la berenjena. No confundir con Belleza negra, los nombres están cerca, pero las variedades son diferentes. Black Beauty, con un cuidado cuidadoso, demostrará que los jardineros novatos también obtienen una cosecha significativa de berenjenas. Abundancia de frutas en 200-300 g, entre las cuales los gigantes asoman hasta 1 kg, en una cresta de 6-8 m2 proporcionará preparaciones de invierno para más de una familia.
Preparación de semillas
Las semillas se compran preferiblemente de forma varietal o se toman de un amigo jardinero que ha estado cultivando con éxito Black Beauty durante varios años. Obtenemos semillas con un caldo: el doble rechazo reducirá la cantidad. La calidad de la semilla determinará la fuerza y vitalidad de las plántulas.
- Clasificamos y eliminamos las semillas pequeñas, no producirán plantas fuertes;
- En una solución salina, agitando, comprobar la densidad y el peso de las semillas. Rechazamos los que han salido a la superficie. Lavamos las semillas Black Beauty aptas para plantar con agua corriente y secas.
Mucho antes de sembrar plántulas de berenjena, probamos las semillas para la germinación. Germine una docena de semillas en un paño húmedo o una toalla de papel. Las semillas eclosionarán dentro de 5-7 días. La precisión de la prueba alcanza el 100%. Sabemos con certeza qué porcentaje de semillas no brotarán. No nos quedaremos sin plántulas con reserva para casos imprevistos.
Sembrar quehaceres con tierra y plántulas de berenjena.
Las semillas se graban con permanganato de potasio a razón de 1 g por 10 ml de agua para destruir la microflora completamente patógena que sobrevivió después del tratamiento con sal.
El suelo para las plántulas de berenjena Black Beauty consiste en partes iguales de abono y tierra de estiércol para forzar las plántulas de hortalizas. Las plantas no deben engordar, las raíces deben crear condiciones cómodas para el desarrollo. Un día antes de plantar semillas secas o germinadas, el sustrato mezclado se vierte con agua hirviendo. Así es como se destruyen la microflora patógena, las larvas y el ovipositor de insectos capaces de devorar raíces.
Para no dañar las raíces durante la recolección y el trasplante a un lugar permanente, las semillas de berenjena Black Beauty se plantan en macetas de turba (como en la foto) o tabletas de turba del tamaño máximo. Nada debería restringir el crecimiento de las raíces. Y deben respirar libremente. La germinación de la semilla ocurre a una temperatura de 25-30 grados y el crecimiento de las plántulas a 20-25. La temperatura nocturna no es inferior a 16-18 grados.
Un par de semanas antes de plantar, las plántulas con 5 hojas verdaderas se limitan al riego, endurecidas. Para evitar que el tallo se estire, durante el período de forzamiento, las macetas con plántulas Black Beauty se giran 180 grados diariamente. El desarrollo de las raíces de las plántulas en el suelo se puede ver cuando se retiran de la maceta. Deben parecerse a la foto.
Es hora de plantar berenjenas en la casa de campo.
Es aconsejable plantar plantas sin demora, esto conduce a una disminución en el rendimiento.
Es poco probable que regrese el frío, pero las plantas se cubren con una envoltura de plástico reforzado por la noche hasta que el calor estable.
La profundidad del hoyo de plantación para las plántulas de berenjenas Black Beauty es de 8 a 10 cm, el cuello de la raíz se profundiza de 1 a 1,5 cm. La distancia entre las plantas es de 25 cm, entre filas - 70. Las plántulas preparadas dan una ganancia en el tiempo. de obtener los primeros frutos en 3 semanas, el rendimiento de la variedad al mismo tiempo mayor.
El trasplante de plántulas de berenjena Black Beauty a campo abierto se lleva a cabo en un día nublado o por la noche. El suelo de la raíz está compactado, carga de agua abundante riego: 2-3 cubos por m22... Después de 3 días, las plantas que no han echado raíces se reemplazan por otras de repuesto, se realiza un segundo riego del suelo, igual en desplazamiento.
Plantar berenjenas:
Cuidado de la plantación
El riego se realiza una vez a la semana con el aflojamiento profundo obligatorio del suelo seco hasta 10 cm para mejorar la aireación de las raíces. La capacidad de respuesta de las berenjenas Black Beauty para la alimentación es bien conocida. El riego regular con una infusión semanal de gordolobo cada 3-4 semanas es más efectivo que aplicar fertilizantes minerales al suelo.
Los primeros frutos en forma de pera de las berenjenas Black Beauty maduran 3,5 meses después de la germinación. La planta es ramificada, fuerte, de 45 a 60 cm de altura.Los frutos se cosechan con un peso de 200 a 300 g. La fructificación continúa hasta que la temperatura diurna cae debajo de una película o en un invernadero a 15 grados. Estima el tamaño de la fruta en la foto en comparación con la palma.
