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La mayoría de los jardineros consideran que el campo abierto es la forma más óptima de cultivar verduras. Para plantar en el jardín, se recomienda elegir las variedades de berenjena más productivas y de maduración temprana. Al elegir una variedad, se deben tener en cuenta una serie de indicadores:
- Estabilidad y productividad en condiciones ambientales adversas... Los criadores modernos trabajan constantemente para mejorar las propiedades de las berenjenas. Los nuevos híbridos y las variedades comunes pueden soportar temperaturas más bajas, ráfagas de viento y aumento de calor.
- Estructura de arbusto... Para un área pequeña, es bueno plantar plantas compactas y poco extendidas. La densidad de siembra habitual de las plántulas es de 5 arbustos por 1 metro cuadrado. m de suelo y mantener el tamaño del espacio entre filas. Es mejor tener en cuenta el tamaño del sitio de antemano y crear condiciones cómodas para la berenjena temprana.
- Fertilidad del suelo... A las berenjenas les encanta el suelo ligero, suelto, arenoso, bueno fecundado... Asegúrese de tratar de seguir la secuencia de cambio de cultivos para campo abierto.
- Posibilidad de buen riego y nutrición.... Las plantas son higrófilas, sensibles a la introducción de nutrientes. Les encanta el riego y la alimentación correctos y oportunos.
- Régimen térmico... Pueden morir a bajas temperaturas o calor extremo. Es mejor plantar berenjenas tempranas en lugares donde el suelo se calienta fácilmente y no hay viento fuerte. Puede proteger las plantaciones con un invernadero portátil. El calentamiento permanece y el viento no molesta a las plantas.
- Periodo de maduración... Para proteger las berenjenas de una caída temprana de la temperatura, debe elegir variedades de maduración temprana. Esto es especialmente cierto en áreas con un clima fresco.
Las berenjenas de maduración temprana tienen arbustos enanos o medianos, pero se extienden y ramifican. Todas las partes de la planta son moradas. Pero la forma de la fruta se puede elegir para todos los gustos:
- Forma de pera;
- oval;
- cilíndrico;
- redondo.
La gama de colores de las frutas es tan diversa que las berenjenas tempranas se pueden colocar en una hermosa combinación en campo abierto.
Elegir variedades tempranas
Para satisfacer la necesidad de vegetales para la nutrición y complacerse cultivando berenjenas tempranas, puede elegir variedades extraordinarias.
"Vakula"
Variedad temprana selectiva para campo abierto. Después de 110 días, puedes disfrutar de deliciosas frutas. Los arbustos alcanzan un tamaño de 120 cm en el período inicial después de que la plantación requiere refugio. Frutos elípticos suaves, armoniosos, con buen gusto. Aumentan de peso hasta 450-500 gy no tienen espinas, lo que es muy apreciado por las amas de casa. Posee una alta resistencia a las enfermedades comunes de la berenjena. Posee un excelente cuajado temprano de frutos y una alta adaptabilidad a los cambios externos en las condiciones climáticas. Por lo tanto, en campo abierto requiere una liga y un apósito de alta calidad. Esto salvará el arbusto para una mayor fructificación.
"Bufón"
Una variedad interesante para los jardineros, en primer lugar, por su método de fructificación, y en segundo lugar, por su alto rendimiento estable. Esta berenjena forma racimos con varios frutos al mismo tiempo. Hasta 4-6 frutos en un racimo.
Con buen cuidado, un arbusto da hasta 100 verduras de pleno derecho, lo que justifica plenamente la elección de una variedad. La altura de la planta es de aproximadamente un metro, por lo tanto, con tal carga, debe estar atada a un soporte. Aunque cada berenjena no pesa más de 130 gramos, en total son bastante pesadas para las ramas. Las principales ventajas de "Balagur":
- fructificación muy temprana;
- hermosa forma y color de frutas;
- una pequeña cantidad de espinas;
- la capacidad de recolectar semillas para el próximo año.
La única condición es que no se pueda ignorar la variedad para obtener el máximo rendimiento.
"Negus"
Excelente berenjena de maduración temprana. Se considera una variedad súper precoz para campo abierto con una forma extraordinaria del fruto. Maduran dentro de los 80 días posteriores a la siembra, parecen un pequeño barril.
El peso de una berenjena no es más de 300 g, pero muchas de ellas maduran en un arbusto. El cuidado adecuado y la recolección oportuna de berenjenas maduras le permiten prolongar la fructificación durante mucho tiempo. Una cosecha "temprana" puede durar casi toda la temporada. El arbusto es de tamaño insuficiente, hasta 60 cm de altura, no requiere liga. La variedad tiene un sabor inusualmente agradable, buena calidad de conservación y facilidad de transporte, lo cual es muy valioso para la berenjena temprana. Apto para todo tipo de piezas de trabajo. El período de maduración temprana permite cosechar las semillas de forma independiente.
"Enano coreano"
Berenjena temprana, sin pretensiones para las condiciones de crecimiento. Después de 70 días desde el desembarque, puede darse un festín con frutas maduras. El arbusto es muy compacto, su altura no supera los 45 cm en campo abierto, crece sin problemas. El peso de una berenjena alcanza los 500 g, pero este no es el límite para la variedad. Si las plantas se cubren durante la noche (pero no con un paño), las berenjenas crecerán más. Las frutas maduras tienen la forma de una pera regular, sabor delicado sin amargor, no requieren remojo antes de cocinar. Muchos jardineros consideran que esta variedad es una bendición para el campo abierto. Sus habilidades de adaptación son muy altas, es necesario proteger las plantas del escarabajo de la patata de Colorado. La berenjena no resistirá esta plaga.
"Vera"
Otra variedad precoz con frutos grandes. Las peras de color púrpura brillante que pesan hasta 200 g tienen buen sabor y tienen una piel fina. Una característica distintiva es una franja ligera debajo del cáliz. Desde la siembra hasta la cosecha, pasan de 100 a 110 días. El rendimiento de la variedad es bastante elevado. De una plaza. m de campo abierto, se cosechan hasta 10 kg de verduras nutritivas. El arbusto no se extiende, la altura no es más de 1 metro. En campo abierto, da rendimientos estables, es resistente a enfermedades y plagas.
"Enano temprano"
Berenjena de grado de selección. Maduración precoz, prolífico, fructífero, con buen sabor a fruta. La cosecha se recolecta el día 85 y las semillas se recolectan 125 días después de la siembra. La planta es bastante corta, ramificada, el arbusto alcanza los 45 cm de altura. Las frutas son pequeñas, hasta 200 g, pero maduran en grandes cantidades. Este indicador paga por completo la elección de la variedad. Se considera una variedad de mesa de agradable sabor y alto valor nutricional.
Híbridos de maduración temprana
Los jardineros usan semillas no solo de variedades ordinarias. A menudo se prefieren los híbridos. Estas plantas combinan las mejores cualidades de varias variedades. Las semillas no deben cosecharse de variedades híbridas. Todas las propiedades adquiridas en la segunda generación no se guardan. Por lo tanto, el rendimiento, el sabor y la apariencia de la berenjena pueden ser completamente diferentes. Los híbridos tienen un mayor rendimiento: 40-60% más que la variedad parental. Son más resistentes a las condiciones climáticas adversas, plagas y enfermedades... Habiendo elegido el híbrido más adecuado para su jardín, es mejor comprar semillas de productores de confianza. La letra F se coloca junto al nombre de la berenjena, lo que indica que pertenece a los híbridos. Algunas variedades se han ganado el reconocimiento de los fitomejoradores.
"Anet F1"
Híbrido de maduración muy temprana y alto rendimiento. Tiene un largo período de fructificación. Los últimos frutos maduran antes del inicio de las heladas. La primera cosecha se recolecta 70 días después de la siembra en el suelo. Las bayas son alargadas, cilíndricas, de color púrpura oscuro. El peso es bastante decente - 400 g. El arbusto es poderoso, alto, con abundante cobertura de hojas. Posee buenas habilidades regenerativas, se recupera rápidamente del daño, es resistente a los parásitos.Una buena presentación y facilidad de transporte ayudaron al híbrido a ocupar el lugar que le corresponde en la lista de las mejores variedades de berenjena temprana. Ideal para uso en exteriores.
"Fabina F1"
Híbrido súper temprano. Después de 75 días, el arbusto plantado da los primeros frutos cilíndricos. El color de la baya es clásico: violeta oscuro. El arbusto es pequeño, compacto. La altura de una planta adulta es de hasta 60 cm. Es resistente a una enfermedad peligrosa: la marchitez por verticillium y el parásito, la araña roja. Se obtienen hasta 10 berenjenas de un arbusto, 600 kg de cien metros cuadrados del jardín. Para obtener una cosecha más temprana, debe mantener las plántulas debajo de una película en el primer período.
"F1 burgués"
Planta de maduración precoz muy potente. Los frutos son redondos, grandes, con un peso de hasta 500 g. Maduran 105 días después de plantar las plántulas en el suelo. Ventajas híbridas:
- pulpa de fruta tierna sin amargura;
- madurez temprana;
- de frutos grandes
- largo período de fructificación;
- resistencia a enfermedades.
Utilizado en cocina y para espacios en blanco.
"Rey del Norte F1"
Un maravilloso híbrido temprano incluso para regiones frías. Posee una extraordinaria resistencia a las bajas temperaturas sin reducir los rendimientos. Tolera con calma pequeñas heladas, lo cual es completamente infrecuente en las berenjenas.
Comienza a dar fruto a los 90 días. En campo abierto, puede obtener hasta 14 kg de verduras de 1 m2. m área. Tal resultado se obtiene no solo en las regiones del norte, sino también en cualquier región. El arbusto no es alto, mide unos 45 cm de altura. Los hermosos tallos de color púrpura brillante le dan a la berenjena un aspecto festivo. Otra ventaja del híbrido es su ausencia de tachuelas. La recolección de frutas se vuelve agradable. Diseñado para condiciones de campo abierto, rinde hasta 15 kg de frutos por 1 metro cuadrado. m, en el que no hay absolutamente ninguna amargura. La germinación de semillas es excelente. Los frutos son grandes, debido a la baja altura del arbusto, pueden tocar el suelo. En este caso, se usa mantillo del espacio cercano al tallo.
"Mileda F1"
Otro representante de los híbridos que tolera el frío. Para obtener una cosecha, son suficientes 70 días desde la germinación completa. Los frutos son de color púrpura oscuro, cilíndricos, de excelente sabor. El arbusto crece hasta 1 metro de altura, muy frondoso y poderoso. La cosecha se recolecta antes de las heladas.
Conclusión
La selección de variedades de cría es enorme, aparecen nuevos nombres cada año. Puede quedarse con su variedad de berenjena favorita o puede probar otras nuevas. Esto le dará la oportunidad de obtener otras cualidades de su vegetal favorito. Muchas variedades son altamente resistentes a enfermedades, plagas y fluctuaciones climáticas. No es difícil elegir un representante digno, y crecer será un placer. Después de todo, las variedades resistentes no requieren atención constante y simplifican ligeramente las medidas agrotécnicas.
