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Los tomates son plantas de la familia de las solanáceas. Su tierra natal es América del Sur. Shitomatl, como lo llamaban los indios, todavía se encuentra allí en estado salvaje. El peso de un tomate de este tipo es de solo 1 G. Como cualquier otra planta, el objetivo principal de un tomate es la procreación, es decir, la floración y la fructificación. Para ello, los arbustos deben ser fuertes y acumular mucha masa verde. Al mismo tiempo, puede haber pocos frutos. Durante siglos, los criadores han trabajado para garantizar que los tomates den una gran cosecha y no aumenten el aparato foliar. Pero no es fácil cambiar la naturaleza de una planta. Entonces, los tomates están llenos de hijastros y los jardineros forman plantas incansablemente, ajustándolas a la cosecha.
La foto muestra la cosecha de tomate silvestre.
Si no realiza ratería y dejar que los tomates crezcan como les plazca, resultan matorrales sólidos, en los que no es fácil encontrar tomates. Entonces, los tomates silvestres crecen en su tierra natal. Las condiciones climáticas les permiten dar una buena cosecha incluso en ausencia de cuidados y formación. Pero el tamaño de sus frutos es diminuto. Se parecen bastante a las grosellas. Y la resistencia a las enfermedades en los tomates silvestres está a nivel genético. Las variedades culturales sin el cuidado y el pellizco adecuados inevitablemente enfermarán de tizón tardío, y luego la cosecha ya no puede esperar.
Hay muchísimas variedades de tomate. Cada jardinero cultiva sus favoritos y probados. El cuidado de los diferentes grupos de variedades es diferente, al igual que la formación.
Características de los tomates
Según la fuerza del crecimiento, los tomates se dividen en altos, medianos y de bajo crecimiento.
Por el tipo de crecimiento, se pueden distinguir los siguientes grupos de tomates:
- Indeterminado: su crecimiento no está limitado, crecen y forman racimos de flores uno a uno siempre que las condiciones climáticas lo permitan. El primer racimo de flores se puede ver por encima de las 7-9 hojas. Los siguientes son cada 2 o 3 hojas. Los períodos de maduración suelen ser medios o tardíos.
- Semi-determinante. Es un tipo intermedio entre variedades indeterminadas y determinantes. Cepillos en el tallo principal - hasta 10. Forman muchos hijastros. La mayoría de las veces se plantan en un invernadero.
- Determinante: puede formar una cierta cantidad de cepillos, por regla general, de 5 a 7 en el tallo principal, un mayor crecimiento de los extremos del brote central y el resto del cultivo ya se forma en los hijastros, lo que también limita el crecimiento. El cepillo de flores comienza desde la séptima hoja y luego a través de 1 o 2 hojas. Las fechas de maduración pueden ser cualquiera.
- Las variedades superdeterminante y estándar son las más compactas. No hay más de 3 pinceles en el tallo principal, su crecimiento termina rápidamente, el número de hijastros es limitado. Los pinceles de flores se colocan muy temprano, a veces ya detrás de 4 hojas. Estas variedades se distinguen por un tallo fuerte, no son altas y generalmente no producen frutos grandes. En cuanto a la maduración, son de maduración precoz y ultraprecoz.
Estos tomates son más resistentes y resisten bien las enfermedades.
Las únicas excepciones son las regiones del sur, en las que, con la liga correspondiente, en el campo abierto Los tomates indeterminados también se cultivan con éxito.
El método de formación depende del tipo de crecimiento del tomate y consta de varias operaciones:
- los tomates están clavados;
- se lleva a cabo el aligeramiento del arbusto, es decir, las hojas se cortan en un cierto orden;
- Se lleva a cabo el pellizco de los brotes.
Hijastros y fijación
Los hijastros crecen en la axila de una hoja de tomate y son su órgano generador.
El hijastro necesita comida. Si no se planea dejarlo para la formación del cultivo, la remoción debe realizarse sin falta y de manera oportuna. ¿Cuándo es mejor eliminar a los hijastros? El mejor momento es cuando su tamaño no es inferior a 4 cm y no superior a 6 cm.
¿Por qué no puedes eliminar tarde o temprano? Con una extracción más temprana, no será posible dejar un muñón de unos 3 cm. Es necesario para evitar el crecimiento de un nuevo hijastro de este seno. Con una eliminación posterior, el arbusto se debilita, ya que el crecimiento de la parte innecesaria requiere la nutrición necesaria para la formación de frutos. La planta está bajo estrés.
Fijar reglas
- Retire a los hijastros por la mañana para que las heridas tengan tiempo de secarse antes de la noche.
- Rómpelos con las manos sin tocar la parte lesionada del tomate para evitar infecciones. Trabajando con tijeras, desinféctelos sumergiéndolos en una solución oscura de permanganato de potasio después de cada extracción, para no transferir la infección latente de tomate a tomate.
- No pellizque unos días antes o después de la luna llena. En la luna creciente, la parte aérea de la planta está más saturada de jugos. La pérdida de incluso una pequeña parte de la planta será difícil para un tomate y requerirá mucha energía.
- No procese tomates después de manipular plantas de papa. Por lo tanto, es muy fácil infectar los tomates con el tizón tardío.
- Después de la extracción, debe haber un muñón que evite el crecimiento de un nuevo hijastro del seno.
- Realice los pellizcos con regularidad, ya que los hijastros vuelven a crecer muy rápidamente.
La planta debe estar absolutamente seca, de lo contrario no se puede evitar la phytophthora.
Cómo aclarar adecuadamente los arbustos de tomate.
Las reglas para eliminar el exceso de hojas son las mismas que para pellizcar. La sincronización vendrá determinada por la formación completa del cepillo y los primeros signos de su madurez.
Tomates después de la remoción de hojas.
Pellizcar brotes
Esta actividad es necesaria para eliminar los pinceles que no tienen tiempo de madurar. Al pellizcar las plantas, deje 2 hojas por encima de cada maleza. Las reglas para trabajar con tomates son las mismas que para fijar.
Formación de tomates en campo abierto.
¿Qué determina el método de formación de tomates de bajo crecimiento en campo abierto? Aquí hay varios factores.
- Tipo de crecimiento de tomate.
- Variedad de tomate.
- Condiciones de crecimiento: cuidado, fertilidad del suelo.
- Tiempo.
Características de pellizcar diferentes tipos de tomates.
La elección del tipo de tomate depende de la rapidez con la que el jardinero quiera obtener frutos maduros y del tipo de cosecha que espera. Todas las variedades estándar se distinguen por la maduración temprana, dan una cosecha temprana, pero como el arbusto en sí no crece por mucho tiempo, esta cosecha temprana termina rápidamente.
Pero luego tendrás que cultivar más plántulas.
Variedades estándar
La formación de un arbusto estándar se lleva a cabo solo cuando existe el deseo de probar los tomates muy temprano. En todos los demás casos, no es necesario dar forma a estos tomates.
La ganancia en términos de maduración puede ser de hasta 14 días.
Superdeterminantes
Se cultivan tomates súper determinantes sin pellizcar, pero ya tienen que estar atados. Lo máximo que se puede hacer con ellos es eliminar un par de hijastros inferiores, si los hay. También se eliminan varias hojas inferiores.
Determinantes
En determinantes, la formación se lleva a cabo según la variedad, la fuerza del crecimiento del arbusto e incluso si será cálido y soleado en verano. Hay muchas variedades de tamaño insuficiente criadas por criadores para jardineros perezosos o muy ocupados, pellizcar no es necesario.
Puede nombrar una serie completa de variedades que no pican de la selección Ural: escarlata no picado, rosa, redondeado, carmesí, en forma de ciruela, cilíndrico, ámbar. Todos estos tomates son pequeños y precoces. Las variedades de explosión no siguen, Danko, Divisa, Carta de triunfo de Siberia, Jardinero Perejil, Acuarela, Supermodelo, Eldorado, Skorospelka, Golden Stream.
Lea atentamente todo lo que está escrito en el paquete al elegir una variedad de tomate.
Sin embargo, es necesario moldear la mayoría de las variedades determinantes. Hay dos formas principales de aumentar los determinantes: en 1 y en 2 tallos... En el primer método, se deja un tallo principal en el tomate, eliminando todos los hijastros. En el segundo método, el cultivo se formará en el brote central y en un hijastro, debe ubicarse directamente debajo del cepillo de flores inferior.
Se distinguen por su gran vigor de crecimiento y toman mucha nutrición de la planta, frenando la formación y maduración del cultivo.
Todos los pinceles se dejan en el brote central y solo dos en el hijastro. Debe pellizcarse 2 hojas después del segundo cepillo.
Hay otra manera pellizcando tomates de bajo crecimiento para campo abierto. El tallo central se pellizca cuando se forman 3 cepillos, dejando 2 hojas, el hijastro seguirá creciendo, emergiendo del seno por encima del primer cepillo de flores, después de la formación de 2 cepillos en él, se realiza el pellizco sobre la segunda hoja y se cultiva otro hijastro, que sigue al primer cepillo de flores en el primero. Este método se llama: en un escape con continuación. Aquí hay algunas formas más de formar determinantes.
Hay excepciones a todas las reglas. Siempre que el suelo sea lo suficientemente fértil, el cuidado se lleve a cabo de acuerdo con todas las reglas y el verano agrada con días cálidos y soleados, puede dejar hijastros adicionales en el tomate.
El significado de pellizcar no es solo racionar el rendimiento de acuerdo con las capacidades del tomate, sino también crear las mejores condiciones para la rápida maduración de los frutos. Y esto solo es posible con el menor sombreado.
Con el mismo propósito, se lleva a cabo otra técnica agrícola, que forma parte del proceso de formación de la planta: romper las hojas de un tomate. Comienza solo cuando la mano inferior está completamente formada y los frutos comienzan a cantar.
Tal procedimiento brinda un doble beneficio: los tomates en el cepillo inferior están más iluminados por el sol y maduran más rápido, y el arbusto está mejor ventilado, lo que reduce la probabilidad de tizón tardío, porque no hay contacto de las hojas con el suelo. .
La última operación que se lleva a cabo para formar plantas de tomate es pellizcar las puntas. Lo hacen en la tercera década de julio, cortando todos los cepillos sobrantes que ya no tendrán tiempo de dar fruto, pero ralentizarán la maduración del resto de la cosecha.
El video muestra cómo un cultivador de tomates profesional forma tomates:
Formación de variedades de tamaño insuficiente en invernadero.
Tomates de tamaño insuficiente son bastante buenos para un invernadero. Los determinantes darán una excelente cosecha en ella, ya que su desarrollo tarda más. Por supuesto, el rendimiento de las variedades determinantes no se compara con el de los indios, pero son mucho menos molestos con ellos.
La formación de tomates de bajo crecimiento en un invernadero no es más difícil que la de las variedades determinantes en campo abierto y no es muy diferente. A menos que pueda dejar más pinceles de flores, todos tendrán tiempo para formar frutos y dar una cosecha. Algunos jardineros, en general, lo hacen sin pellizcar el tomate en el invernadero, pero incluso si el tomate no es un hijastro, aún es necesario aclarar los arbustos, ya que el tizón tardío no duerme.
Valery Medvedev le dirá cómo formar variedades determinantes en un invernadero en el video:
Los tomates, correctamente formados teniendo en cuenta la variedad, el tipo de crecimiento y las condiciones de crecimiento, darán una buena cosecha en cualquier verano.
