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Es preferible plantar alcachofa de Jerusalén en otoño que en primavera. El cultivo es resistente a las heladas, los tubérculos están bien conservados en el suelo a -40 0C, dará brotes fuertes y sanos en la primavera. El material de siembra es más viable en otoño, la planta no necesita gastar nutrientes para la formación de tallos.
Cuándo plantar alcachofa de Jerusalén: otoño o primavera
En una zona de clima frío, el trabajo de primavera se ve obstaculizado por el deshielo tardío del suelo. Para que los frutos alcancen la madurez biológica, la alcachofa de Jerusalén (pera de barro) necesita 4 meses para la temporada de crecimiento. La siembra retrasada cambiará el período de maduración. Al inicio de las heladas, la alcachofa de Jerusalén no tendrá tiempo de formar completamente los tubérculos. Si una planta se planta en el suelo en la primavera, dará una cosecha completa solo después de un año.
En climas templados, se recomienda plantar alcachofa de Jerusalén antes del invierno. Congelar el cultivo de raíces no dolerá, tan pronto como el suelo se calienta, la planta entra en una fase de crecimiento activo. La siembra en otoño es mejor porque el material de siembra colocado en el suelo echará raíces antes del inicio del clima frío, el sistema de raíces se profundizará y no habrá necesidad de riego constante, como en primavera.
El trabajo de primavera se complica por las heladas recurrentes, en el suelo la alcachofa de Jerusalén se siente cómoda a bajas temperaturas y el crecimiento joven es suficiente -4 0C para matarla. Es difícil determinar el momento de la siembra temprana, el cultivo en sí mismo controla la temporada de crecimiento de acuerdo con un régimen de temperatura favorable.
La congelación del suelo evita que los ratones hagan pases y destruyan los tubérculos. Los lunares y otras pequeñas plagas entran en hibernación.
Cómo plantar alcachofa de Jerusalén en otoño
La alcachofa de Jerusalén es una planta perenne, que alcanza una altura de 3,5 m, este factor se tiene en cuenta al plantar una pera de tierra en el otoño en el sitio. Para que la plántula se sienta cómoda, tenga tiempo de echar raíces antes de las heladas, se determinan con términos de acuerdo con las características del clima regional. Elija material de siembra de alta calidad.
Tiempo recomendado
Puede plantar alcachofa de Jerusalén antes del invierno 2 semanas antes del inicio de las heladas. Si el cultivo de raíces se plantó en el sitio y el invierno llegó antes de la hora prevista, no hay nada de malo en ello. Sujeto a la tecnología de plantar alcachofa de Jerusalén, seguirá siendo viable hasta la primavera. En Rusia Central, el trabajo se lleva a cabo a finales de septiembre, más o menos 10 días.
Selección del sitio y preparación del suelo.
Para plantar alcachofa de Jerusalén, debe elegir un área al sol. La sombra ralentiza la maduración de la verdura. Puede plantar una planta cerca de un seto, que será una protección del viento del norte, esta función también la realizará el muro del edificio en el lado sur.
Se recomienda plantar alcachofa de Jerusalén alrededor del perímetro del sitio, la planta actuará como un seto.
La cultura crece en todo tipo de suelo, pero para una buena cosecha, el suelo se elige ligero, suelto, drenado. La alcachofa de Jerusalén no crecerá en un área con aguas subterráneas cercanas. La composición es preferiblemente ligeramente ácida. El suelo alcalino o salino requiere corrección.Antes de plantar al final del verano, se agrega sulfato ferroso al suelo, aumenta el nivel de ácido.
La parcela se prepara 5 días antes de la siembra de otoño de la alcachofa de Jerusalén. Cavan la cama, grada, puedes usar un rastrillo. Se introduce compost o turba con la adición de sales de potasio y superfosfato. 1 metro2 necesitará 15 kg de materia orgánica, 20 g de fertilizantes.
¿A qué profundidad plantar la alcachofa de Jerusalén en el otoño?
La alcachofa de Jerusalén se planta en otoño de varias formas. Puede plantar tubérculos en una zanja en una cresta preparada previamente. Aquí la profundidad será de al menos 15 cm. Si el agujero está ubicado en una superficie plana, la profundidad debe estar dentro de los 20 cm. Las dimensiones están indicadas para regiones frías, en el sur hay suficientes depresiones de 12 cm.
Preparación de tubérculos
La elección del material de siembra para el trabajo de otoño se aborda con más cuidado que para la siembra de primavera. Los tubérculos permanecerán durante el invierno, y la forma en que hibernan depende de su calidad. Requisito de semilla de alcachofa de Jerusalén:
- El tamaño de los cultivos de raíces no es más que un huevo de gallina.
- La superficie de los tubérculos seleccionados para plantar debe ser lo más plana posible.
- No debe haber manchas, cortes o signos de descomposición en la superficie.
- La estructura del material de plantación debe ser resistente, elástica y los tubérculos lentos no son adecuados para plantar en otoño.
Luego, las raíces se sumergen en una preparación que estimula el crecimiento de "Immunocytofit" durante unos minutos.
Cómo plantar alcachofa de Jerusalén en otoño
El sistema de raíces de la alcachofa de Jerusalén está ampliamente ramificado; al plantar, también se tienen en cuenta la altura de los tallos y el ancho del arbusto. La cultura es incómoda en condiciones de hacinamiento. Al distribuir en una cama, mida 40 cm desde el primer hoyo hasta el segundo, luego plantéelo de acuerdo con este esquema. Las hileras se llenan a intervalos de 90 cm y se coloca un tubérculo en cada agujero. Como ejemplo ilustrativo, el video muestra la plantación de alcachofa de Jerusalén en el otoño.
Cuidado de la alcachofa de Jerusalén en el otoño después de la siembra
La cultura no pertenece a lo caprichoso, por lo tanto, después de plantar en el otoño, crece sin mucho cuidado. Al crear condiciones favorables, no surgen problemas con la cultura. Cuidar la alcachofa de Jerusalén en el otoño se vuelve más difícil si el otoño es largo y cálido, y la planta ha brotado joven.
Programa de riego
El cultivo responde bien a un riego moderado. La sequía tolera fácilmente en verano. Pero antes de la invernada, aumenta la ingesta de humedad. Riegue por la mañana cada 5 días antes del inicio de las heladas. El riego con carga de humedad ayudará a que la raíz se profundice. Si la alcachofa de Jerusalén no ha brotado y está en reposo, riegue el jardín con la misma frecuencia, al menos 10 litros por hoyo, el agua debe estar fría.
Aflojamiento y aporque del suelo
El aflojamiento es un procedimiento obligatorio después de una siembra de otoño. Todos los días durante 2-3 semanas, las camas se aflojan. Estas manipulaciones dan acceso de oxígeno a la raíz y destruyen malas hierbas... Aflojar implica adelgazar la plantación. Si el crecimiento es denso, deje una distancia de 35 cm, se eliminan los brotes restantes. La alcachofa de Jerusalén densamente plantada es propensa a la degeneración.
Si la planta se plantó en una colina en la cresta, se recorta y se rocía constantemente. En caso de germinación de la alcachofa de Jerusalén después de la siembra de otoño, el suelo se vierte hasta las hojas superiores.
Si la siembra se llevó a cabo en un terreno plano, los procedimientos para aflojar el suelo se complementan aporcando una planta joven. Está cubierto de tierra hasta la parte superior. En el 50% de los brotes jóvenes, es posible sobrevivir hasta la primavera. Los brotes que se congelan se restauran rápidamente. La tarea principal en el cuidado de la plantación de otoño es preservar los tubérculos.
¿Necesito alimentarme?
Al colocar las camas, se aplican fertilizantes complejos, que deberían ser suficientes hasta la primavera. Antes de las heladas, se recomienda agregar productos que contengan nitrógeno. La ceniza de madera se esparce sobre la cama del jardín. Una semana antes del cese del riego se introduce una infusión de hierba fermentada recién cortada con excrementos de pájaro (1:10).
¿Necesito cortar alcachofa de Jerusalén para el invierno?
La alcachofa de Jerusalén da una gran masa de brotes y hojas.Para acelerar el proceso de maduración del cultivo de raíces, la poda se realiza más cerca del otoño, a principios de septiembre. La poda temprana del tallo no es deseable. Las verduras en el suelo no tendrán tiempo para acumular una cantidad suficiente de nutrientes y ganar la masa necesaria.
En la primavera, la temporada de crecimiento de la alcachofa de Jerusalén tiene como objetivo la formación de masa verde, los frutos no serán grandes y perderán sabor. Para el otoño, el arbusto comienza a marchitarse, este es un indicador de la maduración de la verdura. Para el invierno, las copas están completamente secas, ya que la planta ya no las necesita. Corte los tallos a 15 cm sobre el nivel del suelo, en la primavera será fácil determinar dónde está el arbusto.
Preparándose para el invierno
En regiones con climas cálidos, la preparación para el invierno consiste en cortar los tallos. La planta no está cubierta durante el invierno. Los tubérculos están bien conservados y no pierden su composición química a una temperatura de -40 0C. En climas templados, la alcachofa de Jerusalén se cubre con una capa (al menos 15 cm) de hojas, turba, aserrín o corteza picada. Se recomienda espolvorear la planta antes de aplicar mantillo. En invierno, se arroja nieve sobre la cultura.
Cómo propagar la alcachofa de Jerusalén a finales de otoño
Además de la propagación tuberosa, se utiliza el siguiente método para cultivar un cultivo:
- En otoño, cuando se cosechan, las verduras grandes se envían para su almacenamiento.
- Los tubérculos de tamaño mediano se plantan en la cama del jardín.
- En el agujero quedan algunos trozos del tamaño de un huevo.
- Los pequeños se eliminan por completo.
El próximo año, la alcachofa de Jerusalén dará una cosecha en un lugar nuevo y viejo.
En el otoño, puede propagar la cultura dividiendo el arbusto (al aclarar plantaciones densas).
Algoritmo de acciones:
- Riega abundantemente el arbusto.
- Elija un área de matorrales con tallos centrales bien desarrollados.
- Están excavados por todos lados.
- Extraído del suelo con cepellón.
- Corta el exceso de raíces y brotes.
- Divide el arbusto en varias partes.
- Transferido a otro lugar.
Después de plantar, se cortan los tallos, la planta se spud.
Conclusión
Plantar alcachofa de Jerusalén en el otoño ahorrará tiempo para la cosecha. El próximo año, la planta formará una cantidad suficiente de frutos grandes. Los tubérculos plantados en otoño retienen bien su germinación, no hay amenaza de daño por pequeños roedores.
