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Los pimientos morrones no necesitan presentación. Rara vez alguien no puede conocer esta maravillosa fuente de vitaminas, nutrientes y buen humor. Son las hermosas y brillantes frutas anaranjadas las que crean un ambiente de arcoíris en la cama del jardín o en la mesa del comedor.
En el cultivo de hortalizas moderno, puede encontrar pimientos de diferentes colores: verde, amarillo, naranja, rojo, morado, blanco. No se debe pensar que su color depende directamente del grado de madurez. Los pimientos verdes no necesariamente se vuelven rojos o anaranjados durante el almacenamiento. Pero los pimientos de cualquier tipo y color tienen un color verde cuando no están maduros. El color depende directamente de la variedad.
¿Por qué debería prestar atención al color del fruto del pimiento? Cada pimiento contiene una tonelada de nutrientes y minerales que nuestro cuerpo necesita, además de capsaicina. Es un alcaloide que da un sabor peculiar a los pimientos y tiene un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo. Pero, el rojo todavía se caracteriza por un alto contenido de ácido ascórbico y vitamina A, el amarillo o naranja está a la cabeza en términos de rutina, potasio, fósforo, lo que sirve como una excelente oportunidad para fortalecer y mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos. El verde (e inmaduro también) se considera, según los científicos, un buen remedio para las manifestaciones tumorales. El pimiento naranja sigue siendo muy atractivo para muchos jardineros. ¿Cómo determinar de forma correcta y precisa la variedad deseada?
La elección de una variedad es un negocio responsable
El pimiento dulce es una planta anual. Después de la cosecha, debe pensar inmediatamente en la próxima temporada e intentar encontrar el tipo más óptimo de pimiento naranja. Al elegir una variedad, debe tener en cuenta algunos indicadores importantes de los que depende el resultado. En primer lugar, hay que recordar que esta cultura se divide según:
- Términos de maduración... Las categorías principales son super temprano, temprano, medio temprano, medio tarde y tarde. El período de maduración de los pimientos naranjas es bastante largo, por lo que muchos jardineros están tratando de cultivar una variedad temprana o súper temprana en sus parcelas. Esto se debe al hecho de que en muchas regiones la duración de la estación cálida es limitada y la verdura favorita no tiene tiempo para alcanzar su plena madurez. Por lo tanto, todas las variedades de pimientos se cultivan en plántulas, preparando el material de siembra por sí mismos con anticipación. Pero las variedades tardías de pimientos naranjas se pueden trasplantar de manera segura a macetas al final de la temporada y seguir creciendo en casa. En este caso, podrá disfrutar de pimientos frescos hasta mediados de invierno. Los jardineros experimentados siembran simultáneamente variedades con diferentes períodos de maduración. Cuando los pimientos naranjas tempranos dejan de dar frutos, es hora de variedades posteriores. A lo largo de la temporada, no tiene que pensar en dónde conseguir verduras frescas y saludables.
- Condiciones de crecimiento... Aquí puede elegir entre dos opciones: campo abierto o invernadero. No todas las variedades que dan frutos bien bajo una cubierta de película darán la misma rica cosecha al aire libre. Lo principal es proporcionar a los pimientos naranjas la temperatura adecuada, suficiente luz y un riego adecuado. Por lo tanto, teniendo en cuenta la experiencia y las condiciones del sitio, es mejor detener su atención en una determinada variedad que cumplirá con todos los requisitos. Es recomendable leer la información en el empaque de semillas. Las mejores variedades son siempre las más buscadas.
- La apariencia y el tamaño del arbusto.... El primer indicador se refiere a los requisitos estéticos, y el segundo deberá tenerse en cuenta para calcular correctamente el esquema de plantación en el sitio. Esto es muy importante para áreas pequeñas o con refugios de película baja. Aquí tendrá que dar preferencia a las variedades de pimientos naranjas de tamaño insuficiente.
- Resistencia a enfermedades... Los criadores modernos han desarrollado ciertas variedades e híbridos de pimientos naranjas que exhiben un alto grado de resistencia a las enfermedades. Esto ahorra mucho tiempo y dinero. Después de todo, no es necesario realizar tratamientos químicos innecesarios.
Con estos criterios, puede seleccionar fácilmente la variedad de pimiento naranja que sea adecuada para una región con condiciones de luz, clima y composición del suelo específicos.
Cómo cultivar una buena cosecha
Los pimientos naranjas son un cultivo exigente para la temperatura del aire, por lo que se les considera grandes mariquitas. Si hace mucho más frío por la noche, se requiere calefacción adicional (para las plántulas) o un refugio de película en campo abierto. Otro requisito se relaciona con la humedad del suelo y del aire. Ni uno ni otro se pueden secar en exceso. Para las plántulas de pimientos naranjas, antes de plantar para residencia permanente, es mejor endurecer. En regiones con un clima fresco antes de junio, generalmente no se recomienda plantar plantas jóvenes en campo abierto.
Para evitar la necesidad de plantar plantas, use vasos desechables (grandes) o macetas. Esto protegerá el sistema de raíces de traumas innecesarios. El suelo también se prepara antes de sembrar las semillas. En una planta adulta, se eliminan algunos de los hijastros, lo que permite que los pimientos restantes alcancen la madurez completa. Para las variedades de pimientos de frutos grandes, se debe seguir estrictamente el esquema de alimentación para obtener el resultado deseado. Qué fertilizantes ama la pimienta, es mejor averiguarlo en la literatura especializada. Y necesariamente: luz, riego y cuidado.
Los pimientos naranjas, que maduran temprano, son muy populares entre los fanáticos de esta cultura. El color brillante de las frutas, las paredes gruesas y jugosas, una gran cosecha, hacen que el cultivo de tales bellezas sea una experiencia muy agradable.
¿Qué variedades de naranja maduran temprano?
Para obtener frutas de color naranja brillante lo suficientemente temprano, debe prestar atención a los pimientos dulces de maduración temprana. Después de todo, si el pimiento naranja no alcanza su madurez biológica, su color será completamente diferente. Entre las muchas especies maravillosas, los jardineros prefieren cultivar algunas de las mejores variedades. Las variedades tempranas más populares:
"Orange Wonder F1"
La selección holandesa más popular de pimientos naranjas. Difiere en un color saturado muy hermoso de la fruta: naranja brillante. Se refiere a híbridos de maduración temprana, capaces de producir cosechas en 95 días. El arbusto es mediano, puede alcanzar una altura de hasta 100 cm. Los pimientos de los arbustos maduran grandes (hasta 250 g), cuboides y muy sabrosos. La pulpa atrae con su ternura y suavidad, aunque el grosor de la pared es decente: 7 mm. Sujeto a la tecnología agrícola, da un rendimiento de hasta 15 kg por 1 metro cuadrado. metro. Crece bien tanto en invernadero como en campo abierto, lo que hace que la variedad sea muy popular. Derivado con un alto grado de resistencia a enfermedades. Puedes sembrar semillas a finales de febrero. Cuando baje la temperatura, cubra las plántulas. Es exigente en nutrición y riego, porque pertenece a las variedades de pimientos grandes. Tiene una excelente y atractiva presentación, bien transportada.
"Delicia de naranja F1"
El híbrido es de maduración temprana con un arbusto bajo compacto y frutos pequeños. Adecuado para cultivos de interior: invernaderos, macetas y patios. Una hermosa variedad con pimientos de paredes gruesas (hasta 8 mm). Durante el período de maduración, cambia de color de verde claro a naranja oscuro. Los granos de pimienta saben muy bien tanto frescos como después del enlatado. Crecen hasta una masa de 150-180 g en 100 días. Al mismo tiempo, se pueden colocar 16-18 frutas en el arbusto. Características de la variedad:
- alto rendimiento: al menos 10 kg / m2 en el invernadero, en el modo extendido 16 kg / m2;
- sabor agradable que no depende del procesamiento y piel delicada;
- excelente presentación;
- alto contenido de vitaminas, fibra, antioxidantes.
La siembra de semillas se realiza a principios de marzo. Las plántulas están listas para el trasplante en 70 días. Se plantan según el esquema 50x35 o en macetas separadas.
"Belleza naranja F1"
Un híbrido de pimiento soleado de maduración temprana. Un arbusto estándar que no requiere formación, que alcanza una altura de 1 m.Los pimientos maduros están listos para la cosecha ya 90 días después de la aparición de los primeros brotes. Los frutos son grandes, de más de 210 g, cuboides (o cuboide-prismáticos), con una pared gruesa. Los pimientos son muy jugosos y de sabor dulce. El principal beneficio es el alto contenido de ß-caroteno. Beneficios:
- resistencia a la marchitez verticilar;
- alto rendimiento: hasta 9,5 kg / m2;
- apto para cualquier suelo.
Para que las plantas no se sombreen entre sí, es necesario soportar la densidad de siembra. Por 1 sq. m no debe tener más de 7 arbustos.
Naranja maravilla F1
Otro excelente pimiento naranja de fructificación temprana. La altura del arbusto es de 1 m, la madurez técnica se produce en 105 días. En este momento, los frutos son verdes y luego adquieren un color naranja brillante y soleado. La masa de un pimiento alcanza los 250 g, por lo tanto, "Orange Wonder F1" pertenece a variedades de frutos grandes con una pared gruesa (hasta 1 cm). Las semillas germinan con relativa rapidez, lo que también la distingue favorablemente de otros híbridos. Manteniendo la temperatura óptima, se observa una germinación completa después de 2 semanas. Da buenos frutos en invernaderos con una densidad de plantación de 3 plantas por 1 m2. m de suelo. En condiciones favorables, rinde hasta 15 kg por metro cuadrado.
"Orange Bull F1"
Este maravilloso pimiento búlgaro pertenece al período de maduración media-temprana. Una variedad híbrida que tiene muchas ventajas, a los jardineros les gusta mucho. Entre las claras ventajas del Orange Bull, cabe destacar:
- Alto rendimiento... Esto le permite obtener suficiente fruta naranja en un área pequeña.
- De frutos grandes... Los pimientos bastante masivos (más de 200 g, a veces hasta 400 g) tienen una forma alargada, que también atrae a los amantes de las verduras de color naranja. La pared del feto alcanza los 8 mm de grosor.
- Resistencia a enfermedades... La capacidad del híbrido para resistir bien los virus del mosaico del tabaco y la papa, le permite obtener una buena cosecha sin ningún problema.
- Apto para cualquier suelo... Si no es posible equipar un invernadero, cultivar un híbrido al aire libre no resultará peor. Debajo de una cubierta de película, puede aumentar el período de fructificación.
Es mejor germinar las semillas antes de sembrar. Se siembran en contenedores de plántulas con una profundidad de siembra de 0,5 cm. Una vez que se ha establecido un régimen de temperatura aceptable, se plantan pimientos naranjas para su residencia permanente.
Los pimientos grandes se utilizan en cualquier forma. Solo al enlatar, a veces es necesario cortar pimientos grandes, que no caben en un recipiente de vidrio.
"Kinkan F1"
Mini pimiento naranja. Los frutos crecen pequeños, solo hasta 30 g de peso y 5 cm de tamaño, pero esto no hace que la variedad sea menos atractiva. Por el contrario, la capacidad de cultivar este pimiento naranja en cualquier condición lo hace versátil para los amantes de los colores soleados. Tal belleza se puede plantar en una maceta original, en el alféizar de una ventana en una hermosa maceta, en un invernadero, entre plantas al aire libre. En todas partes le dará un encanto único, decorará cualquier área. Los arbustos son pequeños, de solo medio metro de altura, pero completamente cubiertos de pimientos. Se ven muy bien en latas, ensaladas y en la mesa del comedor. La técnica de cultivo es clásica para los pimientos naranjas, solo se recomienda que germinen las semillas antes de la siembra.
"Mini F1 naranja"
Otro atractivo híbrido de mini pimientos. Pequeño (35 g), carnoso y denso, muy bonito y sano. El contenido de vitamina C y azúcares es muy elevado. Los arbustos son pequeños, pero cubiertos de pimientos brillantes, que crean un diseño inusual sobre el fondo de follaje verde. Crece en cualquier suelo y también en el alféizar de la ventana. Las semillas de pimiento naranja se germinan y luego se siembran en contenedores de plántulas. Después de 2 semanas, aparecerán las plántulas y, con un buen cuidado, las plántulas estarán fuertes y sanas. No se requieren condiciones especiales para obtener una buena cosecha, los principales factores son el riego, la luz, el calor y la nutrición. Si es posible proporcionar un suelo fértil y nutritivo, entonces un mini pimiento satisfará completamente su necesidad de frutas frescas. Ideal para conservas y comidas de verano.
Conclusión
Además de los tipos considerados de pimiento naranja, debe prestar atención a nombres como "Linterna Dorada ”,“ Naranja Gigante ”,“ León Naranja F1 ”,“ Rey Naranja ”,“ Príncipe Naranja ”,“ Mango Naranja ”,“ Jubileo Naranja ”,“ Naranja ”,“ Favorito del albaricoque ”,“ Perun ”... Cada uno de los pimientos enumerados tiene su propio sabor, e incluso los jardineros más exigentes definitivamente lo tendrán. Las mejores variedades de pimientos naranjas siempre serán amadas y festivas.
Video para jardineros principiantes: