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Entre las novedades de la selección rusa, las uvas Galahad, un híbrido de maduración temprana de uso de mesa, ganó especial popularidad. Sus grandes bayas de color ámbar atraen con un aroma fragante y un agradable sabor moderadamente dulce.
Las uvas fueron el resultado del exitoso trabajo de científicos del Instituto que lleva el nombre de Ya. I. Potapenko en el cruce de tres variedades diferentes. Más importante aún, el híbrido Galahad está adaptado a las características climáticas de las regiones del sur y centro de Rusia.
Características de la variedad
No ha pasado mucho tiempo desde la aparición de la variedad Galahad, pero numerosas críticas positivas de profesionales dan testimonio de las altas características técnicas de las uvas.
En las latitudes meridionales y en el carril central, la variedad de uva Galahad se cosecha a finales de julio o principios de agosto. Debido a la maduración temprana, muchos residentes de verano están intentando cultivar en latitudes más al norte. Aquí, el tiempo de maduración de la variedad Galahad aumenta de 10 a 15 días; la mayor humedad y los inviernos fríos también son un obstáculo.
En condiciones favorables, la variedad híbrida Galahad demuestra:
- crecimiento rápido: los brotes alcanzan los 2 m durante la temporada;
- polinización de alta calidad, debido a la versatilidad de los pedúnculos;
- período de maduración temprana: alrededor de 100 días;
- buena fructificación - hasta un 70%;
- alta resistencia a las heladas;
- resistencia significativa de las uvas a las enfermedades;
- enraizamiento rápido de esquejes;
- alta productividad.
Descripción de las bayas
La uva Galahad, como lo demuestra la descripción de la variedad y lo confirman las críticas y las fotos, forma grandes racimos cónicos que pesan hasta 600 g. Bajo la fina piel de grandes bayas de color amarillo ámbar hay una pulpa densa y carnosa con un delicado, muy sabor dulce y agradable. Las uvas Galahad se distinguen por su excelente presentación. En lugares sombreados, las bayas adquieren una capa cerosa de color blanco lechoso. Su piel es lo suficientemente fuerte como para soportar el transporte a largo plazo. Las bayas no se agrietan ni siquiera en época de lluvias. Entre las características técnicas de la variedad Galahad se encuentran:
- evaluación de degustación - hasta 9 puntos;
- índice de contenido de azúcar: alrededor del 21%;
- acidez - alrededor de 6 g / l.
En la descripción de la variedad de uva Galahad, se menciona que, con numerosas ventajas, tiene desventajas menores, que incluyen:
- atractivo para las aves, por lo tanto, durante el período de maduración de la uva, es aconsejable colocar espantapájaros entre los arbustos o envolver los pinceles de maduración en redes. Para evitar que las uvas se caigan, debe cosechar a tiempo;
- con una exposición intensa al sol, las bayas de la variedad Galahad cambian de tonalidad a una más oscura, por lo tanto, se debe ajustar el grado de iluminación;
- la composición de nutrientes del suelo es importante;
- a pesar de la resistencia a muchas enfermedades, las uvas Galahad requieren tratamientos preventivos.
Preparándose para el aterrizaje
Las uvas Galahad, como muestra la descripción de la variedad, las fotos y los videos, se pueden propagar mediante plántulas o esquejes, que echan raíces muy rápidamente. Plantados en primavera, en otoño ya dan dos poderosos brotes de cada esqueje. Antes de plantar, debe examinar cuidadosamente las plántulas y seleccionar las frescas y saludables, difieren:
- de color marrón claro, sin manchas, daños, signos de marchitamiento;
- para plantar una variedad híbrida Galahad, solo se seleccionan plántulas anuales: las viejas tienen una sombra terrosa;
- las raíces de las plántulas sanas deben ser elásticas, sin rastros de moho, y los brotes de uva deben ser de color verdoso con hojas frescas.
Debe elegir el lugar adecuado para plantar uvas Galahad. Las bayas necesitan mucho sol para madurar rápidamente y acumular azúcar. Por lo tanto, el sitio debe estar abierto y bien iluminado. Al mismo tiempo, las uvas Galahad necesitan protección contra los vientos fríos. Un muro o cerca que no dé sombra al viñedo es un buen refugio del viento. Además, el muro que se calienta durante el día desprenderá calor a los arbustos de uva por la noche.
La proximidad a la superficie de las aguas subterráneas también será un factor negativo para el desarrollo normal de la variedad Galahad. Si se elevan hasta 2-3 m desde la superficie del suelo, es necesario organizar un buen sistema de drenaje con arcilla expandida o grava. La superficie de la tierra debe ser plana para que el agua no se estanque, ya que es la alta humedad la que provoca la aparición de pudrición de la raíz en los arbustos de uva Galahad. La mejor opción sería una ubicación elevada en la parte sur del sitio. Las uvas no son muy caprichosas en términos de composición del suelo y crecen bien en suelos franco y turba. Lo principal es que el suelo no es salino.
Los agujeros para plantar uvas Galahad deben prepararse con anticipación:
- para la siembra de otoño, los agujeros se preparan a fines de agosto y para la siembra de primavera, en octubre;
- el tamaño de los hoyos debe ser bastante grande, óptimamente 80x80 cm;
- dado que los arbustos de la variedad Galahad crecen con fuerza, se debe dejar una distancia de hasta 2 m entre ellos;
- el espacio entre las filas es de hasta 3 m;
- el fondo del pozo está lleno de tierra fértil mezclada con abono.
Plantar plántulas
La tecnología para plantar la variedad de uva Galahad es simple:
- el día antes del procedimiento, las plántulas deben colocarse en agua, puede agregar varios cristales de permanganato de potasio para fortalecer el sistema inmunológico;
- untar las raíces con una mezcla de estiércol y arcilla y dejar secar;
- coloque cuidadosamente cada planta en un montículo de tierra fértil con la orientación de los brotes de crecimiento hacia el norte y cúbrala con tierra casi hasta el cuello de la raíz;
- las plántulas de uva, cuya longitud sea superior a 25 cm, deben colocarse en el agujero de forma inclinada;
- compactar el suelo y regar todos los arbustos con abundante agua;
- para evitar una evaporación demasiado rápida de la humedad, cubra el suelo debajo de las uvas;
- debe haber un soporte junto a la planta para atar las vides a medida que crece.
Si necesita plantar varias plántulas a la vez, generalmente se usa el método de trinchera para plantar uvas. El soporte para atar la vid debe instalarse en el hoyo con anticipación, de lo contrario puede dañar el sistema radicular de la plántula. Es más conveniente estirar varias filas de alambre entre los postes paralelos al suelo. Para un riego más eficiente, una pequeña tubería de riego de plástico se fija verticalmente en el orificio junto al arbusto. Debe sobresalir 10-20 cm del suelo Una plántula de uva Galahad se corta en 3-4 ojos y se cubre con un recipiente de plástico para crear un efecto invernadero. Después de 10-15 días, se debe retirar el refugio.
Características de cuidado
La agrotecnología de la variedad híbrida Galahad se caracteriza por algunas características que conviene tener en cuenta:
- Las uvas Galahad se incluyen en la categoría de especies amantes del calor y, aunque son resistentes a las heladas de 25 grados, en latitudes medias los arbustos deben estar bien cubiertos durante el invierno;
- a menudo las uvas Galahad comienzan a dar frutos ya en la primera temporada, lo que conduce a un estrés demasiado intenso en la vid, por lo tanto, es necesario aclararlo;
- para reducir la carga en las raíces, los hijastros se eliminan a mediados del verano; las revisiones señalan que la variedad de uva Galahad crece mal en suelos con alta acidez; deben neutralizarse;
- las plantas no toleran bien la sequía, por lo tanto, no se debe permitir que el suelo debajo de los arbustos se seque;
- Las hojas caídas y las bayas deben recolectarse y destruirse de inmediato, de lo contrario, se convertirán en un entorno favorable para el desarrollo de la microflora patógena.
Para las plántulas jóvenes de uvas Galahad, en los primeros meses después de la siembra, se coloca un dosel de material de cobertura blanco. Protegerá los brotes de la luz solar directa.
La variedad híbrida Galahad responde muy bien a cualquier tipo de fertilizante - orgánico y mineral. Por lo tanto, puede utilizar fertilizantes complejos, alternándolos con estiércol o compost. Riega las plantas a fondo antes de alimentarlas.
Luchar contra la enfermedad
La descripción de la uva Galahad indica que resiste bien las enfermedades fúngicas. El riesgo de daño por mildiú polvoriento aumenta si las plantas enfermas están cerca durante mucho tiempo. También se observa su alta resistencia al moho.
Si, al examinar las hojas de las uvas, se encuentran signos de la enfermedad: manchas amarillas o marrones, brotes secos, deben recolectarse y quemarse inmediatamente. En la lucha contra las enfermedades, la prevención es más beneficiosa. Por tanto, es necesario realizar fumigaciones periódicas de los arbustos de uva Galahad con diferentes medios.
Por lo general, tres veces son suficientes:
- una semana después de que las vides se despiertan, se rocían con una solución de sulfato de cobre; El líquido de Burdeos también es adecuado para el procesamiento;
- cuando las hojas florecen, el tratamiento se repite con una solución más débil;
- cuando finaliza la floración de las uvas, puede tratar los arbustos con una solución de azufre coloidal.
Opiniones de viticultores
Conclusión
Las uvas Galahad son una verdadera bendición para las regiones templadas. El cumplimiento de reglas simples de tecnología agrícola garantiza sus altos rendimientos todos los años.
