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En los viñedos modernos, puede encontrar una variedad de variedades de vino, se diferencian en el color de la fruta, el tamaño de los racimos, los tiempos de maduración, la resistencia a las heladas y las características gustativas. Cada propietario tiene sus propias variedades de uva favoritas, pero también hay tipos de bayas que gustan a casi todo el mundo. Una de estas variedades clásicas es la uva Delight. Esta variedad fue obtenida cruzando la Zarya Severa, Dolores y Russian Early, obteniendo como resultado una uva de maduración temprana sabrosa, resistente a las heladas y sin pretensiones.
Puedes conocer las variedades de la variedad, las características de la uva y las reglas para su cultivo a partir de este artículo.
Descripción de la variedad
Las uvas Delight clásicas son racimos grandes con bayas blancas grandes y redondeadas. Es esta variedad la que cultivan con mayor frecuencia los viticultores rusos en sus parcelas.
Las características de la variedad clásica son las siguientes:
- período de maduración: 110-120 días;
- cita - comedor;
- contenido de azúcar en bayas - hasta 26%;
- racimos: grandes (hasta dos kilogramos) de forma cónica, pueden carecer de forma;
- bayas alargadas, casi ovaladas;
- sabor - frutas jugosas y dulces;
- resistencia a las heladas - alta;
- resistencia a enfermedades (podredumbre, hongos, mildiú, oidio) - aumentado;
- las propiedades de las bayas son curativas, debido al alto contenido de hierro y antioxidantes;
- cuidado de los arbustos - habitual (poda, riego, fertilización, control de plagas).
Como se desprende de las características, la uva Delight es verdaderamente versátil. Esta variedad se puede cultivar en cualquier parte del país, debido a su sencillez, resistencia a las heladas y maduración temprana. Las bayas también se pueden utilizar para la elaboración de jugos, vino, pasas, son muy sabrosas y frescas. Los racimos tienen una buena presentación, se almacenan por mucho tiempo, toleran muy bien el transporte.
¿Qué es el verdadero placer?
A pesar de la gran popularidad de las uvas blancas clásicas, también se demandan otras variedades de esta variedad. Los criadores obtuvieron cada uno de estos tipos cruzando la clásica Delight con otras valiosas variedades de uva, dotando así a la nueva variedad de las mejores cualidades.
Entonces, hoy se conocen tales variedades de esta uva.
blanco
La variedad de uva blanca Delight es líder en el contenido de vitaminas y microelementos en las bayas, tiene la piel más densa, por lo que se almacena durante mucho tiempo y se transporta bien, no se daña por las avispas. Madura en un promedio de 115 días. No le teme a las heladas, rara vez necesita refugio. Casi nunca se enferma. Las bayas valiosas se utilizan incluso en medicina y cosmetología.
El negro
La uva Black Delight es una excelente variedad que madura de 110 a 120 días. La planta es alta con enredaderas extendidas y raíces fuertes. Para obtener una buena cosecha, las uvas negras deben aclararse cuidadosamente, luego los racimos serán grandes y bien rellenos. Las bayas tienen un sabor excelente, moderadamente dulce, jugoso.
rojo
La uva Red Delight se obtuvo cruzando el estándar Delight y la variedad Original... Puede reconocer este híbrido por las bayas alargadas y muy grandes de un rico color rosa. Las uvas tienen un sabor agridulce, muy jugoso, con una piel densa y un número mínimo de semillas. Es en las uvas Delight Red donde se observa la mayor resistencia a las heladas y una mayor resistencia a la podredumbre gris más peligrosa. Para que las bayas de esta variedad permanezcan en los arbustos el mayor tiempo posible, la vid debe cultivarse en soportes altos. Es muy fácil de cultivar Red Delight, porque es la más modesta de todas las variedades de la variedad.
Nuez moscada
Deleite las uvas Moscatel criadas cruzando la variedad y variedades clásicas Frumoasa Albă... Esta variedad de viticultores se considera muy temprana, porque los racimos maduran hacia el día 105: ya a principios de agosto, los residentes del carril central pueden disfrutar de las uvas moscatel. Debido al aumento de rendimiento, la vid necesita un aclareo cuidadoso de los racimos, de lo contrario el arbusto puede romperse.... La carga ideal para las vides Muscatny es de no más de 25 ojos para las plantas en su propio sistema radicular y hasta 40 ojos para las vides injertadas.
Ideal
Perfect Delight también se considera un clásico, ya que muy a menudo se cultiva en los viñedos de Rusia. Esta variedad se obtuvo del cruce de uvas Delight y Villars Blanc. Esta especie a menudo se conoce simplemente como el híbrido ideal. Los racimos y las bayas son un poco más pequeños que la variedad estándar y tienen un sabor similar. La perseverancia y sencillez del Ideal está al mismo nivel que la de su progenitor. Para aumentar el rendimiento de la variedad de uva Delight Ideal, se debe regar abundantemente en junio. - esto le permitirá obtener racimos hasta un 30% más grandes y bayas jugosas. De lo contrario, prácticamente no se requiere cuidado: la vid rara vez se enferma, no se congela incluso en inviernos severos, los arbustos deben fertilizarse solo una vez al año.
Original
La variedad de uva Delight original, también llamada White Miracle o Song. Esta variedad se distingue por racimos cónicos más alargados. Son igual de grandes: hasta 1,5 kg de peso. Las bayas son redondas, de color verde blanquecino, grandes, carnosas. Puede descubrir la maduración de las bayas por la aparición de un ligero "rubor" en la cáscara. La variedad rara vez se enferma y también es muy resistente a las heladas y las condiciones climáticas.
Creciendo reglas
Aunque las variedades de esta variedad tienen algunas diferencias, es necesario cultivar y cuidar plantas de diferentes tipos de la misma forma. Dado que esta uva no tiene pretensiones, no requiere una atención especial.
Todo lo que el viticultor necesita hacer es adherirse a reglas simples:
- Aterrizaje. La variedad de uva Delight se propaga por plántulas. Las plantas jóvenes deben plantarse en otoño o en primavera. Para la plantación se eligen zonas bien iluminadas por el sol, protegidas del viento. Si la vid no tiene suficiente sol, incluso debe quitar las hojas que crean sombra, de lo contrario, las bayas no madurarán. El suelo debe estar bien fertilizado, es mejor usar complejos minerales. Ideal para Delight suelo negro o franco claro. Los árboles jóvenes se plantan a una distancia bastante grande entre sí y de otras plantas en el jardín, con un intervalo de al menos 4 metros. Se cava un hoyo de plántula profundo, de unos 80 cm. Es necesario un arco para la formación adecuada de la vid.
- Poda de uvas... Como todas las variedades de mesa, Rapture se corta. De manera óptima, deje 4 ojos en los brotes (teniendo en cuenta el ojo más bajo en la vid). Se recomienda podar los arbustos en primavera.
- Riego y fertilización... Después de plantar las plántulas, se deben verter varios cubos de agua debajo de cada una de ellas. Posteriormente, no tendrá que regar el arbusto, porque tolera perfectamente incluso la sequía severa.Se puede alimentar la vid a través del drenaje, para ello utilizo suplementos minerales durante la formación de racimos. Aunque Rapture puede resistir la mayoría de las enfermedades, las uvas son susceptibles a la contaminación por filoxera. Por lo tanto, los arbustos deben tratarse con preparaciones fungicidas dos veces al año.
Realimentación
En general, nuestra familia está cien por ciento satisfecha con Rapture. El año que viene queremos plantar más Black Rapture para diversificar nuestro viñedo.
Conclusión
Las reseñas de la variedad Delight son las más halagadoras: es cultivada con éxito por viticultores de todo el país. Esta uva es apta tanto para agricultores novatos como para profesionales involucrados en el procesamiento o venta de berries. Los rendimientos del vino serán estables, independientemente de si el propietario eligió las uvas Black Delight o plantó las uvas Perfect Delight en su parcela; todas las variedades son igualmente buenas.
Puedes aprender más sobre esta uva en el video:
