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El orégano, u orégano (origanum vulgare), es un cultivo picante perenne que tiene propiedades medicinales. Las hojas aromáticas de la planta se utilizan mucho en la cocina mediterránea junto con la menta, la albahaca y el romero. La planta también es apreciada por su alto contenido de ácido ascórbico, antioxidantes y aceites esenciales. Esta cultura también tiene altas cualidades decorativas. Por lo tanto, si planta orégano en su parcela personal, puede tener no solo una especia fragante, sino también un hermoso arbusto en flor.
El orégano es una planta de miel.
Cómo plantar semillas de orégano al aire libre
Una forma común de plantar orégano es sembrar semillas directamente en el suelo. Pero para que todo salga bien, debes seguir algunas reglas.
Fechas de aterrizaje
La siembra de semillas de orégano en campo abierto debe realizarse cuando la tierra se calienta a una profundidad de 15 cm a una temperatura de + 15-18 grados y pasa la amenaza de las heladas de retorno de primavera. Por lo tanto, en las regiones del sur, se recomienda la siembra a principios de mayo y en las regiones del centro y norte, a fines de este mes o principios del verano.
Preparación de semillas para la siembra.
Antes de sembrar, se recomienda remojar las semillas de orégano en una solución de "Epin" o "Zircon" durante un día. Esto estimula los procesos de crecimiento y fortalece la inmunidad de futuras plántulas. Después de eso, las semillas de orégano deben secarse ligeramente hasta que aparezca la fluidez característica. Y luego plantarlos, ya que ya no son adecuados para un almacenamiento posterior.
Dado que las semillas de orégano son pequeñas, los jardineros experimentados recomiendan mezclarlas con arena antes de sembrar. Esto simplifica enormemente el procedimiento y contribuye a su distribución uniforme en la superficie del suelo.
Preparación del suelo y selección del sitio.
El orégano es uno de los cultivos poco exigentes. La planta ama el sol y el calor, pero reacciona mal a la humedad estancada en el suelo. Por lo tanto, para plantar orégano, debe elegir un lugar abierto, bien calentado con tierra suelta. En este caso, el nivel de acidez del suelo debe ser bajo o neutro.
El orégano puede crecer en suelos pobres, pero luego no podrá formar una masa verde exuberante. Por lo tanto, se recomienda no solo excavar el sitio en el otoño, sino también agregarlo al suelo para cada cuadrado. m.5 kg de humus, 40 g de superfosfato y 30 g de sulfuro de potasio.
El orégano crece bien en suelos franco arenosos y arcillosos. Sin embargo, se puede plantar en suelo arcilloso pesado después de su preparación preliminar. Para hacer esto, es necesario agregar el doble de humus al suelo y también agregar 10 kg de arena por cada metro cuadrado. m. Y si es necesario, para reducir la acidez, también en otoño, agregue 200 g de harina de dolomita en la misma zona del sitio.
No se puede comer una auténtica ensalada griega y una pizza italiana sin orégano.
Reglas de siembra
Con la llegada de la primavera, es necesario aflojar el lecho del jardín destinado al orégano y alisar la superficie. Si hay grumos, rómpelos.Todo este trabajo preparatorio ayudará a mejorar la uniformidad de las plántulas.
Las semillas deben plantarse en surcos de 1-1,5 cm de profundidad, deben hacerse a una distancia de 25 cm, antes de sembrar orégano se deben regar abundantemente los surcos y esperar hasta que la humedad se absorba por completo. Entonces debes plantar semillas mezcladas con arena. Después de eso, espolvoréelos con tierra, ligeramente compacta, y ponga una capa de turba encima, que mantendrá la humedad en el suelo.
Las semillas de orégano germinan de 10 a 14 días después de la siembra en campo abierto.
Cultivo de orégano a través de plántulas
Los jardineros experimentados practican el cultivo de orégano en plántulas. Esto permite obtener plántulas bien fortalecidas al comienzo de la temporada y acelerar la recolección de hierbas picantes.
En este caso, el cultivo de orégano a partir de semillas debe realizarse inicialmente en casa. El momento óptimo para plantar plántulas es a fines de febrero o principios de marzo. Para llevar a cabo la siembra, debe preparar recipientes anchos con una altura de 10-12 cm. Deben llenarse con tierra nutritiva, que consiste en césped, humus, turba y arena en una proporción de 2: 1: 1: 1.
El suelo debe estar nivelado y bien humedecido antes de plantar. Después de eso, siembre las semillas de manera uniforme y espolvoree con una capa de tierra de 0.5-0.7 cm de espesor.Al final de la siembra, debe humedecer la tierra desde la parte superior de la botella rociadora, cubrir el recipiente con vidrio o película y luego colóquelo en un lugar oscuro con una temperatura de + 22-24 grados ...
Después de la aparición de brotes, que generalmente ocurre en casa en una semana, el contenedor debe reorganizarse en el alféizar de la ventana y el modo debe bajarse a +20 grados. Esto evitará el crecimiento excesivo de la porción aérea y estimulará el desarrollo de las raíces.
Tan pronto como los brotes se fortalezcan un poco, se deben adaptar a las condiciones externas y se debe quitar la película. El cuidado adicional consiste en riego dosificado periódico con agua sedimentada. Tan pronto como las plántulas tengan cuatro hojas verdaderas, deben cortarse en tazas separadas. Y una semana después, es necesario realizar la primera alimentación. Para ella, debe usar fertilizantes minerales destinados a las plántulas, que se venden en una tienda especializada.
Es posible trasplantar plántulas cultivadas a un lugar permanente en campo abierto en la segunda quincena de mayo, ya que el suelo se calienta lo suficiente y pasa la amenaza de las heladas de retorno de primavera. La siembra de plántulas debe realizarse a una distancia de 20 cm para que se desarrollen completamente y no compitan por la humedad y la nutrición.
Las plántulas de orégano crecen lentamente en la etapa inicial de desarrollo.
Cuidado al aire libre para el orégano
Para cultivar orégano en el país a partir de semillas o plántulas, no solo debe plantar adecuadamente, sino también brindar más atención, teniendo en cuenta los requisitos de esta cultura perenne.
Regando
Regar las plantaciones de orégano es necesario solo en ausencia de lluvias estacionales. Para hacer esto, use agua sedimentada con una temperatura de + 20-22 grados. El riego se realiza por la noche con un aerosol.
En periodos de calor, para que las plantas no sufran falta de humedad, se recomienda colocar mantillo entre las hileras con una capa de 3 cm, para ello se puede utilizar humus o turba.
Fertilizante
En el primer año después de plantar orégano, no hay necesidad de fertilizar las plantas si se agregaron todos los nutrientes en la etapa de preparación del sitio.
El aderezo debe aplicarse a partir de la segunda temporada. Para hacer esto, en la primavera al comienzo de la temporada de crecimiento, se recomienda utilizar materia orgánica o nitroamofos. En verano, el orégano se puede fertilizar solo después de la floración para mantener la resistencia a las heladas de los arbustos. Durante este período, debe usar superfosfato (40 g) y sulfuro de potasio (25 g) en un balde de agua. Tasa de consumo: 1 litro de solución nutritiva por planta.
Deshierbe y aflojamiento
Para el cultivo exitoso de orégano en el jardín, después de plantar en un lugar permanente, es necesario desyerbar regularmente en una etapa temprana de desarrollo de las plántulas. De lo contrario, los delicados brotes de orégano no podrán desarrollarse completamente debido a las malas hierbas.
También es importante aflojar el suelo entre las hileras de manera oportuna. Esto evitará el estancamiento de la humedad y mantendrá el acceso de aire a las raíces.
Los arbustos de orégano florecen completamente en el segundo año después de la siembra
Invernada
Hay alrededor de 55 tipos diferentes de orégano. Se diferencian no solo en la altura de los arbustos, el color, sino también en el nivel de resistencia a las heladas de -15 a -30 grados. Por lo tanto, al elegir, debe prestar atención a esto y tener en cuenta las condiciones climáticas de la región de cultivo.
Los arbustos de orégano adultos no necesitan una preparación especial para la invernada. Solo las plántulas jóvenes deben protegerse en la primera temporada después de la siembra. Para hacer esto, en la base de los arbustos, debe colocar mantillo de humus con una capa de 5 cm para evitar la hipotermia de la raíz. Con la llegada de principios de la primavera, se debe quitar el aislamiento, de lo contrario, los arbustos pueden secarse.
Transferir
El orégano pertenece a la categoría de plantas longevas. En un lugar, el arbusto puede crecer hasta 15 años. Pero los jardineros experimentados recomiendan replantar la planta cada 5-7 años, ya que cuanto más vieja es la perenne, los componentes menos útiles en sus partes aéreas.
Se recomienda trasplantar a un nuevo lugar a principios de otoño o primavera. El procedimiento se lleva a cabo de acuerdo con el esquema estándar. Al plantar, no se recomienda profundizar el cuello de la raíz de una planta perenne, ya que esto afectará negativamente el desarrollo del arbusto. En el futuro, debe asegurarse de que el suelo en la base de la planta perenne no se seque, lo que acelerará la adaptación de la planta en un nuevo lugar.
Poda
En el primer año después de plantar orégano, se recomienda recortar solo las flores individuales que se forman en la planta. Esto redirigirá las fuerzas de la planta perenne al desarrollo de raíces y brotes. También debe limpiar periódicamente los arbustos de las ramas rotas y secas. Este cultivo no necesita poda de modelado.
Métodos de reproducción
Para el cultivo exitoso de orégano, debe conocer no solo las reglas para plantar y cuidar el orégano, sino también cómo se puede propagar esta planta. De hecho, en el futuro, la planta perenne deberá rejuvenecerse con regularidad para tener siempre a mano verduras saludables y picantes.
Dividiendo el arbusto
Puede obtener nuevas plántulas de orégano dividiendo los arbustos demasiado grandes, que tienen al menos 4 años. El procedimiento se recomienda en la primavera al comienzo de la temporada de crecimiento. Esto permitirá que el "delenki" se fortalezca durante la temporada y se prepare para la próxima invernada.
Para hacer esto, debe desenterrar la planta madre y dividirla cuidadosamente en varias partes con una podadora o un cuchillo. Cada uno de ellos debe tener brotes y procesos radiculares bien desarrollados. Inmediatamente después de dividir, las plántulas deben plantarse en un lugar permanente y regarse abundantemente.
Antes de dividir el arbusto, la herramienta de jardín debe desinfectarse.
Capas
Puede obtener arbustos de orégano jóvenes con la ayuda de capas. Para hacer esto, a fines de mayo o principios de verano, seleccione ramas laterales bien desarrolladas y dóblelas, profundizándolas en el suelo 5 cm y luego fíjelas con grapas. Solo la punta del brote debe dejarse en la superficie del suelo.
El suelo debe mantenerse ligeramente húmedo durante toda la temporada para promover la formación de raíces.
Es posible separar las capas reforzadas del arbusto madre en un año.
Conclusión
Sabiendo cómo plantar correctamente el orégano con semillas en campo abierto y para las plántulas, cualquier jardinero puede cultivar estas verduras picantes. Pero para que las plántulas jóvenes se fortalezcan y crezcan, deben recibir un cuidado completo en la etapa inicial de desarrollo.En el futuro, cuando los arbustos de orégano se fortalezcan, ya no causarán muchos problemas.
