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El té de albahaca es una bebida saludable con un pronunciado sabor refrescante que puede calmar la sed en un día caluroso. Para la preparación del caldo, se utiliza un tipo de planta fragante (noble) y con hojas de menta (alcanfor). La bebida se elabora a partir de materias primas secas recolectadas durante el período de floración o de una hoja fresca.
¿Se puede preparar la albahaca como el té?
La albahaca es una hierba aromática con propiedades beneficiosas. Puede y debe elaborarse con fines medicinales. Para preparar una bebida, debes utilizar las hojas de la planta.
Opciones de bebida:
- hojas elaboradas de la planta en su forma pura;
- albahaca a base de hierbas;
- té negro con la adición de albahaca;
- té verde con albahaca;
- una mezcla de tés con la adición de albahaca.
Propiedades del té de albahaca
La bebida es rica en vitaminas (B2, C, PP), aceites esenciales, taninos, saponinas, fitoncidas. La planta contiene rutina, caroteno, ácidos grasos, tiamina (B1), piridoxina (B6), oligoelementos útiles:
- calcio;
- potasio;
- planchar;
- manganeso;
- cobre.
El té de albahaca tiene propiedades medicinales:
- tónico;
- antiinflamatorio;
- analgésicos;
- cicatrización de la herida;
- sedante;
- normalizando el sistema digestivo.
Los beneficios y daños del té de albahaca.
El caldo es bueno para la salud y puede mejorar el bienestar general de una persona:
- mejora la inmunidad;
- agrega energía y fuerza al cuerpo;
- protege las células del cuerpo de las influencias ambientales negativas;
- alivia la ansiedad;
- aumenta la capacidad mental;
- normaliza el sueño;
- alivia la inflamación;
- baja la temperatura corporal;
- alivia el dolor de cabeza, dolor de muelas;
- mejora la condición durante los días críticos en las mujeres;
- ayuda a normalizar el ciclo menstrual;
- ralentiza el crecimiento de las células cancerosas;
- acelera el metabolismo, ayuda a reducir el peso corporal;
- aumenta el apetito;
- elimina el mal aliento;
- fortalece las encías;
- alivia la hinchazón;
- elimina las toxinas del cuerpo;
- prolonga la juventud.
Esta bebida también tiene propiedades nocivas. El té está contraindicado en niños, mujeres embarazadas y lactantes. No se recomienda para personas que padecen:
- enfermedad cardiovascular;
- diabetes;
- epilepsia;
- trombosis;
- intolerancia individual (alergia).
Dado que el té de albahaca es beneficioso, pero también puede ser perjudicial, es aconsejable consultar a un médico antes de usarlo.
Recetas de té de albahaca
Hay varias opciones para hacer té de albahaca. La forma más fácil es preparar solo las hojas de una planta determinada. Pero la bebida se vuelve más útil y aromática si le agregas fresas, menta, limón, té verde o negro, otras hierbas y jengibre.
Té verde con albahaca
La receta es sencilla. Ingredientes:
- 1 cucharadita té;
- 5 hojas de albahaca morada
- agua;
- azúcar o miel al gusto.
Proceso de cocción:
- Vierta agua hirviendo sobre las hojas de té y agregue albahaca.
- Insiste 10 minutos.
- Saca las hojas cocidas y disfruta de la bebida.
El té negro se puede preparar de la misma manera. También es adecuado un producto envasado.
Té de albahaca y menta
Este té calmará tu sed en verano, por lo que podrás beberlo tanto frío como caliente. Necesitas prepararte:
- un manojo de albahaca;
- un manojo de menta
- 1,5 litros de agua;
- azúcar al gusto.
Preparación:
- Lave las plantas, corte la parte inferior de los tallos.
- Hierva el agua y reduzca el fuego.
- Agrega el azúcar y espera hasta que se disuelva por completo.
- Agrega albahaca. Hervir por hasta 2 minutos.
- Pon la menta.
- Espere a que hierva el agua y retire del fuego.
- Insistir tapado durante 10 minutos.
- Tensión.
- Beber inmediatamente, enfriar o enfriar.
Té de fresa y albahaca
Este té es muy aromático. Suele beberse frío.
Componentes:
- 40 g de té negro (verde);
- 350 g de fresas;
- 1 manojo de albahaca
- 1,6 litros de agua;
- 3 cucharadas l. Sáhara;
- hielo (opcional).
Metodo de cocinar:
- Prepare el té en 1,5 litros de agua hirviendo y déjelo enfriar.
- Enjuague, pele y pique en trozos grandes las bayas, prepare la albahaca.
- Combine las fresas, el azúcar y 100 g de agua en una cacerola.
- Ponga a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Retirar del fuego, agregar albahaca.
- Revuelva, deje enfriar.
- Retire las hojas de albahaca.
- Combine el té y el jarabe de fresa con las bayas en un tazón.
- Sirve con hielo.
Té de albahaca y limón
El té de limón y albahaca es muy refrescante. Es agradable beberlo frío en verano. En invierno, una bebida caliente ayudará a tratar los resfriados.
Necesitará:
- 2-3 hojas de albahaca;
- 1/3 parte de limón;
- 200 ml de agua;
- miel o azúcar al gusto.
Preparación:
- Coloca la albahaca en agua hirviendo durante 2 minutos.
- Retírelo del calor.
- Agrega la ralladura de limón.
- Insiste 15 minutos.
- Exprime 1 cucharada. l. jugo de limón y verterlo en la bebida.
- Agrega miel o azúcar.
Mezcla de hierbas
El té se volverá mucho más saludable si se elabora con plantas medicinales: menta, melisa, tomillo, frambuesa o hojas de grosella negra. Esta bebida tiene un efecto calmante, por lo que se recomienda beberla antes de acostarse.
Ingredientes:
- 20 g de albahaca;
- 20 g de hojas de frambuesa;
- 20 g de hojas de grosella;
- 10 g de bálsamo de limón o menta;
- 1 litro de agua.
Preparación sencilla:
- Vierta agua hirviendo sobre las hierbas.
- Déjelo reposar durante 20 minutos.
Té de albahaca y jengibre
Una bebida muy útil ayudará con los resfriados, aumentará la inmunidad y ayudará a acelerar el metabolismo en el cuerpo.
Componentes:
- 5-6 ramas de albahaca;
- 15 g de jengibre;
- 2 rodajas de limón;
- 0,5 l de agua.
Receta:
- Pelar, picar finamente la raíz de jengibre.
- Vierta agua hirviendo sobre albahaca, jengibre y limón.
- Insiste durante 10 minutos.
Té adelgazante de semillas de albahaca
Por motivos de salud, puede utilizar semillas de albahaca. Aceleran el proceso de quemar grasa en el cuerpo. Esta bebida debe tomarse por la mañana con el estómago vacío. Las materias primas se pueden comprar en la farmacia.
Ingredientes:
- 1 cucharadita semillas de albahaca;
- 200 ml de agua.
Preparación:
- Cubre las semillas con agua tibia.
- Insiste 5 minutos.
- Agrega 50 ml de agua a la bebida.
Si lo desea, al final de la cocción, en lugar de 50 ml de agua, puede agregar la misma cantidad de yogur natural o jugo.
Cómo mantener las propiedades beneficiosas durante la elaboración.
Hay reglas para preparar té. Para conservar todas las propiedades beneficiosas de la bebida, debe seguir algunas recomendaciones:
- Elabora solo un producto de calidad.
- Use agua de manantial fresca o agua bien filtrada.
- Retire la tetera del fuego inmediatamente después de hervir.
- Antes de preparar el té, el recipiente debe enjuagarse con agua hirviendo.
- Asegúrese de que, al preparar la infusión, la tapa se ajuste perfectamente al plato con el té.
Conclusión
El té de albahaca ayudará a resolver muchos problemas de salud. La bebida saciará su sed en verano y lo calentará en la estación fría. El té no estándar sorprenderá a los invitados con su aroma y sabor inolvidable.
