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El rojo celosía o rojo clathrus es un hongo que tiene una forma inusual. Puede encontrarlo en las regiones del sur de Rusia durante toda la temporada, sujeto a condiciones favorables. El hongo crece individualmente y en grupos. El nombre oficial es Clathrus ruber.
Descripción del enrejado de setas rojo
La celosía roja pertenece a la familia Veselkovye y al grupo de gasteromycetes o nutrenniks. Tiene una relación lejana con los impermeables. Su principal diferencia con otras especies es que las esporas maduran dentro del cuerpo fructífero bajo la cubierta de una densa cáscara. A medida que crece, se colapsa, y debajo de él aparece un cuerpo frutal a partir de una inusual malla de celosía con células de forma irregular, sin pata. Su número varía de 8 a 12 piezas. La mayoría de las veces, el cuerpo de la fruta es rojo, pero en algunos casos hay especímenes de un tono blanquecino y amarillento.
En el reverso, los dinteles de conexión están cubiertos con un moco verde oliva portador de esporas, que exuda un olor concentrado a carne podrida. Esto ayuda al hongo a atraer la atención de los insectos, con la ayuda de los cuales se propaga a las áreas circundantes. Un olor desagradable es emitido solo por aquellos especímenes en los que las esporas están completamente maduras. Su aroma específico se extiende hasta los 15 metros a la redonda.
Las esporas de la red son rojas, elípticas, lisas, incoloras, de paredes delgadas. Su tamaño alcanza las 4-6 x 2-3 micras.
La pulpa está suelta, blanda, esponjosa. Se descompone fácilmente incluso con poco impacto físico.
Donde crece el enrejado rojo
El enrejado rojo prefiere crecer debajo de árboles de hoja ancha, alrededor de los cuales el suelo es rico en humus. También un ambiente favorable para su germinación es una cama húmeda de hojas caídas y residuos de madera en descomposición. En casos excepcionales, esta especie puede crecer en bosques mixtos.
El enrejado rojo pertenece a la categoría de hongos amantes del calor, por lo que solo puede sobrevivir en aquellas regiones donde la temperatura no desciende por debajo de los -5 grados, independientemente de la temporada. Por lo tanto, la celosía roja se puede encontrar en el Territorio de Krasnodar, el Cáucaso y Crimea, principalmente en aquellos lugares donde hay poca iluminación durante el día. Si la temperatura cae por debajo de la marca crítica, el micelio del hongo muere.
Fuera de Rusia, la celosía roja se encuentra en países europeos con condiciones climáticas favorables. También el área de su distribución es América del Norte, África del Norte y la región del Mediterráneo.
También ha habido casos de germinación de hongos en un invernadero, cuando sus esporas fueron llevadas junto con el suelo. Así llegó esta especie a Siberia, a la ciudad de Gorno-Altaysk.La celosía roja crece principalmente en muestras individuales, pero en condiciones de alta humedad y temperaturas del aire superiores a +25 grados, es posible la germinación de plantaciones grupales.
La fructificación dura de primavera a otoño. En este caso, el hongo germina solo en condiciones favorables.
Como se ven las celosías rojas
Como puede ver en la foto, el hongo de celosía roja tiene un cuerpo esférico u ovoide en forma de celosía, por lo que recibió este nombre. Pero adquiere este tipo a medida que madura.
En la etapa inicial de desarrollo, el cuerpo frutal del enrejado tiene una forma roja densa con pequeñas manchas negras, que se encuentra en una cáscara ovoide de tono claro. Su altura es de 5-10 cm y su ancho es de unos 5 cm.
A medida que crece, la capa exterior se rompe y debajo de ella se pueden ver varios pétalos rojos independientes que se adhieren a una base. En el proceso de desarrollo, se inclinan hacia el suelo y se redondean, formando una bola de malla, que consta de celdas separadas conectadas entre sí. Los dinteles están cubiertos con una franja dentada dentada de una estructura densa, y su tono no difiere del color del cuerpo fructífero.
La altura de un hongo adulto varía entre 10 y 12 cm y su ancho es de unos 8 cm. En forma de una red formada, puede persistir durante 120 días.
Comestibilidad del enrejado rojo
La celosía roja pertenece a la categoría de hongos no comestibles, por lo tanto, no debe comerse, ya que es peligrosa para la salud. Pero casi nadie puede dejarse seducir por una apariencia tan inusual del hongo como para querer probarlo. Y junto con el desagradable olor a carroña que exuda, esto solo aumenta el deseo de evitarlo.
Sin embargo, cuando se encuentra esta especie, está estrictamente prohibido arrancarla, debido a su reducido número. Por lo tanto, en caso de un encuentro casual con él, es necesario informar a la institución ambiental.
Además, el color rojo del hongo indica peligro, por lo que incluso no saber si el enrejado comestible es rojo o no es una señal de advertencia.
Cómo distinguir entre celosías rojas
La inusual apariencia de la celosía roja no dejará indiferente a nadie. Por tanto, es imposible confundirlo con otros hongos. Además, hay una serie de diferencias que lo distinguen de otras especies.
Signos típicos:
- caparazón ligero ovoide;
- tinte rojo del cuerpo fructífero;
- forma irregular de las células;
- olor pútrido desagradable cuando está maduro;
- falta de una pierna;
- flecos festoneados a lo largo del borde de los dinteles.
Conclusión
La celosía roja pertenece a las raras especies de hongos que están al borde de la extinción. Es de interés solo para especialistas para estudiar sus propiedades. Por eso, cuando lo encuentres en el bosque, vale la pena recordar que está protegido por la ley y es una creación única de la naturaleza, por lo que no debes arrancarlo por simple curiosidad.
