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La familia Negniychnikov incluye más de 50 especies de hongos, la mayoría de los cuales son aptos para el consumo, pero hay representantes que causan intoxicación. Colibia amante del agua es un saprófito condicionalmente comestible, caracterizado por un sabor dulce y falta de olor. Aparece en mayo, deja de crecer con el inicio de las heladas.
¿Cómo se ve el amante del agua de colibia?
La colibia amante del agua es la única representante de la especie en la que es difícil determinar el color claro del cuerpo del fruto. En la estación seca, el tono es beige claro con un color ocre en el medio. Puede ser crema sólida. Si la temporada es lluviosa o el lugar es constantemente húmedo, el himno acuático tiene un color marrón claro u oscuro.
Descripción del sombrero
Colibia, amante del agua, es un hongo pequeño, cuyo diámetro de la tapa rara vez supera los 5 cm.
Característica externa:
- en ejemplares jóvenes, la forma del sombrero es redondeada, inclinada, a medida que la seta madura, se vuelve más abierta (postrarse);
- los bordes están rebajados, desiguales, transparentes, las placas están definidas visualmente;
- la superficie es ligeramente irregular, higrofana, transparente, no resbaladiza, pero tampoco seca;
- el color nunca es uniforme, la parte central puede ser más oscura o más clara que la extrema;
- platos de dos tipos: cortos, que llegan al medio; de largo, rara vez sobresale más allá de los bordes de la gorra;
- las placas son de color beige o con un tinte amarillo, están escasamente ubicadas, firmemente adheridas al cuerpo fructífero;
- las esporas son blancas o cremosas;
- la pulpa es frágil, ligeramente dulce, beige o blanca, inodoro.
Descripción de la pierna
La pata del hymnopus es amante del agua de longitud que alcanza los 4-8 cm, de ancho alrededor de 1,5 cm. El color de arriba es claro, debajo de él es de tono más oscuro. El tono no difiere del color de la gorra.
La pata es hueca, tiene forma de cilindro, se estrecha cerca de la tapa y se expande hacia la base.
La estructura del tallo es rígida, fibrosa, forrada.
¿El hongo es comestible o no?
El valor nutricional de la colibia amante del agua es bajo, se refiere al grupo condicionalmente comestible. La collibia a medio cocer puede provocar malestar intestinal y náuseas. La intoxicación es de corta duración e insignificante. No hay daños significativos por la colisión.
Donde y como crece
Collibia se encuentra desde la parte europea hacia el sur. La principal acumulación se observa en las regiones Central y Noroeste, en los Urales y Siberia Oriental, en la región de Moscú. Crece en bosques mixtos de coníferas sobre un cojín de hojas musgosas o podridas, sobre los restos de árboles: ramas, cortezas, tocones. Ocurre en áreas pantanosas abiertas y a lo largo de las orillas de pequeños cuerpos de agua. Forma colonias extensas. El principal requisito para el crecimiento es un ambiente húmedo.
Dobles y sus diferencias
Exteriormente, el hymnopus amante del agua es similar a la colibia amante de la madera (Gymnopus dryophilus).
Sin una consideración detallada, los cuerpos fructíferos son exactamente los mismos. El gemelo nunca es de color marrón oscuro. La pierna se divide en cintas en el lugar del corte. La superficie de la gorra está seca. No hay extensión en la base de la pierna, tiene el mismo ancho en toda su longitud. El valor nutricional de la especie es el mismo.
La falsa espuma de color amarillo azufre pertenece a una familia diferente, pero exteriormente los hongos son muy similares. El gemelo es tóxico, puede provocar graves intoxicaciones y graves consecuencias.
El gorro de pseudopelo es resbaladizo, inclinado, nunca se abre por completo, solo puede expandirse ligeramente. El color es el centro oscuro o amarillo claro con un tinte rosado. La principal diferencia entre un doble y un himnopo:
- una pierna con un adorno escamoso;
- el color es gris verdoso o marrón claro;
- el volumen es el mismo en toda la longitud sin expansión hacia abajo;
- en la base de la superficie no hay micelio con filamentos brillantes de micelio;
- Las placas portadoras de esporas se cubren con una película; después de la ruptura, forma un anillo con bordes rasgados;
- el sabor del doble es amargo con un olor acre y repulsivo.
Conclusión
Colibia amante del agua es una de las primeras especies de hongos que aparecen en mayo. Crece solo en un ambiente húmedo, forma colonias. Bajo valor nutricional, puede provocar intoxicaciones leves.