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Mycena vulgaris es un hongo saprófito de tamaño pequeño, considerado no comestible. Pertenecen a la familia Mycene, el género Mycena, que une a unas 200 especies, 60 de las cuales se encuentran en el territorio de Rusia.
¿Qué aspecto tienen las micenas?
En un hongo joven, el sombrero es convexo, en uno maduro es cónico ancho o abierto. El diámetro no excede de 1-2 cm. El medio está deprimido con mayor frecuencia, a veces con un tubérculo en el centro, el borde está ranurado, en la superficie de la tira. La gorra es transparente, marrón grisáceo, marrón grisáceo claro, leonado grisáceo, marrón grisáceo, con un ojo marrón, más oscuro en el centro, más claro a lo largo del borde.
La pierna es recta, hueca, cilíndrica, rígida. La superficie es mucosa, pegajosa, brillante, lisa, con pelos largos blanquecinos, rugosos, en la base. Altura de la pierna: de 2 a 6 cm, grosor de 1 a 1,5 mm. El color es grisáceo, marrón grisáceo, marrón oscuro abajo.
Las placas son bastante raras, arqueadas, con un borde viscoso, flexibles, descendiendo hasta el pedículo. El color es blanco, gris pálido, marrón grisáceo claro.
Esporas elípticas, amiloide. Tamaño: 6-9 x 3,5-5 micrones. Los basidios son tetrasporosos. El polvo es blanco.
La pulpa es blanquecina, flexible y fina. Prácticamente no tiene sabor, el olor es a harina rancia o escaso, no pronunciado.
En Rusia, puede encontrar otras micenas, similares en apariencia a una común, pero con sus propios rasgos característicos.
Instancias similares
Mycena está húmeda. Difiere en tamaños más pequeños. El diámetro del sombrero es de 0,5 a 1 cm. En un hongo joven, tiene forma de campana o semiesférica, con el crecimiento se vuelve convexa, arrugada-picada con bordes desiguales, luego postrada, estriada o arrugada, con un borde tallado. Cuando está seco, se forma una placa escamosa en la superficie. El color es blanquecino o crema, en el medio es más oscuro: grisáceo, beige, ocre pálido. Las placas son blancas, delgadas, escasas, descendentes, con intermedias. Los basidios son dos esporas, las esporas son más grandes: 8-12 x 4-5 micrones. La pulpa es blanca, fina. La pierna con una cubierta mucosa, lisa, con un rasgo distintivo característico: gotas de líquido. Altura: de 3 a 3,5 cm, grosor de aproximadamente 2 mm. Arriba, el color es blanquecino, debajo es beige o leonado. Crece en pequeños grupos o intercrecimiento en bosques de coníferas y mixtos sobre madera podrida, hojas caídas y agujas. No es común, da frutos de junio a otoño. No hay información sobre comestibilidad.
Mycena es viscosa (pegajosa, resbaladiza o de color amarillo limón). Las principales diferencias son las placas adherentes, un tallo amarillento y más delgado. Las esporas son lisas, incoloras, elípticas, más grandes que las de un familiar, su tamaño es en promedio de 10x5 micrones. La tapa es grisácea-ahumada, el diámetro es de 1 a 1.8 cm. La forma de los ejemplares jóvenes es hemisférica o convexa, el borde es de color amarillo blanquecino o gris, con una capa pegajosa. Las placas son delgadas, blanquecinas, bastante dispersas.
La pierna es de color amarillo limón, cubierta por una capa de moco, ligeramente pubescente en la parte inferior. Su altura es de 5-8 cm, el diámetro es de 0,6-2 mm. Debe su nombre a la desagradable superficie resbaladiza del cuerpo fructífero.
El hongo aparece a fines del verano y da frutos durante todo el otoño. Se asienta en bosques mixtos, caducifolios y coníferos, crece en superficies cubiertas de musgo, agujas y hojas caídas, hierba del año pasado. Se considera no comestible, pero no venenoso. No se come debido a su tamaño demasiado pequeño.
¿Dónde crecen las micenas?
Mycenae ordinaria vive en bosques de coníferas y mixtos.Pertenece a los saprófitos, crece en grupos sobre una camada de agujas caídas, no crece junto con los cuerpos frutales.
Distribuido en Europa, incluida Rusia, que se encuentra en América del Norte y países asiáticos.
Fructifica desde finales de verano hasta mediados de otoño.
¿Es posible comer micenas comunes?
Se refiere a especies no comestibles. No es venenoso. No representa valor nutricional debido a su pequeño tamaño y dificultades con el tratamiento térmico. No se acepta recolectarlo, muchos recolectores de hongos lo consideran un hongo.
Conclusión
Mycena vulgaris es un hongo no comestible raro. En algunos países europeos, como los Países Bajos, Dinamarca, Letonia, Francia, Noruega, está marcado como en peligro de extinción. No incluido en el Libro Rojo de Rusia.
