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Bear sawnose es un hongo no comestible de la familia Auriscalp, género Lentinellus. Difícil de reconocer, es imposible distinguirlo de algunas especies similares sin un microscopio. Otro nombre es Lentinellus bajista.
¿Cómo se ve una hoja de sierra bajista?
Los cuerpos frutales son tapas en forma de concha sin patas. Crecen en madera, creciendo juntas en varias piezas.
Descripción del sombrero
Tamaño en diámetro - hasta 10 cm, forma - de reniforme a semicircular. Los hongos jóvenes tienen tapas convexas, las viejas, planas o cóncavas. Son de color marrón pálido, a veces más descoloridos a lo largo del borde. Cuando está seco, el color se vuelve marrón con un tinte marrón rojizo vino. En toda la superficie, pubescencia blanquecina, oscureciéndose gradualmente, en la base es más abundante. El borde de la gorra es afilado, se riza cuando se seca.
La pulpa es dura-carnosa, su grosor es de aproximadamente 0,5 cm, el color varía de crema claro o crema a rojo grisáceo. El olor es agrio, desagradable, débilmente expresado, en algunas fuentes se describe como picante.
Las placas son frecuentes, delgadas, divergentes radialmente del lugar de fijación al sustrato. Los especímenes frescos son blancos, crema o rosáceos, cerosos, carnosos. Los secos son de color marrón pálido, con bordes dentados.
El polvo de esporas es de color blanco cremoso.
Descripción de la pierna
Falta la pierna por completo.
Donde y como crece
La hoja de sierra de oso crece en la madera muerta de los árboles de hoja caduca, con menos frecuencia en la madera de coníferas.
Fructifica desde agosto hasta mediados de octubre.
Distribuido en toda Rusia, en Europa, en Norteamérica.
¿El hongo es comestible o no?
Se refiere a no comestible, pero no se considera venenoso. No debe comerse por su sabor amargo y picante.
Dobles y sus diferencias
Los recolectores de hongos sin experiencia pueden confundir la hoja de sierra de oso con los hongos ostra comestibles. Las principales diferencias son un olor agrio desagradable y los bordes dentados de los platos.
Particularmente cercano a lentinellus bearswolf sawgelle no es comestible, pero no venenoso, con un sabor amargo y un olor pronunciado a hongos. En los ejemplares adultos, la superficie del cuerpo fructífero es de color marrón blanquecino, amarillento rojizo, leonado oscuro. La forma de la gorra tiene forma de riñón al principio, luego gradualmente se vuelve en forma de oreja, lingual o en forma de concha. Su borde está envuelto hacia adentro. Puede presentarse una pata densa marrón o casi negra de 1 cm de altura, las placas son anchas, frecuentes, descendentes con un borde irregular. Al principio son blanquecinas o beige claro, luego adquieren un tinte rojizo. El cannabis Wolfsweed se puede distinguir por un tallo corto rudimentario, pero a veces está ausente o es difícil de ver. Un recolector de hongos experimentado puede notar la diferencia en el color de la tapa y su borde. Otro signo, que solo se puede detectar con un microscopio, son las esporas más grandes en la hoja de sierra del lobo y la ausencia de una reacción amiloide en las hifas.
El castor aserrado es otra especie relacionada. Sus cuerpos fructíferos tienen una similitud con una pierna, son de color marrón amarillento, en mosaico. Las placas están ubicadas radialmente, frecuentes, de color beige claro, astilladas, con bordes ondulados o curvos. Este hongo crece principalmente en las coníferas caídas a finales del verano y otoño. No comestible, con un sabor picante. Se diferencia del bajista en cuerpos fructíferos más grandes, en los que prácticamente no hay pubescencia.
Conclusión
La hoja de sierra de oso es un hongo no comestible que crece en madera muerta y es difícil de distinguir de sus parientes. Especies como el lobo y el castor están especialmente cerca de él.
