Contenido
Polyporoso polypore, también conocido como polyporus pit, es un representante de la familia Polyporovye, el género Sawfoot. Además de estos nombres, tiene otros: polyporus u hongo de yesca en forma de ataúd, polyporus decorado, hongo de yesca en forma de jarrón, hongo de yesca abovedada.
Descripción del hongo yesca sin hueso
Este espécimen es un pequeño cuerpo fructífero en forma de gorra y pata. Una característica distintiva es que la superficie está cubierta de pelos finos y escamas. Polvo de esporas de color crema.
Las esporas son cilíndricas, lisas. La pulpa es blanca o cremosa, fina y bastante dura. Cuando está maduro, el color permanece sin cambios. Emite un leve aroma a hongos. Algunas guías indican que el olor no es pronunciado.
Descripción del sombrero
El tamaño de la gorra varía de 1 a 4 cm, muy raramente hasta 8 cm y está pintado en tonos marrones. En la etapa inicial de maduración, es convexo, después de lo cual adquiere una forma plana o ligeramente deprimida. La superficie es seca, cubierta de pequeñas escamas y pelos de tono marrón dorado. El himenóforo es descendente, poroso, blanco a una edad temprana, luego gradualmente se vuelve marrón. Los poros son radiales, angulares o hexagonales, con márgenes dentados finos, de no más de 2 mm de ancho.
Descripción de la pierna
Polyporus en forma de ataúd tiene una pierna lisa y seca de hasta 6 cm de largo y hasta 4 mm de ancho. El color puede ser el mismo que el del sombrero o ligeramente diferente. En cualquier caso, su color varía del amarillo al marrón. La superficie está cubierta de pelos finos y escamas.
Donde y como crece
Pit polyporus es una variedad bastante común que se puede encontrar en casi cualquier parte del mundo. Crece exclusivamente en árboles duros, provocando podredumbre blanca. La fructificación activa se produce en primavera y verano. Ocurre tanto de uno en uno como en grupos.
¿El hongo es comestible o no?
El hongo pertenece a la categoría de hongos condicionalmente comestibles. Algunas fuentes atribuyen esta especie a no comestible debido a un sombrero particularmente delgado y patas rígidas en la edad adulta. Sin embargo, las opiniones de los expertos coinciden en que esta muestra no contiene sustancias tóxicas. Se sabe que la especie en cuestión es comestible en Hong Kong, Nepal, Nueva Guinea y Perú.
Dobles y sus diferencias
El hongo yesca tiene similitudes externas con los siguientes dones del bosque:
- Hongo de yesca - una muestra no comestible. Es similar al hongo considerado por pequeños cuerpos fructíferos. Entonces, el tamaño de la gorra del doble no es más de 5 cm de diámetro. Sin embargo, puede distinguir un hongo de yesca cambiante de uno con hoyos por la superficie lisa de la tapa y la pata de un color más oscuro.
- Polypore celular - se refiere a los hongos no comestibles. El cuerpo del fruto tiene forma de abanico, ovalada o semicircular. Una característica distintiva es una pierna apenas perceptible, ya que su longitud no es más de 1 cm.
- Poliporo de invierno - incomible. Como regla general, el cuerpo frutal del gemelo es un poco más grande. Además, el color de la fruta es mucho más oscuro.
El uso de hongos de yesca picados.
Como saben, muchos hongos yesca se utilizan en homeopatía y para la fabricación de suplementos dietéticos. Este número incluye este tipo de hongo.
Conclusión
El hongo yesca es un hongo pequeño que se puede encontrar en árboles en bosques caducifolios o mixtos. En cuanto a la comestibilidad, este es un tema bastante controvertido: algunos libros de referencia le atribuyen la categoría de hongos condicionalmente comestibles, otros, no comestibles. Sin embargo, a juzgar por el pequeño tamaño de los cuerpos frutales y el sabor no expresado, debe asumirse que esta especie no tiene valor nutricional.