Contenido
Los champiñones se consideran los hongos más populares y conocidos del mundo, pero no se pueden comer todas las variedades de este género. Uno de ellos es el champiñón abigarrado, un representante de la familia Champignon, más conocido como el champiñón Möller. Se considera un espécimen poco estudiado y poco común, clasificado como un hongo no comestible.
¿Cómo se ve el champiñón abigarrado?
El sombrero de este tipo es convexo, el tamaño varía de 5 a 15 cm. La mayoría de las veces está pintado en un color ocre claro o crema. En la superficie de la gorra hay escamas anchas de un tono gris ahumado o marrón. Hay platos debajo de la tapa, cuyo color depende de la edad del hongo. Entonces, en un espécimen joven, son de color rosa pálido y luego adquieren gradualmente un tono marrón oscuro.
El hongo tiene una pata de 6 a 10 cm de largo y de 1 a 1,5 cm de grosor, con un anillo grande y una base inflada. Su parte inferior está cubierta de escamas escamosas. En un champiñón joven, una pierna abigarrada está pintada de blanco, en un champiñón más viejo es amarilla y a un espécimen viejo se le da una pierna de color marrón. La pulpa del champiñón es de un blanco abigarrado; en el corte se vuelve marrón. Emite un olor desagradable, que recuerda a un olor a goma. Las esporas son ampliamente elípticas, 5,5 × 3,5 μm. Polvo de esporas de color marrón oscuro.
¿Dónde crece el abigarrado champiñón?
El champiñón abigarrado prefiere un clima templado. La mayoría de las veces crece en bosques mixtos y caducifolios, en jardines y parques, así como en prados. Se encuentra en suelo fértil, a menudo alcalino. Por regla general, aparece a partir de la segunda mitad del verano en pequeños grupos. Es bastante raro.
¿Es posible comer champiñones abigarrados?
Esta especie está clasificada como hongo venenoso, aunque su toxicidad no se ha señalado en algunos libros de referencia. Sin embargo, el champiñón abigarrado se considera incomible debido a su olor desagradable y sus posibles consecuencias negativas.
Síntomas de envenenamiento
Comer champiñones variados en los alimentos puede causar intoxicación, sus principales síntomas son los siguientes:
- diarrea y vómitos;
- dolor de cabeza;
- aumento de la temperatura corporal, escalofríos;
- dolor y calambres en el estómago;
- aumento de la sudoración.
Primeros auxilios por envenenamiento.
A los primeros signos de envenenamiento, es necesario eliminar el veneno del cuerpo lo antes posible. Para ello, se recomienda tomar un absorbente o beber un par de vasos de agua salada e inducir el vómito. Este procedimiento debe repetirse al menos 2 veces. Puede usar un enema para limpiar los intestinos. Después de proporcionar los primeros auxilios, la víctima debe acudir al hospital para recibir un tratamiento completo con el fin de evitar problemas graves en el futuro.
Conclusión
El champiñón abigarrado es bastante fácil de confundir con sus congéneres comestibles.Si el recolector de hongos duda de la elección, se puede realizar una prueba térmica. Para hacer esto, solo necesita sumergir una muestra desconocida en agua hirviendo. Si, después de la inmersión, el agua adquiere un tono naranja, exuda un aroma fuerte y desagradable, significa que la persona ha atrapado un Miller bastante raro y venenoso. Debe saber que incluso después del tratamiento térmico, quedan sustancias tóxicas en él, que pueden causar intoxicación dentro de las 2 horas posteriores a su uso.
