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La frambuesa es una planta de baya con la que la humanidad está familiarizada desde la antigüedad. Probablemente, no existe tal jardín o huerto en el territorio de Rusia, donde sea que crezca esta baya, tan sabrosa como saludable. Pero, qué poco los jardineros todavía la conocen.
Reparar frambuesa, con su aparición al principio despertó a todos los jardineros entusiastas. Esta cultura comenzó a gozar de tanta popularidad que todos estaban dispuestos a olvidarse de las frambuesas comunes. Pero todo resultó no ser tan simple como parecía al principio, y como estaba escrito en entusiastas folletos publicitarios. Muchos jardineros, que lo plantaron en sus parcelas y siguieron estrictamente las recomendaciones, no recibieron esas cosechas gigantes que les prometieron. Para algunos, la decepción alcanzó tal nivel que incluso desarraigaron a todos variedades de frambuesa remontantes.
Pero, como siempre, la verdad está en algún punto intermedio, y las frambuesas remontantes pueden, bajo ciertas condiciones, dar realmente una cosecha que excede los rendimientos de las variedades de frambuesa convencionales.
Entonces, lo primero es lo primero.
¿Qué es la frambuesa remontante?
Muchos jardineros novatos, cuando se enfrentan a él por primera vez, no comprenden muy bien lo que significa.
Por supuesto, si imagina que en lugar de las dos o tres semanas habituales de fructificación de las variedades tradicionales de frambuesas, aparecen frambuesas, que pueden dar frutos todo el verano e incluso todo el otoño, entonces la imagen resulta muy tentadora. No es de extrañar que una gran cantidad de personas, sin haber descubierto a fondo cuál es la capacidad de repetición de las frambuesas, se hayan apresurado a adquirir estas variedades. Y pronto, decepcionada, rechazó por completo la novedad, no queriendo ver nada sobresaliente en ella.
De hecho, las frambuesas remontantes son frambuesas, que se distinguen por su capacidad para dar frutos tanto en brotes anuales como bianuales.
Un poco de historia
A pesar de que en Rusia las variedades remontantes se han cultivado oficialmente solo durante los últimos 20-30 años, se conocen desde hace mucho tiempo. Hace más de 200 años, se describieron por primera vez variedades de frambuesa, que se diferenciaba en que al final del verano aparecían flores individuales en sus brotes anuales, que luego se convertían en bayas. Incluso en Rusia, en las regiones del sur, hubo algunos representantes de tales plantas de frambuesa. Y Michurin en un momento incluso crió una variedad separada llamada "Progreso", que se distinguió por el hecho de que en condiciones favorables, con un incremento de un año, dio una pequeña cosecha de bayas en el otoño.
Pero hasta los años 70 del siglo pasado, nadie en Rusia estuvo involucrado en la cría de variedades remontantes de frambuesas. El profesor Kazakov hizo una contribución significativa al desarrollo de nuevas variedades remontantes.
Características de la frambuesa remontante.
En la primavera, con el inicio de los días cálidos, crecen nuevos brotes anuales de la parte subterránea de los arbustos de frambuesa remontantes. Ya en verano florecen, y a partir de agosto se forman muchas bayas. De un arbusto de frambuesa, según la variedad, puede recolectar de 1,5 a 3,5 kg de bayas. Con el inicio del invierno, toda la parte superior de los brotes fructíferos muere.Pero el resto pasa el invierno de forma segura y el próximo año, en verano, se forman ramas de frutas, de las cuales se puede recolectar la primera cosecha.
Al mismo tiempo, la llamada segunda cosecha también se forma en nuevos brotes en otoño. Se debe a la formación de dos cosechas, espaciadas en el tiempo, en brotes de diferentes edades, y hay una sensación de fructificación constante de frambuesas remontantes desde julio hasta las heladas. Pero esto es solo en teoría. En la práctica, muchos jardineros notan que las bayas de la primera cosecha son bastante pequeñas y algo secas, y la segunda cosecha se forma tan tarde que para la mayoría de las regiones de Rusia simplemente no tiene tiempo de madurar.
Por ello, se recomendó cultivar frambuesas remontantes, prácticamente, como cultivo anual. Es decir, a finales de otoño, todos los brotes se cortan completamente a nivel del suelo. Y en la primavera, cuando se vuelven a formar los brotes jóvenes, dan una cosecha más temprana (desde principios de agosto) y abundante. En el otoño, todos los brotes se cortan nuevamente en la raíz. Así, en lugar de dos oleadas de fructificación, queda una, pero abundante y garantizada.
Con este método de cultivo de frambuesas, no será posible deleitarse con él durante el verano y el otoño, pero una gran ventaja es el hecho de que al podar los brotes para el invierno, se eliminan junto con ellos numerosas plagas y fuentes de infección para las frambuesas. . Además, debido al cambio en la maduración de las bayas al otoño, todas las fases del desarrollo de la frambuesa se desplazan en el tiempo y dejan de coincidir con las principales fases de actividad de las principales plagas de frambuesa... Por lo tanto, las bayas de frambuesas remontantes prácticamente no se enferman y rara vez se pueden encontrar daños por insectos.
Es cierto que para las regiones del sur de Rusia, el atractivo de los períodos prolongados de fructificación de las frambuesas remontantes sigue siendo relevante. De hecho, en el sur, incluso las últimas cosechas de frambuesa, por regla general, tienen tiempo de madurar. Además, las variedades remontantes de frambuesas se distinguen por una mayor resistencia a las heladas, lo que permite que las bayas permanezcan intactas en el arbusto al comienzo de pequeñas heladas a corto plazo y se desarrollen aún más al comienzo de los días cálidos y cálidos.
Por lo tanto, en las regiones del sur de Rusia, las frambuesas remontantes se cultivan de manera diferente:
- En el otoño, las frambuesas no se recortan en absoluto.
- En la primavera, todos los brotes frágiles y débiles se eliminan de los brotes que han aparecido, de modo que al final hay de tres a seis brotes nuevos y fuertes.
- En mayo, principios de junio, cuando los brotes crecen hasta aproximadamente un metro de altura, se pellizcan la parte superior.
- Como resultado, están muy cubiertos de nuevas ramas de frutas, de las cuales, a partir de septiembre, ya es posible cosechar.
- En este momento, los brotes del último año ya han logrado renunciar a sus bayas y están completamente cortados para no privar a los brotes jóvenes de nutrición. Resultados de fructificación casi continuos.
Las dos formas anteriores de cultivar frambuesas remontantes se ilustran en la foto de abajo.
De las características de las frambuesas remontantes, es necesario tener en cuenta el hecho de que, debido a la gran carga, es algo más exigente en las condiciones de cultivo. Necesita el lugar más brillante y cálido del sitio. Además, necesita alimentación y agua constante y abundante. Sin crear estas condiciones, obtener dos cosechas se vuelve imposible.
Además, hay que tener en cuenta que para la temporada el número total de berries con dos cosechas seguirá siendo el mismo que con una. Es solo que la cosecha se divide en dos. Por lo tanto, cada jardinero por sí mismo, en función de sus condiciones climáticas, decide qué método de cultivo y poda de frambuesas remontantes le conviene.
Diferencias entre frambuesas remontantes y frambuesas ordinarias
La pregunta principal que atormenta a todos los jardineros novatos que tienen poca experiencia en el cultivo de frambuesas es cómo distinguir las frambuesas remontantes de las comunes. Por supuesto, exteriormente, por ejemplo, sus plántulas prácticamente no son diferentes. Después de todo, las frambuesas remontantes no son una maravilla especial del mundo.Se trata de una frambuesa común, en la que determinadas propiedades se han reforzado y reforzado mediante la selección. Estas propiedades pueden servir como signos de diferencia.
Entonces, resumiendo lo anterior, puede considerar en qué se diferencian las variedades remontantes de frambuesas de las ordinarias:
- La frambuesa reparada da fruto dos veces al año, si no se corta, y la frambuesa común, una.
- El rendimiento total de frambuesas remontantes, incluso si se cortan y se dejan con una cosecha, es mayor que el de las frambuesas comunes. Esto se puede ver con bastante claridad en la foto.
- Con la poda de otoño, la única cosecha de frambuesas remontantes madura más cerca del otoño, y las frambuesas comunes dan frutos en junio-julio.
- El período total de fructificación, incluso con una sola cosecha, para las frambuesas remontantes es de aproximadamente dos meses en condiciones climáticas favorables, y para las frambuesas comunes, de solo 2-3 semanas.
- En la frambuesa remontante, las flores y frutos se ubican más a lo largo de todo el tallo, incluso en las axilas inferiores de las hojas, mientras que en la frambuesa común, solo se pueden encontrar en los extremos de los brotes. Vea la foto a continuación.
- Debido a la capacidad de las flores de frambuesa remontante para autopolinizarse, no es necesario replantar otras variedades para la polinización.
- Las frambuesas reparadas, según algunos expertos, difieren de la variedad común en el sabor de las bayas. En frambuesas remontantes, es más profundo e intenso, pero este es un punto discutible, ya que las características gustativas son un asunto muy delicado.
- Las frambuesas reparadas son mucho más exigentes en las condiciones de siembra y crecimiento que las ordinarias.
Tanto las frambuesas remontantes como las comunes merecen crecer en su jardín. Cada una de estas variedades tiene ventajas y desventajas. Por lo tanto, es mejor si crecen juntos y luego puede disfrutar del sabor de las bayas de frambuesa durante la temporada cálida.