Berenjena Vera

Es difícil sobreestimar los beneficios de las verduras naturales, porque contienen la máxima cantidad de minerales útiles que son tan necesarios para el cuerpo humano. Entre todos, vale la pena señalar a un representante como la berenjena. Contiene muchos carbohidratos, proteínas, glucosa, fibra, almidón y otros elementos. Al mismo tiempo, existen varias variedades a las que pertenece la especie Vera.

Además, con el uso regular de berenjena, el músculo cardíaco se fortalece notablemente, lo que minimiza la probabilidad de un ataque cardíaco. ¿Es posible rechazar frutas en escabeche sabrosas y saludables?

Descripción

La berenjena Vera pertenece a una variedad de maduración temprana y es ideal para aquellos jardineros que no quieren esperar mucho a que madure el fruto. Los arbustos de la planta son de tamaño bastante compacto, alcanzan los 73-75 cm de altura, las hojas de la berenjena Vera son de tamaño mediano. Su color es tradicionalmente verde, pero con un tinte púrpura, la forma tiene muescas. Como la mayoría de los tipos de berenjena Vera, los arbustos vegetales prácticamente no tienen espinas o rara vez se encuentran.

Berenjena Vera

La foto te dirá sobre la berenjena mejor que la descripción.

Muchos jardineros prefieren la variedad Vera por la forma característica de la fruta en forma de peras, lo que está confirmado por muchas críticas de la foto.

Tomar como ejemplo:

Veronica, 45 años Ozersk
Esta variedad es difícil de sobreestimar, ya que las berenjenas son un verdadero almacén en cuanto al contenido de sustancias útiles para nuestro organismo. Se trata de vitaminas, minerales y fibra. Y las sales de potasio contenidas tienen un efecto beneficioso sobre el corazón. Por lo tanto, decidí llenar casi todo el jardín con arbustos. Aunque hace un tiempo no pude soportar su sabor, pero luego, habiéndolo probado correctamente, cambié de actitud. Las frutas son jugosas, sin amargura, puedes cocinar casi cualquier cosa que tu corazón desee de ellas. A mi familia le encanta especialmente el estofado.
Alexandra, 49 años, Izhevsk
¡Durante mucho tiempo he sido amigo de esta variedad y nunca me ha decepcionado! La planta se desarrolla bien, por supuesto, con nuestro esmerado cuidado, y produce frutos maduros, sabrosos y jugosos que son del gusto de toda la familia. Los arbustos son compactos, por lo que hay espacio para otras verduras.

En cuanto al color, las berenjenas de Vera tienen una piel fina de color púrpura, dentro de los frutos hay una pulpa densa, blanca, no hay amargura. El peso de las berenjenas maduras varía de 125 a 181 gramos. En algunos casos, su peso puede llegar a los 304 gramos. El número de frutos maduros en la variedad puede no ser tan grande como en otras especies, ya que se pueden recolectar alrededor de 0,9-1,2 kg de cosecha en un metro cuadrado. Si tiene suerte, el peso de la fruta puede aumentar hasta los 3,5 kg.

Características del

La peculiaridad de la variedad Vera es que las berenjenas se pueden cultivar tanto en un área abierta como bajo una película.

Para cosechar una gran cantidad de frutas, es mejor usar el primer método. Las berenjenas de Vera están listas para ser recolectadas después de un cierto tiempo. Para la variedad Vera, es igual a 110-118 días, y el rendimiento se caracteriza por una buena estabilidad.

Aterrizaje

Puede comenzar a sembrar semillas a partir de febrero, pero mejor un poco más tarde, a partir de mayo. En este momento, bajarán las primeras heladas primaverales. Como se indicó anteriormente, es recomendable plantar berenjenas Vera en campo abierto. Durante la distribución de semillas sobre el lecho, deben presionarse ligeramente hasta una profundidad de 15-20 mm. Y después de eso, deben rociarse con turba o arena. Las semillas de berenjena plantadas deben cubrirse con polietileno hasta que aparezcan los primeros brotes. Esto suele suceder entre 15 y 20 días después de sembrar las semillas.

Cualquiera que quiera disfrutar del sabor de las frutas cultivadas en invernadero puede estar interesado en el video:

Para que los arbustos de berenjena Vera no interfieran entre sí durante la maduración de las frutas, es necesario cumplir con un cierto esquema de siembra. La distancia entre las filas debe ser de 60-65 cm. Directamente entre los arbustos, es necesario mantener 30-35 cm de espacio libre. No se deben concentrar más de 3 arbustos por metro cuadrado de jardín.

Las condiciones óptimas para el crecimiento adecuado de las plantas son temperaturas del aire de 22 a 24 grados. Los frutos de la berenjena Vera necesitan riego y alimentación oportunos, que consisten en fertilizantes minerales complejos, que se mencionan más de una vez en algunas revisiones.

Alimentación adicional

Al igual que el cuerpo humano, los frutos de la berenjena Vera también necesitan no solo beber, sino también nutrición. La falta de nutrientes en la planta es a menudo la causa de una cosecha fallida. Al mismo tiempo, algunos residentes de verano no prestan suficiente atención a este momento. La alimentación de las plantas se aplica en pequeñas cantidades o no se hace en absoluto.

Sin embargo, la aplicación de fertilizantes está cargada de matices. Si la planta no recibe suficientes nutrientes, entonces los frutos se forman pequeños (menos que el promedio) y hay muy pocos de ellos. Si las berenjenas de Vera reciben demasiado fertilizante, como resultado, puede obtener arbustos bastante poderosos, pero prácticamente sin fruta. Además, las plantas no toleran una nutrición excesiva y las condiciones de baja temperatura, lo que conduce a la formación de nitratos en los frutos de berenjena. Y esto, como saben, no beneficia ni a las plantas ni a las personas. En otras palabras, todo necesita una medida.

Por lo general, durante todo el tiempo, comenzando desde la plantación de arbustos y terminando con la formación del fruto de la berenjena Vera, es necesario aplicar fertilizante de 3 a 5 veces. En algunos casos, esto debería hacerse con más frecuencia.

Impacto de las deficiencias nutricionales

Todo residente de verano necesita saber lo que puede amenazar una cantidad insuficiente de elementos naturales:

  • Nitrógeno... Con una evidente falta de ella, se observa una disminución de las hojas en las plantas. Además, adquieren un tono verde pálido y luego la mayoría de ellos se caen por completo. Los frutos de berenjena pueden madurar, pero son de tamaño muy pequeño. La situación se puede corregir introduciendo nitrato de amonio, excrementos de pájaros. Lo principal es no exagerar.
  • Fósforo... Este elemento es simplemente necesario para el desarrollo normal del sistema radicular. Su falta está indicada por el color característico de las hojas de la planta en un tono azul violeta. Solo aquí vale la pena saber que es necesario mantener una cierta temperatura del suelo, que debe ser de más de 15 grados. Cuando disminuye, las plantas no absorberán el fósforo.
  • Potasio... Otro elemento importante del sistema periódico, que es necesario para las berenjenas Vera con el comienzo del período de fructificación. Su deficiencia se puede observar si las plantas se cultivan en suelo turbio o arenoso. Esto se siente especialmente en condiciones de clima seco. El amarillamiento de las hojas de la planta, cuyos bordes comienzan a secarse, puede ser un rasgo característico. Al mismo tiempo, los propios frutos de las berenjenas de Vera comienzan a mancharse. La introducción oportuna de potasio, magnesio o ceniza evitará problemas y protegerá la fruta. El sulfato de potasio puede producir un buen efecto después de la floración de una planta.
  • Calcio... Sin este elemento, no puede lograr un alto rendimiento al cultivar berenjenas Vera en suelo con un mayor nivel de acidez. Si no es suficiente, el sistema de raíces de las plantas ralentiza su crecimiento, los brotes mueren y los contornos de las hojas se "decoran" con rayas blancas. Para compensar la pérdida de frutos, es necesario aplicar un fertilizante a base de nitrato de calcio o rociar las plantas con cloruro de calcio.
  • Boro... La falta de este elemento se encuentra a menudo en los humedales.Las flores de la planta pierden su capacidad de polinización y después de un tiempo comienzan a desmoronarse, lo que conduce a una reducción significativa de frutos. La aplicación oportuna de bórax o la pulverización con ácido bórico ayudarán a corregir la situación.
  • Magnesio... Cuando la planta carece de este elemento, se pueden ver venas incoloras en las hojas. La cantidad recomendada de potasio, magnesio o ceniza ayudará a prevenir esto.
  • Manganeso... Si el suelo contiene álcali y hay mucho humus en él, entonces la falta de un elemento es un rasgo característico de dicha tierra. En las hojas de la planta, puedes ver patrones interesantes en el mirador de manchas amarillas. El sulfato de manganeso o rociarlo solo en forma de solución compensará las pérdidas.

Conclusión

Así, podemos entender que las berenjenas, al igual que nosotros, necesitamos su propio conjunto de nutrientes, sin los cuales el desarrollo normal de la planta es imposible. La alimentación oportuna junto con el riego regular proporcionará a los residentes de verano una rica cosecha.

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