Los pimientos morrones se consideran legítimamente una verdura rica en vitaminas. Un grano de pimienta contiene más vitamina C que el limón y más vitaminas del grupo A que las zanahorias. Muchos jardineros cultivan pimientos morrones por su belleza externa y sabor único. Para los gourmets y seguidores de una combinación armoniosa de propiedades útiles, estética y sabor, se desarrolló la variedad Bison Red.
Característica de variedad
El pimiento dulce "Bison Red" se refiere a variedades de maduración temprana. El período de maduración completa de la fruta desde la siembra hasta la madurez técnica es de 90 a 110 días. La variedad tiene un alto rendimiento.
Los arbustos y las frutas son grandes. La altura de la planta alcanza los 90 cm. El tamaño de una verdura madura varía de 15 a 25 cm. El "gigante rojo" pesa dentro de los 200 gramos.
Los frutos tienen una forma cónica oblonga. Las paredes del pimiento son carnosas, jugosas, de 4-5 mm de grosor.
En la cocina "Bison Red" se utiliza mucho para hacer ensaladas, rellenar, freír y guisar.
Secretos de crecimiento y aseo
La variedad de pimiento "Bison Red" es adecuada para el cultivo en campo abierto en la región climática del sur. En las latitudes centrales y más septentrionales, el cultivo de hortalizas solo es posible en un invernadero.
Agregar aserrín y turba ayudará a suavizar el suelo. Con un mayor contenido de arena, el suelo debe estar bien fertilizado y se debe agregar un poco de tierra negra.
A medida que crecen, los arbustos de pimiento pueden necesitar una liga. No debe descuidarse, de lo contrario, corre el riesgo no solo de obtener un arbusto curvo, sino también de perderlo y sus frutos de una vez por todas.
La variedad madura uniformemente. El color de la fruta cambia de verde a rojo oscuro. Gracias a la maduración gradual, las verduras se pueden cosechar durante todo el verano.
Cuidar la planta a medida que crece es muy fácil. Para lograr un buen resultado, debe seguir algunas reglas simples:
- regar las plantas con regularidad y abundancia;
- controlar el estado de los arbustos y eliminar rápidamente el follaje de la parte inferior del tallo;
- recuerde que los fertilizantes seleccionados correctamente son la mitad de la batalla;
- Siempre ate la planta a tiempo a medida que crece y aumenta el tamaño de la fruta.
Como puede ver en la descripción, la variedad de pimiento rojo Bison no tiene pretensiones. Gracias a las reglas de cultivo bastante simples, la reproducción de una verdura rica en vitaminas no será difícil incluso para un cultivador de verduras principiante.
